蓮花石酸菜魚隸屬于重慶屹峰餐飲管理有限公司，是一家餐飲經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)運(yùn)營(yíng)商，公司成立于2012年7月12日，公司總部設(shè)立于中國(guó)重慶。公司在團(tuán)隊(duì)文化建設(shè)，制度建設(shè)，品牌營(yíng)銷建設(shè)，系統(tǒng)建設(shè)上下足功夫，匠心打造，為品牌的保架護(hù)航打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，促進(jìn)公司餐飲品牌的健康成長(zhǎng)和持續(xù)發(fā)展。

蓮花石是一家經(jīng)營(yíng)酸菜魚為特色的川菜主題餐廳，創(chuàng)立于2000年10月1日，2011年蓮花石酸菜魚被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)授予“中國(guó)名菜”榮譽(yù)稱號(hào)，蓮花石酸菜魚源自酸菜魚發(fā)源地重慶-江津，采用酸菜魚百年傳統(tǒng)工藝匠心烹制，具有魚湯酸辣開(kāi)味!魚片滑嫩鮮美!調(diào)料香味撲鼻的獨(dú)特風(fēng)味，得到眾多美食愛(ài)好者的青睞。

蓮花石酸菜魚，歷經(jīng)20年的積淀與發(fā)展，以弘揚(yáng)中華美食為己任，堅(jiān)持為大眾提供綠色健康的美食為宗旨，著力打造老百姓喜愛(ài)的餐飲品牌，做中國(guó)美食的繼承者與開(kāi)創(chuàng)者。自蓮花石酸菜魚成立以來(lái)，通過(guò)不斷的品質(zhì)提升，已歷經(jīng)7代品牌升級(jí)，從浙江到重慶再到遍布全國(guó)各地，深受南來(lái)北往的消費(fèi)者喜愛(ài)。一心只做顧客喜歡的好產(chǎn)品，一直在酸菜魚中不斷探索新的可能，讓消費(fèi)者吃上一口好魚，是蓮花石酸菜魚不忘且始終堅(jiān)持的初心。

品牌故事

蓮花石位于重慶市江津東門外長(zhǎng)江航道北側(cè)水中，由三十六塊大小礁石交錯(cuò)組成，面積逾800平方米，形若一朵美麗的巨蓮，故而得名蓮花石。

二十世紀(jì)三十年代初，酸菜魚始于重慶江津長(zhǎng)江邊上的江村魚船，據(jù)傳，漁夫?qū)⒉东@的大魚賣錢，往往將賣剩下的小魚與江邊的農(nóng)家換酸菜吃，漁夫相約來(lái)到蓮花石上，架起鼎鍋，將酸菜和魚一鍋燉湯，想不到湯和魚的味道異常鮮美，漸漸的，酸菜魚的美味流傳于世，走進(jìn)千家萬(wàn)戶，酸菜魚與蓮花石結(jié)下了不解之緣。

企業(yè)文化

企業(yè)使命：

幸福員工，感動(dòng)顧客;

企業(yè)愿景：

幫助每一家分店成為區(qū)域百年老字號(hào)品牌;

企業(yè)價(jià)值觀：

共創(chuàng)、共享、共贏。

蓮花石酸菜魚加盟怎么樣?四大優(yōu)勢(shì),助您放心經(jīng)營(yíng)

雄厚的投資背景

缸子文化餐飲投資下基金，以打造頂級(jí)品牌為終極目標(biāo)。

專業(yè)營(yíng)銷策劃

國(guó)內(nèi)大師級(jí)休閑餐廳的設(shè)計(jì)理念，以全新視覺(jué)感受創(chuàng)造卓越品質(zhì)。

專業(yè)運(yùn)營(yíng)管理

資深策劃運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，打造一站式運(yùn)營(yíng)服務(wù)體系，全程助力開(kāi)店成功。

原材料物流配送

有國(guó)內(nèi)先進(jìn)的原材料采配喝研發(fā)中心，專業(yè)只為保持口味始終不變。

蓮花石酸菜魚加盟支持:總部有力支持,讓你省心加盟

1、裝修支持：蓮花石酸菜魚為加盟商提供專業(yè)的裝修設(shè)計(jì)圖，確保全國(guó)形象如一。

2、效勞支持：從技術(shù)培訓(xùn)到店面規(guī)劃、人員管理，蓮花石酸菜魚總部全程扶持，助您勝利。

3、運(yùn)營(yíng)支持：蓮花石酸菜魚總部派遣專人下店指導(dǎo)，及時(shí)處理運(yùn)營(yíng)中的問(wèn)題。

4、品牌支持：蓮花石酸菜魚總部提供店內(nèi)專用碗、勺、叫號(hào)牌、工作服等物料。

5、活動(dòng)支持：蓮花石酸菜魚總部依據(jù)每個(gè)店主、地域的需求，定制專屬促銷方案。

6、整店輸出：蓮花石酸菜魚形式成熟，經(jīng)歷豐厚，加盟商能夠直接復(fù)制勝利。

7、區(qū)域維護(hù)：蓮花石酸菜魚總部施行嚴(yán)厲的區(qū)域維護(hù)政策，在規(guī)則區(qū)域內(nèi)不設(shè)第二家店，保證加盟商收益。

蓮花石酸菜魚加盟費(fèi)多少錢?加盟費(fèi)用低,經(jīng)營(yíng)好項(xiàng)目

現(xiàn)在想要加盟蓮花石酸菜魚，需要投資的費(fèi)用在8萬(wàn)-12萬(wàn)左右。加盟蓮花石酸菜魚，需要支付給企業(yè)方一部分費(fèi)用，其中加盟費(fèi)1-2萬(wàn)元，保證金1-5萬(wàn)元，保證金合作期滿，全額無(wú)息返還。品牌使用費(fèi)暫時(shí)免收。這一部分費(fèi)用的支出不僅可以獲得蓮花石酸菜魚的品牌使用權(quán)，商標(biāo)使用權(quán)，同時(shí)蓮花石酸菜魚品牌效應(yīng)還會(huì)為加盟商帶的很大的收益。并且開(kāi)店過(guò)程可以獲得蓮花石酸菜魚總部的一系列扶持，從店面選址，門店設(shè)計(jì)出圖，裝修實(shí)施到后期店面的開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)，蓮花石酸菜魚總部都會(huì)為加盟商做出對(duì)象的支持服務(wù)，確保加盟商以低成本開(kāi)店，最短時(shí)間獲得收益。加盟蓮花石酸菜魚還需3-5萬(wàn)元廚房設(shè)備和餐桌餐具以及食材采購(gòu)費(fèi)用，2-3萬(wàn)元裝修房租等雜費(fèi)。

一旦加盟，公司提供開(kāi)店選址、店面裝修方案、員工培訓(xùn)、店面陳列、開(kāi)店?duì)I銷策劃、廣告宣傳以及物流配送等等方面的支持，蓮花石酸菜魚加盟總部專門培養(yǎng)了一支實(shí)力不錯(cuò)的加盟扶持團(tuán)隊(duì)，深入到全國(guó)各個(gè)省市的蓮花石酸菜魚加盟連鎖店來(lái)提供跟蹤指導(dǎo)服務(wù)，進(jìn)行統(tǒng)一的管理，使得每個(gè)蓮花石酸菜魚的加盟門店都能夠在當(dāng)?shù)負(fù)碛休^強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力，所以說(shuō)即使投入一定的加盟費(fèi)用，也是非常劃算的加盟方式?，F(xiàn)在想要加盟一家蓮花石酸菜魚的加盟成本不算多，其加盟難度系數(shù)也比較低，創(chuàng)業(yè)者可以放心選擇加盟。蓮花石酸菜魚加盟非常具有市場(chǎng)前景，蓮花石酸菜魚加盟項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)多，深受創(chuàng)業(yè)者親睞，現(xiàn)在加盟將憑借巨大的市場(chǎng)潛力和行業(yè)優(yōu)勢(shì)，必將讓您輕松致富。

蓮花石酸菜魚加盟條件是什么

1、有良好的社會(huì)關(guān)系，具有較強(qiáng)的人際溝通、財(cái)務(wù)管理才能。

2、積極配合蓮花石酸菜魚總部的市場(chǎng)運(yùn)作，遵紀(jì)違法，規(guī)范經(jīng)營(yíng)。

3、具有合法資歷的法人、自然人或其他組織。

4、有良好的商業(yè)信譽(yù)及品德，具有努力于該事業(yè)的開(kāi)辟氣魄和韌性。

5、加盟蓮花石酸菜魚，要熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)環(huán)境和消費(fèi)需求，有一定的經(jīng)濟(jì)根底和投資實(shí)力。

6、認(rèn)同蓮花石酸菜魚的運(yùn)營(yíng)理念，愿意聽(tīng)從蓮花石酸菜魚總部的管理。

蓮花石酸菜魚加盟流程

1、項(xiàng)目咨詢：通過(guò)各種方式或渠道對(duì)項(xiàng)目有一個(gè)大致而較為全面的認(rèn)識(shí)。

2、現(xiàn)場(chǎng)考察：攜帶本人有效身份證件赴現(xiàn)場(chǎng)參觀、考察、洽談，了解項(xiàng)目合作的具體事宜。

3、加盟申請(qǐng)：向蓮花石酸菜魚總部索取《加盟申請(qǐng)表》，填寫加盟申請(qǐng)，或進(jìn)行在線申請(qǐng)。

4、簽訂合同：符合蓮花石酸菜魚總部加盟資格的加盟商，可簽訂加盟合同。

5、店鋪選址：相關(guān)選址資料通過(guò)郵件或傳真方式提交至蓮花石酸菜魚總部，對(duì)店面及所處地區(qū)市場(chǎng)進(jìn)行初步審查。

6、安排施工：蓮花石酸菜魚總部免費(fèi)為加盟商店鋪設(shè)計(jì)裝修圖紙，經(jīng)雙方確認(rèn)后安排施工。

7、總部培訓(xùn)：授受產(chǎn)品知識(shí)、管理知識(shí)、經(jīng)營(yíng)技巧等店鋪經(jīng)營(yíng)知識(shí)，投資方需到蓮花石酸菜魚總部接受相應(yīng)的培訓(xùn)。

8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備：蓮花石酸菜魚總部提供宣傳計(jì)劃及開(kāi)業(yè)前期籌劃，做好開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備工作。

9、正式開(kāi)業(yè)：選擇良辰吉日開(kāi)業(yè)，并邀請(qǐng)知名人士，為店鋪剪彩，提高店鋪知名度。