辣爺老火鍋是寧波辣爺餐飲管理有限公司的旗下品牌。辣爺老火鍋聚納巴蜀火鍋文化之精髓融會重慶地方傳統(tǒng)之特色在重慶老火鍋底料自有工藝基礎(chǔ)上加以類調(diào)氣類和養(yǎng)血類藥食兼用的中草藥調(diào)味香料該火鍋底料已獲發(fā)明成果發(fā)明成果名稱：一種調(diào)味料專利號：ZL200710189950．3讓食客在享受美味的同時達到調(diào)和五味、健脾開胃、調(diào)氣養(yǎng)血、提高免疫力。保健養(yǎng)生的作用。從而體現(xiàn)了防范為主的養(yǎng)生理念，正符合中醫(yī)之“未病先防”的思想。匯聚傳統(tǒng)與時尚風華，重現(xiàn)養(yǎng)生與美食經(jīng)典，辣爺老火鍋以超凡時尚元素、都市風情為主題，緊緊圍繞主流消費群體;以美食、健康、回味的美感誘惑，處處彰顯品位、氣質(zhì)與神韻，讓食客體驗精致與時尚，健康與美食，并給顧客帶來愉悅的心情和超然的感受，釋放出養(yǎng)生火鍋專屬的品牌魅力。

特色火鍋加盟，就選辣爺老火鍋，總部選用鮮青花椒、鮮青辣椒，新創(chuàng)翡翠雙椒鍋，顏色翠綠，清香四溢。香味無窮，豆香四溢，辣爺老火鍋，多口味鍋底，多系列菜品，鮮嫩爽口沁心脾。辣爺老火鍋經(jīng)營不用大廚，操作簡單，迅速點餐，翻臺快速，吃貨高興，老板開心。辣爺老火鍋整店輸出模式，創(chuàng)業(yè)更輕松，半成品配送，料包操作，還有更多優(yōu)惠，等你來探。

辣爺老火鍋以卓爾不群的品牌優(yōu)勢，很好詮釋一種全新的現(xiàn)代養(yǎng)生火鍋形式，讓對美食一向挑剔的都市人為之傾倒，打造出不朽的美食神話。辣爺老火鍋自店開業(yè)以來，一直感受著來自社會各界賓客的喜愛與追捧，等位區(qū)更是常常呈現(xiàn)成群等位就餐的不錯場景，不僅是時尚一族、白領(lǐng)小資、成功人士、商界名流的優(yōu)選場所，同時也是家人團聚、友人聚餐、生日聚會、情侶約會的優(yōu)先選擇，更成為都市人彰顯身份、奢華、時尚的一種象征，并成為具備人氣、較受歡迎的養(yǎng)生經(jīng)典火鍋。

辣爺老火鍋，采用的食材非常新鮮，口感鮮嫩營養(yǎng)美味。肉質(zhì)細嫩，味道鮮美、低脂肪、經(jīng)過涮燙蘸料后醇香爽口，香氣撲鼻，其滋味柔和純正，給客戶震撼味蕾享受。辣爺老火鍋出餐快速，無需過多等待，節(jié)約客戶時間，大大提高翻臺率。辣爺老火鍋徹底拒絕二手鍋底，推行一次性火鍋底料，提升飲食質(zhì)量，原廠配料，不添加其他成分，給消費者的食用帶來了很多方便，操作起來更安心，增加了實用度。并且辣爺老火鍋的鮮材濃湯都是秘料配置，同行難以復制。

養(yǎng)生是人類亙古不變的追求＂辣爺老火鍋＂將擁有的發(fā)明技術(shù)自有工藝＂養(yǎng)生調(diào)味香料＂與＂重慶火鍋的麻辣＂巧妙結(jié)合給火鍋行業(yè)帶來了一次很好的蛻變，和里程碑式的突破象征著火鍋業(yè)的升級與復興．為弘揚中華餐飲文化推廣健康飲食理念我們將全力打造一個傳統(tǒng)與時尚、美食與健康、田園與都市風情交融的火鍋較好品牌讓＂辣爺老火鍋＂紅遍全國讓名副其實的中華養(yǎng)生火鍋出口。

辣爺老火鍋加盟怎么樣？實力品牌，合作優(yōu)勢大

一、獨一無二的配方，特有的核心備料和配方是難以模仿的，這就保證了加盟店的自身經(jīng)營利益；

二、餐品原材料采購由辣爺老火鍋總部負責，且均符合國家檢驗標準，嚴格把關(guān)每一個制作環(huán)節(jié)，保障消費者的切身利益；

三、餐品效應好，使用統(tǒng)一的辣爺老火鍋品牌，由辣爺老火鍋總部統(tǒng)一配送原材料，指導分店的經(jīng)營，傳授制作方法，經(jīng)營理念等，打造一個好的口碑；

四、經(jīng)營靈活，開店方便。辣爺老火鍋加盟店因為經(jīng)營占地面積小，不受設(shè)備限制，選址方便靈活，無需投入太多資金，只要人流量稍微大的地方都可以做。

辣爺老火鍋加盟政策：保姆式扶持，降低投資風險

品牌形象支持：免費提供全套品牌VI視覺形象系統(tǒng)；

店面裝修支持：免費提供店鋪裝修設(shè)計方案及店面布置方案；

開業(yè)指導支持：免費提供開業(yè)慶典禮儀活動實施策劃方案；

經(jīng)營管理支持：共享品牌資源，助您運籌帷幄，決勝千里；

廣告宣傳支持：階段性地在中央電視臺及各大媒體投放廣告；

區(qū)域保護支持：嚴控加盟店數(shù)量，保證每個加盟店客源，保證創(chuàng)收；

技術(shù)培訓支持：辣爺老火鍋總部委派培訓人員親臨駐店指導及市場培訓；

營銷活動支持：辣爺老火鍋總部量身提供營銷活動策劃。

辣爺老火鍋加盟理由是什么？實力品牌，開店盈利可觀

標準操作，出餐易：總部統(tǒng)一配送料包，標準化操作易上手，出餐速度快，時刻無需等。

無需大廚，經(jīng)營穩(wěn)：制作工藝簡單易學，無需請大廚，生意核心不因廚師變動而動搖。

冷鏈配送，更美味：一站式冷鏈供應各類食材，確保食材的新鮮和美味，品質(zhì)更放心。

主題美店，受歡迎：辣爺老火鍋全部門店由餐飲設(shè)計師親自打造，迎合主力消費群喜好。

辣爺老火鍋加盟需要多少錢？投資費用低，生意輕松做

辣爺老火鍋加盟費用總計預計需要8萬-45萬，辣爺老火鍋公司收取品牌管理費3000-4000元，加盟費2-3萬左右，權(quán)益保障金4-5萬元，由辣爺老火鍋總部收取這一部分費用，加盟商可以獲得辣爺老火鍋的品牌使用權(quán)，同時也可以得到總部給予的各項加盟扶持，其它費用就用于店面的籌建和后期經(jīng)營中，店面籌建費用有設(shè)備費1-2萬左右，首批進貨費1-3萬元，店面租金和裝修費用4-8萬元，后期費用需要流動資金3萬左右，用以店面日常精英中的各類開支。

加盟創(chuàng)業(yè)選擇辣爺老火鍋，總部與您攜手走向成功，選擇加盟辣爺老火鍋就對了，辣爺老火鍋的投資回報周期預計只要12個月左右。選擇加盟辣爺老火鍋，成就美好未來。

辣爺老火鍋加盟流程有哪些？流程不復雜，投資盈利好

1、加盟咨詢：在網(wǎng)站留下您的詳細信息，便可獲取詳細的加盟政策。

2、實地考察：前往辣爺老火鍋總部進行實地考察，與辣爺老火鍋負責人員進行詳細洽談，明確意向。

3、加盟申請：在已經(jīng)確定加盟意向的情況下，可以向區(qū)域負責人提交《加盟意向書》以及個人的身份證明。

4、簽訂合同：加盟商對辣爺老火鍋總部考察無疑的情況下，簽訂加盟或者代理合同。

5、協(xié)助建店：辣爺老火鍋總部對于店面選址給予相應配套的專業(yè)選址方案，確保合作者選擇優(yōu)質(zhì)店址。

6、店面裝修：為確保辣爺老火鍋的形象統(tǒng)一，加盟店的設(shè)計由辣爺老火鍋總部提供標準（樣版店），并提供整套施工圖紙。同時由辣爺老火鍋總部派出籌備經(jīng)理從加盟商裝修入場到開業(yè)全程督導。

7、人員培訓：辣爺老火鍋總部協(xié)助加盟店做好人員配備，并對人員進行相應的培訓與指導。

8、開業(yè)準備：包括各種證照的辦理、開業(yè)計劃的制定、宣傳物品的購買等。

9、開業(yè)運營：辣爺老火鍋總部派督導協(xié)助加盟商進行開業(yè)指導。

辣爺老火鍋加盟招商條件有哪些-條件不復雜，低門檻創(chuàng)業(yè)好項目

一、遵守國家法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定，具有合格的法人或者公民資格。

二、認同辣爺老火鍋的經(jīng)營模式、企業(yè)文化和經(jīng)營理念。

三、具有極強的品牌意識和坦誠的合作意識。

四、具有高度的創(chuàng)業(yè)激情、極強的財富欲望和投身餐飲行業(yè)的意志。

五、擁有符合加盟要求的經(jīng)營場所或相應的資金實力。

六、具有良好的現(xiàn)代服務意識及人際溝通能力，并愿意接受培訓。

七、有持之以恒、吃苦耐勞的工作精神，并具有較強的財務管理能力。