真知味是南京真知味飲食娛樂(lè)有限公司旗下餐飲品牌，成立于2001年3月18日，總部位于南京市棲霞區(qū)邁皋橋和燕路346號(hào)，創(chuàng)始人為曾任江蘇省武警總隊(duì)和燕賓館總經(jīng)理的沈加華。真知味主營(yíng)原生態(tài)新派淮揚(yáng)菜、南京民國(guó)大菜及特色泰國(guó)菜，旗下?lián)碛袧h中路店、月牙湖店、邁皋橋店三家連鎖門店，總經(jīng)營(yíng)面積達(dá)115萬(wàn)平方米，設(shè)有54個(gè)中歐式豪華餐飲包間，員工數(shù)量超800人。其獨(dú)創(chuàng)招牌菜包括五味魚(yú)頭、知味嫩豆腐，秉持“以人為本、以誠(chéng)取信、以好取勝”的經(jīng)營(yíng)理念，踐行“一菜一味，不用雞精，少用味精”的烹飪準(zhǔn)則。

酒店2005年獲“全國(guó)食品安全百佳先進(jìn)單位”稱號(hào)，2008年通過(guò)ISO9001認(rèn)證，2009年被評(píng)為“中國(guó)餐飲名店”。2011年率先實(shí)施源全5S管理體系，成為南京首家通過(guò)該體系認(rèn)證的餐飲企業(yè)，同步構(gòu)建"低碳·原生態(tài)""90銷售系統(tǒng)"等特色品牌。2020年3月，南京市工商聯(lián)在此舉辦百家商會(huì)支持餐飲行業(yè)啟動(dòng)儀式，推動(dòng)行業(yè)互助。其顧客滿意度評(píng)價(jià)體系涵蓋酒店環(huán)境、接待服務(wù)、可進(jìn)入性及特色菜品四大維度

品牌故事

南京真知味飲食娛樂(lè)有限公司，是由一位有著28年軍旅生涯的“老兵”，曾任江蘇省武警總隊(duì)所屬和燕賓館總經(jīng)理、省國(guó)土資源廳所屬萬(wàn)源酒店副總經(jīng)理的沈加華先生于2001年創(chuàng)建, 現(xiàn)有南京原生態(tài)餐飲名牌 “真知味” 、高級(jí)餐飲會(huì)所“御尚·旬府”、 東南亞風(fēng)味館“泰尚房”和 商務(wù)賓館“新家好”四大品牌七家自營(yíng)店。公司總經(jīng)營(yíng)面積20000多平方米，主營(yíng)原生態(tài)新派淮揚(yáng)風(fēng)味特色菜肴以及南京民國(guó)大菜和特色泰國(guó)菜。公司堅(jiān)持“以人為本、以誠(chéng)取信、以好取勝”的經(jīng)營(yíng)理念，經(jīng)營(yíng)特色品牌是“低碳·原生態(tài)” 、“源全5S管理”和“90銷售系統(tǒng)”。

特色理念

為打造低碳·原生態(tài)菜肴，公司創(chuàng)業(yè)以來(lái)，一直以“為人類享受原生態(tài)健康美味而孜孜以求”為使命，現(xiàn)有自己的綠色無(wú)公害、種養(yǎng)殖基地，并堅(jiān)持源頭采購(gòu)原生態(tài)無(wú)公害綠色產(chǎn)品,菜肴制作中率先不用雞精、味精等化學(xué)添加劑,研制各類高湯為菜肴調(diào)味,做到了“一菜一湯、一菜一味”。

選擇加盟真知味的6大理由

1、高品質(zhì)：精選優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，材料層層把關(guān)，從源頭上確使產(chǎn)品高品質(zhì)。

2、易操作：統(tǒng)一采購(gòu)生產(chǎn)，半成品直送到店，餐品制作簡(jiǎn)單！

3、省人工：開(kāi)店門檻低，只需2-3人就能經(jīng)營(yíng)，無(wú)需大廚，大大節(jié)省人工成本。

4、投人少：小額投資即可打包開(kāi)店，臨街店面，無(wú)需大店面。

5、高技術(shù)配送：全國(guó)多個(gè)分倉(cāng)，冷鏈配送，GPS溫度反饋，10攝氏度，使材料新鮮健康。

6、無(wú)明火操作：先進(jìn)設(shè)備，無(wú)明火，無(wú)噪音，無(wú)添加劑，標(biāo)準(zhǔn)化操作、出單快。

真知味加盟支持

1、營(yíng)銷推廣支持：提供專業(yè)的市場(chǎng)運(yùn)作及管理經(jīng)驗(yàn)、系統(tǒng)的全方位的營(yíng)銷推廣方案支持，最大限度地降低加盟商的創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)，確保營(yíng)業(yè)額穩(wěn)步上升。

2、運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)支持：提供《員工守則》、《營(yíng)運(yùn)手冊(cè)》、《操作手冊(cè)》、《培訓(xùn)手冊(cè)》、店面裝修及視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)（VI系統(tǒng)）等宣傳、培訓(xùn)、營(yíng)運(yùn)資料。

3、開(kāi)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)支持：為加盟店開(kāi)業(yè)量身訂做一整套營(yíng)銷方案，并會(huì)派專業(yè)人員到加盟店進(jìn)行開(kāi)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。

4、后期跟蹤支持：真知味總部為加盟店提供新品和后期跟蹤指導(dǎo)服務(wù)，確保加盟店擁有長(zhǎng)期的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

5、物流配送支持：原料由真知味總部統(tǒng)一供應(yīng)，統(tǒng)一物流配送，運(yùn)費(fèi)由加盟店自理。

6、市場(chǎng)啟動(dòng)支持：成熟的市場(chǎng)啟動(dòng)模式，精確的市場(chǎng)策略及各類運(yùn)作指導(dǎo)，確保您輕松啟動(dòng)市場(chǎng)，迅速收回投資，長(zhǎng)期盈利。

7、系統(tǒng)培訓(xùn)支持：全方位的技術(shù)培訓(xùn)、經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)及現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)作培訓(xùn)等，能將標(biāo)準(zhǔn)化細(xì)化到每個(gè)具體環(huán)節(jié)，系統(tǒng)的培訓(xùn)將使您快速成為“行家里手”。

真知味加盟需要多少錢

真知味加盟費(fèi)用總計(jì)大概需要8-12萬(wàn)元，企業(yè)方收取品牌使用費(fèi)2000元/3年，加盟費(fèi)3萬(wàn)元，保證金3萬(wàn)左右，總部收取這一部分費(fèi)用后，會(huì)協(xié)助加盟商進(jìn)行店面的籌建以及后期的服務(wù)，店面落地后會(huì)頒發(fā)授權(quán)，其它費(fèi)用也都是用于店面的籌建與后期經(jīng)營(yíng)中，籌建費(fèi)用主要有設(shè)備費(fèi)2萬(wàn)左右，首批進(jìn)貨費(fèi)2-3萬(wàn)元，店面租金和裝修費(fèi)用2-5萬(wàn)左右，后續(xù)經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)備流動(dòng)資金4萬(wàn)元，用以支付店面經(jīng)營(yíng)過(guò)程中產(chǎn)生的各項(xiàng)費(fèi)用。

加盟商憑借真知味總部成熟的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，能在短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)盈利，投資加盟真知味，是快速致富的好選擇，投資回報(bào)周期相對(duì)較短，預(yù)計(jì)需要2-3個(gè)月就可以回本。如果您對(duì)真知味加盟感興趣，可以在下方給我們留言，我們會(huì)為您提供合理的加盟方案，為您節(jié)約成本。

真知味加盟好不好

1、品牌優(yōu)勢(shì)：真知味深入人心的品牌，其良好的形象早就扎根在消費(fèi)者的心中。

2、餐品優(yōu)勢(shì)：總部擁有強(qiáng)大的設(shè)計(jì)和生產(chǎn)能力，不定期推出新品，充足的貨源確保供貨及時(shí)。

3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：多樣創(chuàng)新的技術(shù)為加盟商帶來(lái)了意想不到的財(cái)富收獲。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：公司為每個(gè)加盟商提供了從餐品使用到店內(nèi)接單，從后臺(tái)策劃到現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)的全方位系統(tǒng)化培訓(xùn)，為您成功開(kāi)店打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)：加盟后續(xù)的不斷支持服務(wù)，讓加盟者得到發(fā)展的源動(dòng)力，保障加盟者的利益。

6、投資優(yōu)勢(shì)：較之于同類品牌，真知味的合作政策最為優(yōu)惠，整體投資額更低，對(duì)投資者的實(shí)力要求相對(duì)寬松。

真知味加盟條件是什么

1、具有獨(dú)立法人資格或經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)的自然人。

2、具有良好的合作意識(shí)和良好的商業(yè)信譽(yù)。

3、本人及家人身體健康，有從事餐飲行業(yè)的激情和熱情。

4、認(rèn)可并接受真知味的經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)模式。

5、提供合法身份證，以便真知味總部建立真實(shí)的檔案。

6、執(zhí)行和遵守真知味的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理體系。

7、能夠全身心投入到經(jīng)營(yíng)中，且具備一定的市場(chǎng)敏感度。

8、能獨(dú)立投資一切費(fèi)用，并可承擔(dān)一定的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。

真知味如何加盟

1、投資咨詢：撥打電話，介紹行業(yè)前景以及加盟真知味詳情介紹。

2、二次磋商：投資者親臨真知味總部考察，與真知味總部工作人員進(jìn)行二次磋商。

3、加盟申請(qǐng)：了解加盟方案，確定加盟模式及申請(qǐng)加盟，真知味總部審定加盟資格。

4、正式簽約：雙方就各種加盟細(xì)節(jié)進(jìn)行交流溝通，無(wú)意義的情況下正式簽約。

5、店鋪選址：選址有以下要求：①門店的規(guī)模需要符合真知味總部的更低要求標(biāo)準(zhǔn)。②門店的位置選擇在人流量大、交通便利的地方。

6、店鋪裝修：真知味總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。

7、專業(yè)培訓(xùn)：真知味總部為加盟商提供嚴(yán)格規(guī)范的系統(tǒng)專業(yè)培訓(xùn)，保證加盟店經(jīng)營(yíng)更順手。

8、開(kāi)業(yè)籌備：提供開(kāi)業(yè)宣傳方案和開(kāi)業(yè)促銷方案。

9、正式開(kāi)業(yè)：吉日開(kāi)業(yè)，后期真知味會(huì)根據(jù)加盟商在開(kāi)業(yè)期間反饋的問(wèn)題，進(jìn)行開(kāi)業(yè)指導(dǎo)，并且不定期進(jìn)行技術(shù)技巧培訓(xùn)。