¥8-12萬
熟食鹵菜
168
30-50㎡
樂善坊烤鴨是泰安市樂善坊餐飲管理有限公司旗下品牌,成立之時(shí),就確立了充分發(fā)揮樂善坊的品牌優(yōu)勢,走規(guī)模化、現(xiàn)代化和連鎖化經(jīng)營道路的發(fā)展戰(zhàn)略。目前,在泰城已開了六家分店,在河南和青島也已各開一家分店。公司秉承向其他先進(jìn)公司學(xué)習(xí)、樹立百年老店品牌意識(shí),發(fā)揚(yáng)“艱苦創(chuàng)業(yè)、開拓創(chuàng)新、爭創(chuàng)一流”的精神,扎扎實(shí)實(shí)地進(jìn)行體制創(chuàng)新、機(jī)制創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新、科技創(chuàng)新、文化創(chuàng)新、精神文明建設(shè)創(chuàng)新七大創(chuàng)新活動(dòng)。力爭打造一個(gè)屬于泰安人自己特色的北京烤鴨品牌,真正實(shí)現(xiàn)讓泰安乃至山東人不用去北京,就能品嘗到正宗的北京烤鴨!

樂善坊烤鴨以北京烤鴨為開端,發(fā)展樂善坊自己的特色菜、創(chuàng)新菜、滿足不同層次顧客需求的菜品為代表的系列精品菜肴,形成了樂善坊海納百川、取長補(bǔ)短的飲食文化。不難看出,樂善坊餐飲文化則是一種融合文化,它是在汲取中華百年老店文化的基礎(chǔ)上融合了山東獨(dú)有的禮儀文化、餐飲文化而衍生出來的。樂善坊餐飲文化的理念和思路,使得打造具有地方特色的飲食文化得到了升華和延續(xù),為新時(shí)代下餐飲文化的傳承和發(fā)展提供了一個(gè)嶄新的思路,就像那句話說的:世界因您而美麗,樂善坊北京烤鴨!
樂善坊秉承嚴(yán)格管理、精益求精的理念,從選鴨、填喂、宰殺、燒烤、配料,都是完全按照經(jīng)典品牌北京烤鴨來運(yùn)行,為了保證樂善坊菜品質(zhì)量和風(fēng)味的統(tǒng)一,達(dá)到實(shí)質(zhì)性的連鎖,探索中餐標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)模化的實(shí)現(xiàn)形式,公司效仿全聚德烤鴨,組成了專門的技術(shù)攻關(guān)小組,由具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的老技師和具有現(xiàn)代科技知識(shí)的技術(shù)人員相結(jié)合,進(jìn)行樂善坊傳統(tǒng)特色菜品的量化定標(biāo)工作。通過反復(fù)試驗(yàn)和精密測試,對(duì)菜品的主料、輔料、調(diào)料進(jìn)行了具體到毫克的量化,制定了精確的投料標(biāo)準(zhǔn),已經(jīng)完成了含烤鴨、冷菜、熱菜、面點(diǎn)在內(nèi)的幾十個(gè)傳統(tǒng)特色菜的標(biāo)準(zhǔn),為實(shí)現(xiàn)樂善坊傳統(tǒng)特色菜品的質(zhì)量統(tǒng)一、品質(zhì)一致提供了保證。
樂善坊目前采用的烤鴨爐采用的就是傳統(tǒng)全聚德烤鴨掛爐,其特點(diǎn)是爐身高大、爐膛深廣、一爐可烤十幾只鴨的掛爐,還可以一面烤、一面向里面續(xù)鴨??绝喅墒鞎r(shí)間為一小時(shí)左右。經(jīng)這種爐烤出的鴨子外形美觀,豐盈飽滿,顏色鮮艷,色呈棗紅,皮脆肉嫩,鮮美酥香,肥而不膩,瘦而不柴。
1、品牌優(yōu)勢:樂善坊烤鴨品牌形象在業(yè)界已得到廣泛贊譽(yù)。樂善坊烤鴨一直以來為了確保品牌形象,始終堅(jiān)持原則,以誠待人,為加盟商提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2、餐品優(yōu)勢:樂善坊烤鴨總部每年應(yīng)季推出新款系列餐品,并通過集中或遠(yuǎn)程的方式進(jìn)行新品上市培訓(xùn)。
3、技術(shù)優(yōu)勢:樂善坊烤鴨總部強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)中心,會(huì)根據(jù)市場不斷的變化,及時(shí)開發(fā)新餐品并提供技術(shù)培訓(xùn),讓加盟店永遠(yuǎn)站在技術(shù)最前沿,保持良好的市場競爭力。
4、培訓(xùn)優(yōu)勢:樂善坊烤鴨擁有完善的培訓(xùn)體系,從開店創(chuàng)業(yè)的每個(gè)環(huán)節(jié),都會(huì)為加盟商提供全方位的加盟培訓(xùn)支持,使加盟商嫻熟掌握餐品、管理、導(dǎo)購等知識(shí),助力拓展終端市場。
5、服務(wù)優(yōu)勢:從門店選址、裝修、開業(yè)到日常經(jīng)營,全程跟蹤服務(wù),與樂善坊烤鴨直營店執(zhí)行統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。
6、投資優(yōu)勢:樂善坊烤鴨擁有一大批忠實(shí)的消費(fèi)者,市場環(huán)境好,發(fā)展前景非常樂觀,而且投資額度低,風(fēng)險(xiǎn)小,是非常好的一個(gè)投資加盟項(xiàng)目。

5分鐘即出餐,高翻臺(tái)率:總部統(tǒng)一配速料包,免去繁瑣流程,出餐只需5分鐘,上餐快,翻臺(tái)快,大大縮減的時(shí)間。
統(tǒng)一食材配送,更省成本:樂善坊烤鴨總部擁有強(qiáng)大產(chǎn)品供應(yīng)鏈,食材新鮮,真空包裝,為投資者降低運(yùn)營成本。
總部全程指導(dǎo),無需大廚:樂善坊烤鴨1-2人即可經(jīng)營,送料包送技術(shù),多年經(jīng)驗(yàn)大廚現(xiàn)場教學(xué),幾天即可學(xué)會(huì)。
樂善坊烤鴨加盟費(fèi)用一般預(yù)計(jì)需要8-12萬,包含加盟費(fèi)1萬元,品牌使用費(fèi)2000-4000元/期,保證金0.5萬左右,企業(yè)方收取的費(fèi)用就這一部分,并且會(huì)提供品牌使用權(quán),以及店面籌建經(jīng)營中的各項(xiàng)扶持,比如店面選址、裝修設(shè)計(jì)等服務(wù)。其它費(fèi)用就是用于店面籌建以及后續(xù)經(jīng)營,無論是否是連鎖加盟店,這一部分的費(fèi)用是必不可少的,籌建過程中需要設(shè)備費(fèi)3-4萬左右,首批進(jìn)貨費(fèi)3-4萬元,店面租金和裝修費(fèi)用5-9萬元,后續(xù)經(jīng)營中需要流動(dòng)資金2-3萬元就可以維持加盟店的日常經(jīng)營。
樂善坊烤鴨加盟項(xiàng)目很大程度上減輕了創(chuàng)業(yè)者投資開店的壓力,擔(dān)心樂善坊烤鴨加盟費(fèi)用問題的朋友們,不用有太多的擔(dān)心。樂善坊烤鴨屬于低成本高回報(bào)的好項(xiàng)目,不僅投資成本相對(duì)較低,而且回本周期相對(duì)較短,預(yù)計(jì)只需8個(gè)月左右就可以收回成本。如果您愿意加盟樂善坊烤鴨,愿與總部共同創(chuàng)造財(cái)富,可在下方給我們留言咨詢。

1、系統(tǒng)培訓(xùn)支持:資深營運(yùn)督導(dǎo)為您進(jìn)行全方位的品牌運(yùn)營培訓(xùn),強(qiáng)大系統(tǒng)護(hù)航您的經(jīng)營。
2、區(qū)域保障支持:樂善坊烤鴨總部嚴(yán)格控制加盟區(qū)域,保障加盟商的利益,讓您投資的放心、投資的安心。
3、裝修選址支持:協(xié)助選擇適合的開店地址,保證消費(fèi)人群更大化,提供店鋪整體裝修方案,擁有標(biāo)準(zhǔn)化的品牌形象。
4、營銷策劃支持:專業(yè)的品牌策劃團(tuán)隊(duì)為您的店鋪提供節(jié)假日活動(dòng)策劃,吸引食客消費(fèi)欲望。
5、售后服務(wù)支持:樂善坊烤鴨總部擁有完善的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)保障您的權(quán)益,解決您的后顧之憂。

1、電話咨詢:通過電話、面談了解相關(guān)資料;
2、加盟溝通:詳細(xì)溝通、了解細(xì)則達(dá)成初步意向;
3、資格審核:對(duì)加盟商情況進(jìn)行審核、確認(rèn)合作資格;
4、確定合作:對(duì)審核通過的加盟商介紹相關(guān)規(guī)劃確定雙方合作;
5、簽訂合同:雙方正式簽訂合同,授權(quán)、支付相應(yīng)款項(xiàng);
6、選址裝修:確認(rèn)開店地點(diǎn),根據(jù)樂善坊烤鴨總部設(shè)計(jì)方案進(jìn)行裝修;
7、總部培訓(xùn):樂善坊烤鴨總部安排進(jìn)行技術(shù)及經(jīng)營管理培訓(xùn);
8、開業(yè)準(zhǔn)備:總部配送餐品、物資,準(zhǔn)備到位,準(zhǔn)備開業(yè)促銷方案;
9、后續(xù)扶持:樂善坊烤鴨總部后續(xù)不定期提供餐品研發(fā)營業(yè)指導(dǎo)服務(wù)。
1、認(rèn)同樂善坊烤鴨的品牌文化和經(jīng)營理念。
2、熟悉市場,有豐富的市場營銷經(jīng)驗(yàn)。
3、具有一定的市場敏感度,對(duì)投資風(fēng)險(xiǎn)有正確的認(rèn)知。
4、本人及家人身體健康,具備合法的經(jīng)商資格。
| 品牌名稱 | 樂善坊烤鴨加盟 | 裝修費(fèi)用 | 28525 |
| 前兩季度房租 | 3253 | 貨鋪/設(shè)備費(fèi)用 | 13253 |
| 流動(dòng)資金 | 20000 | 人工開支 | 3479 |
| 工商稅務(wù)雜項(xiàng) | 4206 | 水電煤(元/月) | 308 |
| 日成交量 | 94 | 平均單價(jià) | 70 |
| 日均成本 | 164 | 日均收入 | 8673 |
| 月收入 | 26.019萬 | 年收入 | 316.5645萬 |
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