周口歲歲魚(yú)餐飲管理有限公司旗下品牌“歲歲魚(yú)”由創(chuàng)始人朱氏家族潛心研發(fā)，集川式火鍋之精華，在繼承傳統(tǒng)制作色、香、味的基礎(chǔ)上，別具匠心地融入獨(dú)特口味，使其色澤更亮、香氣更濃、味道更醇，同時(shí)突出了現(xiàn)代人對(duì)營(yíng)養(yǎng)、健康、品位的要求。

“百歲”餐飲在前進(jìn)，在發(fā)展?，F(xiàn)如今，“百歲”餐飲有了自己的調(diào)味品，調(diào)料公司，自己的百歲紙業(yè)，百歲老酒廠，百歲黃酒廠，礦泉水廠等分公司。2017年在國(guó)家商標(biāo)局全面注冊(cè)了“百歲”“千歲”“歲歲”商標(biāo)。“百歲”一喻此業(yè)興盛百年，長(zhǎng)久不衰，二喻吃歲歲魚(yú)可使人延年益壽，長(zhǎng)命百歲。2017年被國(guó)家貿(mào)易部授予“中華老字號(hào)”企業(yè)，2018年又被評(píng)為“中國(guó)名菜”的稱號(hào)。

二十世紀(jì)三十年代，在江南古鎮(zhèn)湖州.有一間酒店叫“祥泰行”，其主人王品元先生所烹制的“百歲雞”以其味美傳譽(yù)四野鄉(xiāng)鄰，被稱為當(dāng)時(shí)的江南名菜：“南京桂花鴨，湖州百歲雞”。

一飽饕餮之志，歲歲魚(yú)火鍋一直以“服務(wù)第一，為企業(yè)宗旨;以優(yōu)惠顧客，讓利顧客，給顧客以物有所值”為價(jià)值觀，從而使得歲歲魚(yú)火鍋終日顧客盈門，取得了飛速的發(fā)展。

百歲餐飲從90年代中期，在全國(guó)率先推出品牌戰(zhàn)略，以規(guī)范化的操作和科學(xué)的管理經(jīng)營(yíng)模式，在全國(guó)推行特許加盟連鎖店。現(xiàn)在全國(guó)52個(gè)城市開(kāi)設(shè)了近200余家，加盟店，在全國(guó)掀起一股“百歲”熱潮。

歲歲魚(yú)吃法介紹：

第一步“聞歲歲魚(yú)醇香”，活魚(yú)宰殺洗凈后，剔骨去刺片成魚(yú)片在紅湯中焯一下，剛熟就撈起，旁邊另支一鍋熱油，將重慶特有的烈性辣椒爆香，迅速澆到白嫩的魚(yú)肉上，接著就有濃香撲鼻而來(lái)，混合著芝麻、燈籠椒味道的麻辣鮮香。

第二步 “看歲歲魚(yú)鮮亮”，火鍋中的湯，色清油亮，魚(yú)片色澤白亮，讓人食指大動(dòng)。

第三步 “吃歲歲魚(yú)嫩清”，夾一片魚(yú)肉送入口中，只能用四個(gè)字形容：滑、嫩、鮮、香。

第四步 “喝歲歲魚(yú)湯的鮮美”，火鍋中的高湯，是用豬骨和雞慢火熬制而成，味香不膩。

第五步 “刷出歲歲魚(yú)韻味”，各種配菜，任意搭配，吃出個(gè)性美味。

第六步 “嘗歲歲魚(yú)的百歲拉面”，假如您意猶未盡，還可以點(diǎn)一份廚師現(xiàn)做的手工拉面，勁道夠味。

歲歲魚(yú)加盟特色

投資成本不高：加盟歲歲魚(yú)，只需要很少的投資就能經(jīng)營(yíng)，方式極其靈活，也不需要雇用太多人員，是小本投資創(chuàng)業(yè)的首選。

總部強(qiáng)大支持：歲歲魚(yú)總部擁有優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)，在新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、市場(chǎng)拓展等方面，都能確保加盟商經(jīng)營(yíng)無(wú)憂。

豐厚利潤(rùn)空間：在飯菜量的配比上，精確科學(xué)，既不浪費(fèi)又能保證口味，這就大大節(jié)約了成本，提升了歲歲魚(yú)項(xiàng)目的利潤(rùn)空間。

品味品質(zhì)卓越：獨(dú)特秘料統(tǒng)一配送，同時(shí)也規(guī)范操作流程和時(shí)間，總部確保每個(gè)店的菜品口味統(tǒng)一，這也保證了品牌品質(zhì)，不易被同行模仿。

歲歲魚(yú)加盟費(fèi)用多少錢？

歲歲魚(yú)加盟費(fèi)用都是同行業(yè)中較低的，但是也是最有保證的。歲歲魚(yú)加盟費(fèi)用一般在8-12萬(wàn)，主要包括加盟費(fèi)，保證金，開(kāi)店設(shè)備和廚房設(shè)備設(shè)施和餐桌餐具以及食材采購(gòu)費(fèi)用，其中加盟費(fèi)用1-2萬(wàn)元，保證金1-5萬(wàn)元，開(kāi)店設(shè)備和廚房設(shè)備設(shè)施和餐桌餐具以及食材采購(gòu)的費(fèi)用3-5萬(wàn)元，以及其他的雜項(xiàng)費(fèi)用開(kāi)支1-5萬(wàn)元。當(dāng)然，這個(gè)費(fèi)用也不是固定的，而是會(huì)根據(jù)創(chuàng)業(yè)者的實(shí)際情況來(lái)決定，比如創(chuàng)業(yè)者所在的城市級(jí)別、所選的加盟規(guī)模等。

歲歲魚(yú)擁有無(wú)限廣闊的發(fā)展空間，是值得加盟的好項(xiàng)目。歲歲魚(yú)各方面出色的表現(xiàn)都讓創(chuàng)業(yè)者們感到驚喜，也正是這樣一個(gè)多方面實(shí)力呈現(xiàn)的項(xiàng)目，才能讓人們更想要參與到里面去。那么歲歲魚(yú)加盟費(fèi)多少錢?歲歲魚(yú)加盟店是需要在店面的租金、店面的裝修、店面的設(shè)備，以及員工的工資等多方面進(jìn)行費(fèi)用的支出，并且這些支出都是需要結(jié)合實(shí)際計(jì)算的，在未正式加盟之前是無(wú)法知道具體的費(fèi)用的。

歲歲魚(yú)加盟優(yōu)勢(shì)-多項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指點(diǎn),立業(yè)好商機(jī)

1、品牌優(yōu)勢(shì)：全力打造歲歲魚(yú)加盟品牌形象效應(yīng)，通過(guò)品牌優(yōu)勢(shì)的建立來(lái)向終端消費(fèi)者傳遞種種商業(yè)信息。

2、餐品優(yōu)勢(shì)：歲歲魚(yú)已經(jīng)成為行業(yè)內(nèi)的知名品牌，并且能夠緊跟市場(chǎng)潮流的變化，為消費(fèi)者提供最適宜的餐品。

3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：除了會(huì)不定期的提供技術(shù)培訓(xùn)外，還會(huì)免費(fèi)為加盟店提供技術(shù)升級(jí)服務(wù)，充分保障加盟店的高品質(zhì)服務(wù)。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：終身教育，持續(xù)培訓(xùn)，歲歲魚(yú)加盟商，可以隨時(shí)回歲歲魚(yú)總部進(jìn)行免費(fèi)培訓(xùn)學(xué)習(xí)。

5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)：總部會(huì)提供一站式服務(wù)，從咨詢到加盟，從選址到開(kāi)店，從銷售到推廣，在開(kāi)店運(yùn)營(yíng)階段指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)銷售，讓加盟商開(kāi)店無(wú)憂，經(jīng)營(yíng)輕松。

6、投資優(yōu)勢(shì)：在加盟合同期滿后，加盟商愿意繼續(xù)合作，按照歲歲魚(yú)加盟總部政策可以優(yōu)先辦理新的加盟合同。

歲歲魚(yú)加盟支持-一站式幫扶,輕松復(fù)制樂(lè)享成功

1、系統(tǒng)培訓(xùn)：歲歲魚(yú)總部派市場(chǎng)部經(jīng)理前往當(dāng)?shù)乜辈閷ふ疫m合店面

2、選址服務(wù)：專人提供店址評(píng)估，協(xié)助選擇開(kāi)店地址，高性價(jià)比選好店

3、裝修指導(dǎo)：歲歲魚(yú)總部提供VI視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)，免費(fèi)設(shè)計(jì)效果圖施工圖

4、運(yùn)營(yíng)支持：派遣運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)提供后續(xù)運(yùn)營(yíng)全程一對(duì)一服務(wù)

5、促銷支持：歲歲魚(yú)總部為加盟商提供節(jié)假日促銷活動(dòng)方案

6、物流配送：提供設(shè)備托運(yùn)，料包配送服務(wù)，降低成本提高競(jìng)爭(zhēng)力

7、區(qū)域保護(hù)：歲歲魚(yú)總部嚴(yán)格實(shí)行區(qū)域保護(hù)制度維護(hù)合伙人區(qū)域?qū)Ｏ頇?quán)

8、技術(shù)研發(fā)：口感美，每季有新款

歲歲魚(yú)招商加盟條件

1、加盟商必須具有獨(dú)立民事責(zé)任能力人，法人或自然人。

2、認(rèn)可并接受“歲歲魚(yú)”的經(jīng)營(yíng)理念和模式，有致于創(chuàng)業(yè)投資的人。

3、經(jīng)營(yíng)者需有相當(dāng)?shù)馁Y金實(shí)力用于前期店鋪?zhàn)饨?、裝修、固定設(shè)備配置、首批進(jìn)貨和前期市場(chǎng)投入、宣傳費(fèi)用，以及必要的流動(dòng)資金。

4、了解當(dāng)?shù)赝袠I(yè)市場(chǎng)，有一定的商業(yè)基礎(chǔ)，具備適應(yīng)的場(chǎng)所。

5、能積極執(zhí)行與配合歲歲魚(yú)的要求與各項(xiàng)相關(guān)政策。

6、具有一定的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗(yàn)。具有較強(qiáng)的人際溝通能力和一定的財(cái)務(wù)管理能力。

7、具有一定應(yīng)變能力、同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力以及相對(duì)的較好的管理能力。

歲歲魚(yú)加盟流程

1、品牌咨詢：品牌經(jīng)理與意向者一對(duì)一溝通，幫助意向者全方位了解歲歲魚(yú)品牌的優(yōu)勢(shì)、發(fā)展及未來(lái)。

2、實(shí)地考察：專業(yè)人員實(shí)地分析商圈，進(jìn)行店面設(shè)計(jì)、運(yùn)營(yíng)方案的專屬制定；意向者可去全國(guó)任意一家連鎖門店考察實(shí)際經(jīng)營(yíng)狀況。

3、設(shè)計(jì)規(guī)劃：品牌全國(guó)統(tǒng)一店面形象，總部專業(yè)設(shè)計(jì)師為合作商量身定制裝修設(shè)計(jì)圖。

4、運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)：歲歲魚(yú)總部提供全方位免費(fèi)培訓(xùn)，包括技術(shù)培訓(xùn)、運(yùn)營(yíng)技術(shù)等。

5、裝修完工：歲歲魚(yú)總部專業(yè)團(tuán)隊(duì)全程輔助，協(xié)助合作店鋪施工達(dá)標(biāo)并按時(shí)完成。

6、開(kāi)業(yè)籌備：總部協(xié)助制定開(kāi)業(yè)慶典、開(kāi)業(yè)營(yíng)銷策劃并派專業(yè)店長(zhǎng)駐店，區(qū)域督導(dǎo)跟蹤指導(dǎo)。

7、后期營(yíng)運(yùn)：利用大數(shù)據(jù)分析，持續(xù)餐品研發(fā)支持，營(yíng)銷策劃支持等等，穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)，常年火爆。