蘭湘記·湘菜小炒隸屬于崆峒區(qū)蘭湘記餐飲管理有限公司，是湘菜連鎖品牌，聚焦于湘菜小炒。 蘭湘記·湘菜小炒秉承工匠精神，對湘菜進(jìn)行推廣、傳承和創(chuàng)新。 堅持小鍋現(xiàn)炒，三個月更新一次菜單。蘭湘記·湘菜小炒以“堅持做感動人心、價格厚道的好產(chǎn)品，為顧客創(chuàng)造美好生活”為使命，為顧客創(chuàng)造體驗的餐廳，在蘭湘記·湘菜小炒讓顧客享受到超值的菜品、超值的環(huán)境、超值的服務(wù)，就是品牌使命最好的詮釋。

蘭湘記·湘菜小炒從里到外透露著簡約、時尚、透明的開放空間，溫暖的燈光，簡潔明快的色彩搭配，讓人倍感舒適，西安湘菜熱門餐廳，在國內(nèi)遼闊的土地上，湘菜肯定是稱霸酸辣鮮香界，在西安，如此良心且誠信十足的做菜，難怪蘭湘子能夠俘獲一大批粉絲。蘭湘記·湘菜小炒以辣椒炒肉、剁椒魚頭為招牌菜品，通過標(biāo)準(zhǔn)化流程保障口味穩(wěn)定，秘制配方形成競爭壁壘。門店采用 “堂食 + 外賣 + 會員” 組合模式，中等規(guī)模加盟店月營業(yè)額可達(dá) 10 萬元以上，多數(shù)門店 1-2 年即可回本;會員體系通過積分返利提升用戶粘性，外賣占比超 30%，多渠道拓寬盈利空間。

蘭湘記·湘菜小炒憑借 “上菜快、吃得爽” 的差異化定位，成為眾多消費(fèi)者青睞的品牌。目前品牌已在全國 16 省開設(shè)525家門店，更是首個入駐 SKP 的湘菜品牌，單店日翻臺率可達(dá)12次，年平均用餐人次超 2000 萬，多次斬獲 “全國湘菜最具影響力品牌”“直營門店領(lǐng)先品牌” 等榮譽(yù)。先后榮獲獎項：榮獲全國湘菜最具影響力品牌，全國湘菜直營門店領(lǐng)先品牌，最具影響力品牌—2023年中國湘菜品牌展...先后榮獲高維學(xué)堂，餐飲o2o，職業(yè)餐飲網(wǎng)，搜狐，新浪，網(wǎng)易，今日頭條，美團(tuán)餐飲多家媒體的報道。蘭湘子湘菜小炒始終堅持顧客第一的服務(wù)理念，努力為消費(fèi)者提供更好的美食體驗。

經(jīng)營理念

企業(yè)愿景：成就有夢想的餐飲人

企業(yè)價值觀：顧客第一 積極主動 持續(xù)創(chuàng)新 誠實(shí)守信 成人達(dá)己

經(jīng)營理念：以卓越的經(jīng)營團(tuán)隊傳遞優(yōu)質(zhì)的餐飲文化體驗，實(shí)現(xiàn)顧客滿意，員工滿意，股東滿意、友商受尊敬，行業(yè)共同進(jìn)步，五位一體發(fā)展。

品牌價值觀：以顧客為中心，以奮斗者為本;積極主動，科學(xué)決策，創(chuàng)新務(wù)實(shí)，長期價值。

蘭湘記·湘菜小炒加盟優(yōu)勢有哪些

1、品牌優(yōu)勢：蘭湘記·湘菜小炒品牌在同行業(yè)中有很高的知名度，加盟店也越來越多，在同行業(yè)中有很大的品牌競爭優(yōu)勢。

2、餐品優(yōu)勢：蘭湘記·湘菜小炒餐品不斷推陳出新，風(fēng)格多樣，在市場上優(yōu)勢。

3、技術(shù)優(yōu)勢：品牌引進(jìn)了先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，采用信息化技術(shù)，實(shí)現(xiàn)自動化、信息化和精細(xì)化管理，并與其它知名品牌保持戰(zhàn)略合作關(guān)系，相互承襲先進(jìn)的工藝流程體系，保證餐品的高品質(zhì)。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢：蘭湘記·湘菜小炒總部擁有資深的培訓(xùn)團(tuán)隊，加盟后為加盟商提供全方位的加盟培訓(xùn)，讓加盟商經(jīng)營開店更輕松。

5、服務(wù)優(yōu)勢：蘭湘記·湘菜小炒還提供熱線幫辦，隨時解答加盟商經(jīng)營中的各種問題。更大程度上鞏固業(yè)績、增加毛利。

6、投資優(yōu)勢：蘭湘記·湘菜小炒擁有很多的投資方案可供加盟商選擇，加盟商可以依照自身的實(shí)際情況選擇合適的創(chuàng)業(yè)方式，可以極大的降低投資風(fēng)險、提高創(chuàng)業(yè)成功率。

加盟蘭湘記·湘菜小炒理由有哪些

無需基礎(chǔ)：

無明火、無油煙、無廚師，簡單易學(xué)，3-7天可掌握，2-3人開店沒問題，降低人員成本。

品類豐富：

多種系列品類餐品，營業(yè)時間長，早、中、晚、夜宵四餐經(jīng)營模式，經(jīng)營簡單，無后顧之憂。

投資不高：

小本投資即可加盟，蘭湘記·湘菜小炒出餐快速，無需等待，快出快賣，好吃不用等。

蘭湘記·湘菜小炒加盟有哪些支持

物流配送支持：物流中心開發(fā)的在線訂購平臺實(shí)現(xiàn)物流及時訂購，物流配送成本和速度更優(yōu)越。

專家運(yùn)營支持：資深運(yùn)營專家團(tuán)隊提供專家級后續(xù)運(yùn)營全程跟蹤服務(wù)，經(jīng)營全面保障。

專家選址支持：蘭湘記·湘菜小炒總部的專家團(tuán)指導(dǎo)考察，選擇佳開店地址，保證消費(fèi)人群大化。

系統(tǒng)培訓(xùn)支持：資深運(yùn)營專家進(jìn)行360度立體式品牌運(yùn)營課程培訓(xùn)，讓您成為行業(yè)專家。

營銷策劃支持：品牌中心的策劃團(tuán)隊提供節(jié)假日經(jīng)營促銷活動策劃支持。

運(yùn)營工具支持：提供統(tǒng)一的品牌運(yùn)營指導(dǎo)系列手冊，強(qiáng)大的系統(tǒng)安心護(hù)航您的經(jīng)營。

蘭湘記·湘菜小炒加盟需要多少錢

蘭湘記·湘菜小炒加盟費(fèi)用總計預(yù)計需要15-30萬，費(fèi)用包含加盟費(fèi)1-2萬元，品牌使用費(fèi)2000-3000元/期，權(quán)益保障金1-4萬元，加盟費(fèi)可以獲取蘭湘記·湘菜小炒的品牌使用權(quán)，品牌管理費(fèi)可以得到總部的各項服務(wù)，權(quán)益保障金一般合同里面有約定，無違約的情況下，合作期滿會全額退回。剩余費(fèi)用主要用于設(shè)備的采購、首批進(jìn)貨、店面租賃、門店裝修等，這些費(fèi)用分別為設(shè)備費(fèi)2-3萬元，首批進(jìn)貨費(fèi)1萬元，房租1-2萬/半年，裝修費(fèi)用700-800元/平方，其余的費(fèi)用主要用于加盟店的經(jīng)營中，準(zhǔn)備流動資金1萬元，用來支付經(jīng)營過程中的各項開銷。

蘭湘記·湘菜小炒總部不斷的完善自我，不斷地研發(fā)新品，沖擊行業(yè)市場，吸引著更多的創(chuàng)業(yè)者，投資回報周期預(yù)計只要一年左右。如果您對蘭湘記·湘菜小炒加盟有興趣，可以在下方留言獲取加盟蘭湘記·湘菜小炒的詳細(xì)資料。

蘭湘記·湘菜小炒怎么加盟

1、了解品牌：可以在網(wǎng)站瀏覽蘭湘記·湘菜小炒加盟信息，也可以留言或者撥打加盟電話了解更詳細(xì)的加盟政策。

2、實(shí)地調(diào)查：可以去當(dāng)?shù)氐奶m湘記·湘菜小炒加盟店咨詢簡單了解相關(guān)加盟條件，獲取加盟相關(guān)資料。

3、加盟申請：考察結(jié)束后，確定要加盟蘭湘記·湘菜小炒可填寫加盟申請表介紹自己的相關(guān)信息，向蘭湘記·湘菜小炒總部提出加盟意向。

4、簽訂合同：簽訂加盟合同、繳納各項費(fèi)用、頒發(fā)授權(quán)資格證、相關(guān)開店憑證。

5、門店選址：在本地市場確定合適的店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。

6、店鋪裝修：選擇好了合適的門店后，加盟商還需要按照總部的統(tǒng)一裝修風(fēng)格裝修門店。加盟店可以使用品牌的統(tǒng)一商標(biāo)和品牌形象，以便憑借品牌知名度更好的吸引消費(fèi)者的光顧。

7、加盟培訓(xùn)：為了讓加盟店更好地運(yùn)營，掌握必要的知識很關(guān)鍵，因此您需要派遣相關(guān)人員到蘭湘記·湘菜小炒總部進(jìn)行培訓(xùn)。

8、開業(yè)籌備：蘭湘記·湘菜小炒總部將協(xié)助您進(jìn)行開業(yè)籌備工作，如各種物料訂購、開業(yè)計劃的制定等，幫助加盟店順利開業(yè)。

9、開始營業(yè)：蘭湘記·湘菜小炒總部全程協(xié)助開業(yè)，后期跟進(jìn)指導(dǎo)加盟店經(jīng)營運(yùn)作，提供長期店鋪經(jīng)營支持。

蘭湘記·湘菜小炒加盟招商條件

一、具有民事責(zé)任能力的自然人或企業(yè)法人。

二、具有良好的商業(yè)信譽(yù)和人格。

三、認(rèn)同并接受“蘭湘記·湘菜小炒”的經(jīng)營理念和品牌價值。

四、具有強(qiáng)烈的創(chuàng)業(yè)精神和服務(wù)意識。

五、具備相應(yīng)的投資能力和風(fēng)險意識。