聞喜煮餅隸屬于山西永祥和聞喜煮餅食品股份有限公司。聞喜煮餅有著山西“餅點一枝獨秀”的美譽。煮餅在明末就已有名氣。 煮餅是晉南聞喜縣地方名吃，深受晉南人民喜歡，一般走親送友，喜慶宴會均離不開煮餅。煮餅還可包入不同餡心，制成各式花樣煮餅，如蜜糖煮餅、香蕉煮餅、豆沙煮餅等， 口味和食感更佳。從清朝嘉慶年間至抗日戰(zhàn)爭前的300年間，聞喜煮餅不僅暢銷于天津、北京、西安、濟南、開封、太原等內地城市，而且聞名于上海、廣州、海南等地。

聞喜煮餅是一種山西省的地方傳統名點，正宗聞喜煮餅大多產于山西省運城市聞喜縣，在山西有著“餅點之王”的美譽，又有“國式糕點絕產”之美稱。在晉南民間把“炸”就叫“煮”。主要原料為面粉、蜂蜜、小磨香油、糖粞及上等紅白糖等。聞喜煮餅形似圓月，由于外皮粘滿白芝麻，所以外觀是月白色。其外裹芝麻，滾圓狀，內有栗色、絳白二色分明的餅餡，可拉出幾厘米長的細絲，吃起來酥沙香甜、不皮不粘不膩，久不變質。煮餅在明末就已有名氣。魯迅先生在小說《孤獨者》中有“我提著兩包聞喜產的煮餅去看友人”的字句，可見聞喜煮餅確實聲名遠揚。聞喜煮餅仍是老少皆宜的一種大眾食品。

聞喜煮餅始于清康熙年間，至今已有三百多年的歷史。相傳康熙皇帝巡行路徑聞喜時，聞喜官紳為迎接圣駕，遍選老師治宴。席間，皇上覺得其他肴饌都淡而無味，唯有煮餅滋味獨特，余味綿長，不禁喜問其名，眾官宦搜索枯腸，都想取一個吉利的名稱來討皇上高興，但因皇上猝然發(fā)問，不免一時語塞，無言以對?；噬弦姶饲闋畈挥X笑說：就叫煮餅吧。于是康熙皇帝命名的聞喜煮餅就此名聲大燥并流傳至今。

聞喜煮餅形似圓月，由于外皮粘滿白芝麻，所以外觀是月白色。掰開兩半，外皮可拉出3－6厘米的一窩金絲，吃到嘴里，酥沙松軟，不皮不粘，甜而不膩，食后回味，有一種松柏的余香。聞喜煮餅至今仍是老少皆宜的一種大眾食品，在雙合成等餅店都很常見。

聞喜煮餅并不是餅狀，而是滾圓形，外邊裹一層脫皮芝麻。將芝麻團掰開，便顯露出外深內淺的栗色皮層和絳白兩色分明的餡子，以及能拉幾寸長的甜絲。再把掰開的芝麻合在一起，馬上又恢復球狀。這種煮餅風味佳美，營養(yǎng)豐富，吃起來越嚼越香，帶有一種異樣的甜香味，令人口味無窮。

聞喜煮餅加盟優(yōu)勢-優(yōu)勢多多，開店賺錢更省心

（1）環(huán)境優(yōu)勢：采用現代餐飲與時尚休閑相結合的設計新理念，能準確抓住客戶的消費欲，餐廳環(huán)境高雅時尚，滿足消費者對流行、新鮮事物的追求。

（2）服務優(yōu)勢：聞喜煮餅總部專業(yè)的營運團隊為您打造完善的營銷方案，讓您的店面快速進入正規(guī)，盡快的實現收益。

（3）標準化優(yōu)勢：聞喜煮餅總部標準化體系使得生產過程標準化、流程化。采用標準化設備，操作流程更簡單，僅需簡單操作，即可保證口味統一。

（4）配方優(yōu)勢：餐品配方料包化操作，不受廚師限制，避免廚師隨意浪費，并大大減少人力成本。

（5）培訓優(yōu)勢：完善的培訓支持系統，有助您快速有效掌握成熟的經驗和技能，大大提高了加盟者經營事業(yè)的成功率。

加盟聞喜煮餅理由有哪些？人氣超高輕松擁有好生意

出餐快：聞喜煮餅采用料包操作，無需炒料，工序簡單，制作快捷，5分鐘出餐。

好經營：聞喜煮餅無需專門廚房，經營沒有油煙，消費者滿意度更高。

沒局限：學校，社區(qū)，商城，車站，步行街都可選址開店，不需要大筆投入，省心創(chuàng)業(yè)。

聞喜煮餅加盟支持：商機無限，創(chuàng)業(yè)有保障

1、品牌形象支持：所有終端形象是聞喜煮餅總部聘請的設計師，對其進行包裝設計。為加盟商節(jié)省了尋找設計師時間以及設計的費用。

2、整店輸出支持：提供專業(yè)設計與店鋪形象規(guī)劃，并協助籌建加盟店。

3、免費培訓支持：聞喜煮餅總部在加盟商簽定正式租賃合同后派出支持小組到加盟店給予點對點的定點支持，全方位的幫助加盟商進行員工招聘和培訓。

4、媒體廣告支持：利用互聯網、電視、報刊、雜志等各媒體分時間跨地域進行廣告宣傳，在一段的時間內提高品牌的知名度，增強競爭力、市場占有率，讓廣大消費者接受和認可。

5、市場運營支持：提供全年節(jié)假日店鋪促銷方案，創(chuàng)意與盈利同步，不僅可以提高知名度，更有助于提高餐品銷量和盈利效果。

6、跟蹤服務支持：聞喜煮餅總部組建專業(yè)的營運指導小組對加盟店長期實行巡回指導，以最快的速度為加盟店排憂解難。

7、選址裝修支持：專家團指導評估協助選擇最佳開店地址。

8、區(qū)域保護支持：聞喜煮餅總部根據當地的實際情況，在加盟區(qū)域10公里的范圍內不設有第二家，保護加盟商的切身利益。

聞喜煮餅加盟費用分析：穩(wěn)定盈利，“錢”景無限

聞喜煮餅加盟費用總計需要大概4萬-25萬，聞喜煮餅公司收取品牌管理費1000-5000元/3年，加盟費4萬元，權益保障金5萬元，一般情況下，權益保障金在合同里面有約定，合作期滿會悉數返還的，同時，簽訂合同后，總部會按照合同約定，著手協助加盟商進行店面籌建，剩下的費用大部分都是用在店面的籌建中，比如店面租金、門店裝修、設備采購、首批進貨等，加盟聞喜煮餅需要設備費4萬元，首批進貨費1-2萬元，店面租金和裝修費用1-5萬元，店面籌建結束后，其余費用用于店面的日常經營，需要流動資金1-5萬元就能滿足日常經營。

在加盟之后，公司會對加盟店進行宣傳，不斷的擴大加盟店的知名度，加盟聞喜煮餅，創(chuàng)業(yè)風險相對較低，同時回報率高，短短5個月左右就可以收回成本。如果你對聞喜煮餅感興趣就可以申請加盟，有專業(yè)的市場運營團隊幫助大家快速營業(yè)，趕快行動起來吧！

聞喜煮餅加盟流程是什么？流程簡單，輕松即可加盟

1、資料搜集：加盟商可以通過訪問網站或者在線留言了解聞喜煮餅的基本信息。

2、確定經營市場：是否適合投資商加盟，不僅要看品牌本身的狀況，還要看當地的市場是否適合經營該品牌。故而在加盟前，投資者最好做一下市場調查，了解當地的市場情況，確定加盟可行性。

3、加盟申請：若加盟商對聞喜煮餅品牌沒有異議，可向聞喜煮餅總部提供《加盟申請書》，一并提交身份證明。

4、簽訂合同：簽訂加盟合同，投資者與聞喜煮餅總部簽訂合同的時候，交納一部分加盟費用。

5、確定門店：位置店鋪的位置會在很大的程度上決定門店的生意好壞，選擇一個人流量比較大、交通比較便利的地方開店，這樣才會有比較大的目標消費群。

6、店鋪裝修：根據店面選址，量身設計加盟店裝修圖，并進行建店裝修監(jiān)控等的全程支持。

7、系列培訓：聞喜煮餅總部給予專業(yè)的系統培訓和技術培訓，保證加盟商掌握開店的核心技能。

8、開業(yè)準備：在開業(yè)前贈送給加盟商一系列開業(yè)前需要用到的物品，并且為加盟商做好開業(yè)前宣傳。

9、開始營業(yè)：聞喜煮餅總部全程協助開業(yè)，后期跟進指導加盟店經營運作，提供長期店鋪經營支持。

聞喜煮餅加盟條件-條件不復雜，輕松收獲事業(yè)

一、年滿18周歲以上，擁有足夠的創(chuàng)業(yè)熱情，并得到家人的大力支持。

二、具備品牌意識，理解并接受聞喜煮餅的經營理念和企業(yè)文化。

三、擁有相應的投資實力，能夠滿足投資要求。

四、在繁華的商業(yè)街道或人流量大的地方，擁有適宜開店經營的場所。

五、遵守聞喜煮餅總部的統一價格政策及其他管理規(guī)范。

六、具有有效的管理能力和激發(fā)、訓練和人員發(fā)展的能力。

七、具有吃苦耐勞的創(chuàng)業(yè)精神和強烈的成功欲望。