¥20萬(wàn)-80萬(wàn)
牛排杯
1305
50-80㎡
"莊園西餐·咖啡"是由北京市百萬(wàn)莊園西式餐飲有限公司經(jīng)營(yíng)管理,并隸屬百萬(wàn)莊園的品牌。它是當(dāng)今國(guó)際最流行的情景主題餐廳,其經(jīng)營(yíng)模式起源于1949年美國(guó)西海岸,集中了數(shù)百余款特色西餐、咖啡、甜品、飲品,以歐陸風(fēng)情的世界文化為底蘊(yùn);以國(guó)際化、標(biāo)準(zhǔn)化、時(shí)尚化、大眾化、家庭式的主流口味為特色;以中央廚房統(tǒng)一研發(fā)、生產(chǎn)和物流配送為依托,從而實(shí)現(xiàn)"盡享環(huán)球美食,展現(xiàn)世界風(fēng)情"的服務(wù)宗旨。因此,"莊園西餐·咖啡"滿足了不同國(guó)籍、不同民族、不同年齡、不同層次、不同文化、不同口味和不同感受等各類群體的多種需求,成為具有規(guī)?;?jīng)營(yíng)及多種個(gè)性化復(fù)合優(yōu)勢(shì)的西式餐飲全國(guó)連鎖品牌。作為第29屆夏季奧運(yùn)動(dòng)會(huì)和第13屆夏季殘奧會(huì)餐飲服務(wù)商,在奧運(yùn)供餐中受到了北京奧組委、北京市政府和國(guó)際奧委會(huì)有關(guān)部門(mén)的高度評(píng)價(jià)。

百萬(wàn)莊園冷鏈配餐項(xiàng)目研發(fā)始于2003年,整個(gè)項(xiàng)目歷時(shí)4年。從市場(chǎng)需求、行業(yè)缺陷及政府監(jiān)管的困境,針對(duì)外送餐弊端等各個(gè)方面,百萬(wàn)莊園開(kāi)始了一系列探索、推斷、實(shí)踐工作。期間,搜索了國(guó)內(nèi)外大量資料,探討了大型車輛、微波設(shè)備、制冷設(shè)備、制冷方案、保溫方案、微波運(yùn)行模式等多項(xiàng)課題,最終確定了以冷鏈模式為解決手段;以移動(dòng)配餐車、中央廚房為最終解決方案的"冷鏈加工-冷鏈配送-終端加熱"模式。
憑借自身優(yōu)勢(shì)和"冷鏈加工-冷鏈配送-終端加熱"模式,百萬(wàn)莊園順利完成了新國(guó)際展覽中心25場(chǎng)展會(huì)、好運(yùn)北京測(cè)試賽15項(xiàng)賽事、第七屆中國(guó)花卉博覽會(huì)的餐飲服務(wù)工作;并圓滿完成了第29屆奧運(yùn)會(huì)和第13屆殘奧會(huì)7個(gè)競(jìng)賽場(chǎng)館、訓(xùn)練場(chǎng)館和奧林匹克公園以及兩會(huì)開(kāi)、閉幕式所有運(yùn)動(dòng)員集結(jié)的餐飲服務(wù)工作,成功為運(yùn)動(dòng)員、教練員、技術(shù)官員、媒體記者、奧林匹克大家庭成員、志愿者和觀眾在內(nèi)的7種人群提供五種不同的餐食服務(wù),其單餐供應(yīng)量超過(guò)了十萬(wàn)人/份,這在我國(guó)是史無(wú)前例的!
百萬(wàn)莊園移動(dòng)配餐車移動(dòng)配餐車是"冷鏈配餐"整體流程的核心部分,百萬(wàn)莊園自主研發(fā)的高科技產(chǎn)物,申報(bào)了多項(xiàng)國(guó)家專利。其主體由大型客車(或貨車、拖車)改裝而成(注:移動(dòng)模式是為了便于提供服務(wù)的靈活性,亦可安裝在餐廳的廚房?jī)?nèi)),車內(nèi)配備了確保萬(wàn)無(wú)一失的雙路供電控制系統(tǒng)、雙臺(tái)低噪音發(fā)電機(jī)組、雙臺(tái)制冷機(jī)組、多門(mén)獨(dú)立開(kāi)啟的食品冷藏柜、雙通道式的微波設(shè)備,以及溫度記錄儀、溫度檢測(cè)儀和垃圾回收箱等。配餐車可確保將食品從冷鏈70℃,并實(shí)現(xiàn)了GPS遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè),具備了食品可控性和安全可靠性。該配餐車可在任何氣溫及環(huán)境下,快速提供安全的"定量盒飯"或"自助膳食"等各種形式團(tuán)膳供應(yīng),一輛車單餐供應(yīng)量可超過(guò)2,000人/份。為滿足2008北京奧運(yùn)供餐需求,百萬(wàn)莊園相繼購(gòu)買并改裝了16輛移動(dòng)配餐車,新建了冷鏈模式中央廚房,形成了可同時(shí)為數(shù)萬(wàn)人提供安全冷鏈配餐的服務(wù)團(tuán)隊(duì)。
為滿足更高效、高量、高質(zhì)的生產(chǎn)加工及物流配送需求,2009年1月,百萬(wàn)莊園在北京市朝陽(yáng)區(qū)豆各莊鄉(xiāng)建立了一座以工業(yè)化生產(chǎn)為依托;以現(xiàn)代化食品加工及冷鏈物流為核心;具備國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證、國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、節(jié)能環(huán)保、科技綠色的新型中央廚房系統(tǒng)。新中央廚房配備世界級(jí)"電位水"消毒設(shè)備、大型微波滅菌熟化設(shè)備、連續(xù)盒餐包裝設(shè)備,包裝車間衛(wèi)生潔凈度達(dá)到30萬(wàn)級(jí),很多設(shè)備的選型與組合也屬國(guó)內(nèi)"唯一"和"創(chuàng)新"。形成了一座集食品高溫高壓、微波熟化、烘焙熟化、煎炸熟化、真空速冷、自動(dòng)化包裝生產(chǎn)線的全封閉冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)加工廠。新中央廚房?jī)H為2,600平米,但其產(chǎn)能卻超出等面積熱鏈廠房2-3倍,為國(guó)家的土地資源同比節(jié)省約80%;電力和熱力等能源同比可降低約50%;為現(xiàn)代食品工業(yè)在城市中的發(fā)展提供了重要參考依據(jù)。
1、選址評(píng)估:為加盟商評(píng)估定位,實(shí)地考察門(mén)店位置的可做性和初步定位。
2、店面設(shè)計(jì):為每個(gè)加盟商的店量身打造店面形象,統(tǒng)一形象風(fēng)格。
3、人員培訓(xùn):對(duì)工作人員進(jìn)行統(tǒng)一培訓(xùn),幫您打造一支良好素質(zhì)的精英團(tuán)隊(duì)。
4、設(shè)備采購(gòu):專職的采購(gòu)團(tuán)隊(duì)為加盟商采購(gòu)所需的餐飲設(shè)備,全部低價(jià)購(gòu)入。
5、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo):全力支持加盟店運(yùn)營(yíng)過(guò)程,提前進(jìn)駐運(yùn)營(yíng)經(jīng)營(yíng),為加盟店順利開(kāi)業(yè)打下基礎(chǔ)。
6、定期督導(dǎo):督導(dǎo)專員團(tuán)隊(duì),不定期對(duì)全國(guó)店鋪進(jìn)行督導(dǎo),診斷,及時(shí)發(fā)現(xiàn)解決問(wèn)題。
7、應(yīng)季促銷:節(jié)日期間,百萬(wàn)莊園牛排總部提供統(tǒng)一的促銷活動(dòng),提供海報(bào)、宣傳畫(huà)冊(cè)、促銷贈(zèng)品等。
8、研發(fā)支持:不斷進(jìn)行新系列研發(fā),復(fù)制推廣方案,并長(zhǎng)期提供各種秘制料包。
9、廣告支持:百萬(wàn)莊園牛排總部在各種媒體平臺(tái)投放廣告,提高品牌知名度,推動(dòng)銷售。
10、物流支持:全天提供即時(shí)相應(yīng)物流服務(wù),為加盟店即時(shí)安全、迅速采購(gòu)發(fā)貨。

1、四季熱銷,老少皆宜:
健康養(yǎng)生,沒(méi)有淡旺季,四季熱銷,門(mén)口每天都有大批的食客排隊(duì)等著用餐,無(wú)論男女老少都愛(ài)吃,成為一道靚麗的風(fēng)景線。
2、經(jīng)營(yíng)靈活,實(shí)力承諾:
商業(yè)街、商場(chǎng)、超市、大學(xué)校園、住宅小區(qū)、寫(xiě)字樓旁等區(qū)域都是不錯(cuò)的選擇,開(kāi)業(yè)后,公司會(huì)全程幫扶,開(kāi)業(yè)就盈利。
3、一站服務(wù),整店輸出:
從開(kāi)始學(xué)技術(shù)到選址、裝修、原料供應(yīng)等一條龍式服務(wù),整店輸出,保姆式管理,讓您從不懂到專業(yè)。

百萬(wàn)莊園牛排加盟的費(fèi)用預(yù)計(jì)投資20萬(wàn)-80萬(wàn),百萬(wàn)莊園牛排總部收取加盟費(fèi)4-5萬(wàn)元,品牌管理費(fèi)5000元/期,權(quán)益保障金3-5萬(wàn)元,總部收取這些費(fèi)用,會(huì)幫助加盟商快速立店,店面籌建中會(huì)協(xié)助加盟商選址、設(shè)計(jì)、裝修等,剩余費(fèi)用的大部分就用于店面的籌建工作,費(fèi)用主要有設(shè)備費(fèi)2-4萬(wàn)左右,首批進(jìn)貨費(fèi)2萬(wàn)左右,店面租金和裝修費(fèi)用4-7萬(wàn)元,后續(xù)經(jīng)營(yíng)中,總部也會(huì)為加盟商提供營(yíng)銷方案和經(jīng)營(yíng)指導(dǎo),確保加盟店正常經(jīng)營(yíng),加盟商在后續(xù)經(jīng)營(yíng)中需流動(dòng)資金1萬(wàn)元,用來(lái)維持經(jīng)營(yíng)中的各項(xiàng)支出。
選擇加盟百萬(wàn)莊園牛排,創(chuàng)業(yè)者無(wú)需擔(dān)心,總部會(huì)全力幫扶合作伙伴,助力創(chuàng)業(yè)成功,百萬(wàn)莊園牛排屬于低成本高回報(bào)的好項(xiàng)目,不僅投資成本相對(duì)較低,而且回本周期相對(duì)較短,預(yù)計(jì)只需3-5個(gè)月就可以收回成本。如果您對(duì)其還存有疑慮,可以撥打我們的招商電話,我們將給您可靠、全面的加盟扶持,心動(dòng)不如行動(dòng)。

1、餐品優(yōu)勢(shì):餐品多元化,除核心主打餐品以外,還開(kāi)發(fā)了多款廣受消費(fèi)者喜愛(ài)的增值餐品,既滿足不同消費(fèi)者口味需求,又增強(qiáng)盈利能力。
2、品牌優(yōu)勢(shì):百萬(wàn)莊園牛排已做好了品牌推廣的具體規(guī)劃,并且擁有豐富的媒體資源,包括電視、廣播、通訊、專業(yè)雜志和網(wǎng)絡(luò)媒體等資源,能夠在區(qū)域市場(chǎng)迅速擴(kuò)大知名度。
3、開(kāi)業(yè)優(yōu)勢(shì):為投資商提供專業(yè)的從選址到店內(nèi)裝修、人員、餐品設(shè)計(jì)、開(kāi)業(yè)促銷活動(dòng)策劃、推廣物料設(shè)計(jì)等的一系列系統(tǒng)性支持,能夠讓投資商實(shí)現(xiàn)輕松開(kāi)業(yè)。
4、管理優(yōu)勢(shì):百萬(wàn)莊園牛排與權(quán)威連鎖咨詢公司一起建立了一套門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理系統(tǒng)、完善的連鎖標(biāo)準(zhǔn)化體系,能夠手把手為投資商提供從選址建店、開(kāi)業(yè)活動(dòng)、商品配送、促銷宣傳到運(yùn)營(yíng)管理、顧客服務(wù)、人員培訓(xùn)、經(jīng)營(yíng)分析、盈利提升等一系列的貼身服務(wù),使門(mén)店經(jīng)營(yíng)不再費(fèi)神,幫助投資商輕松實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)化管理。
5、系統(tǒng)優(yōu)勢(shì):百萬(wàn)莊園牛排與國(guó)內(nèi)知名IT公司合作建立一套完善信息管理系統(tǒng),包括商品采購(gòu)、物流配送、商品管理、銷售管理、盈利分析、會(huì)員管理等功能,讓您方便實(shí)現(xiàn)IT化管理。
6、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):百萬(wàn)莊園牛排已建立完善的培訓(xùn)系統(tǒng)5T架構(gòu),成立連鎖經(jīng)營(yíng)培訓(xùn)學(xué)院,投資商可獲得開(kāi)店、商品、店面經(jīng)營(yíng)、管理、店長(zhǎng)/導(dǎo)購(gòu)技能、顧客服務(wù)等一套系統(tǒng)的培訓(xùn);同時(shí),投資商也可以根據(jù)店面情況提出培訓(xùn)需求,學(xué)院會(huì)結(jié)合具體需求進(jìn)行針對(duì)性的培訓(xùn),提高門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理水平,獲得更多收益。
7、督導(dǎo)優(yōu)勢(shì):百萬(wàn)莊園牛排已構(gòu)建完善的督導(dǎo)系統(tǒng),專業(yè)的巡店督導(dǎo)人員會(huì)定期巡視店面,發(fā)現(xiàn)店面的運(yùn)營(yíng)問(wèn)題會(huì)及時(shí)給予指導(dǎo),迅速解決投資商遇到的問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)持續(xù)盈利。
1、了解信息:想要加盟百萬(wàn)莊園牛排,首先需要了解大致的加盟信息,確定自己的加盟意向。
2、實(shí)地調(diào)查:投資者對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行咨詢、考察,考察當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場(chǎng)狀況及發(fā)展趨勢(shì)。
3、資格評(píng)估:申請(qǐng)?zhí)顚?xiě)《百萬(wàn)莊園牛排加盟申請(qǐng)表》,總部根據(jù)申請(qǐng)人提交的相關(guān)資料進(jìn)行加盟資格評(píng)估。
4、簽訂協(xié)議:雙方意見(jiàn)達(dá)成一致后,總部與意向加盟商簽訂合作協(xié)議。
5、門(mén)店選址:派出專業(yè)人員對(duì)店面進(jìn)行實(shí)地考查,確認(rèn)工程條件(如層高、配電量、上下水、排風(fēng)量等),法務(wù)審核商鋪?zhàn)赓U合約,為百萬(wàn)莊園牛排加盟商爭(zhēng)取更多的權(quán)益。
6、裝修施工:公司會(huì)派出專業(yè)裝修團(tuán)隊(duì)為百萬(wàn)莊園牛排加盟店鋪進(jìn)行裝修施工,為百萬(wàn)莊園牛排加盟商節(jié)省一筆費(fèi)用。
7、開(kāi)業(yè)培訓(xùn):遵照特許連鎖經(jīng)營(yíng)管理模式,總部將協(xié)助您進(jìn)行開(kāi)業(yè)前期的培訓(xùn),多方面的系統(tǒng)性培訓(xùn)。
8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備:開(kāi)業(yè)前將各種證件辦理完畢,并準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)所需要的物品,以備開(kāi)業(yè)當(dāng)天使用。
9、開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng):選擇合適的時(shí)間開(kāi)業(yè)試營(yíng)業(yè)了,在試營(yíng)業(yè)期間總部的專業(yè)人員會(huì)為加盟店鋪經(jīng)營(yíng)上指導(dǎo),協(xié)助開(kāi)業(yè)。
1、認(rèn)同百萬(wàn)莊園牛排的企業(yè)文化、經(jīng)營(yíng)理念和管理模式。
2、對(duì)餐飲市場(chǎng)有基本的認(rèn)識(shí)和了解。
3、具備一定的創(chuàng)業(yè)精神,有共同發(fā)展的信心。
4、能獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力的自然人或企業(yè)法人。
| 品牌名稱 | 百萬(wàn)莊園牛排加盟 | 裝修費(fèi)用 | 26485 |
| 前兩季度房租 | 4799 | 貨鋪/設(shè)備費(fèi)用 | 15159 |
| 流動(dòng)資金 | 20000 | 人工開(kāi)支 | 3244 |
| 工商稅務(wù)雜項(xiàng) | 3594 | 水電煤(元/月) | 490 |
| 日成交量 | 84 | 平均單價(jià) | 99 |
| 日均成本 | 176 | 日均收入 | 6881 |
| 月收入 | 20.643萬(wàn) | 年收入 | 251.1565萬(wàn) |