Pepper Lunch隸屬于哈特帕雷特餐飲管理（上海）有限公司，(胡椒廚房)是源于日本東京的連鎖快餐品牌，專注于提供牛排鐵板餐。該品牌將預(yù)熱的鐵板與生鮮牛肉、蔬菜及特制黑胡椒飯組合，利用鐵板余溫讓顧客自行控制食材熟度，形成獨特的現(xiàn)場烹飪體驗。截至2019年12月，其全球門店已超過400家，分布在加拿大、澳大利亞、新加坡、中國大陸等多個國家和地區(qū) 。各分店普遍提供午餐與晚餐服務(wù)，菜式以日式料理和亞洲風(fēng)味為主，主打產(chǎn)品包括珍寶胡椒牛肉飯、鐵板牛肉意面等 。顧客評價多集中于食材品質(zhì)、自助調(diào)味系統(tǒng)及快餐性價比，部分反饋指出熟度控制存在個體差異

pepper lunch能夠給顧客帶來更加具有人氣和創(chuàng)意的產(chǎn)品制作方法，打破傳統(tǒng)的制作方式，結(jié)合西餐廳的經(jīng)營模式，做出更有人氣的美食公司，能夠利用手工制作意大利面，保持口感更加Q彈不會粘連。制作所用的配菜也很齊全，選擇新疆種植的小番茄、蘋果泥等一些主要原料有著不同的口感，保持產(chǎn)品的原汁原味和營養(yǎng)價值，做出意大利面和牛排小吃，味道更鮮美。在烹飪的過程中，也添加了更多醬料，更貼合國人口味，款款產(chǎn)品都能給顧客帶來驚喜。公司能夠以受眾面廣、價格實惠的各種口味的意大利面和牛排來服務(wù)顧客，還推出了特色小吃和時尚飲品，讓消費者就餐選擇性更大。

品牌歷史

Pepper Lunch于1990年代在日本東京創(chuàng)立，主打免去傳統(tǒng)廚房烹飪環(huán)節(jié)的牛排鐵板快餐模式。通過將預(yù)加熱至高溫的鐵板與生食材組合上桌，顧客可自行攪拌并控制熟度，這一創(chuàng)新形式迅速成為品牌的核心特色。截至2019年12月，該品牌在全球已開設(shè)超過400家門店，覆蓋亞洲、北美洲及大洋洲主要城市 。

產(chǎn)品特色

品牌招牌產(chǎn)品為鐵板牛排套餐，包含切片牛肉、時蔬及淋有特制黑胡椒醬的米飯 。鐵板在上桌前經(jīng)專用設(shè)備加熱至250℃，確保食材接觸鐵板時持續(xù)發(fā)出“滋滋”聲響，維持約20分鐘的有效烹飪時長 。部分分店提供漢堡扒、一口牛扒等多肉品組合套餐，并配有日式咖喱、芝士等調(diào)味選項

Pepper Lunch加盟理由

消費群體廣：種類多，大眾消費，符合各個年齡段的消費需。

簡單好制作：標準配料，無需大廚，人人均可制作。

出品速度快：快速出餐，每份出品時間不超過十分鐘。

經(jīng)營周期長：一年四季均可經(jīng)營，淡旺季差異不明顯。

Pepper Lunch加盟怎么樣

1、研發(fā)：不斷開發(fā)出新的、符合現(xiàn)代健康與潮流的新品種和經(jīng)營形態(tài)，使Pepper Lunch合作商能推出更多美食常變菜品，讓食客常有新感覺；

2、營銷：延用輕松、愉樂的文字緩解就餐氣氛，針對節(jié)氣、時令不同開展不同的活動，如中國傳統(tǒng)節(jié)日等不同的營銷文案，常變常新；

3、團隊：專業(yè)營銷研發(fā)團隊，針對中國消費者，兼顧本土化經(jīng)營，根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣和人們對美食的愛好，進行相應(yīng)的調(diào)整產(chǎn)品線；

4、服務(wù)：Pepper Lunch合作前后都會對合作商進行服務(wù)禮儀的專業(yè)指導(dǎo)，并提供專人培訓(xùn)，保障品牌服務(wù)的統(tǒng)一性。

Pepper Lunch加盟費用

Pepper Lunch加盟的費用預(yù)計投資8-12萬元，其中品牌管理費2000元/3年，加盟費2-3萬左右，保證金5萬元，這一部分費用加盟商可以得到總部的扶持，縮短建店周期，節(jié)約時間成本，快速開店營業(yè)，其它費用主要就用在店面的籌備工作和后期的運營上，店面籌備的費用會占大部分，主要有設(shè)備費1萬元，首批進貨費2-4萬元，店面租金和裝修費用1-4萬元，經(jīng)營過程需要的費用一般不用太多，流動資金1萬左右就足夠了，主要用來支付經(jīng)營過程中的各項開銷。

為了更好的發(fā)展，Pepper Lunch品牌一直不斷的創(chuàng)新，現(xiàn)在加盟正是好時機，加盟Pepper Lunch預(yù)計3-5個月就可以收回成本。您如果對Pepper Lunch加盟感興趣，可以在下方留言咨詢。

Pepper Lunch加盟服務(wù)支持

1、選址支持：按照資金以及當(dāng)?shù)厣倘Ψ植记闆r，Pepper Lunch總部幫助選擇更性價比的地址。

2、迅速立店：Pepper Lunch總部在您開店前全天跟蹤指導(dǎo)，讓您快速立店，迅猛盈利。

3、培訓(xùn)支持：多年餐飲經(jīng)驗的資深技師親手指導(dǎo)，Pepper Lunch總部讓沒有任何經(jīng)驗的您快速變食神。

4、店面裝修：全套品牌形象包裝，Pepper Lunch總部提供裝修效果圖、設(shè)計圖，有店馬上就可施工。

5、運營指導(dǎo)：參加Pepper Lunch總部的商學(xué)院課程，復(fù)制成功店面經(jīng)驗，讓您無掙錢無憂。

Pepper Lunch怎么加盟

1、申請開設(shè)：提交合作申請表。

2、確定場地：通過Pepper Lunch公司考察評估，選定合適店面。

3、簽訂意向：簽署意向書，出具平面設(shè)計概念方案。

4、簽署合同：簽署合同，安排開店籌備工作。

5、裝修裝飾：設(shè)計、裝修，配備門店面所需設(shè)施設(shè)備。

6、竣工驗收：共同驗收，提供人員培訓(xùn)，試營業(yè)。

7、正式營業(yè)：提供營運指導(dǎo)。

Pepper Lunch加盟條件

1、具有合法資格的法人、自然人。

2、有良好的商業(yè)信譽及品德。

3、熟悉當(dāng)?shù)氐氖袌霏h(huán)境和消費需求，有一定的經(jīng)濟基礎(chǔ)。

4、認可Pepper Lunch的經(jīng)營理念、企業(yè)文化和經(jīng)營模式。

5、有良好的社會關(guān)系，具備較強的人際溝通能力。