碗紅小鍋酸辣粉讓昆明地區(qū)傳統(tǒng)烹飪方式與酸辣粉完美結(jié)合，實(shí)現(xiàn)酸辣粉口味的多樣性以及菜粉一樣入味的突破，于是碗紅·小鍋酸辣粉品牌概念應(yīng)運(yùn)而生，創(chuàng)始人秉持工匠精神，選用最好的原材料，對口味不斷追求升級，以及不同以往的地?cái)傂蜗螅絹碓蕉嗟目腿耍粋€(gè)名不見經(jīng)傳的小地?cái)偝蔀榭诳谙鄠鞯摹熬W(wǎng)紅美食打卡點(diǎn)”。為滿足食客對酸辣粉提出的更多需求，秉承著求真求實(shí)的制作工藝，洞察餐飲消費(fèi)群體逐漸年輕化的時(shí)代發(fā)展變遷，重視95/00后食客對食物健康與口味兼具的品質(zhì)，將高品質(zhì)與健康新鮮融為一體，打造全新的餐飲模式。

無論是吃菜還是嗦粉，“碗紅”小鍋酸辣粉的出現(xiàn)，讓吃貨們不在糾結(jié)幫吃貨們解決了這一個(gè)世界級難題，蔬菜和粉 我全都要一碗打盡!讓你邊吃菜邊嗦粉,Q彈爽滑的手工紅薯粉搭配多種新鮮時(shí)蔬，從菜里撈粉吃一口蔬菜一口粉，蔬粉搭配口味絕對!夏日炎炎，食欲不佳，碗紅專治沒食欲!碗紅用全新的餐飲模式引領(lǐng)著餐飲潮流，把自己的熱愛與堅(jiān)持做成廣大食客喜愛的全新小吃風(fēng)潮，讓我們一起努力做得更好!

“碗紅”致力于代表云南的傳統(tǒng)小吃風(fēng)味，融合酸辣粉為主做微創(chuàng)新，將現(xiàn)代科學(xué)的烹飪技藝與酸辣粉的傳統(tǒng)制作要求完美結(jié)合，實(shí)現(xiàn)了酸辣粉口味多樣性和口感一致性的突破，嚴(yán)苛的制作要求精細(xì)到以克為到位的調(diào)味，烹制時(shí)間精確到秒，嚴(yán)選各類食材保證如一的品質(zhì)，穩(wěn)定而標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品，風(fēng)味多樣，適合更廣泛，覆蓋各年齡層的人群，可推廣至全國乃至全世界。

我們的品牌愿景是將“碗紅”做成全國小吃品類頭部品牌，在酸辣粉賽道做出自己的特色，成為品類之王，同時(shí)采用全國連鎖加盟的模式，目標(biāo)在三年內(nèi)發(fā)展一千家店，形成品牌和規(guī)模的最大化。這樣構(gòu)思完成之后，調(diào)整了接近2個(gè)半月，從2020年5月23日首個(gè)“碗紅”酸辣粉餐廳誕生，每天接待消費(fèi)者達(dá)500多人，生意非常火爆，在高峰期要排隊(duì)就餐，全天全時(shí)段都有食客慕名而來，家庭小聚、情侶逛街約會(huì)、上班商務(wù)人士、吃貨老饕，不管是一人還是多人，碗紅都是他們的打卡地，人均從10元到50元，豐儉由人，消費(fèi)選擇性廣!得益于時(shí)鮮食客的餐飲經(jīng)驗(yàn)，碗紅小鍋酸辣粉，3個(gè)多月的發(fā)展，就有包括地州在內(nèi)的30家店，目前，碗紅小鍋酸辣粉依然在極速發(fā)展中……粉遇昆明皆小鍋!相信，未來前途不可限量……

碗紅小鍋酸辣粉品牌發(fā)展

2013年，時(shí)鮮食客品牌成立運(yùn)行，同年生意火爆開始連鎖加盟方式，完善了招商加盟手冊，里面詳細(xì)的規(guī)定了各種細(xì)則，連鎖店鋪發(fā)展順利，最高峰時(shí)期云南有幾百家時(shí)鮮食客，還獲得了云南名小吃的稱號(hào)，創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)也受到了青年創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)的嘉獎(jiǎng)。

2016年，發(fā)展第二品牌碗紅小鍋酸辣粉品牌概念隨之誕生，我們組建了自己的團(tuán)隊(duì)，開始了為期四年的醞釀。四年來對于粉和菜品原材料的極致嚴(yán)苛的挑選，已經(jīng)具備了開店的條件。

2020年3月13日昆明開放堂食后，以16年團(tuán)隊(duì)為班底，開始試驗(yàn)酸辣粉口味和小吃搭配，選擇了小鍋為烹飪工具，酸辣為主要口味，粉為主食材，同時(shí)兼顧云南特色，最后形成以小鍋酸辣粉為主打產(chǎn)品，結(jié)合酸辣，麻辣，金湯，香辣等口味，配合米線，撈菜，小吃，飲品產(chǎn)品組合，味型涵蓋酸、辣、甜、咸、鮮、香。我們由小鍋米線得來的靈感，獨(dú)創(chuàng)了小鍋煮制酸辣粉的工藝，一人一鍋，粉更入味，勁道彈牙?！皬?020年5月23日首個(gè)“碗紅”誕生，每天接待消費(fèi)者達(dá)500多人，3個(gè)多月就有包括地州在內(nèi)的30家店，目前，“碗紅”酸辣粉依然在急速發(fā)展中……粉遇昆明皆小鍋!

碗紅小鍋酸辣粉加盟怎么樣？無憂無慮開店,賺錢致富好商機(jī)

1、品牌優(yōu)勢：使用碗紅小鍋酸辣粉總部良好的品牌和商譽(yù)，分享碗紅小鍋酸辣粉店品牌帶來的人氣和資源。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢：強(qiáng)大的設(shè)計(jì)和生產(chǎn)能力，新品上市快，充足的貨源確保供貨及時(shí)。

3、技術(shù)優(yōu)勢：好的產(chǎn)品對技術(shù)的要求是非常高的，所以碗紅小鍋酸辣粉總部會(huì)經(jīng)常派出專業(yè)人員對加盟商進(jìn)行全方位的加盟支持。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢：專業(yè)培訓(xùn)，專業(yè)指導(dǎo)，扶持開業(yè)發(fā)展。

5、服務(wù)優(yōu)勢：加盟商在確定了加盟區(qū)域之后，碗紅小鍋酸辣粉總部保證不會(huì)在該區(qū)域內(nèi)發(fā)展其他的加盟，使得加盟商得到區(qū)域保護(hù)，保證加盟商的利益。

6、投資優(yōu)勢：碗紅小鍋酸辣粉產(chǎn)品質(zhì)量可靠、性價(jià)比高、服務(wù)完善，值得投資。免加盟費(fèi)、只收取保證金!

碗紅小鍋酸辣粉加盟費(fèi)分析：致富門檻低,輕松即可加盟

投資代理者在運(yùn)營品牌店上遇到任何的問題，碗紅小鍋酸辣粉總部都會(huì)給加盟商提供解決方案，企業(yè)有實(shí)力，值得信賴。投資加盟商依托強(qiáng)大的開店團(tuán)隊(duì)和營銷管理團(tuán)隊(duì)、市場運(yùn)營團(tuán)隊(duì)，為小成本創(chuàng)業(yè)人員打造一體化加盟創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，從前期技術(shù)培訓(xùn)，到后期開店店面運(yùn)營、店面促銷到整體店面管理，讓加盟商輕輕松松開店做老板。

如果您想加盟碗紅小鍋酸辣粉項(xiàng)目只需投資5-8萬元左右，碗紅小鍋酸辣粉獨(dú)創(chuàng)的“直盟”方式推廣到理念相對落后和資源相對缺乏的廣大二三四線城市，為推動(dòng)行業(yè)的整體發(fā)展盡綿薄之力。關(guān)于碗紅小鍋酸辣粉加盟費(fèi)及碗紅小鍋酸辣粉加盟店收益等相關(guān)問題請?jiān)诰€咨詢。

在裝修設(shè)計(jì)方面，為加盟商提供品牌店設(shè)計(jì)圖紙以及裝修設(shè)計(jì)指導(dǎo)工作，在操作技術(shù)方面，總部提供一體化的操作設(shè)備，還有操作技術(shù)的培訓(xùn)，讓加盟商輕松學(xué)會(huì)，并可以獨(dú)立操作。還有后期的品牌店運(yùn)營與售后管理等，全方位保障加盟商順利投資。

碗紅小鍋酸辣粉加盟支持：開業(yè)輕松致富,無憂創(chuàng)業(yè)

支持一：店鋪的選址是許多初次進(jìn)行創(chuàng)業(yè)的人都會(huì)遇到的問題。不過別擔(dān)心，你在簽約后，總部將對你進(jìn)行專業(yè)的選址培訓(xùn)，尋找效果圖公司，并讓你填寫選址調(diào)查表，總部將依據(jù)你的調(diào)查表出具選址份分析報(bào)告。如果你還是不能選出合適的店鋪，總部將派專業(yè)的選址專員協(xié)助你進(jìn)行選址。

支持二：簽約之后，加盟商選出合適的店鋪，將店鋪具體尺寸告訴總部，總部的設(shè)計(jì)人員將為您量身定做一份碗紅小鍋酸辣粉面的裝修設(shè)計(jì)效果圖。

支持三：每位簽約的客戶都會(huì)有專屬的客服人員為你解決設(shè)備、材料、餐具物流配送等問題、你可以直接打電話和他們進(jìn)行溝通，有困難也可以向總部進(jìn)行反映，尋求他們的幫助。

支持四：碗紅小鍋酸辣粉采用嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)政策，在空白市場任意選址，并擁有選址期間的絕對優(yōu)勢，后面加盟其他店鋪需要在其3公里以外進(jìn)行選址，這樣就保證加盟商的利益。

支持五：碗紅小鍋酸辣粉在與空白市場第一家區(qū)域代理商簽訂合同后，我們會(huì)優(yōu)先扶持打造樣板市場。

支持六：碗紅小鍋酸辣粉有專業(yè)的培訓(xùn)師對每位加盟商進(jìn)行授課，向他們講授專門的經(jīng)營和管理的知識(shí)，如果你有問題和疑慮，也可以直接和培訓(xùn)師交流。

支持七：碗紅小鍋酸辣粉技術(shù)簡單易學(xué)的，如果確實(shí)有加盟商學(xué)習(xí)起來有難度，總部將在開業(yè)后派專業(yè)廚師到店指導(dǎo)，確保每位加盟商將技術(shù)完全掌握為止。

支持八：開店后期，碗紅小鍋酸辣粉做好碗紅小鍋酸辣粉經(jīng)營管理，保障加盟商能持續(xù)盈利。

碗紅小鍋酸辣粉加盟條件

1、熱愛餐飲文化，對餐飲有濃厚興趣;

2、具有強(qiáng)烈的事業(yè)心，責(zé)任心和追求企業(yè)成功的欲望;

3、認(rèn)可“碗紅小鍋酸辣粉”的企業(yè)文化，認(rèn)可“碗紅小鍋酸辣粉”的經(jīng)營理念和管理模式，

包括：字號(hào)、品牌、標(biāo)識(shí)、管理、形象、服務(wù);

4、維護(hù)“碗紅小鍋酸辣粉”商標(biāo)品牌聲譽(yù)，保證不對“碗紅小鍋酸辣粉”商標(biāo)進(jìn)行侵犯;

5、有合法手續(xù)及合適的經(jīng)營場所;

6、具有相應(yīng)必要的物業(yè)條件和資金能力;

7、具有真誠合作態(tài)度，保證經(jīng)營過程中當(dāng)?shù)氐膶ν飧鞣疥P(guān)系的協(xié)調(diào)工作;

8、能夠嚴(yán)格按照協(xié)議交納加盟費(fèi)及商標(biāo)字號(hào)使用費(fèi);

9、能夠接受“碗紅小鍋酸辣粉”加盟體系的統(tǒng)一管理。

碗紅小鍋酸辣粉加盟流程

1、接觸了解：詳細(xì)閱讀公司招商資料，可向碗紅小鍋酸辣粉工作人員索取，做好前期資金和市場調(diào)查等準(zhǔn)備。

2、加盟洽談：與公司負(fù)責(zé)人就合作具體事宜作詳細(xì)交流，確定加盟意向。

3、加盟申請：申請人填妥加盟申請表，并將個(gè)人資料傳真或E-MAIL至公司。

4、認(rèn)定評估：公司對意向加盟商資料審核并實(shí)地考察，進(jìn)行加盟資格綜合評估。

5、選址考察：碗紅小鍋酸辣粉總部協(xié)助物色合適店鋪，確定店鋪照片，街道位置圖。

6、加盟簽訂：經(jīng)過公司對意向加盟商的審核合格后簽訂正式的加盟合作協(xié)議、同時(shí)交納前期定金。

7、確定方案：在約定時(shí)間內(nèi)打足所有進(jìn)貨款項(xiàng)，公司協(xié)助策劃相關(guān)事宜，配合完成物流配送。

8、設(shè)計(jì)施工：按照加盟店裝修標(biāo)準(zhǔn)在我司指導(dǎo)下，完成裝修，統(tǒng)一店面形象。

9、擺場培訓(xùn)：碗紅小鍋酸辣粉總部委派督導(dǎo)人員協(xié)助進(jìn)行人員招募及加盟店管理的前期培訓(xùn)、陳列督導(dǎo)、銷售技巧輔導(dǎo)等相關(guān)培訓(xùn)。