40多年前，河北香河出現(xiàn)了一個(gè)名為“香春飯店”的餐飲品牌，而肉餅則是這家店的招牌美食。而頗具經(jīng)營(yíng)名氣的京東肉餅，其實(shí)就是它家制作的肉餅產(chǎn)品。據(jù)了解，這家店里的肉餅，三個(gè)疊一起不過半寸厚。個(gè)兒大而圓，象模子壓出來的。隨著時(shí)間的推移，其逐步變成了聞名遐邇的香河肉餅加盟品牌。 該品牌如今在各地都很知名，它以皮薄、餡兒多、味道好而深受客人們的喜愛。目前，公司總部將其制作工藝以及配方進(jìn)行了整理，以標(biāo)準(zhǔn)化的培訓(xùn)模式傳給商家，令其快速掌握產(chǎn)品制作要領(lǐng)。輕松開啟自己的餡餅產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)路!那么，正宗香河肉餅加盟電話號(hào)碼是多少?創(chuàng)業(yè)者在不同等級(jí)的城市投資這家店，所付費(fèi)用都是不同的。感興趣的朋友請(qǐng)看以下詳解!

正宗香河肉餅加盟電話號(hào)碼是多少

正宗香河肉餅加盟電話號(hào)碼是多少？加盟電話是010-85515623，北京田先生香河肉餅有限公司成立于2017年1月，創(chuàng)立人田增民，主要經(jīng)營(yíng)范圍： 餐飲服務(wù);銷售食品;餐飲管理;酒店管理;技術(shù)推廣服務(wù)等。香河肉餅有兩百多年的歷史。然而，其前身卻可以追溯到一千多年前的突厥餅。據(jù)說當(dāng)時(shí)游走于我國(guó)北方草原大漠的游牧民族---突厥族，因?yàn)榕Ｑ蛉夥浅３渥悖媸诚∩?，所以來客人了，?qǐng)他們吃面食，就是一種相當(dāng)高的優(yōu)待。

“香河肉餅”也被稱為京東肉餅，是河北香河的一種小吃。顏色焦黃、外酥里嫩、油而不膩、香醇可口。從表面上看，紙樣的面皮兒已經(jīng)被油浸成半透明狀了，都能看清楚里邊的肉餡。

這種餅好吃，是因面少，肉多。一張大餅是用一斤面、二斤肉、一斤大蔥烙成的，直徑二尺左右。無論從和面到制餡都極為講究。面，要和得不冷不熱不軟不硬，揉起來光滑柔軟，搟起來得心應(yīng)手，皮兒薄如紙且有彈性。那肉餡，或是牛肉或是羊肉，經(jīng)過刀口剁、刀背砸，形成肉泥，放入蔥姜蒜香精等多種拌餡調(diào)料，然后用香油攪拌。所以香河肉餅是完整綿密的三大層——兩層紙樣的薄皮兒夾著一層整體餅狀的肉餡，絲絮般均勻，無一斷缺處。就見廚師在平鍋里一轉(zhuǎn)一翻，面皮兒焦黃，漸成圓球。偌大的肉餅無一漏餡漏氣之處。然后刷上油，那紙樣的面皮兒被油浸成半透明狀，幾見肉餡，出鍋后，就成了顏色焦黃、外酥里嫩、油而不膩、香醇可口的香河肉餅。

香河肉餅加盟好不好

1、品牌優(yōu)勢(shì)：可以在授權(quán)范圍內(nèi)，使用香河肉餅的知識(shí)產(chǎn)權(quán)。包括域名、徽標(biāo)、名稱、商標(biāo)等進(jìn)行合法經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，突顯您的加盟店是全國(guó)連鎖店，這是您實(shí)力的象征，也是消費(fèi)者信賴的基礎(chǔ)。

2、餐品優(yōu)勢(shì)：香河肉餅總部擁有一支專業(yè)的餐品研發(fā)隊(duì)伍和完善的生產(chǎn)技術(shù)，持續(xù)研發(fā)新餐品。

3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：多年的市場(chǎng)鍛鑄，一步步完善了的運(yùn)營(yíng)模式，每一個(gè)策略的制定和執(zhí)行都代表著整個(gè)團(tuán)隊(duì)周密的市場(chǎng)調(diào)查與分析、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟呗詣?chuàng)意、全面的目標(biāo)市場(chǎng)覆蓋。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：香河肉餅總部提供相關(guān)培訓(xùn)，包含運(yùn)營(yíng)、銷售、店務(wù)、陳列、形象、導(dǎo)購(gòu)等方面。

5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)：運(yùn)營(yíng)工具支持、區(qū)域保障支持、專業(yè)培訓(xùn)中心、技術(shù)研發(fā)支持、物流配送支持、專家運(yùn)營(yíng)支持、專家選址支持、裝修指導(dǎo)支持、核心技術(shù)支持、營(yíng)銷策劃支持等多項(xiàng)支持幫您輕松建店。

6、投資優(yōu)勢(shì)：依靠香河肉餅成熟的經(jīng)營(yíng)模式，以及香河肉餅總部對(duì)加盟者的支持與服務(wù)體系，減少投資的盲目性。

香河肉餅是河北省香河縣特產(chǎn)。特點(diǎn)是皮薄，肉厚，油香，吃起來面質(zhì)軟和，肉鮮細(xì)嫩，，符合北方人的吃喝習(xí)慣，既可當(dāng)菜，也可做主食。有兩百多年的歷史了。香河“源浩”肉餅家常菜館是一家主營(yíng)名吃“京東肉餅”的菜館。十三年來，北京的經(jīng)營(yíng)者本著“小吃無正宗”的原則，實(shí)事求是以“不許諾正宗老店，只保證肉餅一絕”作為經(jīng)營(yíng)宗旨。并向消費(fèi)者莊嚴(yán)保證，本店肉餅工薪價(jià)格，無添加劑，足斤實(shí)價(jià)，傳統(tǒng)工藝。香河肉餅是市場(chǎng)中相對(duì)有前景、有投資價(jià)值的品牌，開一家這樣的加盟品牌店，高知名度和好口碑，為合作商帶來穩(wěn)定的客源生意。