米高林鐵板廚房起源于新加坡，而這起源是可以考究的，歷史記載米高林鐵板廚房由鐵板燒發(fā)展而來，關(guān)于鐵板燒的起源眾說紛紜，各有傳奇。米高林鐵板廚房，因為其獨特色味道，獨特的經(jīng)營方式，受到大家一致好評，更是在餐飲界流傳開來。餐飲文化有幾千年發(fā)展歷史，鐵板燒據(jù)記載也有五、六百年的發(fā)展經(jīng)歷，鐵板燒廚房的出生剛滿一百年之久，取其精華，精致留存，才能受歡迎得到眾人的喜愛。

專業(yè)高級烹飪廚師的數(shù)量限定了餐店的數(shù)量，限定了美食的傳播速度，如何開一家沒有專業(yè)廚師也能烹飪享受到的絕佳美味餐店。米高先生醉心于沒有廚師特色美味餐店的建立，考察餐廳的經(jīng)營，服務(wù)成為他的主要工作，于是便將口味研發(fā)，烹飪標(biāo)準(zhǔn)等重大事項交給好友麥克林。

就這樣兩人在不斷嘗試，不斷考察，不斷研發(fā)，米高更是親自參與設(shè)計了火力強(qiáng)勁的電磁烹飪設(shè)備，可以將米飯精準(zhǔn)加熱到190度，并且自動恒溫持續(xù)5分鐘以上，以便獲得顧客最想要的較佳口感和溫度。專用的鑄鐵燒板將米飯和肥牛片(特色肉)一同燒制，配上麥克林獨家研制的香草醬汁，滋滋作響，香氣飄溢。

兩人成功合作，最終鐵板廚房誕生在餐飲界，麥克林和米高把兩個人的名字組合起來，正式命名為米高林鐵板廚房。 米高林鐵板廚房一經(jīng)推出，顧客便蜂擁而來。從第一家店營業(yè)，到快餐店遍野，米高林鐵板廚房不斷茁壯成長。開拓至香港(及印尼、新加坡、泰國、菲律賓及馬來西亞等地)，2010年正式進(jìn)入中國大陸，米高林鐵板廚房分別以「The sizzling kitchen」及「Diy sizzling kitchen」?fàn)I業(yè)。前者比一般餐廳更高雅，后者常見于美食廣場內(nèi)，以自取形式運作，更便捷。

成功總能得到青睞者，鐵板廚房的簡單美味得到認(rèn)可，多少創(chuàng)業(yè)者感覺這個項目新穎有市場，前景無限。在多次懇請，誠信相邀中，米高林鐵板廚房走進(jìn)了中國快餐市場，如今鐵板廚房快餐店陸續(xù)開業(yè)，從營業(yè)收入來看，這個項目可行是因為它符合大眾的需求。

米高林鐵板廚房加盟費用多少錢？

米高林鐵板廚房是一個備受關(guān)注的連鎖加盟好項目，也是眾多投資者的優(yōu)先選擇。加盟米高林鐵板廚房，需要的加盟費用在8-12萬，品牌加盟費用相關(guān)的方面主要是加盟費，保證金，其中加盟費為1-2萬元，保證金為1-5萬元(合同期滿可全)。除此，還需要3-5萬元的廚房設(shè)備和餐桌餐具以及食材采購費用。同時在加盟過程中還會產(chǎn)生房租、裝修費、人員工資、宣傳推廣費以及流動資金等費用開支，預(yù)計1-3萬元。

米高林鐵板廚房自身的實力強(qiáng)勁，發(fā)展優(yōu)勢也相當(dāng)明顯，如果對米高林鐵板廚房加盟費的問題沒有什么異議，并對米高林鐵板廚房品牌有著較強(qiáng)的信心和認(rèn)可程度的話，便可以在實地考察一番之后跟米高林鐵板廚房加盟總部建立直接的溝通，并申請米高林鐵板廚房加盟。

米高林鐵板廚房加盟優(yōu)勢-0經(jīng)驗也能輕松致富

1、品牌：如今大量餐品的競爭力已經(jīng)從餐品的本身向著餐品的品牌形象轉(zhuǎn)移。同樣的餐品和工藝消費者有更大的可能選擇擁有良好和品牌形象優(yōu)秀的餐品，而不是名不經(jīng)傳的雜牌餐品。選擇加盟的投資者，可以獲得加盟米高林鐵板廚房總部的品牌、形象以及聲譽(yù)。這不是贏得起跑線那么簡單，因為這本身就意味著競爭力和優(yōu)勢。

2、渠道：原材料的采購渠道、補(bǔ)貨渠道，生產(chǎn)工具的采購渠道和其他工具的維護(hù)渠道，這往往是制約投資者從事某一行業(yè)的關(guān)鍵因素，大量投資者在創(chuàng)業(yè)初期對采購渠道一知半解，對低成本的采購渠道更是一無所知，而加盟商可以獲得米高林鐵板廚房總部的渠道支持，省下大量的采購和運營費用。

3、經(jīng)驗：做一行愛一行不是問題，問題是隔行如隔山，哪怕某一個行業(yè)有天大的機(jī)遇和得天獨厚的消費市場，但對于摸著石頭過河的創(chuàng)業(yè)者而言，依然是一個字難！相反，選擇米高林鐵板廚房加盟連鎖的話會得到加盟米高林鐵板廚房總部的運營經(jīng)驗和管理經(jīng)驗，而且米高林鐵板廚房總部采用了整店輸出的加盟方式，提供從店面選址到管理、運營、后勤保障的完整輸出內(nèi)容，真正讓加盟的投資者后顧無憂！

4、風(fēng)控：投資風(fēng)險是任何創(chuàng)業(yè)者都會深思熟慮的問題，市場是客觀的并且復(fù)雜多變，任何投資都存在著不確定的風(fēng)險性，只是高低差別不同而已。選擇加盟連鎖可以以米高林鐵板廚房總部直營店為榜樣，學(xué)習(xí)其他早期的加盟商的經(jīng)營手法和管理的經(jīng)驗，把風(fēng)險降至所有風(fēng)險的大約標(biāo)準(zhǔn)，這也是大量創(chuàng)業(yè)者選擇加盟連鎖的原因。

米高林鐵板廚房加盟支持-360°保姆式支持

協(xié)助選址支持：評估協(xié)助投資者對擬開店鋪位進(jìn)行評估考核，對建筑物、商圈、顧客進(jìn)行調(diào)查，評估其開店的可能性。包括營業(yè)額預(yù)估、投資額預(yù)估、經(jīng)營損益預(yù)估、租金評估等，幫忙投資者進(jìn)行正確的選址決策。

登門裝修與設(shè)備安裝支持：為確保米高林鐵板廚房的統(tǒng)一形象，餐廳的設(shè)計及裝修由米高林鐵板廚房總部指定的設(shè)計師設(shè)計，由米高林鐵板廚房總部審核合格的工程隊投標(biāo)施工：餐廳設(shè)備統(tǒng)一由米高林鐵板廚房總部提供。

不斷的強(qiáng)力培訓(xùn)支持：開店前，米高林鐵板廚房總部為投資者或選派人員進(jìn)行技術(shù)及操作，餐具及設(shè)備使用，餐廳日常管理等分別進(jìn)行培訓(xùn);開店后，米高林鐵板廚房總部還將繼續(xù)根據(jù)加盟店實際情況，對加盟店管理人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。

強(qiáng)大的直營店實習(xí)平臺支持：米高林鐵板廚房總部模擬店一年365天為各加盟店隨時提供實習(xí)的機(jī)會，特別是開業(yè)前由米高林鐵板廚房總部實習(xí)師帶領(lǐng)的：強(qiáng)制1對1實習(xí)機(jī)制。

上門現(xiàn)場協(xié)助開業(yè)支持：幫助制定開店籌備工作進(jìn)度，協(xié)助規(guī)劃開業(yè)文宣及促銷活動。對較大的店上門協(xié)助開業(yè)前的各項準(zhǔn)備工作，直至正式開業(yè)。

持續(xù)不斷的經(jīng)營輔導(dǎo)支持：連鎖店開業(yè)后，米高林鐵板廚房督導(dǎo)將對該加盟店在價格、餐品品質(zhì)、服務(wù)水準(zhǔn)、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行不定期評估，持續(xù)不斷的經(jīng)營輔導(dǎo)，協(xié)助改善餐廳管理，提升業(yè)績。讓各連鎖店有真正的歸屬感。

米高林鐵板廚房加盟條件

1、有效的經(jīng)營合作面積及投資額。

2、合作商要建立完善的財務(wù)制度及收銀系統(tǒng)，并接受米高林鐵板廚房的監(jiān)督，每月向米高林鐵板廚房總部提供上月份銷售報表。

3、具備一定的資金實力，資金取得合法，有良好的資金信用。

4、具有獨立法人資格或經(jīng)濟(jì)實力較強(qiáng)的自然人。

5、米高林鐵板廚房合作商必須熱愛所從事的事業(yè)，具有良好的合作心態(tài)。

6、不從事違法或敗壞社會風(fēng)氣的活動。

7、在當(dāng)?shù)氐目觳褪袌鲋杏辛艘欢ǖ氖袌龇蓊~，而更想全面提升企業(yè)的市場競爭力，占領(lǐng)更大的快餐市場。

8、認(rèn)同經(jīng)營理念，接受米高林鐵板廚房總部管理，具備企業(yè)家精神。

米高林鐵板廚房加盟流程

1、加盟申請：詳細(xì)閱讀招商資料，可向工作人員索取，確定加盟意向，填寫加盟申請書；

2、實地考察：加盟商對代理城市和商圈進(jìn)行實地考察，做前期準(zhǔn)備；

3、調(diào)研評估：米高林鐵板廚房總部對加盟商的資料和資信進(jìn)行調(diào)查，并對加盟地區(qū)和店鋪調(diào)研考評；

4、確定合同：與米高林鐵板廚房總部營銷部負(fù)責(zé)人就合作具體事宜作詳細(xì)交流，協(xié)商加盟契約書；

5、簽訂合約：經(jīng)過公司對意向加盟商的審核合格后簽訂正式的加盟連鎖契約書、同時交納保證金辦理相關(guān)手續(xù)；

6、門店裝修：按照加盟店裝修標(biāo)準(zhǔn)在米高林鐵板廚房總部指導(dǎo)下，完成店鋪設(shè)計和裝修；

7、全面培訓(xùn)：米高林鐵板廚房總部對加盟商進(jìn)行加盟經(jīng)營管理和技術(shù)的全方面培訓(xùn)；

8、驗收運營：店鋪驗收后進(jìn)入終端市場運營階段，米高林鐵板廚房總部定期指導(dǎo)運營。