長沙市味之初餐飲管理有限公司旗下“蛙大大”品牌，始創(chuàng)于2015年，從創(chuàng)立之初，就以研發(fā)牛蛙，小海鮮美食為核心，聚焦牛蛙產(chǎn)品口味的技術(shù)研發(fā)，從第一家直營店起，就迅速火爆當(dāng)?shù)厣倘?，并在湖南餐飲圈形成有一定影響力的餐飲品牌，截止?019年在全國已有68家直營加盟門店，遍布全國10余個省份。2017年蛙大大對品牌重新的梳理，VI全新升級，并搭建專業(yè)的品牌運營團(tuán)隊。

專注牛蛙口味的研發(fā)，用心做好這鍋蛙：2017年公司針對80、90后顧客人群進(jìn)行市場調(diào)研，專門針對年輕人喜好的牛蛙口味定型、定位，進(jìn)而原創(chuàng)出8種不同的口味。牛蛙肉質(zhì)鮮嫩，爽滑可口，有麻辣味、雙椒味、苗家菌味、姜辣味、香辣味、紫蘇味、酸菜味、黑椒味，除了8種原創(chuàng)口味牛蛙，我們還有小海鮮、碳烤魚、鹵味、冷飲等。

完善的加盟體系產(chǎn)品研發(fā)，品牌支持：從籌備直至門店經(jīng)營上軌道，全程跟蹤，技術(shù)支持，產(chǎn)品嚴(yán)格把關(guān)。從人員產(chǎn)品培訓(xùn)，薪酬體系，考核機(jī)制，門店物資配送，空間設(shè)計，品牌設(shè)計，運營體系，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，給到加盟系統(tǒng)全方位保駕護(hù)航。

炫酷嗨文化的體驗：充分釋放工作后的壓力，嗨娛文化，炫酷的集裝箱工業(yè)風(fēng)設(shè)計，加上炫彩的燈光，營建出整個餐廳環(huán)境一種嗨翻天的氛圍，在這里煩惱拋掉，憂愁滾蛋，留下的只有嗨皮。喲喲切克鬧,香辣牛蛙來一套。

蛙大大主題餐廳加盟特色

1、美味營養(yǎng)人氣高：蛙大大主題餐廳的快餐兼具了享受，調(diào)理身體，獲得滿足感等多重附加因素，因此，既好吃有健康的特色美食近年來成為了餐飲界的新寵，市場前景自然非常廣闊。

2、健康快捷餐品多：精挑細(xì)選，不同以往的新潮美食，讓市場趨之若鶩。蛙大大主題餐廳工藝簡單，多種餐品，不同選擇，同樣美味。

3、裝修選址有扶持：加盟店裝修得體，配套設(shè)施完善，選址非常靈活，不管是商業(yè)街還是學(xué)校、車站都很有人氣，省心開店賺錢。

4、線上線下巧經(jīng)營：緊隨互聯(lián)網(wǎng)線上線下同步經(jīng)營，堂食外賣都不含糊，擴(kuò)大盈利好渠道。

蛙大大主題餐廳加盟費用多少錢？

蛙大大主題餐廳的加盟費不高，大概需要8-12萬左右，其中包括保證金1-5萬元，品牌使用費1-2萬元。剩下的費用就是開店必不可少的費用，例如開業(yè)所需進(jìn)貨費用以及開店必備設(shè)備設(shè)施費用，這一部分費用大概需要3-5萬元，以及廚房設(shè)備設(shè)施和餐桌餐具以及食材采購費、店面裝修費用、員工工資、房租水電費等費用，大概需要5-10萬元。

蛙大大主題餐廳的具體費用是跟很多因素有關(guān)系的，例如加盟商所在的城市等級、門店規(guī)模以及一些別的因素。所以如果您對蛙大大主題餐廳加盟項目感興趣，可以在下方留言，獲取詳細(xì)資料，了解一下詳細(xì)收費情況。

蛙大大主題餐廳加盟優(yōu)勢-整店輸入,省心省力

總部提供的服務(wù)：

一、將自己掌握的3大核心內(nèi)容傳授給合作聯(lián)盟商，即:

1、店名、商標(biāo)、商號長期使用;

2、蛙大大全套系列產(chǎn)品生產(chǎn)制作方法; (這是最核心的)

二、將我們公司所掌握的核心的“技術(shù)、管理秘密及品牌”即:

從原料的(1)識別、(2)采購、(3)配方、(4)制作(炒料)、(5)調(diào)配、(6)回收、(7)后期處理、(8)保管、(9)前廳服務(wù)規(guī)范資料、( 10)廚房技術(shù)規(guī)范資料、( 11 )成本控制規(guī)范資料、( 12)人事管理規(guī)范資料、( 13)蛙大大文化圖片及資料、( 14)店堂裝修規(guī)范資料、( 15)蛙大大品牌等;通過有償?shù)男问?次性的傳授給加盟商。

三、總部給予合作商主要將有以下系統(tǒng)服務(wù):

品牌授權(quán)、技術(shù)培訓(xùn)、經(jīng)營培訓(xùn)、開業(yè)籌備裝修指導(dǎo)、技術(shù)實習(xí)、技術(shù)更新服務(wù)等。加盟商需要接受15-30天的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，時間不受限制，學(xué)會為止。

在總部現(xiàn)場培訓(xùn)，理論聯(lián)系實際，可直接進(jìn)行店內(nèi)實習(xí)操作。

蛙大大?加盟保障

● 品牌支持

使用“蛙大大?”的注冊商標(biāo)及品牌的營業(yè)象征，享有該品牌所獲得的優(yōu)良業(yè)績和影響力。

● 形象支持

店鋪形象統(tǒng)一化，品牌形象深入市場，提供門店設(shè)計方案、VI 系統(tǒng)、廣告宣傳樣品并指導(dǎo)實施。

● 菜品支持

標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品流程，數(shù)十年食品研發(fā)團(tuán)隊，統(tǒng)一更新產(chǎn)品技術(shù)與套餐種類，提供“蛙大大?”連鎖體系統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一品質(zhì)的系列菜品， 共享“蛙大大”持續(xù)的新品開發(fā)及菜式創(chuàng)新成果。

● 管理支持

多家直營門店多年運營經(jīng)驗，準(zhǔn)上市企業(yè)運營規(guī)格, 一對一全程督導(dǎo)，輸入“蛙大大”管理模式，規(guī)范的制度，工作流程，督導(dǎo)體系，保證連鎖體系的一致性，減少和降低投資風(fēng)險。

● 配送支持

享有“蛙大大”連鎖經(jīng)營體系食品加工產(chǎn)業(yè)化支持，統(tǒng)一配送加盟店所需的物料。完善的后續(xù)服務(wù)及配送體系為加盟店經(jīng)營提供了保障。

● 培訓(xùn)支持

按照“蛙大大”培訓(xùn)計劃，360°全方位培訓(xùn)指導(dǎo)，從技術(shù)到管理專人指導(dǎo)，分層次對加盟店進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)，并在以后的經(jīng)營中給予不斷的經(jīng)營指導(dǎo)和培訓(xùn)強(qiáng)大的培訓(xùn)及人力資源體系，極大的提高了加盟店的持續(xù)經(jīng)營能力。

● 營銷支持

提供營銷指導(dǎo)并共享“蛙大大”連鎖體系的各項企劃成果。專業(yè)、強(qiáng)勢的營銷、企劃、市場推廣宣傳，保證了加盟店經(jīng)營業(yè)績的提升。

● 開店支持

指導(dǎo)加盟店做好開店工作，并對開店作業(yè)實施全程跟蹤服務(wù)。

蛙大大主題餐廳加盟支持-一站式幫扶,輕松復(fù)制樂享成功

專注牛蛙口味的研發(fā),用心做好這鍋蛙：2017年公司針對80、90后顧客人群進(jìn)行市場調(diào)研，專門針對年輕人喜好的牛蛙口味定型、定位，進(jìn)而原創(chuàng)出8種不同的口味，牛蛙肉質(zhì)鮮嫩、爽滑可口，有麻辣味、雙椒味、苗家菌味、姜辣味、香辣味、紫蘇味、酸菜味、黑椒味，除了8種原創(chuàng)口味牛蛙，我們還有小海鮮、碳烤魚、鹵味、冷飲等。

完善的加盟體系產(chǎn)品研發(fā)，品牌支持：從籌備直至門店經(jīng)營上軌道全程跟蹤、技術(shù)支持、產(chǎn)品嚴(yán)格把關(guān)。從人員產(chǎn)品培訓(xùn)、薪酬體系、考核機(jī)制、門店物資配送、空間設(shè)計、品牌設(shè)計、運營體系、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，給到加盟系統(tǒng)全方位保駕護(hù)航。

炫酷嗨文化的體驗：充分釋放工作后的壓力，嗨娛文化，炫酷的集裝箱工業(yè)風(fēng)設(shè)計，加上炫彩的燈光，營建出整個餐廳環(huán)境一種嗨翻天的氛圍，在這里煩惱拋掉，憂愁滾蛋，留下的只有嗨皮。喲喲切克鬧，香辣牛蛙來一套。

總部8大支持足以解決您的擔(dān)憂：

1、選址支持 2、裝修支持 3、廣告支持 4、營銷支持

5、到店督導(dǎo) 6、售后跟進(jìn) 7、產(chǎn)品更新 8、區(qū)域保護(hù)

總部從0開始幫扶：

開店選址支持：總部督導(dǎo)團(tuán)隊全程支持店鋪選址，給創(chuàng)業(yè)加盟者專業(yè)的建議，具體參考價值的分析，正確的選址開店;

開店指導(dǎo)支持：店鋪開業(yè)時，出總部出力，開店省力;

手把手教學(xué)，0基礎(chǔ)幫扶：教廚藝、教經(jīng)營、教做老板，為加盟商提供全天運營方案，教授運營技巧，為加盟商提供品牌營銷策略;

醬料配送，弱廚化開店：總部提供核心醬料。食材由總部統(tǒng)一配送，較大化的保證新鮮，便宜。

開店6大保障：

未來餐飲將以品牌連鎖競爭為主，單店或偽連鎖的生存空間將進(jìn)一步壓縮。

A 選址體系：對每個店址進(jìn)行實地考察，從人流，商圈目標(biāo)客戶群體，消費水平協(xié)助進(jìn)行選址。專人對接，嚴(yán)格的選址考核。

B 品牌體系：統(tǒng)一形象,最大化品牌連鎖價值，解決門店品牌技術(shù)支持。

C 運營管理體系及營銷支持：對門店定期進(jìn)行運營督導(dǎo)，協(xié)助門店管理，解決您的運營后顧之憂。

D 培訓(xùn)體系：針對各個崗位實行不同的培訓(xùn)計劃，店長培訓(xùn)店面運營及人員管理，廚房人員學(xué)習(xí)菜品制作，服務(wù)人員學(xué)習(xí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化，考核后，上崗。

E 物料配送體系：對門店開業(yè)所需的物資采購，醬料等實行集訂購，統(tǒng)一配送到門店，為加盟商減少物資采購成本篩選時間。

F 產(chǎn)品研發(fā)體系：專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊，針對各地域不同的口味有針對性的研發(fā)出適合當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)品，始終堅持產(chǎn)品為王的經(jīng)營理念。

蛙大大主題餐廳加盟條件

① 良好的商業(yè)判斷能力和以往在餐飲業(yè)成功案例;

② 具備良好人際交往能力，為人誠實可信;

③ 具備強(qiáng)烈獲取成功愿望以及做長久企業(yè)的企業(yè)家精神;

④ 具備高效團(tuán)隊管理、激發(fā)、訓(xùn)練、培訓(xùn)員工能力;

⑤ 愿接受公司全面培訓(xùn)計劃 ，全方位熟悉并了解“蛙大大”的品牌文化及運營方式。

蛙大大主題餐廳加盟流程

1、投資咨詢：可以通過官網(wǎng)的在線客服溝通，了解本項目的基本情況（包括加盟條件，加盟流程等等）。

2、市場調(diào)查：對本地市場進(jìn)行考察評估，之后確定目標(biāo)市場，確定自身商圈。

3、填寫申請：提交意向咨詢申請加盟，蛙大大主題餐廳總部收到申請后，進(jìn)行合作資質(zhì)評估。

4、簽訂合同：蛙大大主題餐廳總部會對加盟商的基本信息進(jìn)行核實，若是符合條件的話，蛙大大主題餐廳總部會給予審核通過。通過審核的加盟商即可與蛙大大主題餐廳總部商談具體的加盟事宜，并進(jìn)行簽約儀式，正式成為加盟合作伙伴。

5、店鋪選址：蛙大大主題餐廳總部為加盟商提供消費板塊分析、交通環(huán)境分析、客流量分析、競爭者分析。

6、門店裝修：裝修對門店的影響也是比較大的。裝修越好越能吸引消費者的光顧，甚至能夠加深消費者的購物體驗的滿意度。故加盟商要重視門店的裝修。

7、總部培訓(xùn)：蛙大大主題餐廳總部組織加盟商做開業(yè)前的專業(yè)培訓(xùn)，包括店鋪管理運營和關(guān)于品牌方面的專業(yè)知識培訓(xùn)。

8、開業(yè)準(zhǔn)備：裝修完成后，由蛙大大主題餐廳制定開業(yè)活動宣傳方案等。

9、協(xié)助開業(yè)：蛙大大主題餐廳總部協(xié)助投資人開業(yè)，并給與經(jīng)營指導(dǎo)和幫助，正式運營后，蛙大大主題餐廳總部提供開店技巧，促銷方案等技術(shù)支持指導(dǎo)。

蛙大大主題餐廳品牌歷程

2015年，公司成立，蛙大大隸屬于公司第一品牌，聚焦牛蛙和小海鮮，上市就迅速火爆當(dāng)?shù)厥袌觥?/p>

2016年，蛙大大擴(kuò)展的一年，相繼開設(shè)了河南焦作店、長沙天虹店、東莞店、南昌店、廣西平果店等10余省。

2017年，公司對于蛙大大進(jìn)行了市場調(diào)研和品牌升級，VI、運營團(tuán)隊的搭建、產(chǎn)品的優(yōu)化更新，11月創(chuàng)立了第二品牌聰聰小缽魚。

2018年，以內(nèi)部體制建立與團(tuán)隊組建為中心，同時門店數(shù)量也達(dá)到了60家，在企業(yè)的中期規(guī)劃下，開始了體系化與標(biāo)準(zhǔn)化建立的新篇章。

2019年，直營店、加盟店正火爆布滿全國……