聚牛薈火鍋隸屬于惠州市聚牛薈餐飲管理有限公司，聚牛薈火鍋沒(méi)有花哨的吃法，食材一目了然，就是簡(jiǎn)單的清湯鍋底，門外切肉門內(nèi)涮。聚牛薈火鍋是在近郊指定的養(yǎng)牛場(chǎng)直接屠宰后，在短時(shí)間內(nèi)運(yùn)來(lái)，為了確保新鮮甚至都沒(méi)有經(jīng)過(guò)冷凍，牛肉原味也得以保留。

因?yàn)榫叟ＫC火鍋經(jīng)五年不斷研究打磨，庖丁家為更好的水煮牛排 甄選出散養(yǎng)兩年的小黃牛作為食材，精選有筋牛 排，肌理分明、活性十足。牛排煮至三分鐘時(shí)達(dá)到較好口感，輔以蘸料，塊塊有筋，口囗 帶“勁”。庖丁家牛肆——水煮牛排專業(yè)人員。

聚牛薈火鍋的去腥技術(shù)，使用的是川菜大師傳下來(lái)的秘方：用花雕酒、啤酒、白酒、木瓜酒、姜蔥汁、芹菜汁、花椒汁給腰片去腥，更特別的要屬，里面的木瓜酒，木瓜里面有木瓜蛋白酶，木瓜蛋白酶是嫩肉粉的主要成份，是完全的去腥加嫩用料。

經(jīng)過(guò)這番按摩的腰片，腥味已經(jīng)完全去除！去腥后冰鎮(zhèn)保鮮，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切，操作透明，吃到口里，看似一大片，實(shí)際異常脆嫩，蘸上特配的辣椒面，吃出腰片更美的感覺(jué)，完全都是享受。

聚牛薈火鍋加盟企業(yè)文化：

企業(yè)文化：品質(zhì)、專注、誠(chéng)信、合作、高效。

經(jīng)營(yíng)理念：客戶至上，服務(wù)為先。以顧客的需求為我們的追求。以市場(chǎng)的變化為我們的導(dǎo)向。

價(jià)值觀：傳承經(jīng)典飲食文化，致力創(chuàng)新特色口味。

公司使命：讓天下沒(méi)有難做的餐飲。

營(yíng)銷理念：為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，助加盟商快速盈利。

聚牛薈火鍋加盟優(yōu)勢(shì)：諸多加盟優(yōu)勢(shì)，開(kāi)店前景好

1、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：產(chǎn)品結(jié)構(gòu)多元化、特色化，確保了經(jīng)營(yíng)不受春夏秋冬的季節(jié)影響，開(kāi)店不受東南西北的地域限制。

2、全程指導(dǎo)：聚牛薈火鍋總部從店鋪選址、裝修設(shè)計(jì)、人員招聘、人員培訓(xùn)、開(kāi)業(yè)策劃、廣告宣傳一直到店鋪開(kāi)張和后期經(jīng)營(yíng)，進(jìn)行全方位、全流程的指導(dǎo)，確保您開(kāi)業(yè)無(wú)憂。

3、全面配送：聚牛薈火鍋總部從經(jīng)營(yíng)理念、無(wú)形資產(chǎn)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、核心技術(shù)產(chǎn)品到店鋪裝飾、店堂布置，形象設(shè)備的有形和無(wú)形產(chǎn)品進(jìn)行全面配送，讓您實(shí)惠多多。

4、同步管理：營(yíng)運(yùn)部全天候答惑解疑，隨時(shí)為加盟店提供問(wèn)題診斷和進(jìn)行問(wèn)題解決，隨時(shí)根據(jù)你的要求派遣管理人員和技術(shù)人員進(jìn)行支持和指導(dǎo)，確保您與聚牛薈火鍋總部的同步實(shí)時(shí)管理。

5、定期培訓(xùn)：聚牛薈火鍋總部專業(yè)管理人員和專業(yè)技術(shù)人員定期下店培訓(xùn)加盟店骨干人員，讓您隨時(shí)接受新技術(shù)、新理念，確保你在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。

聚牛薈火鍋加盟費(fèi)是多少？小本投資項(xiàng)目，助你搶占市場(chǎng)先機(jī)

聚牛薈火鍋加盟費(fèi)用總計(jì)需要大概6-35萬(wàn)，聚牛薈火鍋公司收取品牌使用費(fèi)1000-2000元/3年，加盟費(fèi)4-5萬(wàn)左右，保證金2萬(wàn)元，總部收取這一部分費(fèi)用，用以為加盟商提供聚牛薈火鍋的品牌使用權(quán)以及店面建設(shè)服務(wù)和后期運(yùn)營(yíng)服務(wù)。其余費(fèi)用花費(fèi)在店面的籌建工作中與后期經(jīng)營(yíng)中，主要有設(shè)備費(fèi)2-4萬(wàn)左右，首批進(jìn)貨費(fèi)3-4萬(wàn)元，房租1-3萬(wàn)元/半年，裝修費(fèi)用8-10萬(wàn)左右，店面籌建過(guò)程這些費(fèi)用占比比較多，只有好的裝修與門店，才能吸引客戶，還需流動(dòng)資金5萬(wàn)元，用于店面的日常經(jīng)營(yíng)，例如水電的支出、員工薪資的發(fā)放。

聚牛薈火鍋品牌能夠滿足創(chuàng)業(yè)者低風(fēng)險(xiǎn)創(chuàng)業(yè)的需求，為加盟商提供好的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)！選擇加盟聚牛薈火鍋，可以快速創(chuàng)業(yè)成功，投資回報(bào)周期預(yù)計(jì)只要4個(gè)月左右。想了解自己所在城市加盟聚牛薈火鍋的詳細(xì)費(fèi)用，可以給我們留言，我們會(huì)根據(jù)您預(yù)期的門店面積為您出具詳細(xì)的費(fèi)用清單。

聚牛薈火鍋加盟理由是什么？前景廣闊，投資收益好

總部后臺(tái)保成功：聚牛薈火鍋成功店面遍布全國(guó)、跟隨成功者可少走彎路！

簡(jiǎn)單操作客流大：顧客群持久、穩(wěn)定，生意自然有保障！

雙重銷售兩手抓：搭乘互聯(lián)網(wǎng)，線上線下兩種經(jīng)營(yíng)，創(chuàng)收很給力！

選址容易少租金：聚牛薈火鍋全國(guó)各地均有房源，用更少的租金租到更合適的店面！

時(shí)尚裝修投入低：同意裝修方案，節(jié)省費(fèi)用，風(fēng)格獨(dú)特造價(jià)低！

流程輕松當(dāng)老板：標(biāo)準(zhǔn)流程，人員配置要求低，助您輕松當(dāng)老板！

扶持全面更省心：整店輸出，千人團(tuán)隊(duì)全面扶持，省心省力！

聚牛薈火鍋加盟支持-總部鼎力幫扶，開(kāi)店不難

企業(yè)支持：營(yíng)銷策劃、開(kāi)業(yè)策劃、公益活動(dòng)、廣告方案。

手冊(cè)支持：文化手冊(cè)、員工手冊(cè)、管理手冊(cè)、培訓(xùn)手冊(cè)。

培訓(xùn)支持：?jiǎn)T工合同、員工培訓(xùn)、培訓(xùn)評(píng)估。

運(yùn)營(yíng)支持：聚牛薈火鍋可行性分析、盈虧平衡分析、菜品技術(shù)、菜品開(kāi)發(fā)。

營(yíng)建支持：選址規(guī)劃、商圈分析、設(shè)計(jì)方案、設(shè)備方案。

物流支持：經(jīng)營(yíng)物資配送、其他配送。

聚牛薈火鍋加盟條件是什么？要求不高，無(wú)憂開(kāi)店

一、本人及家人身體健康，有從事餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)激情與熱情。

二、認(rèn)可并接受聚牛薈火鍋的經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)模式。

三、具有獨(dú)立法人資格或經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)的自然人。

四、具有良好的合作意識(shí)，對(duì)投資風(fēng)險(xiǎn)有正確的認(rèn)識(shí)。

五、能夠全身心投入到經(jīng)營(yíng)中，且具備一定的市場(chǎng)敏感度。

六、能獨(dú)立投資一切費(fèi)用，且準(zhǔn)備一定的流動(dòng)資金。

聚牛薈火鍋加盟流程是什么？流程不復(fù)雜，輕松經(jīng)營(yíng)

1、品牌認(rèn)知：詳細(xì)了解聚牛薈火鍋品牌及運(yùn)營(yíng)模式，自主選擇現(xiàn)有直營(yíng)店、加盟店進(jìn)行考察。

2、加盟預(yù)約：申請(qǐng)加盟者通過(guò)與聚牛薈火鍋總部聯(lián)系審核確定其加盟資格。

3、店址選擇：聚牛薈火鍋總部將向加盟店提供選址方案，總部將協(xié)助加盟商進(jìn)行商圈調(diào)研，客流量分析，確定店面。

4、正式簽約：符合加盟條件的申請(qǐng)者確定店面后即簽訂《特許加盟合同》。

5、房產(chǎn)測(cè)量：加盟者需找專業(yè)人員對(duì)所選店面進(jìn)行測(cè)量，設(shè)計(jì)平面圖紙。

6、店面裝修：聚牛薈火鍋總部將提供詳細(xì)施工圖紙，裝飾材料按要求從當(dāng)?shù)夭少?gòu)，施工方需具備三級(jí)以上裝修資質(zhì)，由加盟商確定后方可施工。

7、員工培訓(xùn)：加盟商到總部培訓(xùn)中心接受強(qiáng)化培訓(xùn)，內(nèi)容包括(經(jīng)營(yíng)、管理、食品工藝、人力安排、店面控制、工作制度、考勤、促銷策劃，以及對(duì)員工企業(yè)文化的培養(yǎng)和理解。

8、廣告宣傳：由聚牛薈火鍋總部統(tǒng)一制定宣傳方案，設(shè)計(jì)宣傳品(開(kāi)業(yè)前一周)。

9、開(kāi)業(yè)籌備：辦理工商執(zhí)照、物料訂購(gòu)、店面布置、環(huán)境清潔、試營(yíng)業(yè)等。

10、正式開(kāi)業(yè)：開(kāi)業(yè)方式策劃、正常營(yíng)運(yùn)、業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。

11、運(yùn)營(yíng)調(diào)整：聚牛薈火鍋總部根據(jù)加盟店運(yùn)營(yíng)狀況，對(duì)餐廳運(yùn)營(yíng)進(jìn)行規(guī)范和調(diào)整。

12、后期支持：聚牛薈火鍋總部為提升加盟店效益與品牌形象，提供不斷的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)和服務(wù)。