北京心正意誠(chéng)餐飲管理有限公司于2009年10月創(chuàng)辦，旗下有“云南云海肴”、“亭云幸福館” 、“邊境共和國(guó)”三大餐飲主力品牌。

云海肴Mystic South-Yunnan Ethnic Cuisine ---------- 來(lái)自彩云之南，匯聚四海佳肴，我們致力于為大家提供美味的云南吃食，體驗(yàn)七彩的飲食文化。云海肴主打云南菜，云南菜的特點(diǎn)不僅是食材講究鮮嫩，更有技藝高超的烹飪方法。云南常年蔬菜不斷，做素菜或用于點(diǎn)綴，體現(xiàn)清淡淳樸、鮮嫩回甜的風(fēng)味，講究滋養(yǎng)。

云海肴Mystic South-Yunnan Ethnic Cuisine，寓意“源自彩云之南，匯聚四海佳肴”。目前，云海肴已在北京、上海、無(wú)錫、鄭州等地?fù)碛兄睜I(yíng)門店18家。肴家店里優(yōu)雅獨(dú)特的云南民俗風(fēng)情、每天空運(yùn)的新鮮菌蔬食材以及西南各少數(shù)民族獨(dú)具特色的烹飪藝術(shù)，使云海肴深受京滬廣大白領(lǐng)階層的喜愛(ài)。云海肴也因此被知名餐飲評(píng)論網(wǎng)站---大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)評(píng)為白領(lǐng)最喜愛(ài)的餐廳之一。云海肴向世界美食家們傳遞著時(shí)尚、民族、健康的云南美食文化。傣家小妹輕柔的孔雀舞姿，阿佤族小王子粗狂的山歌都是云海肴獻(xiàn)給遠(yuǎn)方尊貴客人最真摯、質(zhì)樸的祝 福!文火精燉的鮮美野山菌，爐火上滋滋作響的香草烤魚(yú)讓廣大美食家們?cè)谒那Ю锿馄穱L到獨(dú)具魅力的云南美食。

“邊境共和國(guó)”還原了西貢特有的浪漫情調(diào)及邊境的緊張、浪漫的因素。擁擠喧鬧的街道兩旁店鋪林立，身著奧黛的溫婉女子甜美微笑與街邊店里的小吃同樣令人心動(dòng)。這里可以發(fā)現(xiàn)那些色香濃郁的泰國(guó)、越南小吃。

發(fā)展榮譽(yù)

1、2013年度和2014年度北京餐飲50強(qiáng)

2、2015年云南省餐飲與美食協(xié)會(huì)評(píng)為滇菜“進(jìn)京、入滬、下南洋”首席示范企業(yè)、最具活力成長(zhǎng)型企業(yè)。

3、2015 CCFA金百合獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)盛典,榮獲餐飲行業(yè)連鎖品牌最佳人氣獎(jiǎng)。

4、2015中國(guó)商業(yè)地產(chǎn)行業(yè)發(fā)展論壇(第十二屆)年會(huì)，榮獲“中國(guó)最具成長(zhǎng)性商業(yè)品牌”的榮譽(yù)。

5、2017年2月4日，云海肴成功上榜央視財(cái)經(jīng)頻道“最受消費(fèi)者歡迎十大餐廳”!

6、大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)2017品牌餐廳勢(shì)力榜，獲得TOP20排名!

云海肴餐廳加盟特色

1、云海肴餐廳獨(dú)具優(yōu)勢(shì)的快餐連鎖品牌，線上線下強(qiáng)力支撐，確保您贏利。

2、品牌店整體輸出模式，史上省心餐飲項(xiàng)目，管家式扶持

3、方便靈活的賺錢模式，三種經(jīng)營(yíng)方式任你挑選：創(chuàng)業(yè)店、財(cái)富店、旗艦店。

云海肴餐廳加盟費(fèi)用多少錢？

加盟云海肴餐廳項(xiàng)目需要大約8-12萬(wàn)左右的費(fèi)用，除了要繳納1-2萬(wàn)元的加盟費(fèi)用之外，還需要繳納1-5萬(wàn)元的保證金，這份保證金在加盟合同期滿以后，只要加盟商不違規(guī)經(jīng)營(yíng)，總部將會(huì)如數(shù)退還。

選擇加盟云海肴餐廳還需要投入3-5萬(wàn)元的廚房設(shè)備設(shè)施和餐桌餐具以及食材采購(gòu)費(fèi)用。目前選擇開(kāi)一家云海肴餐廳加盟店，根據(jù)加盟商所在的城市以及當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平等各方面分析，確定租賃門店、裝修的費(fèi)用，預(yù)計(jì)需要1-3萬(wàn)元。不管您選擇哪種投資方案，總部都將為你您提供一系列的開(kāi)店支持。

云海肴餐廳加盟優(yōu)勢(shì)-投資資金公道,省錢省力

一、市場(chǎng)潛力大：屬于餐飲行業(yè)，市場(chǎng)大。重復(fù)消費(fèi)讓你有穩(wěn)定的顧客源，同時(shí)符合人們?nèi)找婕涌斓纳罟?jié)奏。

二、獨(dú)特風(fēng)味：特色配方，獨(dú)特風(fēng)味，讓你成為具有強(qiáng)大市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

三、選址支持：云海肴餐廳專業(yè)考察門面人員為您提供門面分析考察。

四、裝修支持：提供門市裝修設(shè)計(jì)，專業(yè)的餐飲設(shè)計(jì)，裝修過(guò)程全程指導(dǎo)。

五、技術(shù)指導(dǎo)：云海肴餐廳專業(yè)技術(shù)人員為你提供技術(shù)指導(dǎo)。

六、提供員工培訓(xùn)：云海肴餐廳專業(yè)餐飲管理員為你提供前廳和后廚員工培訓(xùn)。

七、提供調(diào)料配送：云海肴餐廳調(diào)料生產(chǎn)部為合作商提供調(diào)料配送，統(tǒng)一配料，減少對(duì)廚師的依賴性。

八、提供墻面文化和開(kāi)業(yè)促銷：由云海肴餐廳總部免費(fèi)贈(zèng)送墻面文化，制定開(kāi)業(yè)促銷活動(dòng)。

九、提供售后服務(wù)和后期支持：云海肴餐廳提供新產(chǎn)品專業(yè)指導(dǎo)，對(duì)合作商提供后期的店面經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)。

十、輕松實(shí)現(xiàn)云海肴餐廳管理標(biāo)準(zhǔn)化的模式，讓云海肴餐廳合作商輕松投資贏得豐厚回報(bào)。

云海肴餐廳加盟支持-全程跟蹤指導(dǎo),致富不愁

1、品牌形象支持：統(tǒng)一店員服裝、配飾、胸牌、海報(bào)等設(shè)計(jì)方案及圖稿。

2、店面裝修支持：云海肴餐廳加盟總部協(xié)助選址、落實(shí)裝修，把握好做店的第一關(guān)。

3、開(kāi)業(yè)指導(dǎo)支持：云海肴餐廳免費(fèi)提供開(kāi)業(yè)慶典禮儀活動(dòng)實(shí)施策劃方案。

4、區(qū)域保護(hù)支持：云海肴餐廳根據(jù)所在地市場(chǎng)情況嚴(yán)控加盟店數(shù)量，確保每個(gè)加盟店有充足的客源，保證盈利。

5、營(yíng)銷活動(dòng)支持：在網(wǎng)站、媒體大量宣傳，提高品牌知名度。

6、迅速立店支持：云海肴餐廳加盟總部提供一應(yīng)俱全、一步到位的支援，實(shí)現(xiàn)以最快的速度入市操作。

7、售后服務(wù)支持：科學(xué)完善的售后服務(wù)體系，云海肴餐廳加盟總部售后服務(wù)經(jīng)理隨時(shí)機(jī)動(dòng)支援。

云海肴餐廳菜品展示

云海肴餐廳加盟條件

1、根據(jù)云海肴餐廳總部規(guī)定的代理區(qū)域類別，交納相應(yīng)的代理費(fèi);

2、自愿交納保證金。(合作終止時(shí)予以退還)。

3、具有較強(qiáng)的人際溝通能力和一定的財(cái)務(wù)管理能力;

4、認(rèn)可并接云海肴餐廳項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)理念和模式，有志于創(chuàng)造投資的人。

5、有長(zhǎng)遠(yuǎn)的品牌經(jīng)驗(yàn)意識(shí)。

6、云海肴餐廳加盟商要有充沛的流轉(zhuǎn)資金，行人云海肴餐廳總部對(duì)資金的規(guī)劃。

7、良好的事物協(xié)調(diào)能力及責(zé)任心;

云海肴餐廳加盟流程

1、咨詢了解：通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、電話、郵件、寄發(fā)資料等方式對(duì)云海肴餐廳項(xiàng)目進(jìn)行全面了解，確定投資意向。

2、申請(qǐng)合作：與云海肴餐廳投資顧問(wèn)電話或直面溝通，交流相關(guān)情況，申請(qǐng)預(yù)定區(qū)域代理加盟名額。

3、現(xiàn)場(chǎng)考察：攜帶有效身份證件前往云海肴餐廳總部現(xiàn)場(chǎng)參觀、考察、驗(yàn)證，了解具體合作事宜。

4、簽訂合同：達(dá)成共識(shí)后，正式確定合作意向，隨即簽定合同并交納相關(guān)費(fèi)用。

5、免費(fèi)培訓(xùn)：接受云海肴餐廳總部提供的統(tǒng)一系統(tǒng)培訓(xùn)，學(xué)時(shí)不限，學(xué)會(huì)為止。

6、籌備階段：售后專員協(xié)助店面的選址及裝修工作，必要時(shí)可親臨現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助指導(dǎo)。

7、物流配送：售后服務(wù)部，即時(shí)辦理產(chǎn)品及宣傳物料的物流配送，準(zhǔn)時(shí)到達(dá)。

8、隆重開(kāi)業(yè)：按照云海肴餐廳總部策劃開(kāi)業(yè)方案，在開(kāi)業(yè)之前投入適量的廣告宣傳（如在當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)插播文字廣告、戶外宣傳、手機(jī)短信、印制宣傳單等），選擇較適合的開(kāi)業(yè)時(shí)間（周末或節(jié)假日），舉行一定的慶典活動(dòng)營(yíng)造開(kāi)業(yè)氛圍，正式開(kāi)業(yè)。

9、后續(xù)支持：開(kāi)業(yè)后，售后服務(wù)和營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)將緊隨其后，一對(duì)一跟蹤持續(xù)服務(wù)，技術(shù)升級(jí)培訓(xùn)、市場(chǎng)營(yíng)銷培訓(xùn)等不定期舉行，確保每位特許經(jīng)銷商、區(qū)域代理商持續(xù)長(zhǎng)久盈利。

云海肴餐廳品牌發(fā)展歷程與大事記

2009財(cái)年門店數(shù)： 1家

2009年10月8日 云南云海肴北京后海店開(kāi)業(yè)，云海肴事業(yè)揚(yáng)帆起航。

2010財(cái)年門店數(shù)： 2家

2010年9月17日 云南云海肴北京中關(guān)村歐美匯店開(kāi)業(yè),云海肴正式進(jìn)入購(gòu)物中心。

2012財(cái)年門店數(shù)： 5家

2012年3月 紫藤會(huì)議提出了打造素質(zhì)優(yōu)良的職業(yè)化團(tuán)隊(duì)，營(yíng)建職能部門的計(jì)劃。

2012年8月 南戴河會(huì)議正式提出了云海肴的使命、愿景、核心價(jià)值觀。

2012年12月 加工中心在北京成立，標(biāo)志著產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)入了新的階段。

2013財(cái)年門店數(shù)： 10家

2013年3月 SOP標(biāo)準(zhǔn)流程作業(yè)正式啟動(dòng)，標(biāo)志著向成熟連鎖餐企邁進(jìn)。

2014財(cái)年門店數(shù)： 20家

2014年4月2日 云南云海肴核心價(jià)值觀升級(jí)為“顧客第一、團(tuán)隊(duì)為根、奮斗者為本”。

2014年5月1日 云南云海肴上海新天地店開(kāi)業(yè)，開(kāi)啟全國(guó)拓展戰(zhàn)略。

2014年6月21日 “邊境東南亞小吃”北京奧體店正式開(kāi)業(yè)。

2015財(cái)年門店數(shù)： 54家

2015年6月 廣州深圳相繼開(kāi)店，華南區(qū)成立!

2015年7月 云南米線專營(yíng)品牌“刀小蠻”正式上線!

2016財(cái)年門店數(shù)： 90家

2016年3月 云南米線廠建成、投產(chǎn)!

2016年3月 運(yùn)營(yíng)效率系統(tǒng)、品質(zhì)監(jiān)控系統(tǒng)、第三方高標(biāo)準(zhǔn)QS檢查系統(tǒng)相繼上線!

2017財(cái)年 門店數(shù)： 100+