二笨豬冒菜是川渝地區(qū)能代表川味的一大品牌，其8年火鍋底料研究結(jié)晶，結(jié)合幾代人不斷創(chuàng)立研發(fā)留下來(lái)的精髓，成就了具有特色的二笨豬冒菜。二笨豬冒菜秉承了傳統(tǒng)川菜的精典又融入了重慶火鍋調(diào)味的精髓，因此冒菜的味道更獨(dú)特，菜品更豐富，價(jià)格更實(shí)惠，更受廣大消費(fèi)者的青睞。

這家冒菜攤挨著二中，生意好到用搶的，十幾個(gè)爐子， 一個(gè)人收錢(qián)一個(gè)人點(diǎn)菜， 兩個(gè)人煮菜， 一樣忙不過(guò)來(lái)。在二中同學(xué)中， “我今天搶到冒菜了!” 是一句讓人羨慕的話。 冒菜是四川小吃，武漢人大多沒(méi)聽(tīng)過(guò)， 像煲又不是煲， 說(shuō)它是麻辣燙， 味道又不一樣， 介于涮和煮之間，湯不管白湯紅湯都是可以喝的， 吃過(guò)的人都覺(jué)得味道蠻好。 老板是武漢人， 娶了位四川姑娘， 1997年回的武漢， 先開(kāi)火鍋， 后轉(zhuǎn)做冒菜。 店里每天兩個(gè)小炭爐子，不熄火地熬湯，白湯用的是筒子骨、 雞架、 鴨子慢慢燉， 紅湯是老板自制的四川火鍋底料， 用牛油和色拉油混著炒好了幾十種香料慢慢熬， 然后撈渣。湯上面都飄著一層厚厚的骨髓油花。

到了中午、 下午放學(xué)時(shí)， 老板會(huì)推出攤子在巷子口賣(mài)， 平時(shí)就在院內(nèi)， 濃香飄出巷子口。 老板說(shuō)，其實(shí)成都的冒菜沒(méi)有白湯這一說(shuō)， 那邊都是又辣又麻， 考慮到武漢人的口味而增加了白鍋。這家的辣湯辣味很持久， 用的是四川和福建的辣椒， 不光辣而且香， 還有老板親自做的剁椒和辣椒油， 可以自由添加。

另外， 這家還將四川的大鍋改為小鍋。在四川一般是一大鍋煮好了， 往碗里盛， 然后加湯這家用小鍋直接拿高湯煮菜， 像做煲一樣， 不僅健康衛(wèi)生， 也保證了味道醇厚。菜也看著新鮮，好湯好料， 5塊錢(qián)就能吃到很飽。如果你吃蒜， 不要錯(cuò)過(guò)老板花兩年時(shí)間才摸索出的一款獨(dú)家醬料， 給一小勺滋味大不同。

二笨豬冒菜加盟費(fèi)用多少錢(qián)？-僅需8-12萬(wàn)即可成功做老板

二笨豬冒菜總部制定了多種加盟方案，分別為簡(jiǎn)約店、標(biāo)準(zhǔn)店、形象店、旗艦店，用以滿足不同層次的投資創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)需求，不同的加盟類型，其投資費(fèi)用均是不同的。整體看來(lái)，加盟二笨豬冒菜的費(fèi)用在8-12萬(wàn)之間，只有收費(fèi)項(xiàng)目包括加盟費(fèi)3-5萬(wàn)元，保證金2-3萬(wàn)元，設(shè)備/廚房設(shè)備設(shè)施和餐桌餐具以及火鍋底料和食材采購(gòu)費(fèi)用1-3萬(wàn)元，房租水電，門(mén)店裝修等其他費(fèi)用4-5萬(wàn)元。

二笨豬冒菜總部對(duì)加盟商進(jìn)行全程扶持，幫助加盟商順利開(kāi)業(yè)，不定期進(jìn)行到店指導(dǎo)，免費(fèi)進(jìn)行技術(shù)更新，加盟商可全程無(wú)憂輕松加盟。

二笨豬冒菜加盟優(yōu)勢(shì)-多項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指點(diǎn),立業(yè)好商機(jī)

1、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：做餐飲品牌投資，大家要有豐富的餐飲理念，加盟品牌，選擇有培訓(xùn)服務(wù)的項(xiàng)目，商家們可以參加正規(guī)的培訓(xùn)。加盟二笨豬冒菜，二笨豬冒菜總部為代理商無(wú)償進(jìn)行項(xiàng)目啟動(dòng)培訓(xùn)，講解品牌話術(shù)、產(chǎn)品及市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)技巧。

2、物料優(yōu)勢(shì)：開(kāi)餐飲機(jī)構(gòu)，大家也要有齊全的物料，物料充足，餐飲機(jī)構(gòu)的經(jīng)營(yíng)就很完善。加盟二笨豬冒菜的品牌，二笨豬冒菜為代理商設(shè)計(jì)專屬宣傳冊(cè)代理商專屬H5介紹等宣傳物料。

3、網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)：如今的餐飲品牌都在開(kāi)設(shè)自己的網(wǎng)絡(luò)餐飲，這樣既可以擴(kuò)大品牌的經(jīng)營(yíng)范圍，又可以讓學(xué)員們自由學(xué)習(xí)。加盟二笨豬冒菜，總部也會(huì)為代理商開(kāi)發(fā)渠道專屬手機(jī)官網(wǎng)網(wǎng)站、代理商專屬試聽(tīng)課填單頁(yè)面。

4、活動(dòng)優(yōu)勢(shì)：品牌在市場(chǎng)上需要做不同系列的活動(dòng)，有了這些活動(dòng)，品牌的市場(chǎng)人氣持續(xù)提高，它也會(huì)迎接更多的客戶。加盟二笨豬冒菜，總部會(huì)協(xié)助代理商做當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)活動(dòng)，包括地推、策劃宣傳等活動(dòng)幫助代理商進(jìn)入快速發(fā)展期。

5、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：做餐飲事業(yè)，大家也要有技術(shù)優(yōu)勢(shì)，新的技術(shù)，讓餐飲品質(zhì)不斷提高。加盟二笨豬冒菜，總部為代理商提供系統(tǒng)技術(shù)優(yōu)勢(shì)服務(wù)，強(qiáng)大的系統(tǒng)及技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì)代理商更好更強(qiáng)的做大餐飲市場(chǎng)，無(wú)后顧之憂。

6、品牌優(yōu)勢(shì)：每個(gè)餐飲品牌在市場(chǎng)上的人氣都是不同的，加盟餐飲機(jī)構(gòu)，大家要選擇人氣高的品牌。二笨豬冒菜品牌服務(wù)好，更受好評(píng)，加盟品牌，二笨豬冒菜總部為商家提供在線1對(duì)1餐飲品牌，明星推薦，品牌名氣、認(rèn)可度高。年度大額市場(chǎng)宣傳費(fèi)用，二笨豬冒菜提升品牌曝光度和美譽(yù)度。

二笨豬冒菜加盟支持-全面支持,一路護(hù)航,一路同行

開(kāi)業(yè)服務(wù)：二笨豬冒菜總部將派專員進(jìn)駐代理區(qū)域的門(mén)店，幫助整理開(kāi)業(yè)初期的各項(xiàng)事物，創(chuàng)建形象與品質(zhì)優(yōu)異的旗艦店鋪，為日后發(fā)展定下基礎(chǔ)，各代理商以加盟店經(jīng)營(yíng)利益為中心，對(duì)申請(qǐng)加盟的加盟商所推薦的店鋪地址進(jìn)行專業(yè)評(píng)估和可行性分析，充分保障投資者利益。

培訓(xùn)服務(wù)：二笨豬冒菜總部提供培訓(xùn)，包括專業(yè)知識(shí)，產(chǎn)品制作技術(shù)，銷售技巧，服務(wù)規(guī)范，日常管理，財(cái)務(wù)監(jiān)督與結(jié)算。

配送支持：二笨豬冒菜總部為區(qū)域代理定制并安排特有的配送計(jì)劃，盡量為代理商提供便利。

管理支持：二笨豬冒菜總部對(duì)區(qū)域代理的品牌形象以及品牌宣傳采用統(tǒng)一管理和規(guī)劃，對(duì)服務(wù)質(zhì)量，產(chǎn)品質(zhì)量，等各個(gè)方面進(jìn)行有序監(jiān)督和知道，給予必要的現(xiàn)場(chǎng)支持和一定的力量支持，并建立完整的督導(dǎo)體質(zhì)和相關(guān)制度。

研發(fā)支持：二笨豬冒菜總部將研發(fā)的新產(chǎn)品，新的營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)向區(qū)域代理商推廣，以不斷提升品牌的產(chǎn)品質(zhì)量和增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力和企業(yè)發(fā)展動(dòng)力。

二笨豬冒菜加盟流程

1、意向咨詢：電話咨詢或者登陸網(wǎng)站進(jìn)行咨詢。

2、填寫(xiě)申請(qǐng)：填寫(xiě)加盟意向表，傳真或者發(fā)送電子郵件。

3、索取資料：意向客戶向二笨豬冒菜索取相關(guān)餐品畫(huà)冊(cè)、品牌資料及店面形象圖。

4、確定資質(zhì)：評(píng)估加盟商資質(zhì)合格后，繳納誠(chéng)意金。

5、市場(chǎng)考察：考察二笨豬冒菜加盟店運(yùn)營(yíng)情況，考察加盟商選址情況。

6、簽訂合同：考察合格后到總部簽訂加盟合同，繳納相關(guān)費(fèi)用；未簽約無(wú)息返還誠(chéng)意金。

7、店面裝修：設(shè)計(jì)圖樣，裝修店面。

8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備：二笨豬冒菜對(duì)店員培訓(xùn)，實(shí)施貨品配置。

9、開(kāi)業(yè)經(jīng)營(yíng)：發(fā)貨、開(kāi)業(yè)，二笨豬冒菜加盟總部提供經(jīng)營(yíng)維護(hù)。

二笨豬冒菜加盟條件

1、具有投身餐飲行業(yè)自信（擁有餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者尤佳）；

2、二笨豬冒菜加盟商能獨(dú)立投資一切費(fèi)用，并可承擔(dān)一定的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。

3、二笨豬冒菜加盟商及家人身體健康，有從事本行業(yè)的激情和熱情；

4、認(rèn)可并接受二笨豬冒菜的經(jīng)營(yíng)理念和模式，有志于創(chuàng)業(yè)投資的人；

5、二笨豬冒菜加盟商提供合法身份證，以便二笨豬冒菜總部建立真實(shí)的檔案；

6、執(zhí)行和遵守二笨豬冒菜的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理體系；

7、二笨豬冒菜加盟商具有獨(dú)立法人資格或經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)的自然人；

8、具有良好的合作意識(shí)、良好的商業(yè)信譽(yù)；

9、二笨豬冒菜加盟商能夠全身心投入到經(jīng)營(yíng)中，且具備一定的市場(chǎng)敏感度；