老洛陽(yáng)牛肉湯隸屬于河南老家洛陽(yáng)餐飲服務(wù)有限公司，是一道當(dāng)?shù)睾苡刑厣拿朗常瑢儆谠ゲ讼?。以花椒、八角、肉桂、草果等香料制作而成。洛?yáng)的湯館很多，遍布大街小巷，并且每個(gè)湯館的生意都很紅火。湯館的門(mén)面一般不大，不管湯館的名氣有多大，多的門(mén)面也就是兩三間，平民化，大眾化，正是老洛陽(yáng)驢肉湯能夠長(zhǎng)期不錯(cuò)不衰的真正原因。

說(shuō)起老洛陽(yáng)驢肉湯，不要說(shuō)喝了，僅僅讓你聞聞，就會(huì)讒得你饞涎欲滴，欲罷不能。老洛陽(yáng)驢肉湯的種類很多，有牛肉湯、羊肉湯、牛雜湯、羊雜湯、豆腐湯、丸子湯、不翻湯等二三十種。湯者，精華也。洛陽(yáng)牛肉湯，做工考究，配料奇特，決非一般肉湯可比。煮湯前，須將買來(lái)的牛骨頭放進(jìn)清水中泡上一天一夜，且要不斷更換泡骨頭的水，直到泡骨頭的水完全清澈見(jiàn)底，方可將骨頭下鍋煮之，如此煮出來(lái)的湯，潔白如奶。煮骨頭時(shí)，鍋中不能放任何佐料，否則，就會(huì)破壞了湯的靈性。

洛陽(yáng)的湯有三件事是重要的：一是熬湯要舍得花時(shí)間，傍晚就開(kāi)始熬，整整要熬一個(gè)晚上;二是要舍得放佐料，湯鍋里都有一個(gè)小枕頭般大小的佐料袋，里面放有花椒、八角、肉桂、草果之類，每家的佐料里面肯定都有秘不示人的東西或的秘方;三是開(kāi)始就要把水添夠，不能兌水，也就是老喝家所說(shuō)的“原湯”。洛陽(yáng)人喝湯講究“三美”，即“瘦肉、薄餅、原湯”，三者缺一不可。在洛陽(yáng)喝湯，盡可以根據(jù)自己的需要隨便添加，店家不會(huì)要錢(qián)?！疤頊憋L(fēng)俗，體現(xiàn)了古都商人的古道熱腸。

清晨來(lái)到湯館，稱上一元錢(qián)烙饃，再盛一碗五塊錢(qián)的湯，烙饃，湯中一泡，湯中再放足了火樣紅的制造辣子，那勾人魂魄的湯香之氣，誘惑得你禁不住閉上雙眼。品上一小口，頓感濃香醇郁、無(wú)芡自粘、掛唇留齒、厚重?zé)o比，味道好極了。老喝家常常說(shuō)：“清晨一碗老洛陽(yáng)驢肉湯，給個(gè)都不當(dāng)。

老洛陽(yáng)驢肉湯加盟政策

品牌特許支持：在統(tǒng)一品牌下受到維護(hù)，靠品牌影響力有效的抗衡市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。

跟蹤指導(dǎo)支持：量身制定開(kāi)業(yè)方案，提供專業(yè)的運(yùn)營(yíng)設(shè)計(jì)方案，專家督導(dǎo)評(píng)估，強(qiáng)大的后續(xù)服務(wù)。

商務(wù)考察支持：商圈調(diào)查，經(jīng)濟(jì)分析，統(tǒng)一的CI設(shè)計(jì)，細(xì)節(jié)到位，引領(lǐng)成功。

強(qiáng)力培訓(xùn)計(jì)劃：進(jìn)行全面系統(tǒng)的培訓(xùn)，包括店鋪選址、經(jīng)營(yíng)的方方面面。

餐品研發(fā)支持：強(qiáng)力研發(fā)新品，通過(guò)餐品差別化，提高核心競(jìng)爭(zhēng)力，真正領(lǐng)先競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

管理運(yùn)營(yíng)支持：提供人員營(yíng)運(yùn)、市場(chǎng)巡查、遠(yuǎn)程服務(wù)等服務(wù)，有效地提高工作效率。

老洛陽(yáng)驢肉湯加盟費(fèi)多少錢(qián)

老洛陽(yáng)驢肉湯的投資成本預(yù)計(jì)需要8-12萬(wàn)元，老洛陽(yáng)驢肉湯公司收取加盟費(fèi)2萬(wàn)左右，品牌使用費(fèi)3000-4000元/3年，保證金4-5萬(wàn)元，開(kāi)連鎖加盟店，這些費(fèi)用是必不可少的，用以獲得品牌的使用權(quán)以及總部的一系列服務(wù)，剩下的費(fèi)用大部分用于店面的籌建，其它的用于店面的經(jīng)營(yíng)，其中籌建主要包括設(shè)備費(fèi)3萬(wàn)元，首批進(jìn)貨費(fèi)1-3萬(wàn)元，房租1-2萬(wàn)左右/半年，裝修費(fèi)用400-500元/平方米，后續(xù)經(jīng)營(yíng)需要流動(dòng)資金3萬(wàn)元，用來(lái)支付加盟店運(yùn)營(yíng)過(guò)程中的各類支出。

老洛陽(yáng)驢肉湯是值得投資的連鎖品牌，吸引了大量創(chuàng)業(yè)者的目光，與其合作，可以降低創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。老洛陽(yáng)驢肉湯屬于低成本高回報(bào)的好項(xiàng)目，不僅投資成本相對(duì)較低，而且回本周期相對(duì)較短，預(yù)計(jì)只需6個(gè)月左右就可以收回成本。以上就是對(duì)于老洛陽(yáng)驢肉湯加盟相關(guān)問(wèn)題的具體回答，希望對(duì)加盟商有所幫助。

老洛陽(yáng)驢肉湯加盟理由

線上線下雙贏

塑造綜合性餐飲品牌、探索及部署多種經(jīng)營(yíng)模式，成為擁有智能餐廳及線上外賣業(yè)務(wù)的新餐飲典范。

原材料把控

標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)讓餐品味道、口感、分量統(tǒng)一，所有的食材重量、大小都有統(tǒng)一的規(guī)格，保證口感統(tǒng)一。

專業(yè)的餐品研發(fā)

研發(fā)部門(mén)每周都會(huì)提案8—10款新品，大家做出評(píng)測(cè)，選出優(yōu)質(zhì)的餐品在店內(nèi)上線。

老洛陽(yáng)驢肉湯加盟有哪些優(yōu)勢(shì)

特許專賣：授予區(qū)域?qū)I(yíng)店、專柜零售經(jīng)營(yíng)權(quán)，合同約定區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)享專賣制；

價(jià)格規(guī)范：規(guī)范的價(jià)格政策旨在保證專賣商足夠利潤(rùn)空間下避免惡性競(jìng)爭(zhēng)；

營(yíng)建服務(wù)：協(xié)助店鋪選址，行業(yè)一流水準(zhǔn)的VI形象方案，提供專業(yè)的店鋪施工圖紙、裝修指導(dǎo)等；

開(kāi)業(yè)策劃：提供量身定制開(kāi)業(yè)策劃方案；

管理輸出：輸出成熟的加盟店操作管理模式；

專業(yè)培訓(xùn)：老洛陽(yáng)驢肉湯每年定期對(duì)加盟商工作人員進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)；物流配送：完善的全國(guó)范圍內(nèi)物流配送體系。

如何加盟老洛陽(yáng)驢肉湯

1、加盟咨詢：投資者可以點(diǎn)擊網(wǎng)站留言獲取一手的老洛陽(yáng)驢肉湯加盟資料。

2、市場(chǎng)調(diào)查：加盟商一定要對(duì)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)做一個(gè)調(diào)查，把握市場(chǎng)的基本情況，最好的能掌握一定的發(fā)展規(guī)律，為門(mén)店的發(fā)展服務(wù)。

3、加盟申請(qǐng)：老洛陽(yáng)驢肉湯加盟商確定加盟意向之后就可以簽署加盟申請(qǐng)表，等待確定加盟資格。

4、簽定合同：按擬定經(jīng)營(yíng)管理及發(fā)展規(guī)劃，雙方正式簽訂老洛陽(yáng)驢肉湯加盟合同。

5、選擇門(mén)店：獲得經(jīng)營(yíng)授權(quán)后，加盟商就需要進(jìn)行門(mén)店建設(shè)，首先就是需要選擇一個(gè)符合條件的店鋪。

6、安排施工：老洛陽(yáng)驢肉湯總部免費(fèi)為加盟店鋪設(shè)計(jì)裝修圖紙，經(jīng)雙方確認(rèn)后安排施工。

7、人員培訓(xùn)：總部協(xié)助加盟店做好人員配備并對(duì)人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)與指導(dǎo)。

8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備：領(lǐng)取授權(quán)書(shū)，開(kāi)業(yè)贈(zèng)品，營(yíng)銷指導(dǎo)手冊(cè)等資料，所有餐品，人員到位準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)。

9、正式開(kāi)業(yè)：老洛陽(yáng)驢肉湯加盟店在預(yù)計(jì)開(kāi)業(yè)前15天向招商部申請(qǐng)開(kāi)業(yè)，獲得批準(zhǔn)后正式開(kāi)業(yè)。

老洛陽(yáng)驢肉湯加盟條件是什么

1、具有獨(dú)立法人資格或者經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)的自然人。

2、認(rèn)同老洛陽(yáng)驢肉湯的經(jīng)營(yíng)理念和品牌理念。

3、具備一定的資金，可滿足資金投資要求。

4、具有良好的信譽(yù)基礎(chǔ)和信用資質(zhì)。

5、具有優(yōu)秀的執(zhí)行能力與強(qiáng)烈的品牌意識(shí)。

6、具有一定的市場(chǎng)應(yīng)變能力和競(jìng)爭(zhēng)能力。

7、具有品牌至上、信譽(yù)優(yōu)先的經(jīng)營(yíng)頭腦和意識(shí)。