三只耳魚(yú)火鍋隸屬于北京雄投國(guó)際貿(mào)易有限公司。“三只耳魚(yú)火鍋”創(chuàng)立至今已近多年，在創(chuàng)立魚(yú)火鍋這一新的火鍋品種，在成都市創(chuàng)立了三只耳火鍋。“三只耳魚(yú)火鍋”打破了“特色餐飲三年論”并作為持續(xù)性特色餐飲的代表，始終堅(jiān)持“美味、健康、品質(zhì)”的價(jià)值取向。根據(jù)四季變化和身體需求，用純清油和名貴中草藥調(diào)制出了四季不同的魚(yú)火鍋底料自有工藝。在飲食健康方面，不僅從自有工藝上持續(xù)改良，更要求從食物原料的培植、加工和生產(chǎn)的全過(guò)程綠色生態(tài)。成為優(yōu)先普及健康養(yǎng)身的清油制鍋的先行者。

三只耳冷鍋魚(yú)將川菜烹飪的精髓移神換影地融入火鍋餐飲之中，并根據(jù)醫(yī)食同源的傳統(tǒng)養(yǎng)生文化和中醫(yī)辯證施治的理論，四季自有工藝均有不同。其湯色沉紅亮麗，魚(yú)片雪白可人，入口鮮香細(xì)嫩，回味悠長(zhǎng)，恰如一曲以麻辣味為主旋律的、層次豐富的交響樂(lè)?！板伬漪~(yú)燙，吃著舒暢”的名聲遠(yuǎn)播萬(wàn)里。2009年三只耳火鍋優(yōu)品店亮相北京，三只耳魚(yú)火鍋開(kāi)業(yè)打出世界的名片，掀起了又一輪魚(yú)火鍋熱潮。近期，上海、臺(tái)灣、新加坡、美國(guó)等地的合作正在籌備和談判中。三只耳正以嶄新的面貌向著多元化、規(guī)?；?、品牌化、國(guó)際化的方向不斷前進(jìn)。

三只耳魚(yú)火鍋公司發(fā)貨連鎖規(guī)模優(yōu)勢(shì)建立起集約化的配送中心，并深入到食物原料的源頭，從生長(zhǎng)、加工、烹飪到端上餐桌的全程綠色標(biāo)準(zhǔn)。三只耳運(yùn)用現(xiàn)代手段將核心技術(shù)集約化，不斷研發(fā)創(chuàng)造性將火鍋大料進(jìn)行液態(tài)化處理。即達(dá)到了核心技術(shù)集約化的目的，又簡(jiǎn)化了分店廚房勾兌工藝，從管理上降低了技術(shù)操作門檻，降低了管理成本。成為了川菜中餐技術(shù)火鍋化，火鍋技術(shù)液態(tài)化的創(chuàng)造者。

三只耳火鍋經(jīng)歷了從初創(chuàng)時(shí)的“產(chǎn)品導(dǎo)向“向”市場(chǎng)導(dǎo)向“的轉(zhuǎn)變，完成了從“單純盈利導(dǎo)向”朝著“經(jīng)濟(jì)和社會(huì)價(jià)值的平衡導(dǎo)向”的轉(zhuǎn)化，注意營(yíng)造企業(yè)與消費(fèi)者、員工、供應(yīng)商等相關(guān)群體的和諧關(guān)系，構(gòu)建和諧利益，發(fā)展成為一個(gè)集餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)管理、產(chǎn)品研發(fā)、品牌運(yùn)營(yíng)等一體的，以餐、娛、休閑產(chǎn)業(yè)的主線相關(guān)產(chǎn)業(yè)群多元化發(fā)展的集團(tuán)公司。

“三只耳首創(chuàng)冷鍋魚(yú)”，其湯料口感獨(dú)特，味型豐滿、麻辣、鮮香、嫩、爽、層次分明，在原料選擇，制作工藝上自成一派，有著“鍋冷魚(yú)燙，吃著舒暢”之特色，所用湯料和菜品全系綠色無(wú)公害產(chǎn)品，深受各地消費(fèi)者喜愛(ài)，在成都地區(qū)創(chuàng)下了十年排隊(duì)的餐飲奇跡。為了加快發(fā)展步伐，公司貫徹直營(yíng)連鎖和加盟連鎖的經(jīng)營(yíng)模式，堅(jiān)持“品牌、市場(chǎng)、質(zhì)量、互補(bǔ)”的原則，按照統(tǒng)一的連鎖經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)體系，在全國(guó)發(fā)展加盟連鎖事業(yè)，實(shí)現(xiàn)“雙贏”。

在不斷引導(dǎo)特色火鍋美食潮流的發(fā)展歷程中，三只耳贏得了萬(wàn)千顧客的好評(píng)和信賴，獲得了眾多殊榮和贊譽(yù)，被業(yè)界和媒體譽(yù)為“成都餐飲業(yè)的奇跡”。 “三只耳”先后獲得了“中國(guó)餐飲100強(qiáng)”、“中國(guó)名火鍋”、“中國(guó)川菜暢銷品牌”、“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”、“四川省優(yōu)秀餐飲企業(yè)”、“四川省知名餐飲企業(yè)”、“四川省知名火鍋”、“較具魅力餐飲名店”、“美食文化金獎(jiǎng)”、“較具市場(chǎng)推廣價(jià)值獎(jiǎng)”等多項(xiàng)榮譽(yù)。聶志偉先生也先后被評(píng)為“全國(guó)飯店優(yōu)秀企業(yè)家”、 “四川十大財(cái)經(jīng)人物”、“今日中國(guó)百名杰出企業(yè)家”、“中國(guó)當(dāng)代經(jīng)濟(jì)人物”、“中國(guó)西部精品菜肴及美食展覽會(huì)個(gè)人貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”等榮譽(yù)稱號(hào)。

三只耳不僅為各地消費(fèi)者帶來(lái)了美食享受，也創(chuàng)造了巨大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。為凈化餐桌，三只耳公司發(fā)揮連鎖規(guī)模優(yōu)勢(shì)，深入到原料源頭，發(fā)起了“定單農(nóng)業(yè)計(jì)劃”，建立起了綠色蔬菜環(huán)保線，整合魚(yú)農(nóng)養(yǎng)殖戶，建立起了綠色生態(tài)魚(yú)定單養(yǎng)殖配送系統(tǒng)。由此，帶動(dòng)了上游農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。為農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)提供了廣闊的市場(chǎng)銷路。同時(shí)全國(guó)連鎖店也為農(nóng)民工、下崗職工、待業(yè)青年、退伍軍人等提供了上萬(wàn)個(gè)就業(yè)崗位。

三只耳魚(yú)火鍋品牌特色

冷鍋魚(yú)

精制底料炒香加入姜片，榨菜片后加高湯，料油達(dá)到120度加入新鮮青花椒，辣椒，大蔥。

酸菜鴛鴦鍋

采用老壇酸菜、酸蘿卜富含氨基酸，油溫控制120度倒入花椒與泡椒炒制成。

番茄鴛鴦鍋

新鮮番茄炒制翻沙待鮮番茄炒熟后加高湯，再依次放入清蒸豬肉、野山椒籽、胡椒面、白糖等調(diào)味。

特色味碟

大蒜碎米、小米辣、蔥花、二荊條末、芹菜末、香酥豌豆配以原湯。

冷鍋魚(yú)頭

選用鮮活，魚(yú)鱗完整，無(wú)傷痕，重量在2.5左右為佳的花鰱美蛙魚(yú)頭。

三只耳魚(yú)火鍋加盟費(fèi)要多少錢？利潤(rùn)大，輕松賺錢不難

三只耳魚(yú)火鍋的開(kāi)店費(fèi)用預(yù)計(jì)需要7萬(wàn)-40萬(wàn)，三只耳魚(yú)火鍋公司收取品牌管理費(fèi)1000-4000元/期，加盟費(fèi)3-4萬(wàn)左右，權(quán)益保障金3-4萬(wàn)元，開(kāi)連鎖加盟店，這些費(fèi)用是必不可少的，用以獲得品牌的使用權(quán)以及總部的一系列服務(wù)，剩下的費(fèi)用大部分用于店面的籌建，其它的用于店面的經(jīng)營(yíng)，其中籌建主要包括設(shè)備費(fèi)4萬(wàn)元，首批進(jìn)貨費(fèi)3萬(wàn)左右，店面租金和裝修費(fèi)用4-7萬(wàn)元，后續(xù)經(jīng)營(yíng)需要流動(dòng)資金4萬(wàn)左右，這些費(fèi)用足以支撐店面的日常經(jīng)營(yíng)了。

三只耳魚(yú)火鍋是一個(gè)很好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，在目前的市場(chǎng)上受到很多加盟商的認(rèn)可，只要您想加盟，我們會(huì)為您提供相應(yīng)的服務(wù)和支持，讓您順利開(kāi)業(yè)，快速攬金。三只耳魚(yú)火鍋投資回報(bào)周期相對(duì)較短，預(yù)計(jì)只要2個(gè)月左右就可以收回成本。想要加盟三只耳魚(yú)火鍋的創(chuàng)業(yè)者，歡迎留言咨詢。

三只耳魚(yú)火鍋加盟支持-總部一站式扶持，助成功創(chuàng)業(yè)

技術(shù)培訓(xùn)：為合作商提供開(kāi)店必備的理論培訓(xùn)，店面和管理實(shí)操。

上門帶店：根據(jù)不同店型三只耳魚(yú)火鍋總部可指派專業(yè)的帶店老師，下店進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。

運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)：三只耳魚(yú)火鍋總部運(yùn)營(yíng)中心隨時(shí)在線指導(dǎo)，幫助合作商解決運(yùn)營(yíng)疑難問(wèn)題，調(diào)整店面運(yùn)營(yíng)方案。

原料配送：配備完善的全國(guó)物流體系，實(shí)現(xiàn)原材料的統(tǒng)一配送。

實(shí)時(shí)更新：三只耳魚(yú)火鍋總部定期更新產(chǎn)品線，研發(fā)新產(chǎn)品，根據(jù)合作商店面的不同進(jìn)行新品技術(shù)的教授。

跟蹤管理：全面跟蹤店鋪選址、裝修、物流、開(kāi)業(yè)等，量身定制專屬創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。

活動(dòng)營(yíng)銷：根據(jù)合作店鋪在當(dāng)?shù)氐挠绊懥?、客流量等因素，?lái)制定正確的營(yíng)銷方案。

品牌保障：在全國(guó)已經(jīng)有多家合作店面，隊(duì)伍龐大，成熟的運(yùn)營(yíng)模式助力合作輕松開(kāi)店。

區(qū)域保護(hù)：嚴(yán)格制定商圈和區(qū)域保護(hù)政策，為合作商構(gòu)建良好的運(yùn)營(yíng)環(huán)境。

選擇加盟三只耳魚(yú)火鍋的五大理由：發(fā)展前景一片光明

獨(dú)享品牌 獨(dú)享財(cái)富：成為區(qū)域代理商，即或得了代理區(qū)域內(nèi)的經(jīng)營(yíng)權(quán)，可以開(kāi)設(shè)店面，開(kāi)下級(jí)代理商。

累計(jì)發(fā)展 財(cái)富獎(jiǎng)勵(lì)：區(qū)域代理商完成業(yè)績(jī)達(dá)到合同約定獎(jiǎng)勵(lì)數(shù)額，企業(yè)根據(jù)政策完成現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì) 。

供貨持久盈利：企業(yè)提供原材料配送，代理去月內(nèi)合作商和下級(jí)代理的原材料均由區(qū)域代理商提供 。

協(xié)助開(kāi)發(fā)坐享其成：協(xié)助區(qū)域代理商發(fā)展合作店和下級(jí)代理商，成功后直接轉(zhuǎn)入代理商的區(qū)域 壟斷經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò) 。

企業(yè)推廣 財(cái)富增值：企業(yè)進(jìn)行品牌宣傳和廣告投放，是品牌獲得提升和增值，代理商則或得品牌的免費(fèi)增值。

三只耳魚(yú)火鍋加盟有哪些優(yōu)勢(shì)？實(shí)力出眾，品牌盈利輕松

1、業(yè)內(nèi)知名行業(yè)，影響力廣。

2、完善的品質(zhì)保證，客戶回頭率極高。

3、三只耳魚(yú)火鍋總部強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)中心，會(huì)根據(jù)市場(chǎng)不斷的變化，及時(shí)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品并提供技術(shù)培訓(xùn)，讓您的加盟店永遠(yuǎn)站在技術(shù)前沿，保持良好的競(jìng)爭(zhēng)力。

4、從市場(chǎng)調(diào)研、店面選址裝修到開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)、后續(xù)服務(wù)，全程為加盟商提供超的配套服務(wù)策略、穩(wěn)健有效的指導(dǎo)培訓(xùn)，保證加盟商的經(jīng)營(yíng)快速開(kāi)展以及盈利的時(shí)效性。

5、先進(jìn)的營(yíng)銷策劃，印刷宣傳品，現(xiàn)場(chǎng)助銷POP、品牌形象附料等及時(shí)配送。

6、在加盟合同期滿后，加盟者愿意繼續(xù)合作，按照三只耳魚(yú)火鍋總部的政策可以優(yōu)先辦理新的加盟合同。

三只耳魚(yú)火鍋加盟流程有哪些？流程不復(fù)雜，合作省心

1、來(lái)電咨詢：電話或下方留言咨詢?nèi)欢~(yú)火鍋加盟項(xiàng)目整體以及預(yù)約來(lái)訪三只耳魚(yú)火鍋總部考察時(shí)間達(dá)成初步意向。

2、考察合作：來(lái)三只耳魚(yú)火鍋總部考察項(xiàng)目，以及品嘗產(chǎn)品，合適滿意，簽約合作。

3、選址評(píng)估：專業(yè)團(tuán)隊(duì)選擇評(píng)估所處門店商圈，幫助無(wú)經(jīng)驗(yàn)加盟商輕松完成選址工作

4、裝修設(shè)計(jì)：三只耳魚(yú)火鍋總部根據(jù)詳細(xì)店面要求進(jìn)行設(shè)計(jì)，讓您裝修無(wú)憂。

5、帶店指導(dǎo)：為開(kāi)店前期提供技術(shù)培訓(xùn)及開(kāi)業(yè)期間活動(dòng)，宣傳，策劃。

6、技能培訓(xùn)：合作者到三只耳魚(yú)火鍋總部接受技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)等全方面培訓(xùn)，并接受考核；

7、店面裝修：三只耳魚(yú)火鍋總部協(xié)助合作商確認(rèn)商圈及選址，以及店面裝修及布置；

8、開(kāi)業(yè)籌備：領(lǐng)取授權(quán)書(shū)，布置宣傳物料，準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)；

9、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)：三只耳魚(yú)火鍋總部專業(yè)人員長(zhǎng)期進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)及營(yíng)銷輔佐。

三只耳魚(yú)火鍋招商加盟條件是什么？超低門檻，輕松創(chuàng)業(yè)無(wú)憂

一、認(rèn)同三只耳魚(yú)火鍋的品牌文化、運(yùn)作模式及經(jīng)營(yíng)理念。

二、具備一定的市場(chǎng)拓展能力和風(fēng)險(xiǎn)承受能力。

三、具備良好商業(yè)誠(chéng)信和商譽(yù)。

四、具備良好的投資理念及相當(dāng)?shù)馁Y金實(shí)力。