不難發(fā)現(xiàn),在不少休閑食品背面的營養(yǎng)宣稱中,都會提醒一番關(guān)于此產(chǎn)品可能的過敏反應(yīng)和過敏來源。事實上這世界上的任何食材都有個別人群存在過敏,就算是牛奶和雞蛋提供的酪蛋白,同樣存在有人一吃就開始瘙癢拉肚子的情況。當消費者遇到過敏問題時,是否休閑食品代理廠商需要對產(chǎn)品質(zhì)量負責(zé)?針對這個問題,中國休閑食品加盟網(wǎng)特別請教了相關(guān)法律專業(yè)人士。
專業(yè)律師的意見是,消費者發(fā)生過敏后忙著追求休閑食品廠商,是一件頗為“不講理”的事。所有合格產(chǎn)品均會在背面用中文清晰的標注產(chǎn)品的成分,方便對某些食材存在過敏的顧客有選擇性的購買零食,如果在有明確標示的情況下選購了零食,視為對零食的成分已有所了解,廠商并不需要對過敏負責(zé)。
律師非常形象的舉了個例子:“你知道你對這東西過敏,其他人不過敏,這東西不違法,那你還要去吃,那就責(zé)任自理了。”消費者應(yīng)該明確一個問題,那就是造成過敏的是產(chǎn)品的原料,而不是產(chǎn)品質(zhì)量存在問題。正如前文所述,這世界上任何食材都有一定的可能構(gòu)成過敏源,這并不是說這類食物就不適合人類使用了,且其中絕大多數(shù)過敏情況是極罕見的偶發(fā)事件。
中國休閑食品加盟網(wǎng)建議,在進行休閑食品代理前選擇品牌時,廣大創(chuàng)業(yè)者可以把產(chǎn)品是否含有容易導(dǎo)致過敏的花生等堅果果仁類作為選擇加盟品牌的依據(jù)之一,對于所選擇品牌本身的質(zhì)量問題更是要嚴格把關(guān),這是之后加盟門店運營順利的重要保障之一,不容忽視。
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