人們生活水平的提高,越來越多的人對(duì)吃食越來越重視,如何吃的健康又營養(yǎng)就是他們的課題之一。如今許多有特色的美食慢慢進(jìn)入了人們的眼線,在這些美食中,他們需要不停的挑選健康美味的食物,但是美食眾多,如何才能避免踩雷,就是經(jīng)驗(yàn)以及大品牌效應(yīng)的問題了。到萌胖子肉蟹煲作為肉蟹煲這個(gè)大家庭里的老大,地位就不在多言了。萌胖子肉蟹煲秉持的這健康,美味,時(shí)尚新穎的產(chǎn)品以及經(jīng)營理念阿偉顧客提供最好的滿足,萌胖子肉蟹煲受眾廣,效應(yīng)好,加盟萌胖子肉蟹煲就是走向成功的第一步。
1.市場部會(huì)根據(jù)投資預(yù)算、城市商圈及店面設(shè)計(jì)和人流、消費(fèi)心里等因素對(duì)店進(jìn)行分析。
2.萌胖子肉蟹煲督導(dǎo)部將在國內(nèi)執(zhí)行不間斷市場督導(dǎo),針對(duì)產(chǎn)品技術(shù)和店面經(jīng)營,協(xié)助加盟商好規(guī)劃。
3.設(shè)計(jì)部將對(duì)每個(gè)店面進(jìn)行統(tǒng)一又不失人文特色的設(shè)計(jì)。
4.國內(nèi)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)院,為加盟商提供店面運(yùn)作、管理體系、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、服務(wù)禮儀等方面的培訓(xùn)服務(wù)。
5.萌胖子肉蟹煲市場部會(huì)訂制開業(yè)促銷方案,委派營銷人員上門指導(dǎo),將開業(yè)的旺盛景象延續(xù)下去。
6.技術(shù)部針對(duì)性的推出不同單品,保持特色產(chǎn)品的同時(shí)不斷推陳出新,持續(xù)打造獲利空間。
7.為維護(hù)品牌信譽(yù)和持久發(fā)展,萌胖子肉蟹煲加盟總部對(duì)每一家加盟店執(zhí)行嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)政策,安心持久獲利。
8.廣告宣傳執(zhí)行強(qiáng)勢投放力度,在公司不同發(fā)展階段推出不同方案。

優(yōu)勢一:獨(dú)家logo
讓logo詮釋品牌價(jià)值
1、專業(yè)、大氣的logo設(shè)計(jì),品牌名與logo人物相結(jié)合傳達(dá)品牌的文化、價(jià)值、情感。
2、logo表情包進(jìn)行應(yīng)用,讓好吃的同時(shí),也能好玩。
3、logo有良好的品牌辨識(shí),讓人心情愉悅,產(chǎn)生食欲。
4、吸引更多顧客對(duì)門店的認(rèn)可,增加顧客對(duì)品牌喜好,讓門店收獲品牌價(jià)值福利。

優(yōu)勢二:企業(yè)文化
品牌源于好的企業(yè)形象,好的形象依賴于優(yōu)秀的企業(yè)文化
1、擁有了自己的企業(yè)文化、企業(yè)核心競爭力,使品牌具有生命力。
2、通過用企業(yè)文化,以精神的(感情的)、物質(zhì)的的手段,提高品牌的向心力和凝聚力,激發(fā)職工的積極性和創(chuàng)造精神,在餐飲市場競爭日趨激烈的時(shí)代,提高門店效益。
3、通過企業(yè)文化形成的共同價(jià)值觀念、行為準(zhǔn)則、道德規(guī)范、規(guī)章制度、產(chǎn)品與服務(wù)等事項(xiàng),提升門店競爭力。

優(yōu)勢三:品牌
讓形象產(chǎn)生價(jià)值
1、明顯的色彩形象特征,通過標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用讓品牌獨(dú)立性和不可替代性;提升品牌辨識(shí)度,增加門店競爭力。
2、通過形象應(yīng)用,以視覺形式直觀的傳達(dá)企業(yè)的經(jīng)營理念和企業(yè)文化。
3、特有的視覺符號(hào)系統(tǒng)吸引顧客的注意力并產(chǎn)生憶,使顧客對(duì)門店所提供的產(chǎn)品或服務(wù)產(chǎn)生最高的品牌忠誠度。
4、提高該企業(yè)員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感,提高員工士氣。

優(yōu)勢四:物料
增強(qiáng)品牌形象的滲透力度
1、在激烈競爭的市場中,使用統(tǒng)一的物料形象設(shè)計(jì),使品牌形象更加統(tǒng)一,形成系列化、品牌化,形成鮮明的視覺文化。
2、整合后的形象要素,會(huì)以其設(shè)計(jì)規(guī)范化,制作程序化保證在更多應(yīng)用領(lǐng)域中,減少不必要的重復(fù)設(shè)計(jì)費(fèi)用,在制作中也可降低制作成本。形象整合使企業(yè)在競爭中降低成本,增強(qiáng)傳播效果。

優(yōu)勢五:運(yùn)營
運(yùn)營一路暢通
1、從選址到運(yùn)營總部全程提供專業(yè)的技術(shù)服務(wù)支持,讓開店變得輕松。
2、整套的運(yùn)營體系,配套的管理,大大降低門店運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)。
①公司運(yùn)營:
目標(biāo):成為創(chuàng)新型、年輕化餐飲品牌,改變傳統(tǒng),建立新標(biāo)準(zhǔn)。
具備先進(jìn)的企業(yè)文化;卓越的市場前瞻性;創(chuàng)新型人才孕育能力;強(qiáng)大的互聯(lián)網(wǎng)營銷;前沿的設(shè)計(jì)思維。
②門店運(yùn)營:
目標(biāo):實(shí)現(xiàn)人員管理、產(chǎn)品操作、服務(wù)運(yùn)營全面標(biāo)準(zhǔn)化。
擁有時(shí)尚裝修;節(jié)省人力的合理布局;預(yù)防性安全機(jī)制;標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)營體系;成熟、高效率的協(xié)作團(tuán)隊(duì)。
③連鎖運(yùn)營:
目標(biāo):全國門店連鎖1000家。
建立完善加盟體系:科學(xué)選址;統(tǒng)一設(shè)計(jì);配套裝修;技能培訓(xùn);運(yùn)營管理;營銷策略;持續(xù)性的服務(wù)指導(dǎo);統(tǒng)一豐富的物料配套;完善的倉儲(chǔ)運(yùn)輸系統(tǒng)。

優(yōu)勢六:選址
科學(xué)選址,選擇一個(gè)錢的店!
1、年輕消費(fèi)群體出行活躍區(qū)域,餐飲集中地段、繁華的商業(yè)綜合體為主。
2、前期的市場調(diào)查和資料搜集,該位置是否具有發(fā)展機(jī)會(huì)和成長空間。
3、對(duì)不同的商圈物業(yè)進(jìn)行評(píng)估,對(duì)人流量,顧客能力,可見度和和方便度進(jìn)行嚴(yán)密的考量,了解市場價(jià)格,面積分,工程業(yè)務(wù)配套條件及權(quán)屬性質(zhì)等方面,最終確定該位置是否具備條件。
4、符合選址和門店要求后,總部審核保障安全,批準(zhǔn)后進(jìn)行門店簽約。

優(yōu)勢七:裝修
1、用設(shè)計(jì)讓布局合理,省人力,用設(shè)計(jì)讓門店時(shí)尚,提升門店價(jià)值,用設(shè)計(jì)核算施工步驟,大大節(jié)約裝修成本時(shí)間。
2、公司總部提供裝修配套服務(wù),設(shè)備清單,收銀解決方案等等,大大節(jié)約裝修時(shí)間,提升門裝修效果,解決加盟店后顧之憂。
3、總部提供裝修技術(shù)支持,提前預(yù)防裝修問題,減少返工,讓門店實(shí)際運(yùn)營時(shí),更好用,更安全,實(shí)現(xiàn)最大化效益。
4、總部一站式的服務(wù),讓門店的裝修有條不紊的進(jìn)行,實(shí)現(xiàn)在30天左右完成門店裝修。

優(yōu)勢八:培訓(xùn)
輕松學(xué)習(xí),輕松開店,輕松賺錢!
1、入職后進(jìn)行考勤制度、考核晉升、宿舍制度、門店制度、禮儀著裝、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、崗位職責(zé)、客訴處理、突發(fā)事件處理等制度的培訓(xùn)。
2、以“百分百顧客滿意度”為服務(wù)宗旨,進(jìn)行服務(wù)流程、服務(wù)術(shù)語、服務(wù)要點(diǎn)、問題點(diǎn)、服務(wù)考核等的綜合培訓(xùn)和演練。
3、依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化操作手冊(cè)進(jìn)行管理標(biāo)準(zhǔn)、操作標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、菜品標(biāo)準(zhǔn)、財(cái)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、庫存標(biāo)準(zhǔn)等一系列的操作標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)。
4、通過培訓(xùn)可以提高員工的服務(wù)質(zhì)量,給顧客帶來良好的用餐體驗(yàn),門店的管理規(guī)范為門店帶來更大效益。

優(yōu)勢九:營銷
用營銷拉動(dòng)人氣,提高營業(yè)額。
1、運(yùn)用微博進(jìn)行信息發(fā)布,與顧客形成互動(dòng),同時(shí)利用微博傳播速度快、范圍廣,影響力大,互動(dòng)性強(qiáng),碎片化,多級(jí)裂變性等特點(diǎn)進(jìn)行營銷互動(dòng),讓門店迅速在客群中產(chǎn)生口碑。
2、建立微信公眾號(hào),用營銷方式多元化吸納用戶群體,快速積累顧客信息,分析消費(fèi)習(xí)慣,通過與顧客之間互動(dòng)交流,培養(yǎng)顧客忠誠度,增強(qiáng)顧客與門店的粘性,維護(hù)新客戶、留住老客戶,持續(xù)為門店帶來穩(wěn)定客流,保持超高人氣和營業(yè)利潤。

優(yōu)勢十:菜品結(jié)構(gòu)
易操作,低成本,高利潤。
1、精心的菜品結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),讓菜品易操作,省成本,輕松實(shí)現(xiàn)廚房管理。
2、菜品口味獨(dú)特,味型以鮮、香、辣為主,迎合目標(biāo)客群需求。
3.好的菜品結(jié)構(gòu)形成一個(gè)盈利的動(dòng)態(tài)體系,使經(jīng)營趨向朝著利潤最大化狀態(tài)發(fā)展。

優(yōu)勢十一:菜品優(yōu)勢
三個(gè)月研制,三年傳承的美味。
1、精選活肉蟹,加上鮮蝦、鳳爪和各類時(shí)蔬,加以秘制的料包。
2、活肉蟹與鮮蝦相結(jié)合,搭配鳳爪、娃娃菜、萵筍、土豆、年糕、玉米,經(jīng)恰到好處的火候烹制而成的煲,融合了肉蟹的鮮香與鮮蝦的純粹,再加上鳳爪與蔬菜提味,使得色澤鮮亮、香氣四溢、誘人食欲,吃一口在嘴里,酥香帶辣,鮮美適口,可稱人間美味。
3、蟹鮮肉香,爽口宜人,湯汁鮮美,營養(yǎng)豐富,回味無窮。

優(yōu)勢十二:盈利
全方位、系統(tǒng)化的運(yùn)營支持實(shí)現(xiàn)30%盈利。
1、通過系統(tǒng)化的運(yùn)營搭建,大大減低門店運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn),提升競爭力。
2、獨(dú)特的口味,良好的菜品結(jié)構(gòu),菜品毛利率達(dá)到60%—70%。
3,標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營有效控制運(yùn)營成本,讓投資金回收周期目標(biāo)為8—12個(gè)月。

1、認(rèn)可萌胖子的企業(yè)文化,并愿意輕松愉快地為年輕群體創(chuàng)造美食,制造快樂!
2、對(duì)服務(wù)業(yè)充滿興趣,愿意通過為人們提供餐飲體驗(yàn)服務(wù),創(chuàng)造新的積極生活方式和態(tài)度。
3、愿意分享快樂、傳遞滿滿正能量給員工,給顧客,更愿意帶動(dòng)員工一起實(shí)現(xiàn)財(cái)富的共同增長。
4、良好的價(jià)值觀:衷于自己、不拘泥、不茍同、自信、自愛、自我完善。
5、正直的品德操守:正——人正,心正,行正;誠——誠懇,誠實(shí),誠信;勤——勤思,勤言,勤勞。
6、認(rèn)同并遵守萌胖子所有的管理體系,愿意與品牌共同進(jìn)步,為員工、企業(yè)、社會(huì)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
7、具備足夠的財(cái)務(wù)條件、一定的管理經(jīng)驗(yàn),易于接受新的、創(chuàng)新的經(jīng)營模式和跳躍性思維。
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萌胖子肉蟹煲加盟 | 投資金額 | 8萬~28萬 |
| 加盟人氣 | 84 | 成立時(shí)間 | 2016 |
| 加盟費(fèi)用 | 8萬~28萬 | 區(qū)域特許 | 江西 |
| 公司名稱 | 江西萌胖子品牌管理有限公司 | 總部地址 | 江西省南昌市紅谷灘新區(qū)萬達(dá)廣場A區(qū)A6辦公樓-1817室(第18層) |
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