高嗲嗲·小炒湖南菜隸屬于南京高嗲嗲品牌管理有限公司，高嗲嗲，湖南寧鄉(xiāng)人，1947年生，擁有超過60年廚齡，一生致力于湘菜文化的鉆研與傳承。受兒女兒孫在國外打拼時常想念家鄉(xiāng)菜肴的啟發(fā)，他懷揣將地道湖湘味道帶給更多人的夢想。近八十歲高齡的他，希望借助現(xiàn)代技術，結合自身湘菜技藝，打造平價親民、品質穩(wěn)定的湘菜品牌。

高嗲嗲·小炒湖南菜團隊秉持正餐細致化理念，堅持小鍋現(xiàn)炒、好吃不貴、客戶優(yōu)先的原則，采用全智能化廚房實現(xiàn)產品標準化，自建供應鏈保障品牌質量，確保100%特色食材源自湖南。同時，運用數(shù)字化運營和視訊化管理，打通數(shù)據(jù)壁壘，提升服務標準化水平，實現(xiàn)高效監(jiān)管。高嗲嗲·小炒湖南菜立志將此湘菜品牌復制到全國乃至國外，讓海外游子也能品嘗到家鄉(xiāng)的味道，成為國內熱炒品牌的佼佼者。

經營理念

環(huán)境氛圍化：營造湖南鄉(xiāng)村的環(huán)境氛圍，創(chuàng)造出兒時記憶中老家的開放式就餐環(huán)境。

服務簡單化：熱情而不過度的服務，減少打擾，優(yōu)化環(huán)節(jié)，給客人在家里吃飯的主人感。

菜品標準化：以菜品標準化生產流程，維持菜品的味道高標準和高統(tǒng)一性，真正做到“瞇噠眼睛點，道道都好呷”。

運營數(shù)字化：線上、線下結合，自媒體矩陣，高效運營。

人才培養(yǎng)快速化：搭建階梯式人才培養(yǎng)體系以完善的SOP，7天內快速培養(yǎng)人才。

高嗲嗲·小炒湖南菜加盟費用

開一家高嗲嗲·小炒湖南菜的費用大概要12-15萬，主要費用有加盟費3-5萬左右，品牌使用費1000-3000元/3年，保證金1-4萬元，這些費用的支出可以獲得高嗲嗲·小炒湖南菜的品牌使用權，總部也會為加盟商提供各種服務，如建店選址服務、裝修設計服務、后續(xù)經營指導服務等，剩余費用也都是花費在店面籌建和后期經營中，店面籌建費用主要包括設備費3-4萬左右，首批進貨費3萬左右，店面租金和裝修費用4-7萬元，日常經營費用只要流動資金3-4萬元，用來支付加盟店運營過程中的各類支出。

大家可以根據(jù)資金狀況及自己的能力來決定加盟哪個項目，如果資金允許，可以選擇加盟高嗲嗲·小炒湖南菜，沒有行業(yè)經驗也沒有關系，高嗲嗲·小炒湖南菜總部會提供貼心的扶持。預計需要2-3個月就可以收回成本。如果大家還有什么不清楚的地方，可移步至品牌主頁瀏覽相關詳情。

高嗲嗲·小炒湖南菜加盟支持

1、選址評估：高嗲嗲·小炒湖南菜總部派專人進行實地市場考察，綜合分析人均消費，同行競品，幫你你擇優(yōu)選址。

2、裝修設計：根據(jù)店鋪面積提供設計施工方案，及裝修設計圖紙，并負責裝修的驗收。、

3、系統(tǒng)培訓：高嗲嗲·小炒湖南菜總部特派老師直營店教學，手把手技術培訓，提供運營管理經驗傳授。

4、物流配送：中央廚房統(tǒng)一物料配送，大大降低采購成本，且口味穩(wěn)定食材放心。

5、活動策劃：開店活動及節(jié)假日活動策劃，總部提供宣傳促銷方案，及物料支持。

6、新品研發(fā)：高嗲嗲·小炒湖南菜總部自有研發(fā)團隊，不斷進行餐品和口味的升級，更具競爭優(yōu)勢。

7、系統(tǒng)培訓：高嗲嗲·小炒湖南菜總部完善售后團隊，從選址到培訓到運營提供全方位跟蹤指導。

8、運營管理：根據(jù)店鋪面積提供設計施工方案，及裝修設計圖紙，并負責裝修的驗收。

9、督導帶店：客服按團隊提供實時在線服務，任何問題皆可線上咨詢，及時解決。

高嗲嗲·小炒湖南菜加盟優(yōu)勢

1、品牌優(yōu)勢：高嗲嗲·小炒湖南菜已有多年的運營經驗，高嗲嗲·小炒湖南菜依托獨有的品牌優(yōu)勢和技術資源。

2、餐品優(yōu)勢：高嗲嗲·小炒湖南菜擁有市場上獨一無二的優(yōu)質餐品，吸引了廣大消費者的喜愛。

3、技術優(yōu)勢：獨家技術全面升級，研發(fā)新餐品保障您開店收益源源不斷。

4、培訓優(yōu)勢：高嗲嗲·小炒湖南菜凝聚了一批高素質的專業(yè)人士，具有執(zhí)著的專業(yè)追求和強烈的創(chuàng)作激情。結合多年來的經營實戰(zhàn)，積累了豐富的項目操作經驗，為每個加盟商提供全方位系統(tǒng)化培訓，為加盟商成功開店打下堅實基礎。

5、服務優(yōu)勢：加盟后續(xù)的不斷支持服務，讓加盟者得到發(fā)展的源動力，保障加盟者的利益。

6、投資優(yōu)勢：高嗲嗲·小炒湖南菜總部會安排投資專員為加盟商量身定制投資方案，協(xié)助加盟商實現(xiàn)最大化利用，節(jié)約資金、避免不必要的開支，降低投資風險。

選擇加盟高嗲嗲·小炒湖南菜的4大理由

1、營銷管理大體系：總部派出運營戰(zhàn)略顧問小組，幫定制運營計劃和投資方案。

2、產品運營全幫扶：研發(fā)團隊和產品運營團隊，提供成熟的全方位服務與支持。

3、告別淡季苦惱：新品實時更新，四季不擔心，告別一成不變的單一產品模式。

4、商圈保護夠放心：總部有嚴格的、科學的商圈保護政策，加盟商可放心開店。

高嗲嗲·小炒湖南菜加盟流程是什么

1、咨詢投資事宜：想要投資的加盟商可通過撥打加盟電話或網上留言等方式咨詢詳細的投資事宜，并索取有關資料；

2、雙方意向溝通：了解加盟所需要的條件、判斷、評估審核，判斷您是否適合加盟；

3、資格審核：高嗲嗲·小炒湖南菜總部對投資者進行審核，確認投資者的合作資格；

4、簽訂合同：加盟商提供基本信息資料待高嗲嗲·小炒湖南菜總部核實，基本信息準確并前期加盟協(xié)議；

5、店面選址：店鋪選擇在人流量比較大的學校、小區(qū)、商業(yè)街附近；

6、店鋪裝修：高嗲嗲·小炒湖南菜總部為加盟商免費設計裝修方案，協(xié)助加盟商進行店鋪裝修；

7、人員培訓：對核心崗位成員進行專業(yè)實戰(zhàn)培訓，掌握加盟店籌備、管理等技能；

8、開業(yè)宣傳：高嗲嗲·小炒湖南菜總部根據(jù)加盟店的實際情況制定相應的開業(yè)計劃，并進行開業(yè)前的宣傳與設備調試；

9、開業(yè)：加盟店在預計開業(yè)前15天向招商部申請開業(yè)，獲得批準后正式開業(yè)。

高嗲嗲·小炒湖南菜加盟條件

一、有獨立承擔民事責任能力的自然人或獨立承擔民事責任的企業(yè)法人。

二、能積極管理經營及維護本品牌形象。

三、有一定的資金實力，資金取得合法，有良好的資金信用。

四、加盟商自行提供店面，并按照高嗲嗲·小炒湖南菜總部的要求進行裝修布局。

五、執(zhí)行和遵守高嗲嗲·小炒湖南菜的各項經營管理體系。

六、具有良好的商業(yè)信譽及品德。

七、具有較強的進取精神，對企業(yè)管理具有基本概念。