¥8萬~12萬
肉制品
60
50-80㎡
牛一家小肉串作為當(dāng)今一個(gè)火爆而又具創(chuàng)新點(diǎn)的小本創(chuàng)業(yè)金牌項(xiàng)目,集合了當(dāng)前餐飲市場(chǎng)上醉火爆流行的里脊肉系列、手抓餅、粉絲湯、燒仙草、飲品系列等主打特色產(chǎn)品,特別是里脊肉夾饃、里脊粉絲湯均為較新研發(fā)的產(chǎn)品與口味,具有市場(chǎng)壟斷性。
云南牛一家餐飲管理有限公司集餐飲技術(shù)培訓(xùn)、特色小吃研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲咨詢與經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)服務(wù)為一體,以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚,美味與健康”的綠色飲食文化,秉承“誠(chéng)信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。
公司本著繼承、發(fā)展、弘揚(yáng)民族傳統(tǒng)小吃的理念,通過對(duì)學(xué)員進(jìn)行實(shí)料操作的技術(shù)培訓(xùn)和成功創(chuàng)業(yè)的理論培訓(xùn),以及開店后的后續(xù)服務(wù),力圖使學(xué)員一次性創(chuàng)業(yè)成功,現(xiàn)業(yè)務(wù)拓展誠(chéng)招有志之士共同發(fā)展!

牛一家小肉串是云南昆明的特色品牌,其嚴(yán)選新鮮的食材,肉類食材均采用獨(dú)特秘制醬料腌制,區(qū)別于其他烤肉店,它的菜品不會(huì)太過于單一化。肉類,是燒烤的主菜,肉質(zhì)的好壞、來源都影響著烤制出來的效果,牛一家小肉串是用新鮮的肉類經(jīng)過精心腌制后,串在竹簽上,用正宗原生態(tài)的炭烤熟,俗稱現(xiàn)串現(xiàn)烤。
不僅保留原始的烤制方式,更是在烤制的時(shí)間及味道上得到提升,保證了烤肉的品質(zhì)。獨(dú)特秘制的特色醬料,摒棄了傳統(tǒng)的食鹽、辣椒、孜然的簡(jiǎn)單調(diào)味,運(yùn)用了精心腌制的食材,使入味更濃,賦予食材回味的同時(shí),讓食材保持新鮮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。之所以牛一家小肉串美味可口,是因?yàn)楹艽蟪潭壬先Q于肉的進(jìn)貨和選材,在選材和進(jìn)貨渠道上,都進(jìn)行嚴(yán)格的篩選,經(jīng)過談判、選材、評(píng)估、簽訂合同、采購(gòu)、清洗、腌制處理后才能見到廣大消費(fèi)者。
長(zhǎng)期以來,牛一家小肉串堅(jiān)持以“健康、綠色、原生態(tài)”的產(chǎn)品理念,優(yōu)選純天然無公害食材,采用傳統(tǒng)的加工工藝,為高品質(zhì)生活保駕護(hù)航。牛一家小肉串肉味多樣受眾廣,人人都可以找到自己喜愛的美味。

牛一家小肉串市場(chǎng)分析:
吃,已經(jīng)不再是填飽肚子,而是成為一種生活的品位和樂趣,人們的選擇也越來越多樣化。小吃更是變成了一種休閑,一種娛樂,一種文化,一種享受。餐飲行業(yè)就是一個(gè)永遠(yuǎn)的日不落帝國(guó)。而中國(guó)的小吃市場(chǎng)經(jīng)過多年的改革與發(fā)展,已進(jìn)入一個(gè)新的階段,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的形勢(shì)也發(fā)生一些新的變化。把握這種變化趨勢(shì),研究制定正確的對(duì)策,對(duì)小吃企業(yè)來說是至關(guān)重要的。
牛一家小肉串現(xiàn)在已在各地加盟連鎖店火爆經(jīng)營(yíng)中,加盟者無需從事過餐飲,總店采取統(tǒng)一品牌、整體經(jīng)營(yíng)的方式,統(tǒng)一形象、統(tǒng)一菜單、統(tǒng)一口味與技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一零售價(jià)格、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一廣告,拉升形象,促進(jìn)終端加盟店的銷售業(yè)績(jī),牛一家小肉串后續(xù)支持,讓加盟商經(jīng)營(yíng)無煩惱。

牛一家小肉串加盟特色
1、成熟運(yùn)營(yíng)模式:加盟者只需出資金,就可以獲得一個(gè)成熟的好項(xiàng)目,輕松開店。
2、總部全民扶持:牛一家小肉串總部會(huì)為加盟者提供全方位的支持,培訓(xùn)、管理、廣告、促銷等一應(yīng)俱全。加盟者無需為貨源、設(shè)備、廣告宣傳以及接單派單等事宜擔(dān)心,對(duì)勢(shì)單力薄的投資者確實(shí)是一條優(yōu)質(zhì)的創(chuàng)業(yè)途徑。
3、品牌性價(jià)比高:共同提升品牌價(jià)值,品牌價(jià)值是一種榮譽(yù)、品質(zhì)和服務(wù)的象征,消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)同,將大大縮短加盟者的投入期。
4、發(fā)展前景好:隨著生活節(jié)奏的加快以及政府提出的擴(kuò)大內(nèi)需的背景下,外賣將成為餐飲行業(yè)的日常趨勢(shì)。2015-2016我國(guó)餐飲外賣市場(chǎng)規(guī)模超過1600億元,占整體餐飲消費(fèi)的比例為5.8%,到2017年,這一比例有望達(dá)到10%。外賣市場(chǎng)整體規(guī)模也將超過3000億元,發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

加盟牛一家小肉串所需加盟費(fèi)為1-2萬元,保證金1-5萬元,廚房設(shè)備和餐桌餐具以及食材采購(gòu)等費(fèi)用3-5萬元,房租水電等雜費(fèi)5-10萬元,總計(jì)8-12萬。牛一家小肉串總部收取加盟費(fèi),加盟商可以獲取總部一系列的服務(wù),可以使用牛一家小肉串的品牌,通過牛一家小肉串的品牌效應(yīng)獲取更多的利潤(rùn),保證金加盟商無需太在意,在合作期滿后,無違約的情況,會(huì)全部退還給加盟商。因此加盟牛一家小肉串的主要費(fèi)用就是店面的裝修以及房租的支付和日常運(yùn)營(yíng)所需的雜費(fèi)。
牛一家小肉串加盟費(fèi)多少錢加盟這個(gè)項(xiàng)目,并不需要這些創(chuàng)業(yè)者投入大量的資金,并且在經(jīng)營(yíng)的過程中,公司也能夠給這些加盟商提供很多的幫助,這樣優(yōu)質(zhì)的項(xiàng)目自然獲得了更多加盟商的認(rèn)可,而且在經(jīng)營(yíng)的過程中,公司也在不斷的改變經(jīng)營(yíng)的模式,更加適合當(dāng)前的市場(chǎng)。
1、品牌優(yōu)勢(shì):全力打造牛一家小肉串加盟品牌形象效應(yīng),通過品牌優(yōu)勢(shì)的建立來向終端消費(fèi)者傳遞種種商業(yè)信息。
2、餐品優(yōu)勢(shì):牛一家小肉串已經(jīng)成為行業(yè)內(nèi)的知名品牌,并且能夠緊跟市場(chǎng)潮流的變化,為消費(fèi)者提供最適宜的餐品。
3、技術(shù)優(yōu)勢(shì):牛一家小肉串是一個(gè)有著強(qiáng)大技術(shù)的品牌,總部除了會(huì)不定期的提供技術(shù)培訓(xùn)外,還會(huì)免費(fèi)為加盟店提供技術(shù)升級(jí)服務(wù),充分保障加盟店的高品質(zhì)服務(wù)。
4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):終身教育,持續(xù)培訓(xùn),牛一家小肉串加盟商,可以隨時(shí)回總部進(jìn)行免費(fèi)培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
5、服務(wù)優(yōu)勢(shì):加盟牛一家小肉串,總部會(huì)提供一站式服務(wù),從咨詢到加盟,從選址到開店,從銷售到推廣,每個(gè)環(huán)節(jié)總部都會(huì)提供服務(wù),在開店運(yùn)營(yíng)階段指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)銷售,讓加盟商開店無憂,經(jīng)營(yíng)輕松。
6、投資優(yōu)勢(shì):在加盟合同期滿后,加盟商愿意繼續(xù)合作,按照牛一家小肉串加盟總部政策可以優(yōu)先辦理新的加盟合同。
1、品牌形象支持:牛一家小肉串統(tǒng)一的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng),向?qū)Yu店提供全套VI識(shí)別系統(tǒng),確保專賣店形象在行業(yè)中迅速凸顯。
2、整店輸出支持:牛一家小肉串可以協(xié)助加盟商選址,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)新店裝修設(shè)計(jì)、施工、開張策劃、人員培訓(xùn)、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)等前期開業(yè)籌備工作,牛一家小肉串總部提供統(tǒng)一的VI系統(tǒng),提供整體配套服務(wù)與支持。
3、免費(fèi)培訓(xùn)支持要想經(jīng)營(yíng)好一個(gè)品牌,必要的培訓(xùn)是不能少的。雖然說實(shí)踐很重要,但如果對(duì)品牌不了解的話,再怎么實(shí)踐也是失敗的。因此,牛一家小肉串總部會(huì)對(duì)創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn),讓您掌握開店要領(lǐng)。
4、物流配送支持:牛一家小肉串專設(shè)物流部,強(qiáng)大的物流配送服務(wù)能力。配備一整套關(guān)于需求預(yù)測(cè)、訂單處理、發(fā)貨配送、倉(cāng)庫(kù)管理的機(jī)制,促使物流通道暢通無阻。
5、媒體廣告支持:牛一家小肉串常年在電視,報(bào)紙,雜志等平臺(tái)投放廣告,保障品牌的知名度。
6、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)支持將結(jié)合加盟店所在城市及商圈特殊性,制定開業(yè)推廣及宣傳促銷活動(dòng)計(jì)劃。
7、跟蹤服務(wù)支持:牛一家小肉串總部會(huì)提供開業(yè)前期、中期、后期的督導(dǎo)服務(wù),幫助牛一家小肉串加盟商輕松建店,快速盈利。
8、選址裝修支持:門店選址評(píng)估論證,專業(yè)的投資分析。提供牛一家小肉串總部對(duì)所選地址的營(yíng)業(yè)額預(yù)測(cè),盈虧點(diǎn)預(yù)測(cè)等投資分析,以供加盟商作為參考。店堂設(shè)計(jì),店堂裝修工程全方位指導(dǎo)與協(xié)助監(jiān)理、驗(yàn)收。
9、區(qū)域保護(hù)支持:加盟牛一家小肉串是可以享受區(qū)域保護(hù)的,在一定的商圈范圍內(nèi),只能有一家加盟店。不過,該商圈里的第一家加盟商可以向下發(fā)展加盟商或代理商,掙取加盟費(fèi)或代理費(fèi)及供貨差價(jià),增加加盟商的盈利方式。
1、投資者本人親自運(yùn)作或另有合適的經(jīng)營(yíng)管理者人選。
2、在認(rèn)可牛一家小肉串品牌運(yùn)營(yíng)理念的基礎(chǔ)上,自覺的維護(hù)品牌的形象。
3、具有獨(dú)立民事責(zé)任行為的團(tuán)隊(duì)組織或個(gè)人。
4、加盟商要有服從意識(shí),要自覺的配合牛一家小肉串推出的各種全國(guó)范圍的優(yōu)惠活動(dòng)。
一、了解加盟政策:通過網(wǎng)上填表,客服咨詢等方式向牛一家小肉串總部了解行業(yè)狀況及總部加盟政策。
二、雙方意向溝通:了解牛一家小肉串加盟代理所需要的條件、判斷、評(píng)估審核,判斷您是否適合加盟或代理相關(guān)項(xiàng)目,這是一個(gè)相互選擇的過程。
三、開店申請(qǐng):填寫開店申請(qǐng)書,確認(rèn)開店意向。
四、簽訂加盟合同書:上述工作落實(shí)后,您攜帶相關(guān)人員與牛一家小肉串簽訂加盟合同書并支付相關(guān)費(fèi)用,正式確定加盟或代理合作關(guān)系。
五、店鋪選址:相關(guān)選址資料通過郵件或傳真方式提交至牛一家小肉串,對(duì)店面及所處地區(qū)市場(chǎng)進(jìn)行初步審查。
六、商鋪裝修:按照牛一家小肉串總部的要求,對(duì)商鋪進(jìn)行設(shè)計(jì)與裝修,保證店面統(tǒng)一性。
七、接受培訓(xùn):到培訓(xùn)中心現(xiàn)場(chǎng)接受各種相關(guān)培訓(xùn),以利于加盟店后期更好的經(jīng)營(yíng)。
八、開業(yè)籌備:在當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照,進(jìn)行稅務(wù)登記,制定開業(yè)計(jì)劃,做好開業(yè)準(zhǔn)備。
九、成功經(jīng)營(yíng):選擇吉日開業(yè),正式開始運(yùn)營(yíng)加盟店。
| 品牌名稱 | 牛一家小肉串加盟 | 裝修費(fèi)用 | 45643 |
| 前兩季度房租 | 3833 | 貨鋪/設(shè)備費(fèi)用 | 14493 |
| 流動(dòng)資金 | 20000 | 人工開支 | 3560 |
| 工商稅務(wù)雜項(xiàng) | 4983 | 水電煤(元/月) | 493 |
| 日成交量 | 85 | 平均單價(jià) | 97 |
| 日均成本 | 226 | 日均收入 | 7000 |
| 月收入 | 21萬 | 年收入 | 255.5萬 |
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