紹興萬潤餐飲管理有限公司是一家集研發(fā)、策劃、推廣為一體的綜合性餐飲公司。 旗下品牌“楊傳老廚”目前已有多家直營店，合作店鋪輻射山西、山東、海南、東北等地，貫穿大江南北，市場發(fā)展迅速，展現出了傳統中式餐飲小吃特有的風范，為實現中餐標準化及創(chuàng)建綠色健康、美味養(yǎng)生的餐飲模式做了突出貢獻。

楊傳老廚秘制瓦缸菜于2012年被評為“浙江市場消費者最滿意特色餐飲”，曾先后被中央電視臺《鄉(xiāng)約》《中國夢創(chuàng)業(yè)路》《中視會客廳》《綠色時空》、北京衛(wèi)視《暖暖的味道》、浙江衛(wèi)視《江南美食》、吉林衛(wèi)視《成功》、河北衛(wèi)視《天下故事會》《創(chuàng)業(yè)人生》、中國教育一套《今非昔比》《享譽中華》、青海衛(wèi)視《我的創(chuàng)業(yè)故事》、杭州電視臺《杭兒風欄目》、浙江經視《新聞一分鐘》、老外探店《新發(fā)現》美食欄目、山西衛(wèi)視、山西經視《創(chuàng)業(yè)直通車》、浙江衛(wèi)視《今日科技》欄目等百家大型媒體爭先報道。其創(chuàng)始人楊井兩次榮登《世紀人物》雜志，作為封面人物，成為了草根創(chuàng)業(yè)者的模范和榜樣。

紹興萬潤餐飲管理有限公司總部下設綜合辦公室、營運部、市場部、財務部、配送中心、客戶服務中心、企劃部、培訓部等多個職能部門。隨著品牌的發(fā)展壯大，楊傳老廚目前的影響力與感染力使得眾多創(chuàng)業(yè)者紛紛上門合作，創(chuàng)業(yè)店、標準店、旗艦店等不同層次的店鋪無不生意興隆、獨占鰲頭、聲名遠播。

楊傳老廚依托獨家秘制工藝、現場瓦缸煨制技術，成就了湯在現代飲食文化中的重要地位。其使命是打造全國以壇壇罐罐為特色，以美味養(yǎng)生為目標的傳統湯文化“小門店、大連鎖”企業(yè)，始終致力于打造中國傳統瓦缸品牌。

掌門人傳奇

楊井，男，中共黨員。楊傳老廚品牌創(chuàng)始人，浙江大學、上海交通大學海外連鎖班EMBA，浙江省中小餐飲行業(yè)協會理事。第13屆亞洲品牌盛典授予楊井先生“新時代中國品牌創(chuàng)新人物”。

他是首批“奔三”的“80后”，也是一位草根創(chuàng)業(yè)者。出生于安徽省懷遠縣的一個小鎮(zhèn)，年少赤手空拳·白手起家，幾起幾落。他的偶像是也曾在人生征途上大起大落的一代財富英雄史玉柱，他銘記并實踐偶像史玉柱“小船好調頭”的創(chuàng)富理念，于2009年在紹興創(chuàng)辦了第一家楊傳老廚的瓦缸小吃，馬上就生意紅火，開張的第十二天就又增設第二家，然后是第三家......從此越做越旺，把“瓦缸小吃”做成了“創(chuàng)富好項目”，并接受了CCTV-7欄目《鄉(xiāng)約》的采訪并授予“草根創(chuàng)業(yè)英雄”稱號。

楊傳老廚在楊井先生的帶領下，至今已有了20幾家直營店鋪。短短幾年內，全國形成了以紹興總部為中心，分布于安徽、海南、新疆、內蒙等地的多家合作連鎖店鋪。

楊井靠著不懈努力、憑借兩個大瓦缸和幾百個小罐罐賺的盆滿缽滿，他常說：“來自農村孩子，一沒學歷，二沒背景，三沒資金。生活不相信眼淚，只有靠自己的雙手來改變命運!”

現在的楊井已是被無數媒體關注的對象，更可以說80后創(chuàng)業(yè)成功的典范!但他從沒有架子，仍然保持著當初的樸實與憨厚，然而，他有著更大理想，就是把瓦缸小吃做到全國各地乃至國外。

楊傳老廚加盟政策：全程專業(yè)扶植，助你輕松占領市場

1、選址支持：楊傳老廚總部幫助加盟商進行開店前的考察、分析，讓無經驗者輕松完成選址工作。

2、裝修支持：在裝修規(guī)劃、店堂設計、營建指導、物資計劃、現場監(jiān)理驗收等方面，楊傳老廚總部提供相關的指導和協助。

3、培訓支持：包括經營模式、營銷策略、技術服務以及完善的行業(yè)培訓，并提供全套的相關營運管理手冊。

4、長期支持：在經營過程中遇到困難或人手不足時，經過申請同意后，可以得到楊傳老廚總部的技術指導幫助。

5、升級支持：定期推出新品及技術升級提供給各加盟商，獲得源源不斷的技術升級和更新支持，提高店面的市場競爭力。

6、運營支持：全方位的營運指導服務，在可行性分析、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、質量管理等營運方面提供互動指導。

楊傳老廚加盟好不好？加盟優(yōu)勢突出，開店潛力大

1、品牌優(yōu)勢：楊傳老廚免費提供及升級全套VI視覺形象系統，以確保加盟店鋪形象品牌統一；

2、餐品優(yōu)勢：制作快，售賣快，用材好，賣相好，口碑好；

3、技術優(yōu)勢：楊傳老廚研發(fā)團隊根據地方需求搭配餐品，根據市場需求更新餐品，根據顧客需求調整餐品；

4、培訓優(yōu)勢：楊傳老廚從精選食材到處理食材，從背記到熟練運用，從練習操作到自主制作，直到你學會，學精為止；

5、服務優(yōu)勢：楊傳老廚從選址輔助，店鋪裝修設計，餐品制作培訓，店鋪管理培訓，設備日常使用維護保養(yǎng)，店員現場管理，開業(yè)帶店，上外賣平臺指導，后期店鋪運營指導，都一對一全方位跟進。

楊傳老廚加盟費用：小成本投入，就可開店盈利

楊傳老廚加盟品牌投資費用少,回報高，通常投資成本在10-50萬左右，其中加盟費1-2萬元，保證金1-5萬元，開店所需廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購費用3-5萬元。創(chuàng)業(yè)者要想成功開設楊傳老廚加盟店的話，創(chuàng)業(yè)者還需有相應的資金用于門店的籌建，主要用于門店的租金、裝修、設備等，開店少不了房租以及裝修等其他雜費，預計5-10萬元。

現在選擇加盟這個投資少回報高的創(chuàng)業(yè)項目，初次創(chuàng)業(yè)沒有任何經驗的投資代理者也可以輕松駕馭品牌店。后續(xù)，總部還提供保姆式扶持，全力保障品牌店的順利營業(yè)。加盟楊傳老廚只要3-6個月就可以收回成本，是值得投資的好項目。

楊傳老廚加盟理由：發(fā)展有前景，開店更容易

讓菜品創(chuàng)意不斷：不定期的更新菜品，總部研發(fā)團隊，創(chuàng)意研發(fā)新菜品，提高競爭力，提升銷量。

讓開店投入更低：大眾親民裝修路線，時尚明快又輕松隨意，即使開大店，也不需要大筆的裝修投入！

讓經營變得輕松：核心料包由總部統一配送，將復雜的環(huán)節(jié)在中央廚房完成，所以人員配置大大降低！

讓生意更加容易：楊傳老廚沒有經驗也能加盟，不用聘請大廚，既省開支，又杜絕了廚師跳槽造成的顧客流失！

讓產出更有效率：減少了投資人需要采購的硬件，無需炒料間、不需專門的后廚，單位面積的產出更高！

讓選址更加靈活：經營沒有油煙，不但消費者滿意度更高，而且選址沒有局限，就算入駐大型高檔商超，也可以很容易！

讓餐廳輕松經營：消費門檻低，不但風味獨到，而且量大實惠，顧客數量多、忠誠度高，成功因此更容易！

讓成功少走彎路：楊傳老廚擁有多家樣板店可供投資人考察。跟著成功品牌走，有效降低風險！

楊傳老廚加盟招商條件-條件不復雜，創(chuàng)業(yè)營收高

一、誠實守信，心態(tài)樂觀，溝通意識強。

二、擁有良好的商業(yè)信譽度和個人品質。

三、身體健康，精力充沛，年齡不超過45歲。

四、認同楊傳老廚的經營理念，并能接受和遵守系統運營規(guī)范。

五、能夠獨立投資一切的費用，并能承擔一定的經營風險。

六、有很好的商鋪位置和良好的當地社會關系。

七、接受有關加盟條例及加盟合同所規(guī)定條款。

楊傳老廚怎么加盟-流程簡單，快速加盟

1、了解信息：加盟商對整體的了解，網站填寫表格留下您的基礎信息，便可或許包括加盟政策、品牌理念等。

2、實地調查：加盟商在咨詢工作人員后，還存有疑問，可以前往公司進行全面的了解，解決疑問。

3、加盟申請：如果您具有一定的資金實力，可以向總部提交您個人的基本信息資料，等到公司審核通過后，便可簽加盟協議。

4、簽訂合同：簽署加盟合同并支付相關費用，總部正式授權。

5、店鋪選址：簽訂好加盟合同后，總部會派專業(yè)人士前往加盟商所在地協助加盟商選址。

6、裝修建店：提供店面布置設計圖，提供店面形象設計規(guī)范稿，派相關人員現場驗收裝修店面。

7、人員培訓：總部安排投資者進行技術培訓，培訓合格后頒發(fā)授權銅牌。

8、開業(yè)籌備：門店建設好后，加盟商還需要準備開業(yè)活動，進行開業(yè)宣傳。

9、開業(yè)運營：正式開業(yè)，按既定標準，安排人員下店給予開業(yè)支持及其他指導。