北京火齊餐飲管理有限公司(以下簡稱火齊公司)成立于2013年12月，公司現(xiàn)有員工150余人，其中專業(yè)管理團隊20人，中層管理人員占15%。2011年6月17日由董事長李贊先生創(chuàng)建了第1個餐飲品牌“火齊潮汕砂鍋粥”并注冊商標。

火齊(ji四聲)潮汕砂鍋粥取自“火齊湯”齊通“劑”?；瘕R潮汕砂鍋粥此乃粥之古名!《史記-扁鵲倉公列傳》中記載原為扁鵲愛徒倉公(姓淳于)，為當時的齊王養(yǎng)生，補氣，清火，養(yǎng)胃所精心熬制的一味增補湯藥。當下越來越多的朋友開始崇尚健康生活，那么新的飲食習慣必然成為趨勢。帶著店主的一點點寄托，本品牌誕生了!

火齊潮汕砂鍋品牌榮譽：

火齊潮汕砂鍋粥憑產(chǎn)品的特性和有效的管理經(jīng)營，在從未投入任何廣告宣傳費用的前提下，在半年時間立足北京地區(qū)并產(chǎn)生了良好的社會影響力!曾多次被“BTV-生活頻道《美食地圖》”“BTV-財經(jīng)《美食熱線》”“CCTV-新聞頻道《新聞早8點》”“新浪微博-官微‘微美食’”“《TIMEOUT》雜志”“大眾點評網(wǎng)”“Tripadvisor”“北京旅游網(wǎng)”、“千龍網(wǎng)”等各種媒體關注做出了相關的宣傳與專題報道。

在一年半的時間里先后在北京連續(xù)開了多家火齊潮汕砂鍋粥直營連鎖店，火齊潮汕砂鍋粥年營業(yè)額愈三千萬元以上。截至2013年底，火齊公司旗下品牌“火齊潮汕砂鍋粥”在北京餐飲市場同行業(yè)同產(chǎn)品內(nèi)擁評名列第1!北京火齊餐飲管理有限公司正式以來完成了由單店經(jīng)營向公司連鎖專業(yè)化經(jīng)營的轉變!標志著快速化發(fā)展開始起步!

2014年公司計劃在“火齊潮汕砂鍋粥”原有門店的基礎上，火齊潮汕砂鍋粥再開4開門店!并再創(chuàng)建第二品牌“街巴佬”!

火齊潮汕砂鍋品牌實力：

火齊潮汕砂鍋粥為打造優(yōu)質的品質，堅持做到行業(yè)第1的目標，執(zhí)著推行品牌戰(zhàn)略，并以做百年企業(yè)，打造知名餐飲品牌為一貫的追求目標。并憑借對北京市場走向的敏銳調(diào)查。以人為本，以德為貴的管理風格。勵志成為行業(yè)的佼佼者。我們不僅有專業(yè)的設施，全方位的策劃，更有優(yōu)勢的服務。

火齊潮汕砂鍋粥都是現(xiàn)點現(xiàn)熬，蝦都是整只的，螃蟹是剁開的塊，啃著螃蟹剝著蝦，蝦足蟹飽兒后粥的溫度正好，一顆顆的干貝，拌上香菜碎，就著特色的老咸菜，粥香，海鮮的咸香，米粒已經(jīng)熬爛開花，撇開那一層厚厚的粥油。

火齊潮汕砂鍋粥加盟市場分析：

1、 粥店市場現(xiàn)在尚處于成長期，市場上的粥店數(shù)量較少而且大多是規(guī)模較大、檔次相對較高的飯店，人均消費動輒幾十上百元，不是普通大眾所能接受的。定位于大眾消費層次的粥店少之又少很難滿足市場需求，中低端粥店市場的潛力巨大。

2、 基于店本身的特點，店面所在位置人流量的大小對于快餐店來說至關重要，因此快餐店對地理位置依賴程度較高，規(guī)模較大的快餐店更是如此，一般的位置很難滿足店面對于人流量得要求。受房地產(chǎn)市場的影響店面房租奇高，好位置的大店面房租更是一般實力投資者所不能能夠承擔的。而現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)者大部分是初次涉足餐飲行業(yè)投資能力和店面的管理能力有限，而中小型的快餐店投資壓力較小管理相對比較簡單，是初創(chuàng)業(yè)者更好的選擇。

3、現(xiàn)在國內(nèi)快餐市場巨大，雖然現(xiàn)在不乏有肯德基、麥當勞這樣的著名洋快餐，也有像真功夫、鄉(xiāng)村基這樣的快餐巨頭。但是這還遠遠未能滿足現(xiàn)在市場的需求，這些大型的快餐店大多開設在繁華商圈的位置，所能服務到得范圍有限。而在次級商圈以及三級商圈這些略差位置很少有成規(guī)模的高標準快餐店，所以大部分的快餐消費者不的不在路邊攤、夫妻店這些環(huán)境衛(wèi)生和產(chǎn)品質量很難保證的店面就餐，這就形成了一個很大的市場，一個更適合開設中小型快餐店的市場。

火齊砂鍋粥加盟特色

1、四季熱銷，老少皆宜：健康養(yǎng)生，沒有淡旺季，四季熱銷，直營店、加盟店門口每天都有大批的食客排隊等著用餐，無論男女老少，都特別愛吃，成為一道靚麗的風景線。

2、經(jīng)營靈活，實力承諾：商業(yè)街、商場、超市、大學校園、住宅小區(qū)、寫字樓旁等區(qū)域都是不錯的選擇，開業(yè)后，公司會全程幫扶，無論是前廳、后廚還是營銷，都進行全方位幫扶指導，開業(yè)就盈利。

3、一站服務，整店輸出：從開始學技術到選址、裝修、原料供應等一條龍式服務，整店輸出，保姆式管理，讓您從不懂到專業(yè)。

火齊砂鍋粥加盟費用多少錢？

火齊砂鍋粥知名度高，口碑好，備受消費者們的喜愛與好評，創(chuàng)業(yè)者選擇盟這樣的好品牌，憑借著品牌的知名度和口碑開店即可獲利，一定可以輕松成功創(chuàng)業(yè)的夢想的。加盟火齊砂鍋粥，根據(jù)加盟商加盟店型不同，所在的地區(qū)不同，以及店鋪經(jīng)營面積大小的不同，加盟商所需要準備的加盟費用也是不一樣的。創(chuàng)業(yè)者如果選擇在一線城市開家火齊砂鍋粥標準店，創(chuàng)業(yè)者的總加盟費用大概需要8-12萬左右；以標準店為例，這其中包括品牌的加盟費用1-2萬元、1-5萬元的保證金、廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購/設備的費用3-5萬元左右以及其他費用開支1-4萬元。火齊砂鍋粥加盟店面大小，所在城市，以及當?shù)氐南M水平等決定了火齊砂鍋粥加盟費用的波動。

創(chuàng)業(yè)者可以根據(jù)自身經(jīng)濟實力去選擇適合自己經(jīng)營的店鋪。加盟開店，沒有資金是不行的，當然也不是要大家承擔多么大的經(jīng)濟壓力，各位可以根據(jù)當?shù)厥袌龅南M水平，以及個人的經(jīng)濟實力，選擇合適的加盟規(guī)模。加盟火齊砂鍋粥，總部會提供店鋪選址、形象設計、新品研發(fā)、廣告宣傳、運營管理等方面的支持，全力助加盟商實現(xiàn)創(chuàng)富夢想！

火齊砂鍋粥加盟優(yōu)勢-眾多優(yōu)勢 致富勢在必行

1、品牌優(yōu)勢：投資火齊砂鍋粥，享有品牌使用權和全部餐品的經(jīng)營權。

2、餐品優(yōu)勢：從創(chuàng)業(yè)之初就把餐品質量視為企業(yè)生命線，嚴格把控餐品品質關，用餐品征服消費者。

3、技術優(yōu)勢：火齊砂鍋粥總部擁有獨特的專業(yè)技術，可以為加盟商提供獨一無二的技術指導，火齊砂鍋粥保證加盟店的市場競爭力。

4、培訓優(yōu)勢：火齊砂鍋粥加盟培訓扎扎實實，負責到底，而不是敷衍了事，直到能獨立上手獨立操作。

5、服務優(yōu)勢：常年營銷指導，財務分析，系統(tǒng)的管理培訓，新品指導，火齊砂鍋粥成功的經(jīng)驗復制。

6、投資優(yōu)勢：投資少，資金回收快，風險小，一般在4～6個月即可收回投資成本。

火齊砂鍋粥加盟支持-為你保駕護航 保證盈利

1、采購配銷：火齊砂鍋粥原物料統(tǒng)一采購和配送，嚴格執(zhí)行物料的品質管理和成本控制；

2、品控研發(fā)：火齊砂鍋粥定期的新餐品研發(fā)和推廣，更有嚴格的食品安全管理體系；

3、市場策劃：火齊砂鍋粥營銷團隊，多樣的企劃活動和媒體廣告支持；

4、培訓系統(tǒng)：火齊砂鍋粥提供的《營運標準手冊》和其他相關培訓資料，持續(xù)的營運和管理培訓。

火齊砂鍋粥加盟條件

1、有較強的公關能力及策劃組織各種促銷活動的能力。

2、必須保證嚴格遵守火齊砂鍋粥加盟有關管理經(jīng)銷業(yè)務，信用保障，其它商業(yè)規(guī)劃等方面的規(guī)劃。

3、加盟火齊砂鍋粥必須具有獨立民事責任能力人，法人或自然人。

4、具備足夠資金實力，可滿足資金投資要求。

5、具有良好的信用和一定的經(jīng)營管理能力。

6、需有良好的商業(yè)信用和經(jīng)營場所。

火齊砂鍋粥加盟流程

1、咨詢了解：投資火齊砂鍋粥，索取相關資料，了解加盟要求并進行目標市場調(diào)研，確定商圈。

2、填寫申請：提交意向咨詢申請加盟，火齊砂鍋粥總部收到申請后對加盟商進行合作資質評估。

3、考核簽約：出具可行性實施方案，投資火齊砂鍋粥，簽約特許合同，授予特許經(jīng)營證書，授權牌照。

4、支持建店：委派多個專業(yè)小組，協(xié)助加盟商選擇店面地址，設計加盟店裝修圖，建店專修監(jiān)控等全程支持。

5、人員培訓：根據(jù)開業(yè)計劃，火齊砂鍋粥代理店提前選送人員到火齊砂鍋粥總部接受理論與實操、店面管理等全程店面實務培訓。

6、開業(yè)統(tǒng)籌：開店經(jīng)理制定加盟店開業(yè)計劃，火齊砂鍋粥全總部程指導開業(yè)工作及開業(yè)物料籌備發(fā)送。

7、督導開業(yè)：火齊砂鍋粥總部委派專業(yè)人士下店指導，火齊砂鍋粥加盟店的制作設備安裝與調(diào)試，進行實況培訓、演練試營業(yè)。

8、開始運營：開始營業(yè)后，火齊砂鍋粥總部全程進行指導加盟商的經(jīng)營運作，提供產(chǎn)品升級、管理優(yōu)化技術培訓等長期經(jīng)營支持。