¥3萬-20萬
酸菜魚
856
50-80㎡
愚小二酸菜魚隸屬于廣州小匠心餐飲管理有限公司,公司創(chuàng)始于廣州,擁有多年餐飲運營經驗,積極發(fā)展綠色餐飲,專注打造優(yōu)質餐飲創(chuàng)業(yè)品牌,聚焦餐飲品牌孵化、餐飲創(chuàng)業(yè)孵化、餐飲管理咨詢等核心業(yè)務,形成了成熟的全產業(yè)鏈服務模式,專業(yè)的團隊為創(chuàng)業(yè)新手提供全面的指導,堅持“運營標準化、服務標準化、培訓標準化”的三大發(fā)展理念,打造優(yōu)質的餐飲品牌,實現公司與創(chuàng)業(yè)者的合作共贏。

愚小二酸菜魚是一家以二次元熱血少年為品牌調性的主題店,店主愚小二和他的伙伴酸巴、米墩用認真嚴謹的做魚之道,為三次元的食客們,送上熱血魚味。愚小二酸菜魚主打巴沙魚、老壇酸菜、五常大米的理念,又結合當前年輕人的消費需求,將時尚等元素融入到品牌中,成功的吸引了一大波忠實粉絲。
極富質感的形象,奪目的色彩讓愚小二酸菜魚品牌成為大街小巷最亮眼的“明星”。愚小二酸菜魚成功的秘訣再簡單不過,在于我們比別人更善于發(fā)現和尋找。尋找東北較好的大米——五常大米,尋找現代人較愛的烹飪方式——老壇酸菜,發(fā)現先哲的烹飪理念——古法烹飪,結合現代人飲食習慣,于是愚小二酸菜魚便會成為大街小巷、津津樂道的誘人美食。
品牌特色
1、原料采用巴沙魚,口味細膩,肉質Q彈,鮮美。且脂肪含量低于黑魚,是食客吃魚首選。
2、酸菜為老壇酸菜,美味地道,有嚼勁。
3、產品菜品多樣,有老壇酸菜魚、青花椒酸菜魚等,滿足各類愛魚人士喜好。
4、品相漂亮,適合朋友圈相傳。魚肉片爽滑鮮嫩,讓食客心滿意足。
5、宣傳物料上,宣傳手法貼近二次元,讓產品更加貼近年輕人的喜好,對自我進行標簽化、分類化。
6、店鋪裝修偏現代中式風格,簡約但不簡單,色調黃黑橙為主,讓人產生食欲。
7、產品添加配飯,五常大米,香糯可口。
品牌故事
很多年前,愚小二還是扁的。他生活在我們每個人耳熟能詳的故事里,他在患公移山的故事里充當著省略號。
愚公說:子子孫孫無窮盡也……
愚小二就是那群無窮盡也的子子孫孫中的一個。他不起眼,但是他有著自己的夢想。
愚小二說:我是要成為一名專屬酸菜魚米飯的頂級廚師。
從洗碗,端盤子,到配菜,愚小二一路走來,從學徒到廚師,他從未忘記過自己的夢想。而在這條艱難的道路上,他結識了志同道合的伙伴一酸巴和米墩兒。
二次元中的美味只是眼之所見,而愚小二相信他的酸菜魚除了色之外,擁有的更多。
在一個夜黑風高的晚上,愚小二和酸巴、米墩兒學著初音未來的樣子,悄悄的撬開了次元壁,進入了三次元。
三次元的生活,充滿了無奈,但也充滿了希望。
愚小二仍然是一名酸菜魚米飯廚師,依然用酸巴的祖?zhèn)魉岵撕兔锥諆河H自挑選的白米飯烹調他的摯愛,只是不再把夢想掛在嘴邊。
街上的人們行色匆匆,卻也喜歡來到愚小二的店里吃一碗酸菜魚米飯。
因為味道好,也因為便捷。
當美味停留在唇齒之間的那刻,忙碌似乎會被遺忘。吞咽下去,就著白米飯的香糯,吃飯變成了休憩,飽肚成為了一種享受。

愚小二酸菜魚的開店費用預計需要3萬-20萬,品牌方收取的費用有加盟費1-2萬左右,品牌管理費2000元/期,保證金3-4萬元,用于獲取品牌的使用權,為確保加盟店的形象與總店保持一致,總部會提供品牌vi,協助加盟店選址,出具裝修設計方案,協助加盟店籌建等,大部分的費用都用在店面籌建中,需要設備費1-2萬左右,首批進貨費3-4萬元,房租5-10萬左右/年,裝修費用700-800元/㎡,店面經營中也需要一部分費用,預留流動資金2-4萬元,用以維持店面的日常經營。
選擇加盟愚小二酸菜魚,既能得到總部支持,還能看到無限的發(fā)展前景,自然能夠快速走向致富之路,不同方案預計收回成本的周期也不相同,一般情況下一年左右可以收回成本。如果想要加盟愚小二酸菜魚的話,可以電話或網絡的方式和總部取得聯系,一旦雙方達成一致意見之后就可以加盟。

商務支持:考察接待,合作介紹。
技術支持:專業(yè)大廚,升級餐品。
市場支持:市場調研,上門選址。
市場支持:線上營銷,線下活動。
設計支持:裝修風格,圖紙設計。
研發(fā)支持:餐品研發(fā),推陳出新。
工程支持:裝修選材,店面施工。
督導支持:定期巡店,嚴抓品質。
核算支持:成本核算,物品盤存。
客服支持:持續(xù)跟蹤,及時反饋。
營運支持:店長管理,常年駐店。
行政支持:工作監(jiān)督,執(zhí)行獎罰。

一、獨創(chuàng)秘方,杜絕復制
集百家之所長,精心研制獨創(chuàng)秘方,受到餐飲各界及美食愛好者的好評。愚小二酸菜魚有獨特的秘方,一直被模仿,從未被超越。
二、拷貝成功,傳授技術
愚小二酸菜魚采用統一品牌、統一形象、統一口味、統一技術標準、統一原料配送、統一經營方式、提升品牌整體形象促進終端加盟店的銷售。
三、靈活投資,開店便捷
經營靈活開店方便,愚小二酸菜魚經營占地面積小,不受設備限制,選址方便靈活,租金便宜,只要人流量稍微大的地方就可以做。
1、品牌優(yōu)勢:品牌的logo簡約而極具特色,辨識度很高,再加上餐品本身的高品質,讓消費者對品牌擁有深刻的印象。加盟商獲得了品牌的授權后,即可免費使用品牌形象和品牌logo,以此來獲得消費者的信任和光顧,直接享受品牌帶來的無形價值。
2、餐品優(yōu)勢:愚小二酸菜魚餐品已經獲得無數消費者的認可,市場前景廣被看好。
3、技術優(yōu)勢:愚小二酸菜魚總部擁有經驗豐富的一流技術人才,不斷改進餐品,確保在行內處于領先地位。
4、培訓優(yōu)勢:愚小二酸菜魚總部將為加盟商提供最新的餐品技術及經營理念,不斷提高加盟店的市場競爭力。
5、服務優(yōu)勢:愚小二酸菜魚訓練有素的工作人員,技術精湛,為加盟商提供全方面售后服務。
6、投資優(yōu)勢:愚小二酸菜魚擁有很多的投資方案可供加盟商選擇,加盟商可以依照自身的實際情況選擇最合適的創(chuàng)業(yè)方式,可以極大的降低投資風險、提高創(chuàng)業(yè)成功率。
1、投資咨詢:加盟愚小二酸菜魚之前,意向加盟者以網上留言的方式向網站咨詢相關加盟事宜。
2、實地考察:通過實地考察和親身體驗的方式來了解該項目是否適合投資,是否有投資價值。
3、資格評估:申請?zhí)顚憽都用松暾埍怼罚扌《岵唆~根據申請人提交的相關資料進行加盟資格評估。
4、簽訂合同:評估通過后,與愚小二酸菜魚相關區(qū)域負責人洽談加盟具體事項,簽訂《加盟商合同》。
5、選址建店:招商部進行選址核定。
6、店鋪裝修:加盟商把實際店面的草圖發(fā)送至總部,愚小二酸菜魚負責設計,合作者找當地施工隊裝修即可,督導負責全面指導。
7、全面培訓:提供全方位培訓,管理手冊、軟件等;確定培訓方式,派員參加培訓。
8、開業(yè)策劃:制定開業(yè)策劃方案,設計宣傳海報,為開業(yè)做好準備。
9、成功經營:選擇吉日開業(yè),正式開始運營加盟店。
1、具有良好的投資心態(tài)和意識,愿意參加各項培訓。
2、認同愚小二酸菜魚的品牌文化、經營理念和管理模式。
3、具有良好的個人品德和責任心。
4、有強烈成功欲望,熱愛餐飲行業(yè)。
5、擁有一定資金實力和良好的商業(yè)信用及社會關系。
6、能維護品牌形象,統一裝修風格。
| 品牌名稱 | 愚小二酸菜魚加盟 | 裝修費用 | 41096 |
| 前兩季度房租 | 4111 | 貨鋪/設備費用 | 17874 |
| 流動資金 | 20000 | 人工開支 | 2165 |
| 工商稅務雜項 | 4826 | 水電煤(元/月) | 294 |
| 日成交量 | 99 | 平均單價 | 71 |
| 日均成本 | 214 | 日均收入 | 9588 |
| 月收入 | 28.764萬 | 年收入 | 349.962萬 |
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