“蔡林記”字號(hào)始創(chuàng)于1928年。歷經(jīng)幾代蔡林記人的創(chuàng)業(yè)拼搏，蔡林記由單一的面館發(fā)展為生產(chǎn)多樣化特色小吃產(chǎn)品的餐飲品牌企業(yè)，成為武漢市及荊楚大地家喻戶曉的百年老字號(hào)小吃品牌。蔡林記熱干面，爽滑筋道，色澤油潤(rùn)，香而鮮美，未食而鄉(xiāng)情濃濃，誘人食欲;食之則香飄四溢，回味無(wú)窮。蔡林記熱干面因此受到廣大市民的贊賞，一直享有“中華名小吃”的美譽(yù)，被評(píng)為“中國(guó)十大面條”。2011年，蔡林記熱干面制作技藝被列入”湖北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”。

蔡林記熱干面品牌故事

上個(gè)世紀(jì)20年代末，第一家店在漢口滿春路開(kāi)張營(yíng)業(yè)，因門前兩顆蔥郁的大樹(shù)，取名“蔡林記”，寓意生意興隆，財(cái)源茂盛。1955年，蔡林記由私營(yíng)改造成公私合營(yíng)企業(yè)，店面擴(kuò)大后生意蒸蒸日上。1966年起，蔡林記由公私合營(yíng)轉(zhuǎn)為國(guó)有國(guó)營(yíng)，公司的發(fā)展更上一層樓，每天烹制熱干面可達(dá)1.2萬(wàn)人份。1995年，蔡林記辦理了品牌制品和服務(wù)類商標(biāo)注冊(cè)，熱干面品種擴(kuò)大為8個(gè)品種，增加小吃品種達(dá)4大類40余種。

2008年后，蔡林記引入創(chuàng)新機(jī)制，依托自身品牌優(yōu)勢(shì)，傳承中有創(chuàng)新，擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)鏈，改變經(jīng)營(yíng)模式，位居行業(yè)前列。目前蔡林記在全國(guó)已發(fā)展門店100多家，門店遍布湖北省，并且覆蓋了武漢的各大窗口。如機(jī)場(chǎng)、交通中心、高鐵站、火車站和具有武漢特色的核心商業(yè)街及大型綜合商業(yè)體。同時(shí)蔡林記在河南、山西、江西、山東等多省發(fā)展門店十余家，顧客慕名而來(lái)，受到廣大消費(fèi)者的贊譽(yù)。

蔡林記發(fā)展前景

蔡林記早在2013年就已經(jīng)插上了“互聯(lián)網(wǎng)+”的翅膀。吃飯付錢可以“刷”手機(jī)，上團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站可以享受更多實(shí)惠，不想出門的時(shí)候還可以用外賣App訂餐，實(shí)現(xiàn)線上線下的全渠道結(jié)合，產(chǎn)品、用戶和交易都互聯(lián)網(wǎng)化。

蔡林記與蘇寧、盒馬鮮生等進(jìn)行戰(zhàn)略合作，入駐蘇寧小店與盒馬鮮生，開(kāi)創(chuàng)湖北本土老字號(hào)與零售業(yè)態(tài)合作的新模式;同時(shí)與阿里巴巴口碑平臺(tái)合作，開(kāi)起了無(wú)人智慧餐廳，全程自助線上點(diǎn)餐，大大節(jié)省了顧客等待時(shí)間，顧客還可以提前預(yù)約，實(shí)現(xiàn)“人在路上，菜在鍋里，來(lái)了就吃”，這也意味著，武漢正式進(jìn)入提前在線預(yù)約就餐的新過(guò)早時(shí)代。

企業(yè)文化

蔡林記憑借百年積淀的文化底蘊(yùn)，堅(jiān)持“傳承百年老字號(hào)，創(chuàng)造精品蔡林記”的經(jīng)營(yíng)宗旨，承擔(dān)起百年老字號(hào)新的使命，發(fā)展現(xiàn)代與傳統(tǒng)融洽結(jié)合的戰(zhàn)略模式，打造一個(gè)多元化、規(guī)?；F(xiàn)代化的美食王國(guó)，抒寫著更為華麗的篇章!

蔡林記熱干面加盟優(yōu)勢(shì)怎么樣?全程保姆服務(wù)，經(jīng)營(yíng)全面保障

一、食品健康營(yíng)養(yǎng)化

蔡林記熱干面力爭(zhēng)選材，配料，呈現(xiàn)上合理營(yíng)養(yǎng)搭配，讓美食徜徉在舌尖上。

二、制作透明美味化

蔡林記熱干面透明化的前臺(tái)現(xiàn)吃現(xiàn)做，保證口味純正新鮮，讓顧客吃的舒心，消費(fèi)的放心。

三、食材源頭采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)化

蔡林記熱干面采購(gòu)團(tuán)隊(duì)采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)：品質(zhì)，價(jià)格第二。

四、無(wú)料包無(wú)添加創(chuàng)新化

蔡林記熱干面解除料包的捆綁式消費(fèi)，獨(dú)特的加盟方式，無(wú)條件的終身技術(shù)服務(wù)支持無(wú)后期附加消費(fèi)得到了廣大創(chuàng)業(yè)者的青睞!確保食品新鮮，美味，健康!

五、配送直接信息化

蔡林記熱干面可為商家提供便捷式的物流配送服務(wù)，解除商家的渠道之憂!

六、售后無(wú)憂輕松化

蔡林記熱干面強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)力量融合市場(chǎng)大數(shù)據(jù)分析部，產(chǎn)品研發(fā)采購(gòu)部，策劃營(yíng)銷運(yùn)營(yíng)部，生產(chǎn)運(yùn)輸部等部門的運(yùn)營(yíng)支持!小投資大受益輕松做老板!

蔡林記熱干面加盟支持怎么樣?強(qiáng)大管理團(tuán)隊(duì)，提供安全生產(chǎn)配送

六大核心支持，輕松開(kāi)店

優(yōu)勢(shì)一著名的品牌形象：蔡林記目前分布湖北省各大城市，直營(yíng)店60余家，合作加盟店40余家。

優(yōu)勢(shì)二強(qiáng)大的管理團(tuán)隊(duì)：專業(yè)的運(yùn)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)，卓越的管理經(jīng)驗(yàn)、實(shí)干的創(chuàng)新精神和強(qiáng)大的運(yùn)作能力，讓投資者開(kāi)店和經(jīng)營(yíng)變得輕而易舉。

優(yōu)勢(shì)三完善的營(yíng)運(yùn)體制：十幾年實(shí)踐，總結(jié)出店鋪選址，開(kāi)業(yè)策劃，營(yíng)銷推廣，財(cái)務(wù)管理，人力資源等一系列完善的營(yíng)運(yùn)體系，為店鋪銷售提供強(qiáng)有力的保障。

優(yōu)勢(shì)四健全的培訓(xùn)機(jī)制：專業(yè)的訓(xùn)練團(tuán)隊(duì)，年輕并富有創(chuàng)造激情。從理論知識(shí)到實(shí)踐操作，每一個(gè)環(huán)節(jié)都擁有完整的訓(xùn)練教材，每一個(gè)崗位都擁有最專業(yè)的訓(xùn)練導(dǎo)師。

優(yōu)勢(shì)五安全的生產(chǎn)配送：從生產(chǎn)到配送，蔡林記都為產(chǎn)品提供了安全、無(wú)縫的保鮮技術(shù)，每項(xiàng)產(chǎn)品的原料加工到店銷售都經(jīng)過(guò)十幾種質(zhì)量檢驗(yàn)。

優(yōu)勢(shì)六放心的服務(wù)理念：蔡林記不止是做產(chǎn)品，更是做服務(wù)，我們一直秉承“我的心中只有你”的服務(wù)宗旨，努力讓顧客有賓至如歸的感覺(jué)。

蔡林記熱干面加盟費(fèi)多少錢?萬(wàn)元即可無(wú)憂慮開(kāi)店

熱干面市場(chǎng)已經(jīng)完全成熟，在全國(guó)各地?fù)碛卸嗉壹用说?，蔡林記知名度較高，蔡林記商擁有成熟的市場(chǎng)管理及營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)，加盟店需要承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)很低，投資成功率較高。 蔡林記特色面館實(shí)體店投資費(fèi)用為10-20萬(wàn)元，其中包含了加盟費(fèi)用、保證金額、品牌商標(biāo)使用權(quán)。營(yíng)業(yè)面積的租金5000-10000元、各種裝修所需要的費(fèi)用2-5萬(wàn)元、聘請(qǐng)專業(yè)的廚師以及服務(wù)員薪資2000-5000元(不同費(fèi)崗位不同的薪資)，這是一項(xiàng)具有穩(wěn)定收入利潤(rùn)的投資項(xiàng)目。

蔡林記熱干面加盟利潤(rùn)是多少錢?小成本投資，輕松收獲大利潤(rùn)

蔡林記熱干面加盟利潤(rùn)怎樣?根據(jù)加盟品牌的創(chuàng)業(yè)品牌店面經(jīng)營(yíng)狀況來(lái)看，投資者選擇適合的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，這對(duì)投資者的創(chuàng)業(yè)也有更大的發(fā)展幫助，能夠?yàn)橥顿Y者選擇適合的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目提供幫助。

蔡林記熱干面加盟利潤(rùn)怎樣?在不同的創(chuàng)業(yè)城市，投資者能夠通過(guò)品牌獲得的利潤(rùn)也是不一樣的。在省會(huì)城市開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的利潤(rùn)能夠達(dá)到24.77萬(wàn)元，在地級(jí)城市開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的利潤(rùn)能夠達(dá)到21.66萬(wàn)元，在縣級(jí)城市開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的利潤(rùn)也足足有19.4萬(wàn)元。不管是在什么樣的城市，品牌的創(chuàng)業(yè)利潤(rùn)都是比較高的。

蔡林記熱干面加盟條件

1、具備各項(xiàng)合法經(jīng)營(yíng)手續(xù)。

2、認(rèn)可并接受品牌的經(jīng)營(yíng)理念和模式，有志于創(chuàng)業(yè)投資的人。

3、加盟方的經(jīng)濟(jì)實(shí)力不可低于“蔡林記”單店投資的具體投資計(jì)劃。

4、要有一間符合總部要求的門店，其裝修風(fēng)格也要符合總部的統(tǒng)一裝修要求，切不可擅自改動(dòng)，弄成其他品牌的風(fēng)格。

5、服從“蔡林記”總部的管理，愿意和總部共同發(fā)展。

6、具有良好的信用和一定的經(jīng)營(yíng)管理能力。

7、具有投身該行業(yè)自信，有良好的創(chuàng)業(yè)心態(tài)。

蔡林記熱干面加盟流程

一、初步接洽，了解項(xiàng)目情況，達(dá)成加盟意向(電話或面談)。

二、資格審核

1、提交加盟要求，填寫《加盟申請(qǐng)表》，并提供加盟城市以及意向鋪位的有關(guān)情況;

2、法人身份證等有效證件復(fù)印件;

3、簽訂意向書(shū)，加盟商負(fù)擔(dān)總部的前期考察費(fèi)。

三、實(shí)地商圈調(diào)查

1、對(duì)城市與鋪位商圈進(jìn)行實(shí)地調(diào)查，并提供項(xiàng)目評(píng)估報(bào)告供參考;

2、與加盟商討論落實(shí)鋪位是否合適。

四、簽訂正式合同

1、與加盟商簽訂特許經(jīng)營(yíng)協(xié)議，并按協(xié)議繳納各項(xiàng)費(fèi)用;

2、商定開(kāi)業(yè)事宜，總部制定開(kāi)業(yè)進(jìn)度總表。

五、店面裝修及前期籌備

1、總部幫助審閱設(shè)計(jì)方案;

2、裝修同時(shí)總部安排管理人員進(jìn)行員工招聘和培訓(xùn);

3、總部協(xié)助加盟店制訂開(kāi)業(yè)推廣方案。

六、裝修驗(yàn)收及證照辦理

1、按圖紙對(duì)裝修工程進(jìn)行驗(yàn)收;

2、裝修同時(shí)開(kāi)始辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照等開(kāi)業(yè)相關(guān)手續(xù)。

蔡林記熱干面店址選擇技巧：

1、開(kāi)店就要選擇在街道經(jīng)過(guò)行人比較頻繁的地方。

2、在租賃房屋時(shí)，要調(diào)查了解該房屋的使用情況，例如建筑質(zhì)量，房屋業(yè)主是否擁有產(chǎn)權(quán)或其它債務(wù)上的糾紛等等，這些細(xì)節(jié)方面的忽略往往會(huì)導(dǎo)致蔡林記熱干面店鋪的夭折，自己帶來(lái)巨大的損失。

3、選店址自然選擇商圈內(nèi)高客流量的，那么這就得對(duì)商圈內(nèi)客流量的規(guī)律有所了解。

4、租賃蔡林記熱干面店鋪不可盲目進(jìn)行，租用之前一定得對(duì)蔡林記熱干面店鋪背景有詳細(xì)了解，以免被騙。

5、對(duì)于店面地理位置的要求，考慮到周圍環(huán)境，還有行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)，這些重點(diǎn)考慮的。

6、周圍的一些設(shè)施什么的，會(huì)不會(huì)影響到消費(fèi)者進(jìn)店消費(fèi)，這是比較關(guān)鍵一點(diǎn)。

綜上了解到，蔡林記熱干面是行業(yè)中發(fā)展比較好。蔡林記熱干面一直是滿足消費(fèi)者的需求。不定期就推出新的產(chǎn)品，而且產(chǎn)品品質(zhì)有保證，消費(fèi)者口碑好。有消費(fèi)者認(rèn)可，自然是創(chuàng)業(yè)的好選擇。如果你想了解該項(xiàng)目，可留言獲得免費(fèi)資料。