孟記特色涮魚是平遙縣孟記餐飲有限責(zé)任公司旗下品牌。孟記特色涮魚是石鍋系列菜肴的代表作，在民間流傳已久。自有工藝上乘而不貴，更以回味悠長，越吃越想吃而妙不可言，已被上百家孟記特色涮魚酒樓所采用，享有“揚子江中水，石頭鍋中魚”的美譽，現(xiàn)已風(fēng)靡于二十多個省、市，堪稱古今一絕。

孟記特色涮魚是以川菜特色風(fēng)味為主的一種特色小吃，它以品種多、口味全、物美價廉為特點，而石鍋含有大量對人體有益的鐵離子元素，具有防老祛皺、美食美器、潤膚等作用。用石鍋燉出的魚具有明目、養(yǎng)顏、健腦的作用，經(jīng)本廚多年的精心配制，用獨特的自有工藝、藥料精制而成，現(xiàn)已在全國開設(shè)多家連鎖店。

其制作方法很是獨特：用一塊大的花崗巖鑿成的石鍋，富含礦物質(zhì)和微量元素，在文火慢燉的過程中，礦物質(zhì)等營養(yǎng)滲透到魚湯中，不僅味道鮮美，關(guān)鍵是有益于人體健康，所以這個石鍋并非只是好看。將魚放在石鍋內(nèi)烹煎，然后，再加上以辣椒為主的各式佐料，又再加上一些滋補藥材，這樣，經(jīng)過一番復(fù)雜的烹調(diào)工序的操作流程之后，一鍋“孟記特色涮魚”便誕生了。當(dāng)用石鍋烹制的“孟記特色涮魚”端上桌來時，一定會令你垂涎三尺。

公司將對加盟客戶免費提供孟記特色涮魚火鍋所使用的各種自有工藝和操作程序。此自有工藝具有祛病延年、強筋健體、祛毒養(yǎng)顏、補中益氣、和中開胃的結(jié)果。這樣的美味，吃了一次就愛上這樣的味道。孟記特色涮魚，更多樣的食材搭配，帶給你更全面的營養(yǎng)!

孟記特色涮魚加盟需要多少錢？創(chuàng)業(yè)資金少,開店快捷

孟記特色涮魚加盟費用一般預(yù)計需要6萬-35萬，企業(yè)方收取的費用有品牌管理費1000元/期，加盟費1-4萬左右，保證金1-4萬元，這一部分的支出可以獲得孟記特色涮魚總部的各項扶持，在總部的幫扶下加盟商可以快速立店，節(jié)約時間，店面籌建過程中，總部提供選址建議與店面裝修設(shè)計方案。加盟店籌建中需要花費設(shè)備費4萬元，首批進貨費2萬左右，店面租金和裝修費用4-9萬左右，其余費用就用在加盟店的運營中，加盟商準備流動資金1-4萬元，用來維持加盟店經(jīng)營中水電、員工薪資等日常開銷。

加盟孟記特色涮魚能夠享受到公司很好的扶持，總部會指導(dǎo)具體的經(jīng)營方向，會定期開辦交流會，讓各加盟商之間可以互相分享開店經(jīng)營技巧，想要投資一個回報率高，風(fēng)險低的項目，加盟孟記特色涮魚就可以，投資回報周期預(yù)計1-2個月。如果您對孟記特色涮魚有興趣，趕緊拿起電話撥打我們?nèi)珖y(tǒng)一的咨詢熱線！

孟記特色涮魚加盟政策：為創(chuàng)業(yè)者保駕護航

1、品牌形象支持：為確保統(tǒng)一形象，門店的設(shè)計是由孟記特色涮魚總部指定的設(shè)計師設(shè)計，提供專業(yè)裝修設(shè)計方案，包括詳細的施工圖及裝修預(yù)算作為參考，提供店面裝修施工輔導(dǎo)。

2、整店輸出支持：協(xié)助加盟商選址，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)新店裝修設(shè)計、施工、開張策劃、人員培訓(xùn)、運營指導(dǎo)等前期開業(yè)籌備工作，孟記特色涮魚總部提供統(tǒng)一的VI系統(tǒng)，提供整體配套服務(wù)與支持。

3、免費培訓(xùn)支持：孟記特色涮魚總部不定期的安排各方面的培訓(xùn)，提升各地加盟店的整體實力。

4、物流配送支持：與多家物流聯(lián)手合作，在各大城市設(shè)置配發(fā)中心，節(jié)省運費、供貨及時。

5、媒體廣告支持：常年滾動投放電視，雜志報紙，網(wǎng)絡(luò)廣告，加盟商坐享廣告效應(yīng)。

6、市場運營支持：專業(yè)的品牌營銷策劃團隊，根據(jù)加盟商實際情況，制定宣傳推廣活動方案，讓加盟商在開業(yè)、節(jié)假日促銷等活動獲得最大經(jīng)濟效益。

7、跟蹤服務(wù)支持：孟記特色涮魚總部給予加盟商的協(xié)助是方方面面的，即使的跟蹤服務(wù)方面也會盡心，會不定時的監(jiān)督門店的運營狀況，及時提出問題和解決方案。

8、選址裝修支持：協(xié)助加盟商對所尋地址進行實地考察，對建筑物、商圈、顧客消費群等條件進行調(diào)查，評估其運營的可能性。

9、區(qū)域保護支持：有了孟記特色涮魚總部給予的區(qū)域保護政策，加盟商就能放心的加盟經(jīng)營，而不用擔(dān)心同品牌的惡性競爭造成利益受損。

孟記特色涮魚加盟理由-讓你輕松實現(xiàn)盈利

降低門檻：孟記特色涮魚投資少，裝修簡單，輕松經(jīng)營，店面不大，小門店就可以開店。

食材供應(yīng)：孟記特色涮魚總部有中央廚房，提供核心料包以及新鮮食材等，物流及時配送到店，節(jié)省成本。

簡化操作：制作簡單，實操步驟少，專業(yè)餐飲技師培訓(xùn)，短時間內(nèi)即可掌握制作技術(shù)，無需聘請大廚。

傳授技術(shù)：拓客、留客等技巧一并傳授，讓生意巧經(jīng)營，好業(yè)績不在話下，惹得同行爭相羨慕。

輸送經(jīng)驗：孟記特色涮魚總部多年餐飲運營和管理經(jīng)驗，整店輸出，加盟商直接套用，簡單復(fù)制，輕松運營。

孟記特色涮魚加盟好不好？優(yōu)勢眾多，輕松賺大錢

1、品牌優(yōu)勢：孟記特色涮魚深入人心的品牌，其良好的形象早就扎根在消費者的心中。

2、餐品優(yōu)勢：孟記特色涮魚總部擁有強大的設(shè)計和生產(chǎn)能力，不定期推出新品，充足的貨源確保供貨及時。

3、技術(shù)優(yōu)勢：多樣創(chuàng)新的技術(shù)為加盟商帶來了意想不到的財富收獲。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢：孟記特色涮魚為每個加盟商提供了從餐品使用到店內(nèi)接單，從后臺策劃到現(xiàn)場指導(dǎo)的全方位系統(tǒng)化培訓(xùn)，孟記特色涮魚為您成功開店打下堅實基礎(chǔ)。

5、服務(wù)優(yōu)勢：加盟后續(xù)的不斷支持服務(wù)，讓加盟者得到發(fā)展的源動力，保障加盟者的利益。

6、投資優(yōu)勢：較之于同類品牌，孟記特色涮魚的合作政策最為優(yōu)惠，整體投資額更低，對投資者的實力要求相對寬松。

孟記特色涮魚加盟招商條件有哪些-創(chuàng)業(yè)門檻低，輕松創(chuàng)業(yè)

1、認同并接受孟記特色涮魚的經(jīng)營理念和品牌價值。

2、有勇于開拓市場的激情，擁有一定的經(jīng)營管理經(jīng)驗。

3、熟悉當(dāng)?shù)厥袌觯诋?dāng)?shù)鼐邆淞己玫男抛u和商譽。

4、具備良好的品牌維護意識和一定的市場運營經(jīng)驗。

5、愿意參加孟記特色涮魚總部的培訓(xùn)和接受各項管理。

6、了解同行市場，具備適宜的經(jīng)營場所。

孟記特色涮魚怎么加盟？流程不復(fù)雜，投資收益穩(wěn)定

1、加盟商可以通過電腦、QQ、微信等等的方式咨詢孟記特色涮魚總部。

2、加盟者來孟記特色涮魚總部實地考察、了解經(jīng)營狀況和系列餐品，溝通意見。

3、提交意向咨詢申請，孟記特色涮魚總部收到申請后，進行合作資質(zhì)評估。

4、簽定特許的加盟授權(quán)合同，加盟正式開始。

5、孟記特色涮魚總部會根據(jù)加盟者所在區(qū)域的地形進行合理的分析，尋找合適的店面。

6、確認店面后，總部出具裝修方案，加盟商進行店鋪裝修。

7、孟記特色涮魚總部安排加盟商進行相應(yīng)的培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)結(jié)業(yè)證書，允許開店營業(yè)。

8、落實開業(yè)宣傳方案，落實開業(yè)促銷實施。