蜀香閣冒菜主要經(jīng)營冒菜燙菜、串串香，根據(jù)店面大小可附加麻辣香鍋時尚小火鍋重慶酸辣粉、成都擔擔面，重慶小面，砂鍋米線煲、四川各種特色小吃，川味鹵菜、涼菜、冷熱飲、奶茶為一體的加盟連鎖店。

蜀香閣冒菜就是用中藥和各種調(diào)料配出的湯汁燙熟的菜;把菜用一個竹勺裝好，一般一勺就是一份;在鍋里煮熟放到碗里，碗里要提前調(diào)好各種佐料，順便再舀一勺湯汁顧名曰“冒菜”，再撒上點香菜、蔥花和四川特有的豆豉，就成了成都有名特色的小吃“冒菜”。

簡單點說“冒菜就是一個人的火鍋，火鍋就是一群人的冒菜?！笔裣汩w冒菜源自四川成都，結(jié)合川菜各家之長及冒菜之間各自的特色，創(chuàng)立了口味獨特的“蜀香閣”牌火鍋冒菜，其氣濃厚、其色紅亮、其味香辣，清爽不油膩。

蜀香閣冒菜，倡導(dǎo)健康飲食理念，致力于為全球華人提供健康可口的川渝美味。創(chuàng)始人祁臻開創(chuàng)性地將四川冒菜與重慶小面很好結(jié)合，蜀香閣冒菜的多款面食及冒菜，不管是單人快餐，還是朋友小聚，都能輕松滿足。

同時，門店小清新的裝修風(fēng)格，以及倡導(dǎo)親切服務(wù)的理念，也獲得了時下年輕主流消費群體的認可。多管齊下，既提高/增加門店有充足的人氣量，又能兼顧營業(yè)額和收銀率，令其在同行競爭中突顯優(yōu)勢。

同時，蜀香閣冒菜主張“絕不使用轉(zhuǎn)基因油，優(yōu)選健康食材”的前沿健康理念，憑借其新鮮的食材和大品牌的原料，確立了其品牌健康、優(yōu)質(zhì)、美味及可靠的合格聲譽，贏得了廣大消費者的認可與追捧，成功在成都建立家喻戶曉的品牌，并不斷快速成長。

蜀香閣冒菜加盟理由

投資無壓力——小店面起步，總部配食材，省人工省成本。

運行沒煩惱——料包化操作，標準化管理，簡化運營流程。

攬客不操心——豐富產(chǎn)品線，多元化美食，留老客攬新客。

店面很洋氣——大小店任選，時尚裝修風(fēng)，環(huán)境好檔次高。

蜀香閣冒菜加盟優(yōu)勢-低投資,是小本創(chuàng)業(yè)者的好選擇

1、廚房透明 吸睛無數(shù)：通過半開放式透明廚房，實時直播廚房生態(tài)，將烹飪加工、餐具消毒、廚房衛(wèi)生、廚師儀表一一呈現(xiàn)給顧客，讓顧客吃的安心，吃的放心。

2、打破傳統(tǒng) 口味豐富：蜀香閣冒菜在傳統(tǒng)麻辣湯底上打破傳統(tǒng)，在原來的基礎(chǔ)上創(chuàng)新的增加了番茄醇湯和奶味濃湯，四大產(chǎn)品讓顧客選擇更多，口感更豐富。

3、特色品牌 央視報道：一家以骨湯做湯底的麻辣燙品牌，推出就引起業(yè)內(nèi)轟動，央視CCTV2、CCTV7爭相報導(dǎo)吉阿婆。

4、設(shè)備升級 節(jié)能省心：蜀香閣冒菜店鋪已全面啟用自主研發(fā)的第二代菜品展示柜,相比一代產(chǎn)品，第二代展示柜優(yōu)勢明顯。美觀大氣，店鋪陳列效果更好；保鮮加濕效果更佳，減少菜品損耗；恒溫節(jié)能，相比首代更省電；蜀香閣冒菜統(tǒng)一上門免費安裝；完善的售后體系，售后問題有保障。

5、單鍋單煮 品質(zhì)保障：打破傳統(tǒng)，拒絕傳統(tǒng)麻辣燙大鍋亂燉、一鍋水重復(fù)煮的現(xiàn)狀。蜀香閣冒菜推行單鍋單煮，既衛(wèi)生健康，同時還防止菜品串味。

蜀香閣冒菜加盟支持-總部多方攙扶,運營便利

科學(xué)選址：數(shù)據(jù)化分析商圈，人口比例，味型調(diào)研，競對分析，為商家提供鋪面分析與建議。

營銷推廣：專項營銷策劃與活動實施，讓門店迅速脫穎而出。

設(shè)備支持：為商家提供前廳后廚各類設(shè)備及長期售后服務(wù)，提供特色小吃及日常消耗品，讓商家經(jīng)營省心。

文化產(chǎn)品：為商家提供各類巷子里頭蜀香閣冒菜系列具有特色的小型周邊產(chǎn)品。

品牌裝修：專業(yè)設(shè)計團隊提供裝修方案及軟裝建議，并派專人指導(dǎo)，為商家控制成本及質(zhì)量。

物流配送：專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)中心與物流配送中心與商家提供放心的底料，味碟及特色產(chǎn)品配送。

管控托管：為商家進行投資風(fēng)險管控，訂立“軍令狀”您投資我護航，收益共享，風(fēng)險共擔。

無憂籌備：一對一開店指導(dǎo)，為商家提供開業(yè)前的全程籌備跟蹤服務(wù)，幫助商家無憂開業(yè)。

分店運營：跟蹤商家經(jīng)營情況，解決店面的經(jīng)營問題為商家的經(jīng)營盈利保駕護航。

管控托管：統(tǒng)一的信息化處理平臺，行業(yè)已收信息及時推送給商家，降低經(jīng)營風(fēng)險，決策先人一步。

蜀香閣冒菜加盟費用多少錢？加盟費不高,無資金壓力

蜀香閣冒菜加盟費與所在的城市有影響，同時也與店鋪的面積有影響，其原因在于，現(xiàn)在國內(nèi)的城市有等級的劃分，一線城市的消費會更高，其費用則會高一些，而三線城市等加盟費會低一些。當然加盟后店鋪小，人力、設(shè)備等也會不同，這樣加盟會小一些。當?shù)赇佋酱?，會招聘員工，設(shè)備也會增多，從店鋪的租金等方面來講，費用與成本會更高。根據(jù)蜀香閣冒菜預(yù)估，加盟費在5-8萬左右。這其中包括加盟費3-5萬元、保證金2-3萬元、廚房設(shè)備設(shè)施和餐桌餐具以及麻辣燙底料和食材采購費用2-3萬元及其他雜費4-5萬元。蜀香閣冒菜加盟費包括了很多內(nèi)容，其中就有加盟費、保證金等，有些創(chuàng)業(yè)者需要總公司選址、裝修的，創(chuàng)業(yè)者還要加入這部份的費用。

蜀香閣冒菜加盟費掌握清楚了，要按自己的計劃做好規(guī)劃，加盟項目并不是一時的興趣，必須當成自己的事業(yè)來做，蜀香閣冒菜總部提供的政策優(yōu)惠等，都對加盟者有利，在加盟前要重點了解發(fā)展，也不能貪圖加盟費便宜而亂選擇項目，不然對后期的發(fā)展是不利的，同時增加了創(chuàng)業(yè)的風(fēng)險，因而加盟要謹慎。

蜀香閣冒菜加盟條件

1、具備吃苦耐勞以及永不言棄的精神。

2、加盟商在該地區(qū)應(yīng)擁有良好的信譽度以及較好的人際關(guān)系，能夠幫助店鋪拓寬市場。

3、加盟投資者本人以及經(jīng)營者身體健康狀況良好。

4、認同公司的經(jīng)營管理理念和發(fā)展目標。

5、符合投資加盟需求的相應(yīng)資金實力。

6、可自行提供當?shù)胤比A商業(yè)路段的店面。

7、重視品牌的維護、經(jīng)營， 按特許專賣店的標準要求規(guī)范經(jīng)營。

蜀香閣冒菜加盟流程

1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向蜀香閣冒菜總部專業(yè)的創(chuàng)業(yè)顧問咨詢相關(guān)合作事項，索取相關(guān)資料。

2、市場調(diào)研：確定目標市場，確定自身商圈。

3、填寫申請：提交意向咨詢申請合作，總部收到申請后，進行合作資質(zhì)評估。

4、考核簽約：總部出具可行性實施方案，簽訂特許合同，授予特許經(jīng)營證書、授權(quán)牌照。

5、協(xié)助建店：總部對于店面選址給予相應(yīng)配套的專業(yè)選址方案，確保合作者選擇很優(yōu)店址。

6、裝修支持：根據(jù)店面選址，量身設(shè)計專賣店裝修圖，并進行建店裝修監(jiān)控等的全程支持。

7、人員培訓(xùn)：根據(jù)開業(yè)計劃，提前選送人員到總部直營店接受包括麻辣燙制作、培訓(xùn)以及店務(wù)管理的全程店面實務(wù)培訓(xùn)。

8、開業(yè)統(tǒng)籌：開業(yè)經(jīng)理制定開業(yè)計劃，全程指導(dǎo)開業(yè)工作，并確保開業(yè)物料的籌備發(fā)送。

9、開業(yè)運營：運營人員指導(dǎo)進行設(shè)備安裝及調(diào)試，確保無誤，盛大開業(yè)。正式營業(yè)后總部全程跟進指導(dǎo)專賣店經(jīng)營運作，提供產(chǎn)品升級、管理優(yōu)化、技術(shù)培訓(xùn)等長期經(jīng)營支持