香港蘭芳園奶茶隸屬于蘭芳園食品有限公司，創(chuàng)始人林木河先生，19歲到香港，5年學(xué)徒生涯，24歲開(kāi)創(chuàng)蘭芳園,之后六十多年一直專(zhuān)注奶茶研究，開(kāi)創(chuàng)絲襪奶茶和鴛鴦奶茶,使蘭芳園成為香港人心中正宗、地道的奶茶創(chuàng)始于1952年，匠心鉆研67年香港現(xiàn)存最古老的港式奶茶鋪之一精選澳大利亞奶源，印度阿薩姆紅荼傳承半個(gè)多世紀(jì)的經(jīng)典配方和制茶工藝茶香奶滑的正宗港味，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表。

原料天然

蘭芳園的奶茶由5種斯里蘭卡天然紅茶調(diào)配而成，茶葉來(lái)自斯里蘭卡中部地區(qū)，這里雨水穩(wěn)定，尤其是自然產(chǎn)出的2月~10月季后茶，茶葉飽滿(mǎn)，顏色很深，呈色好看。蘭芳園精選這里的天然茶葉，保證正宗茶味。最初林木河的茶葉主要由熟絡(luò)的航海船員帶來(lái)，而在當(dāng)時(shí)不只有一個(gè)船員帶茶葉給林木河，還有很多人其他人，林木河都會(huì)一一嘗試這些茶葉，看哪種茶更好，在充分考慮了茶的天然與否、粗細(xì)、顏色、產(chǎn)地之后才選定了斯里蘭卡的五種天然茶葉原料。

選材考究

來(lái)自不同地區(qū)的茶葉，茶口味，茶葉的粗細(xì)，茶的濃度，茶湯的顏色都不同。林木河經(jīng)過(guò)不斷的混合各種茶葉來(lái)試泡試飲，年復(fù)一年的調(diào)試，最終調(diào)試出現(xiàn)在的配方。林木河說(shuō)：“9/10喜歡的配比，就是好配比”。

獨(dú)創(chuàng)配方

使用來(lái)自印度阿薩姆紅茶，結(jié)合5種茶葉按特殊比例調(diào)制的配方 。

工藝獨(dú)特

“茶香奶滑回”是對(duì)絲襪奶茶的詮釋。在煮茶時(shí)嚴(yán)格控制茶湯質(zhì)量，輔以獨(dú)創(chuàng)的“八手”撞茶法，再用一定的手法和力道進(jìn)行撞奶，使其彼此融合?！鞍耸帧弊膊璺ǎ褐蟛琛⒗?、撞奶、回甘。

品牌故事

從大排檔小幫工，到港式奶茶代表者

從18歲到91歲，從1952年到2017年，整整65年的時(shí)光，林木河使蘭芳園成為港式奶茶標(biāo)桿，更創(chuàng)造了“到香港不喝蘭芳園，等于沒(méi)來(lái)過(guò)香港”的佳話(huà)。

1943年，當(dāng)時(shí)只有18歲的林木河只身來(lái)到香港西銀盤(pán)，投奔自己開(kāi)大排檔的叔叔做學(xué)徒。后叔叔回大陸老家，變賣(mài)了大排檔，給林木河留下了120元當(dāng)作生活費(fèi)，讓他一個(gè)人在這兒打拼。彼時(shí)的香港，正在經(jīng)歷一個(gè)巨大的社會(huì)變革。原本的香港是一個(gè)重體力勞動(dòng)的地方，為了保持精神，大多勞工習(xí)慣每天一杯黑咖啡，保證自己一天的精力。但是隨著整體經(jīng)濟(jì)狀況的變化，港人開(kāi)始從體力型的勞動(dòng)向腦力型勞動(dòng)改變，對(duì)于強(qiáng)度提神的依賴(lài)性沒(méi)有那么強(qiáng)，更期待以輕度提神的方式，保證精力的同時(shí)，能讓自己保持思路清晰，不被咖啡因等強(qiáng)烈興奮物質(zhì)過(guò)度刺激。茶，自然是一個(gè)非常好的選擇，但是純茶對(duì)大多香港人來(lái)說(shuō)太貴了，而當(dāng)時(shí)的奶茶，在口感上似乎還缺了一些，并不是很受歡迎。當(dāng)時(shí)，在大排檔打工學(xué)習(xí)沖奶茶技藝的林木河就在想，是否有什么方式能讓奶茶變得更好喝。他發(fā)現(xiàn)，每天早上奶茶的銷(xiāo)售特別好，但是一般到了下午，卻沒(méi)多少人喝奶茶。一開(kāi)始，他以為是習(xí)慣所致，但漸漸發(fā)現(xiàn)，其實(shí)工作了大半天的香港人對(duì)下午喝奶茶的需求其實(shí)比早上更高，但是下午的奶茶有個(gè)致命的缺點(diǎn)-產(chǎn)品問(wèn)題。當(dāng)時(shí)奶茶的茶湯都是用大壺煮，一壺茶湯用一天。早上的茶湯是茶葉新煮的第一泡，湯色正，茶香濃。但是一天下來(lái)，一壺茶不斷的進(jìn)行翻煮，茶湯早已沒(méi)有了早上的香味。而且茶葉在多次翻煮后，葉面上的質(zhì)子會(huì)產(chǎn)生鹽酸，氨基酸，單寧，喝了反而會(huì)造成反胃胃脹的感覺(jué)，所以很多人并不喜歡喝奶茶。 發(fā)現(xiàn)了根本原因，其實(shí)問(wèn)題很快就迎刃而解了，林木河對(duì)奶茶的配方和工藝進(jìn)行了改良，奶茶口感迅速提升，很快，港式奶茶成了香港人生活中不可缺少的一部分。而他后來(lái)創(chuàng)立的蘭芳園，更是港式奶茶的標(biāo)桿，到香港不喝蘭芳園，等于沒(méi)來(lái)過(guò)香港。周潤(rùn)發(fā)，譚詠麟，鐘鎮(zhèn)濤，陳奕迅，從小喝著蘭芳園長(zhǎng)大的。每次從內(nèi)地回來(lái)第一件事情就是來(lái)喝蘭芳園。時(shí)間久了大家也都成了朋友，每次見(jiàn)到都會(huì)問(wèn)一句：“伯伯身體如何呀?”

發(fā)展歷程

1952年，開(kāi)設(shè)第一家“蘭芳園”，由林木河創(chuàng)辦。除奶茶外，蘭芳園供應(yīng)傳統(tǒng)茶餐廳食品如多士、三文治等。

2009年，蘭芳園在九龍尖沙咀重慶大廈開(kāi)設(shè)第一家分店。

2011年，蘭芳園于香港上環(huán)信德中心304D號(hào)鋪開(kāi)設(shè)分店。

2014年6月，港式奶茶技藝成為香港非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，而蘭芳園更是首個(gè)獲得世界食品品質(zhì)大獎(jiǎng)的奶茶品牌，成為香港風(fēng)味的經(jīng)典代表。

2016年，蘭芳園推出杯裝奶茶，定位“港式奶茶始祖，享譽(yù)香港半個(gè)多世紀(jì)”。

2017年，蘭芳園開(kāi)設(shè)線上旗艦店，開(kāi)始探索新零售。蘭芳園已推出絲襪奶茶、港式鴛鴦、港式茶走、港式牛乳茶四款液體杯裝奶茶，及一款凍檸茶。

2019年~2020年，連續(xù)兩屆獲得擁有“食品界的諾貝爾獎(jiǎng)”之稱(chēng)的世界品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)(Monde Selection)品質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆?/p>

2020年，在國(guó)際風(fēng)味暨品質(zhì)評(píng)鑒所(iTQi)的評(píng)比中，斬獲“頂級(jí)美味獎(jiǎng)?wù)隆薄?/p>

香港蘭芳園奶茶加盟支持

店面設(shè)計(jì)：香港蘭芳園奶茶總部對(duì)合作店提供整體設(shè)計(jì)、包裝、布局方案。

技術(shù)培訓(xùn)：從原料選擇、配方、經(jīng)營(yíng)理念、營(yíng)銷(xiāo)、管理等方面入手，快速打造開(kāi)店高手。

開(kāi)業(yè)指導(dǎo)：專(zhuān)業(yè)老師詳細(xì)講解開(kāi)業(yè)前的所有準(zhǔn)備事項(xiàng)，不走彎路，早開(kāi)業(yè)，早賺錢(qián)。

開(kāi)業(yè)策劃：全程把控開(kāi)業(yè)整體策劃，并提供宣傳營(yíng)銷(xiāo)方案。

上門(mén)指導(dǎo)：香港蘭芳園奶茶總部派專(zhuān)人負(fù)責(zé)跟蹤、輔導(dǎo)解決實(shí)際困難。

供貨管理：香港蘭芳園奶茶總部統(tǒng)一配貨調(diào)貨，保證材料快捷優(yōu)質(zhì)。

香港蘭芳園奶茶加盟怎么樣

1、品牌優(yōu)勢(shì)：加盟后可獲得香港蘭芳園奶茶品牌的授權(quán)，香港蘭芳園奶茶強(qiáng)大的品牌影響力定會(huì)為您帶去更多的消費(fèi)者，讓您的加盟店更具競(jìng)爭(zhēng)力。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：香港蘭芳園奶茶擁有豐富的的產(chǎn)品資源，擁有多種產(chǎn)品類(lèi)型，可滿(mǎn)足不同消費(fèi)者的需求，創(chuàng)造更豐厚的加盟收益。

3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：專(zhuān)業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，讓技術(shù)有保障，并且不斷改進(jìn)，整合升級(jí)，超越同行打造更卓越的品牌形象。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：香港蘭芳園奶茶總部針對(duì)不同區(qū)域、市場(chǎng)，持續(xù)不斷地進(jìn)行技術(shù)、技能免費(fèi)傳授，幫助合作商獲得增值服務(wù)，更加博取區(qū)域市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)能力，生意持續(xù)火熱。

5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)：店鋪尋找、商圈調(diào)查、工程裝修、門(mén)店規(guī)劃、商品陳列、開(kāi)業(yè)統(tǒng)籌一條龍服務(wù)，全程支持，免去加盟者麻煩。

香港蘭芳園奶茶加盟費(fèi)要多少錢(qián)

加盟商預(yù)計(jì)準(zhǔn)備$$就可以加盟香港蘭芳園奶茶，品牌方收取的費(fèi)用有品牌管理費(fèi)2000-3000元/年，加盟費(fèi)3-5萬(wàn)左右，權(quán)益保障金3-4萬(wàn)元，選擇連鎖加盟方式創(chuàng)業(yè)，這一部分費(fèi)用是少不了的，并且在總部的協(xié)助下可以快速開(kāi)店，節(jié)省時(shí)間，快速進(jìn)入經(jīng)營(yíng)階段，剩余的費(fèi)用就是用在店面籌建過(guò)程與后期經(jīng)營(yíng)過(guò)程，總部會(huì)協(xié)助加盟商選址、裝修、建店等，這些費(fèi)用包含設(shè)備費(fèi)4萬(wàn)左右，首批進(jìn)貨費(fèi)1萬(wàn)元，店面租金和裝修費(fèi)用9-10萬(wàn)左右，后續(xù)運(yùn)營(yíng)中流動(dòng)資金3萬(wàn)元。香港蘭芳園奶茶擁有豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)與運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)承諾加盟商在一定范圍內(nèi)不會(huì)開(kāi)設(shè)第二家分店，用以保障加盟商的合法權(quán)益。

香港蘭芳園奶茶品牌能夠滿(mǎn)足創(chuàng)業(yè)者低風(fēng)險(xiǎn)創(chuàng)業(yè)的需求，為加盟商提供好的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)！投資加盟香港蘭芳園奶茶，回報(bào)周期相對(duì)較短，預(yù)計(jì)1年左右就可以收回成本。如果您還在為尋找投資項(xiàng)目而發(fā)愁，香港蘭芳園奶茶不失為一個(gè)好選擇，關(guān)于該品牌加盟的其他問(wèn)題，有意向的創(chuàng)業(yè)者可以在線或是電話(huà)咨詢(xún)了解具體加盟詳情。

選擇加盟香港蘭芳園奶茶的理由

1、向加盟商提供香港蘭芳園奶茶品牌的全套經(jīng)營(yíng)模式和技術(shù)培訓(xùn)。

2、香港蘭芳園奶茶提供配套的設(shè)備器具等物料。

3、加盟商可以使用香港蘭芳園奶茶品牌一切宣傳標(biāo)語(yǔ)。

4、統(tǒng)一品牌形象、裝修設(shè)計(jì)方案。

5、區(qū)域獨(dú)家代理，保證市場(chǎng)份額。

香港蘭芳園奶茶加盟條件是什么

一、認(rèn)同香港蘭芳園奶茶的經(jīng)營(yíng)模式和經(jīng)營(yíng)理念。

二、具備一定基礎(chǔ)管理能力，能夠自主經(jīng)營(yíng)。

三、有堅(jiān)毅負(fù)責(zé)的性格和創(chuàng)業(yè)的決心。

四、具備一定投資和承擔(dān)投資風(fēng)險(xiǎn)的能力。

五、遵守商業(yè)規(guī)則，具備良好的溝通和協(xié)商能力。

香港蘭芳園奶茶怎么加盟

1、加盟咨詢(xún)：請(qǐng)致電香港蘭芳園奶茶總部了解詳細(xì)的加盟政策。

2、實(shí)地調(diào)查：預(yù)約時(shí)間到香港蘭芳園奶茶總部實(shí)地調(diào)查實(shí)力與具體項(xiàng)目。

3、加盟申請(qǐng)：想要加盟的投資者填寫(xiě)《加盟申請(qǐng)表》，香港蘭芳園奶茶總部對(duì)您的加盟資格進(jìn)行評(píng)估。

4、正式簽約：根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研情況和自身情況，最終確定投資規(guī)模及加盟方式，正式簽訂加盟合同。

5、店鋪選址：香港蘭芳園奶茶總部派遣專(zhuān)業(yè)人士前往加盟商所在地幫助加盟選址，選擇適合的店面。

6、裝修施工：店面按照香港蘭芳園奶茶總部提供的加盟店統(tǒng)一設(shè)計(jì)方案進(jìn)行裝修，提前一周時(shí)間通知總部發(fā)貨。

7、相關(guān)培訓(xùn)：培訓(xùn)主要包含以下幾方面的培訓(xùn)：餐品專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)、服務(wù)技能培訓(xùn)、銷(xiāo)售技能培訓(xùn)、崗前要求培訓(xùn)等。

8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備：支持人員及物資到位香港蘭芳園奶茶試營(yíng)業(yè)。

9、正式營(yíng)業(yè)：香港蘭芳園奶茶總部協(xié)助投資者開(kāi)業(yè)并給予指導(dǎo)幫助。正式動(dòng)作后香港蘭芳園奶茶總部提供經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)服務(wù)。