¥5-8萬
熟食鹵菜
254
10-30㎡
關(guān)羽不怕辣隸屬于北京橙南文化有限公司,是一家北京知名的餐飲連鎖公司,關(guān)羽不怕辣一直都是以著爆辣為主要特色,運(yùn)用爆炒的理念,在湘菜原有的風(fēng)味上做出了改變,并且保證新鮮的原料供應(yīng),所有售出的產(chǎn)品都是現(xiàn)場制作,拒絕其他快餐品牌所用的料理包,現(xiàn)在很多喜辣的人都認(rèn)可辣不怕品牌。創(chuàng)始人經(jīng)過了多年的磨礪,前前后后做過了很多湘菜品牌,最后決定改良湘菜,召集資金和管理團(tuán)隊(duì),最后出現(xiàn)了關(guān)羽不怕辣這個(gè)品牌,在北京范圍內(nèi)開了數(shù)家的直營店和多家加盟店。

“關(guān)羽不怕辣”品牌故事:
“關(guān)羽不怕辣”的外賣連鎖創(chuàng)始人欒欒從小家里就經(jīng)營餐飲,是吉林經(jīng)營一家不錯(cuò)的連鎖燒烤品牌。4年前她從對外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)畢業(yè)后,就進(jìn)入投行工作,將自家品牌從地方推向全國,并參與了多個(gè)消費(fèi)與餐飲項(xiàng)目投資。通過在餐飲行業(yè)的多年打拼和觀察,欒欒發(fā)現(xiàn)疫情發(fā)生后,線下餐飲店倒下了很多,卻有不少外賣店可以借助線上流量,保持了餐飲的良好經(jīng)營運(yùn)行,于是欒欒抓住機(jī)遇,腦海中逐漸有了“關(guān)羽不怕辣”的品牌模型:做川湘菜外賣連鎖品牌。定好發(fā)展方向后,迅速上線了第一家“關(guān)羽不怕辣”外賣店,開店第二月,該門店月營業(yè)額破30萬元。
可不曾預(yù)料的是,2021年7月份時(shí)大連出現(xiàn)新冠病例,以前的一家食材配送代工廠被迫歇業(yè),不能繼續(xù)為“關(guān)羽不怕辣”配送食材產(chǎn)品,這讓正在火熱發(fā)展中的餐飲店一下子陷入困境。欒欒這才意識到,小的供應(yīng)配送廠家缺乏穩(wěn)定性,想要保證餐飲后方食材供應(yīng)的穩(wěn)定性,必須選擇一定大的供應(yīng)公司,才能保證供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性。所以在朋友的推薦下,欒欒開始了解美菜網(wǎng)的倉配服務(wù),她認(rèn)為,使用美菜網(wǎng)的倉配業(yè)務(wù),不公可以節(jié)省公司開支,而且還更利于公司拓展業(yè)務(wù)。目前美菜網(wǎng)服務(wù)范圍基本覆蓋全國主要的城市,使用美菜網(wǎng)倉配業(yè)務(wù)后,當(dāng)公司發(fā)展到其他新城市時(shí),不需要再費(fèi)心尋找新的供應(yīng)鏈合作伙伴,也不必耽心食材斷供問題,保證了品牌發(fā)展的穩(wěn)定性。截止11月底,“關(guān)羽不怕辣”已簽約了22家門店,開業(yè)15家門店。

關(guān)羽不怕辣是一家以“辣”為特色的連鎖餐飲品牌,它在傳統(tǒng)湘菜的工藝基礎(chǔ)上不斷進(jìn)行口味升級,所有產(chǎn)品堅(jiān)持現(xiàn)做現(xiàn)賣,保持原食材新鮮的口感享受,自品牌成立以來深受眾多美食愛好者的歡迎和推崇。關(guān)羽不怕辣專注于做一家專做湘菜的連鎖加盟品牌,不斷提升湘菜的品質(zhì)和口味,開業(yè)以來不斷拓展加盟連鎖市場,搶占市場先機(jī),采用線上線下雙線運(yùn)營的模式,與各大外賣平臺合作,不斷提升品牌知名度和美譽(yù)度。總部還擁有專業(yè)的運(yùn)營團(tuán)隊(duì),會為加盟商提供專業(yè)的運(yùn)營指導(dǎo),制定合理的門店開業(yè)方案,免費(fèi)提供專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn),多方位的加盟支持助力加盟商創(chuàng)業(yè)成功。
關(guān)羽不怕辣精選品質(zhì)的食材原料,傳承傳統(tǒng)的烹制手藝,并且關(guān)羽不怕辣堅(jiān)持開胃爆炒的原則,為大家?guī)盹L(fēng)味的湘菜,剁椒魚頭、農(nóng)家小炒肉、干鍋蓮香牛肉、酸菜魚和鐵板水晶粉等都深受大家的喜愛和好評,每一款都鮮美可口,價(jià)格實(shí)惠。醇中純,湘更香,關(guān)羽不怕辣湘菜館專注于為大家?guī)砭废娌?,店?nèi)的各式菜品用料廣泛,制作精細(xì),品種多樣,滋味多變,烹制工藝包括餓了煨、燉、臘、蒸、炒等等,菜品的鮮辣、軟嫩等特色顯著,有機(jī)花菜、干鍋土豬肉、上湯桑葉、口水雞、外婆菜炒飯和干鍋肥腸等都是關(guān)羽不怕辣店內(nèi)的招牌菜,款款美味誘人。
1、品牌優(yōu)勢:關(guān)羽不怕辣所有加盟商均可復(fù)制關(guān)羽不怕辣總部成熟品牌的成功模式,使用關(guān)羽不怕辣總部高效的管理模式和多年成功經(jīng)營管理經(jīng)理,將創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)降至較低。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢:依托關(guān)羽不怕辣研發(fā)中心標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)實(shí)行全國統(tǒng)一配送秘制醬料、保證產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)性,每一份產(chǎn)品保持和關(guān)羽不怕辣總部的高度一致。
3、培訓(xùn)優(yōu)勢:加盟店在開業(yè)前,針對加盟商持續(xù)培訓(xùn)課程,為加盟商發(fā)展經(jīng)營保駕護(hù)航。
4、營建優(yōu)勢:關(guān)羽不怕辣加盟總部為確保統(tǒng)一形象,結(jié)合投資方資金預(yù)算、店面結(jié)構(gòu)、消費(fèi)群體定位等為投資方進(jìn)行店面規(guī)劃布局、風(fēng)格設(shè)計(jì)、功能布局、裝修預(yù)算等營建工作。
5、區(qū)域優(yōu)勢:嚴(yán)格的加盟店區(qū)域保護(hù)政策開店,每店設(shè)有區(qū)域保障,約定區(qū)域經(jīng)營,確定每區(qū)域加盟店店店盈利。
選址指導(dǎo):采用餐飲選址體系,指導(dǎo)加盟商進(jìn)行店面選址。
裝修支持:提供一對一店面效果圖設(shè)計(jì)、裝修培訓(xùn)等服務(wù)。
免費(fèi)培訓(xùn):提供后廚技術(shù)、店面運(yùn)營、前廳管理、后續(xù)新品。
新品研發(fā):根據(jù)地區(qū)和季節(jié)不同,不斷研發(fā)新品,并及時(shí)更新菜品。
帶店督導(dǎo):專門運(yùn)營總監(jiān)、總廚親自上門帶店指導(dǎo),幫您順利開業(yè)。
運(yùn)營指導(dǎo):隨時(shí)解決店面問題,指導(dǎo)店面管理,統(tǒng)一安排活動(dòng)。
品牌宣傳:關(guān)羽不怕辣總部提供360°大力宣傳推廣,提升品牌美譽(yù)度。
區(qū)域保護(hù):嚴(yán)格遵循每家店面區(qū)域保護(hù),保護(hù)店面覆蓋人群數(shù)量。

加盟關(guān)羽不怕辣的費(fèi)用大概5-8萬,關(guān)羽不怕辣公司總部收取品牌管理費(fèi)4000元/年,加盟費(fèi)3-4萬元,保證金1-5萬元,關(guān)羽不怕辣總部與加盟商簽訂合同之后,就會協(xié)助加盟商進(jìn)行店面籌建,在總部的協(xié)助下,會快速立店,進(jìn)入經(jīng)營階段,剩余的費(fèi)用也是用在店面籌建與后期經(jīng)營中,籌建費(fèi)用包括設(shè)備費(fèi)3萬元,首批進(jìn)貨費(fèi)2萬元,房租1-3萬/季,裝修費(fèi)用7-8萬左右,后續(xù)經(jīng)營中需要流動(dòng)資金1-3萬元,用來店面日常經(jīng)營過程中的各項(xiàng)開銷。
關(guān)羽不怕辣是當(dāng)下市場上很有名氣的品牌,加盟商對其有一定的認(rèn)可度,總部也全力協(xié)助加盟商經(jīng)營,使加盟店的生意越來越好。關(guān)羽不怕辣投資回報(bào)周期相對較短,預(yù)計(jì)只要4-5個(gè)月就可以收回成本。關(guān)羽不怕辣客服隨時(shí)在線,期待隨時(shí)來電咨詢!
1、標(biāo)準(zhǔn)操作,模式多樣:操作簡單,包學(xué)包會,關(guān)羽不怕辣總部提供完善的技術(shù)培訓(xùn)服務(wù),包教包會,一般5-10天即可完成培訓(xùn),多種加盟模式可滿足不同加盟需求。
2、出餐快速,翻臺率高:關(guān)羽不怕辣采用標(biāo)準(zhǔn)化操作,輕松上手,快速上餐,增加店內(nèi)翻臺率,節(jié)省客戶等候時(shí)間,無形中提高利潤。
3、無需大廚,輕松上手:無廚師無廚房,標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)體系,輕松制作,無入門門檻,同時(shí)操作簡單,無需后廚設(shè)施,節(jié)省人工成本、節(jié)省設(shè)施成本。
4、小額成本,毫無壓力:只需2-3人就能撐起店面,操作簡單,成功復(fù)制整套模式,包括運(yùn)營、餐飲技術(shù)、裝修方案、活動(dòng)方案、營銷方案,解決加盟商的后顧之憂。
5、風(fēng)格獨(dú)特,頻頻吸客:關(guān)羽不怕辣總部市場部提供多種風(fēng)格的設(shè)計(jì)方案,同時(shí)根據(jù)店面需求進(jìn)行定制設(shè)計(jì),讓加盟商輕松開店。
6、線上線下,共同營收:線上線下營銷方案,與多家企業(yè)都有戰(zhàn)略合作,提供有效的線上線下營銷方案,外賣營銷培訓(xùn),擴(kuò)大自己的營銷范圍。

一、遵守國家法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定,具有獨(dú)立合法的法人或自然人資格。
二、充分理解并認(rèn)同關(guān)羽不怕辣的企業(yè)理念、經(jīng)營理念及運(yùn)作方式。
三、對餐飲行業(yè)有一定的了解,并具有強(qiáng)烈的興趣與合作欲望。
四、具備投資關(guān)羽不怕辣的資金實(shí)力,且有投身餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)熱情。
五、具有理性的投資心態(tài),有一定承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的能力。
1、了解項(xiàng)目:初步接洽,了解關(guān)羽不怕辣項(xiàng)目情況。
2、考察交流:投資者到關(guān)羽不怕辣總部所在地進(jìn)行實(shí)地考察并對關(guān)羽不怕辣總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
3、加盟申請:以書面形式或者郵件形式填寫加盟申請表提交至總部,信息必須要保證真實(shí)有效。
4、簽訂合同:確認(rèn)申請合作,簽訂加盟合同。
5、店鋪選址:關(guān)羽不怕辣總部派工作人員前往加盟商所在地進(jìn)行選址勘察,選址合適的開店位置。
6、裝修施工:關(guān)羽不怕辣總部提供裝修的圖紙及整體的布局方案,加盟商只需尋找施工團(tuán)隊(duì)進(jìn)行裝修即可,為加盟商省去一筆費(fèi)用。
7、加盟培訓(xùn):提供全方位培訓(xùn),管理手冊、軟件等;確定培訓(xùn)方式,加盟商安排員工參加培訓(xùn)。
8、開業(yè)籌備:關(guān)羽不怕辣總部協(xié)助加盟商制定開業(yè)計(jì)劃,籌備開業(yè)典禮,做好開業(yè)前期準(zhǔn)備。
9、吉日開業(yè):選擇吉日盛大開業(yè),開業(yè)后期運(yùn)營過程中,如有問題,總部督導(dǎo)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)全方面負(fù)責(zé)指導(dǎo)和支持。
| 品牌名稱 | 關(guān)羽不怕辣加盟 | 裝修費(fèi)用 | 23355 |
| 前兩季度房租 | 2983 | 貨鋪/設(shè)備費(fèi)用 | 18878 |
| 流動(dòng)資金 | 20000 | 人工開支 | 3849 |
| 工商稅務(wù)雜項(xiàng) | 3343 | 水電煤(元/月) | 321 |
| 日成交量 | 88 | 平均單價(jià) | 80 |
| 日均成本 | 163 | 日均收入 | 7582 |
| 月收入 | 22.746萬 | 年收入 | 276.743萬 |
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