¥5萬(wàn)-30萬(wàn)
日韓料理
281
100-150㎡
吉野家日本料理隸屬于上海吉野家快餐有限公司。吉野家日本料理是一家享有百年歷史的著名日本牛肉飯專門店,始創(chuàng)于1899年,在日本筑地魚(yú)市場(chǎng)開(kāi)設(shè)第一間分店?!凹凹胰毡玖侠怼钡拿謥?lái)源于地名,日本的吉野山地區(qū)的牛肉飯最為著名,傳說(shuō)是12世紀(jì)時(shí)候日本名將源義經(jīng)的愛(ài)妾靜在掩護(hù)義經(jīng)避難之時(shí),在吉野山把制作牛肉飯的技巧教給了當(dāng)?shù)鼐用?,于是牛肉飯成為?dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)美味,“吉野家日本料理”之所以這樣取名,也是為了說(shuō)明自己的牛肉飯正宗。在東京的日本橋以小型個(gè)人店形式誕生。從此之后發(fā)展加盟業(yè)務(wù),并先后進(jìn)入美國(guó)、中國(guó) 和東南亞地區(qū)?,F(xiàn)在在世界各地已達(dá)1200家以上連鎖店鋪。吉野家日本料理的發(fā)展依靠的是:產(chǎn)品從原料到制作方法都保持了一貫的品質(zhì)。

吉野家日本料理主要經(jīng)營(yíng)各式美味日式蓋澆飯,包括煎雞飯,牛肉飯,東坡飯,咖喱雞肉飯等,牛肉飯和煎雞飯是吉野家日本料理的典型招牌菜,牛肉飯使用煮好的上好牛肉配上煮好的洋蔥,加以醬汁,放在飯上,用料和做工簡(jiǎn)便。煎雞飯先把無(wú)骨雞胸肉放在鍋里煎到金黃,皮酥肉嫩,然后切開(kāi)肉但不切皮,和煮好的西蘭花,菜花,胡蘿卜一起碼在有米飯的碗里,澆上棕色的醬汁,雞肉金黃酥脆,醬汁甜咸可口,蔬菜嬌艷欲滴,佐料不多但美味獨(dú)特,整個(gè)碗里五顏六色,令人食欲大振。吉野家日本料理蓋澆飯都用非常漂亮的日本大花瓷碗盛放,下面是米飯,上面有雞肉或牛肉,最上面澆汁,吉野家在日本是非常便宜的大眾化食品,其快捷方便而美味健康,受到很多日本人的青睞,其到中國(guó)后,售價(jià)和在日本時(shí)基本一致,中國(guó)物價(jià)只有日本的十分之一,但吉野家對(duì)于中國(guó)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)不是非常貴,吃一次吉野家要人均花費(fèi)15-30元,只比麥當(dāng)勞的消費(fèi)高一點(diǎn)。
吉野家日本料理在西方速食連鎖中突圍的經(jīng)驗(yàn),無(wú)疑地已成為餐飲界傳頌的成功故事。吉野家日本料理不僅在國(guó)內(nèi)快餐業(yè)市場(chǎng)激烈競(jìng)爭(zhēng)中得到消費(fèi)者的喜愛(ài),還肩負(fù)著傳遞東方美食文化的責(zé)任,更是國(guó)內(nèi)由中國(guó)人經(jīng)營(yíng)管理成功的知名品牌。1992年,國(guó)內(nèi)第一家吉野家日本料理招牌在北京這個(gè)百年古都掛起,正式宣告中國(guó)速食市場(chǎng)有了亞洲東方米食文化的身影。此后,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的努力耕耘,直至2000年,京城才有第6家吉野家日本料理的開(kāi)幕。從此,吉野家日本料理進(jìn)入了快速成長(zhǎng)期:2001年第7家、2002年第18家、2003年第26家、2004年第37家、2005年第42家、2006年第52家,幾乎一年十家的增長(zhǎng)速度,讓京城的速食餐飲市場(chǎng)發(fā)生翻天覆地的變化,而吉野家日本料理的腳步也從北京邁出,到達(dá)了天津、廊坊、石家莊、東北的沈陽(yáng)、大連和哈爾濱,甚至是內(nèi)蒙都掛起吉野家日本料理的店招了。
目前,僅在北京市吉野家日本料理就有53家餐廳,而中國(guó)境內(nèi)的第100家餐廳也已在2006年于香港開(kāi)張了。吉野家日本料理已在北京、上海、天津、廣東、江蘇、浙江、四川、重慶、山東、河北、內(nèi)蒙、新疆、沈陽(yáng)、大連、哈爾濱和香港特區(qū)等地共設(shè)有150多家分店餐廳,就業(yè)人數(shù)達(dá)2,600多人,銷售總額超過(guò)6億元。其中北中國(guó)區(qū)已發(fā)展至80多家餐廳,就業(yè)人數(shù)不斷增多,上繳稅金已超過(guò)2000多萬(wàn)元。截至2012年9月末,吉野家控股子公司吉野家國(guó)際和中國(guó)當(dāng)?shù)氐幕锇楹献?,開(kāi)設(shè)了305家店面。吉野家日本料理和在華從事食品、零售等廣泛業(yè)務(wù)的正大集團(tuán)合作,旨在擴(kuò)大開(kāi)店區(qū)域,并加快開(kāi)店速度。
1、技術(shù)優(yōu)勢(shì):吉野家日本料理?yè)碛袕?qiáng)大的研發(fā)隊(duì)伍、多年來(lái),已經(jīng)創(chuàng)造了行業(yè)內(nèi)多項(xiàng)技術(shù)專利。
2、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):公司將提供無(wú)微不至并富有實(shí)效的前期和定期培訓(xùn),如本行業(yè)經(jīng)營(yíng)技巧、營(yíng)業(yè)員接待技巧、餐品專業(yè)知識(shí)等。
3、服務(wù)優(yōu)勢(shì):吉野家日本料理團(tuán)隊(duì)成員來(lái)自各行業(yè)專業(yè)人才,為您解決加盟交流、合同簽署、選址建議、裝修指導(dǎo)、設(shè)備安裝、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)、營(yíng)銷宣傳等流程化服務(wù),為您解決開(kāi)店煩惱。
4、投資優(yōu)勢(shì):加盟吉野家日本料理投資小,收益快,只要經(jīng)營(yíng)得當(dāng),可幫您快速收回成本。

營(yíng)運(yùn)支持:開(kāi)業(yè)籌備、市場(chǎng)定位、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)、經(jīng)營(yíng)追蹤及分析、持續(xù)營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)。
營(yíng)建支持:協(xié)助選址、商圈評(píng)估、裝修設(shè)計(jì)、店堂規(guī)劃、投資預(yù)算。
企劃支持:開(kāi)業(yè)策劃、營(yíng)銷策劃、廣告設(shè)計(jì)、定期品牌宣傳及推廣、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷。
財(cái)務(wù)支持:吉野家日本料理總部提供費(fèi)用分析、成本分析及控制、盈虧平衡分析。
人員支持:吉野家日本料理總部提供專業(yè)店長(zhǎng)駐店輔助,提供專業(yè)廚師保證口味統(tǒng)一。
配送支持:專用物品集中統(tǒng)一生產(chǎn)配送、特色餐品專供,代購(gòu)原輔料等。

1、綠色營(yíng)養(yǎng),傳統(tǒng)工藝,滿足消費(fèi)者需求;
2、獨(dú)家秘制配方,獨(dú)特風(fēng)味,流連忘返;
3、投資小,見(jiàn)效快,免費(fèi)協(xié)助選址培訓(xùn);
4、幾分鐘即可上餐,現(xiàn)做現(xiàn)賣,生意火;
5、全標(biāo)準(zhǔn)化流程,運(yùn)營(yíng)程序化一學(xué)就會(huì)。

開(kāi)一家吉野家日本料理的費(fèi)用大概要5萬(wàn)-30萬(wàn),包含加盟費(fèi)1-3萬(wàn)元,品牌管理費(fèi)5000元,權(quán)益保障金4-5萬(wàn)元,這一部分費(fèi)用是企業(yè)方收取的,加盟商用以獲得吉野家日本料理的品牌使用權(quán),同時(shí)得到總部在店面籌備與后期經(jīng)營(yíng)中的各項(xiàng)扶持,其余費(fèi)用大部分用于店面的籌備中,主要包括設(shè)備費(fèi)3萬(wàn)元,首批進(jìn)貨費(fèi)2萬(wàn)左右,房租3-5萬(wàn)左右/年,裝修費(fèi)用500-800元/平方,剩下的費(fèi)用就用于店面的日常經(jīng)營(yíng)中,經(jīng)營(yíng)需要流動(dòng)資金1萬(wàn)元,用于店面的日常經(jīng)營(yíng),比如水電煤、員工薪資等。
吉野家日本料理總部會(huì)給予加盟商多項(xiàng)幫助,為加盟商減輕壓力,選擇加盟吉野家日本料理是明智的選擇,吉野家日本料理投資回報(bào)周期也比較短,4個(gè)月左右就可以收回成本。如果您看到其投資價(jià)值,歡迎留言咨詢。
1、向吉野家日本料理咨詢吉野家日本料理加盟事項(xiàng),做好前期資金和市場(chǎng)調(diào)查等準(zhǔn)備。
2、與吉野家日本料理招商部進(jìn)行溝通并獲取吉野家日本料理相關(guān)資料。
3、填寫加盟商申請(qǐng)表,了解加盟商加盟的政策。
4、吉野家日本料理派人預(yù)約洽談具體政策、條件,并進(jìn)行實(shí)地考察。
5、經(jīng)綜合評(píng)估后簽訂正式授權(quán)合同。
6、加盟商需支付一定的品牌保證金后,吉野家日本料理發(fā)放授權(quán)證書(shū)。
7、吉野家日本料理對(duì)加盟商進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo)后方可開(kāi)業(yè)。
1、了解并認(rèn)同吉野家日本料理的企業(yè)文化、經(jīng)營(yíng)理念和管理模式,積極維護(hù)品牌形象。
2、具備合法經(jīng)營(yíng)資格的自然人或法人,具備較好的商業(yè)信譽(yù)。
3、有一定的領(lǐng)導(dǎo)和經(jīng)營(yíng)管理能力,并且能夠注重團(tuán)隊(duì)間的合作。
4、熟悉當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)和需求,并且在當(dāng)?shù)負(fù)碛休^好的社會(huì)關(guān)系。
5、熱愛(ài)餐飲行業(yè),對(duì)吉野家日本料理感興趣,愿意在該領(lǐng)域長(zhǎng)期發(fā)展。
| 品牌名稱 | 吉野家日本料理加盟 | 裝修費(fèi)用 | 35394 |
| 前兩季度房租 | 2880 | 貨鋪/設(shè)備費(fèi)用 | 16646 |
| 流動(dòng)資金 | 20000 | 人工開(kāi)支 | 4105 |
| 工商稅務(wù)雜項(xiàng) | 4947 | 水電煤(元/月) | 369 |
| 日成交量 | 89 | 平均單價(jià) | 97 |
| 日均成本 | 196 | 日均收入 | 7726 |
| 月收入 | 23.178萬(wàn) | 年收入 | 281.999萬(wàn) |
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