湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉隸屬湘辣辣(深圳)餐飲文化管理有限公司，主打黃牛肉分部位現(xiàn)點現(xiàn)切，大火現(xiàn)炒，從2021年創(chuàng)立至今獲獎無數(shù)，其中不乏“湘菜人氣王”、“全國現(xiàn)炒黃牛肉大王”等稱號。過去2年多時間，湘辣辣開出了近50家直營門店，且多次霸榜北京、上海、深圳、廣州等一線城市美食熱門榜。在過往拓店過程中，湘辣辣門店多次登上大眾點評北京、上海、深圳、廣州湘菜熱門榜首位，并獲得“亞洲美食節(jié)湘菜人氣王”“全國湘菜直營連鎖標(biāo)桿品牌”等稱號。2023年12月27日，湘辣辣獲得由湖南省商務(wù)廳和湖南日報社聯(lián)合頒發(fā)的“全國現(xiàn)炒黃牛肉大王”稱號，是當(dāng)之無愧的湘菜細(xì)分品類頭部品牌。

湘辣辣目標(biāo)客群非常清晰——都市白領(lǐng)，瞄準(zhǔn)朋友小聚、情侶小聚、家庭小聚的都市三“小”消費場景?；谀繕?biāo)客群的喜好，湘辣辣著力打造時尚、舒適的環(huán)境和就餐體驗。在招牌產(chǎn)品打造上，湘辣辣并沒有拘泥于傳統(tǒng)湘菜小炒的做法，而是融入了潮汕火鍋牛肉分部位的做法。根據(jù)牛肉“吊龍”“嫩肉”“五花趾”這3個不同口感的部位延伸出了3道招牌菜?，F(xiàn)炒花龍，是店里的人氣王，一個月足能售出150000+份。作為牛脊背上的小鮮肉，花龍有著1:4的肥瘦黃金比。小米辣、野山椒、酸菜將酸辣鮮爽貫穿整道菜，牛肉裹滿湯汁，滑嫩鮮香之余辣得熱烈奔放，給味蕾帶來酣暢淋漓的美味暴擊。

湘辣辣店里鮮切現(xiàn)炒的黃牛肉不少見，但要分部位，而且只精選3大部位鮮切的現(xiàn)炒黃牛肉，就湘辣辣獨一家，并且道道都好吃，真是難倒了選擇困難癥!超大的全透明切肉房就在入口處迎接著每一位食客，只見切肉師傅手起刀落，鮮紅牛肉迅速切片。吊龍、嫩肉，還有一頭牛身上僅有2%的五花趾，三個部位3種刀法，干脆利落。牛肉切好后迅速被送到后廚，滑入鐵鍋急火猛炒，僅30s，鎖住香氣和汁水出鍋。每一片牛肉都褪去深紅，換上鮮辣耀眼的外衣，在縹緲迷人的煙霧中閃著誘人光芒，讓人迫不及待想要大快朵頤一番。

在食材把控上，湘辣辣也十分講究。招牌分部位現(xiàn)炒黃牛肉選用中國優(yōu)質(zhì)良種黃牛，每天清晨屠宰，專車配送，每天午晚兩次新鮮到店，且絕不隔夜。湘辣辣還將牛肉工坊搬進(jìn)了門店，展示產(chǎn)品的品質(zhì)。此外，湘辣辣的甲魚、牛蛙，魚等食材，也都是每日新鮮配送，并在廚房內(nèi)設(shè)置了專門的養(yǎng)殖區(qū)，顧客點單后新鮮現(xiàn)殺。更重要的是，在保證精致環(huán)境、高品質(zhì)產(chǎn)品的同時，湘辣辣做到了80-120元的客單價。與商場中一眾休閑正餐相比，湘辣辣顯然具有更高的質(zhì)價比。

湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉加盟優(yōu)勢有哪些

1、品牌夠全面：從咨詢到開店再到后期運維，專職團(tuán)隊全程跟蹤一系列指導(dǎo)服務(wù)。

2、經(jīng)營輕松：湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉加盟總部整店輸出，短時間內(nèi)即可輕松開店，低廉成本，創(chuàng)業(yè)沒有壓力。

3、產(chǎn)品更新快：湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉總部冷鏈配送，達(dá)到店店口味統(tǒng)一，且每半年升級，不斷提升產(chǎn)品核心競爭力。

4、好營銷：不同時間段，不同節(jié)假日，推出活動方案。

5、高標(biāo)準(zhǔn)：湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉培訓(xùn)講師一對一的進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo)，指導(dǎo)學(xué)會為止。

湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉加盟支持

1、品牌形象支持：統(tǒng)一命名店名，統(tǒng)一店面形象設(shè)計、店內(nèi)裝潢，統(tǒng)一人員著裝，統(tǒng)一店內(nèi)廣告宣傳，共享品牌效應(yīng)帶來的巨大利益；

2、物流配送支持：專業(yè)的采購團(tuán)隊可以提供豐富的長效商品，進(jìn)行原料配送服務(wù)；

3、強(qiáng)力培訓(xùn)計劃：提供全面系統(tǒng)的培訓(xùn)，包括裝修、運營、廣告促銷、銷售等各方面，幫助加盟商從零開始學(xué)習(xí)開店，新手創(chuàng)業(yè)再也不愁；

4、餐品研發(fā)支持：分析市場需求，研發(fā)新品，領(lǐng)先競爭對手，提高核心競爭力；

5、市場資訊支持：緊盯市場動態(tài)，及時與加盟商商探討不良動態(tài)應(yīng)對措施；

6、裝修設(shè)計支持：湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉總部提供統(tǒng)一的裝修設(shè)計方案和施工圖紙，保證形象統(tǒng)一；

7、跟蹤服務(wù)支持：湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉總部定期有人員對您店面進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)，及時解決您遇到的各類問題。

選擇加盟湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉的5大理由

1、食材直供，物流直達(dá)：簽約國內(nèi)專業(yè)食材供應(yīng)商，冷鏈配送，確保食材新鮮安全，提供充足的食材供應(yīng)鏈；

2、微本創(chuàng)業(yè)，快速開店：店面可大可小，投資靈活，經(jīng)營更加省心，半個月就能營業(yè)，快速占據(jù)餐飲市場高地；

3、流程操作，快速翻臺：湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉總部將所有制作流程全部系統(tǒng)化，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，不會出現(xiàn)口味偏差的情況，吸引食客上門；

4、技術(shù)培訓(xùn)，簡單上手：專人上門指導(dǎo)開店，將食物的烹飪技術(shù)和店面的管理方法全部送到手中，技術(shù)簡單易學(xué)；

5、全程扶持，整店輸出：專業(yè)的運營團(tuán)隊，完整的培訓(xùn)體系，專業(yè)的企劃團(tuán)隊，一站式為加盟商解決所有運營難題。

湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉加盟費多少錢

湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉加盟費用預(yù)計需要8-12萬元，湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉公司收取加盟費5萬左右，品牌管理費3000元/3年，保證金5萬元，用以獲得品牌使用權(quán)，由湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉總部收取，總部授以加盟商品牌使用權(quán)，且提供對應(yīng)的服務(wù)，為保障加盟商的權(quán)益，總部承諾在一定范圍內(nèi)不會合作第二個加盟店，其它費用就用于加盟店的籌建與后期經(jīng)營中，店面籌建過程中的費用主要有設(shè)備費1萬元，首批進(jìn)貨費2萬左右，店面租金和裝修費用4-10萬左右，經(jīng)營過程中預(yù)備流動資金1-3萬元就能滿足日常經(jīng)營。

對于投資創(chuàng)業(yè)者而言，選擇合作的品牌很關(guān)鍵，選擇大眾認(rèn)可的品牌更容易打開市場，湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉在業(yè)內(nèi)受到一眾好評，是值得投資創(chuàng)業(yè)的好項目，想要投資加盟一個風(fēng)險低、回報率高的創(chuàng)業(yè)項目，可以選擇加盟湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉，投資回報周期只要3個月左右。如果您想要合作開店，那么現(xiàn)在就可以直接留下聯(lián)系方式，與總部取得聯(lián)系，預(yù)約實地考察的時間。

湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉加盟招商條件有哪些

1、提供合法身份證，以便湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉總部建立真實的檔案。

2、認(rèn)可湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉的經(jīng)營理念、市場定位、企業(yè)文化。

3、有較好的交際能力，在當(dāng)?shù)赜斜容^好的交際圈子。

4、能夠全身心的投入到經(jīng)營中，具備一定的市場敏感度。

5、能接受湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉總部的統(tǒng)一培訓(xùn)和管理，定期開展促銷和交流。

如何加盟湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉

1、資料搜集：加盟商可以通過訪問了解項目的基本信息。

2、市場調(diào)查：在確定加盟前，加盟商一定要做好市場調(diào)查，具體內(nèi)容包含以下幾個方面，①調(diào)查當(dāng)?shù)厥袌鐾愋偷钠放剖袌鍪欠襁_(dá)到飽和。②調(diào)查當(dāng)?shù)厥袌鍪欠翊嬖谕放萍用说辍?/p>

3、合作申請：填寫意向加盟書，并遞交湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉總部審核，確認(rèn)合作意向。

4、簽訂合同：若您通過湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉總部的資格評審，雙方可根據(jù)協(xié)商結(jié)果簽訂加盟合同。

5、選址建店：市場督導(dǎo)指導(dǎo)店面選定。

6、店鋪裝修：針對不同的門店，湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉總部會設(shè)計不同的裝修方案協(xié)助加盟商進(jìn)行店鋪裝修。

7、總部培訓(xùn)：湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉總部安排投資者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。

8、開業(yè)準(zhǔn)備：落實開業(yè)宣傳方案，落實開業(yè)促銷實施。

9、正式開業(yè)：協(xié)助加盟商進(jìn)行開業(yè)指導(dǎo)，后期進(jìn)行全方位跟蹤服務(wù)。