成立于1985年的北京市口福居火鍋城有限責(zé)任公司。并于1996年11月將《口福居》字號做為商標(biāo)商號注冊。

口福居的火鍋特色在于口福居涮肉三絕：

第一絕：口福居火鍋涮肉均選用內(nèi)蒙西北蘇尼特地區(qū)以天然飼料--沙蔥為食的特種花頭大尾寒羊，其后腿肉肥而不膩，鮮而久香，真正久涮不老;

第二絕： 口福居火鍋始自清末民初，源出皇宮特制，其中糖蒜制作尤為考究，甜脆鮮香，開胃健脾，宜口生津;

第三絕：張氏第三代傳人張建民先生在宏揚(yáng)京味飲食文化的同時細(xì)研本草綱目之藥理，取黨參，黃芪，當(dāng)歸等二十一味對人體有滋陰補(bǔ)陽之功效的中草藥結(jié)合祖?zhèn)髅胤街瞥烧{(diào)料配方，其口感細(xì)膩佐以涮肉令食者贊不絕口，回味無窮。

口福居，系火鍋為主的百年京味老店，源自宮廷之“張氏秘方”。1986年創(chuàng)始人張建民從白塔寺的一家口福居起家，通過特許經(jīng)營的方式擴(kuò)張，僅僅8年的功夫，如今在全國擁有38家分店。這無疑是一個傳奇。著名作家金庸在該店進(jìn)餐后欣然提筆：“口福居然迷萬人，萬人齊來口福居”。能從俠王金庸筆下得到這十四個字的考評，著實不易，看過《射雕英雄傳》中對俏黃蓉廚藝?yán)L聲繪色的描寫，不難猜出生于世家查老先生是位食不厭精、膾不厭細(xì)的吃主兒，再加上他有個并列香港四大才子的食神朋友蔡瀾，其口味之高令人咋舌。

口福居除了飲食特色外，其蘊(yùn)涵的老北京文化色彩更讓人沉醉。頂缸、拉駱駝、打冰盞兒……幾百種老北京街巷風(fēng)情木雕精品將將新開張的口福居大運(yùn)村旗艦店打扮的韻味十足。木宮燈上“祥如意”三個字“藏吉”構(gòu)思引人搜尋細(xì)節(jié);多寶閣里蹲著吉獸;壁櫥里擺放著葫蘆、法器等擺件;包房墻上掛著多幅名人字畫…將2000多平方米的店堂切割成不同風(fēng)格的就餐空間。走進(jìn)口福居，撲面而來的是滿眼木桌、木椅、木窗和滿堂江西樟木的清香味，甚連送菜的推車都是雕形圓滑的椴木制品。穿堂登樓，便是29個古色古香的包間。先不說那玲瓏燈、剔透閣，單是那一副副舊京風(fēng)情的木刻，北京城就找不出第二份。原木門戶上雕板繽紛，用鏤空、浮雕的手法再現(xiàn)了飯莊、肉鋪、油鋪、藥鋪、鐵匠鋪等京城百工坊的興衰。

口福居火鍋加盟費(fèi)多少錢?投資要求不高，風(fēng)險小

口福居火鍋加盟屬于中小型項目的投資，據(jù)市場上已有加盟商反饋的信息來看，總費(fèi)用幾萬元左右，主要投入在店面租金以及店面裝修、產(chǎn)品原料采購等幾個方面，另外對于中大型區(qū)域加盟商來說，其在產(chǎn)品的線上線下推廣、人力資源等方面有一定投入。如果您想更加詳細(xì)了解本項目，請在下方留言或致電我們客服，我們會在第一時間與您聯(lián)系。

口福居火鍋加盟優(yōu)勢：多項免費(fèi)扶持占據(jù)市場競爭優(yōu)勢

1、選址支持：總部派遣市場督導(dǎo)下店考察和電話指導(dǎo)協(xié)助經(jīng)銷店店面選址及店鋪裝修測量。

2、裝修支持：經(jīng)銷商提供店面照片、詳細(xì)平面尺寸總部根據(jù)平面尺寸圖免費(fèi)為店面提供形象設(shè)計。

3、產(chǎn)品支持：總部利用品牌優(yōu)勢不斷開發(fā)新產(chǎn)品將最新產(chǎn)品推向市場、確保銷售火爆。

4、開業(yè)支持：總部免費(fèi)提供品牌營運(yùn)管理培訓(xùn)教程包括營銷技巧、產(chǎn)品陳列、產(chǎn)品知識等。

5、運(yùn)營支持：總部不定期派遣專業(yè)培訓(xùn)師親臨門店現(xiàn)場指導(dǎo)免費(fèi)提供業(yè)務(wù)指導(dǎo)。

6、廣告支持：總部安排投放巨額廣告促進(jìn)項目品牌在全國市場的快速發(fā)展。

7、物流支持：快捷的電子商務(wù)平臺和高效物流配送系統(tǒng)第一時間將新品上架。

8、技術(shù)支持：產(chǎn)品技術(shù)獨(dú)家配方、生產(chǎn)工藝和流程制作方法。

9、市場支持：總部統(tǒng)一規(guī)劃市場策劃終端活動免費(fèi)為經(jīng)銷商提供方案。

10、保護(hù)支持：總部在合同約定區(qū)域內(nèi)不發(fā)展第二家合作商。

口福居火鍋加盟問答：

加盟口福居火鍋需要哪些手續(xù)?

您好!加盟手續(xù)一般分為：加盟咨詢、市場調(diào)研、總部考察、申請加盟、簽訂合同、專業(yè)培訓(xùn)、店面裝修、整店輸出 、正式開業(yè)。

開一家口福居火鍋加盟店該如何選址?有哪些因素應(yīng)該特別注意?

您好!選擇交通便利，接近人們聚集的場所，選擇人口增加較快的地方，企業(yè)、居民區(qū)和市政的發(fā)展，會給加盟店鋪帶來更多的顧客，并使其在經(jīng)營上更具發(fā)展?jié)摿Α?/p>

開一家口福居火鍋需要花多少錢?多久能收回投資?

您好!每個餐飲加盟品牌的情況各有不同，投資金額也是有大有小。一個月掙多少主要看店面大小、位置、所在城市的消費(fèi)水平，總部能夠給予多項扶持，減少不必要的中間環(huán)節(jié)，增加店鋪利潤，還有就是一天客流量的大小也受影響!如果是經(jīng)常爆場的話,一般半年就可以收回成本!

口福居火鍋加盟條件：具備良好的商業(yè)信譽(yù)及溝通能力

1、申請人能夠承擔(dān)法律責(zé)任，對創(chuàng)業(yè)有想法。

2、意識健全，思路清晰，可以理智的處理各類問題。

3、對總部的文化，管理，經(jīng)營能夠認(rèn)同，愿意全身心投入到口福居火鍋行業(yè)。

4、具備足夠資金實力，滿足前后資金投資要求。

5、熟悉當(dāng)?shù)氐貐^(qū)經(jīng)濟(jì)狀況和城市規(guī)劃、發(fā)展情況。

6、具被良好的商業(yè)信譽(yù)以及溝通領(lǐng)導(dǎo)的能力。

口福居火鍋加盟流程：填寫加盟申請 可對其進(jìn)行實地考察

1、了解咨詢：投資者在網(wǎng)上了解口福居火鍋餐飲加盟的詳細(xì)信息，或者直接撥打總部加盟電話咨詢。

2、實地考察：建議加盟者到公司進(jìn)行項目實地考察，并與公司工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。

3、加盟申請：投資者通過了解口福居火鍋餐飲的加盟政策之后，確定加盟意向之后，可以向總部提交加盟申請表。

4、簽訂合約：加盟資格審核通過后，雙方正式簽訂口福居火鍋餐飲加盟合同。

5、店鋪選址：相關(guān)選址資料通過郵件或傳真方式提交至公司，對店面及所處地區(qū)市場進(jìn)行初步審查。

6、店鋪裝修與施工：店鋪進(jìn)行裝修施工，按照總部設(shè)計的方案進(jìn)行統(tǒng)一的裝修與施工。

7、總部培訓(xùn)：公司及直營店內(nèi)進(jìn)行一些專業(yè)的培訓(xùn)課程，加盟商需要安排相關(guān)人員前往公司進(jìn)行培訓(xùn)。

8、順利開業(yè)：根據(jù)開業(yè)計劃制定的行程，順利開業(yè)，口福居火鍋餐飲總部提供后續(xù)的支持與輔導(dǎo)。

口福居火鍋選址技巧： 交通便利的商圈附近

1、街道路人多的地方是比較適合開店的。

2、加盟商需根據(jù)自己經(jīng)營的業(yè)種來選擇店面的選址。

3、交通便利是一個好的店址所具備的，像車站附近就很合適。

4、租店與房東談價格時，可以先打聽一下周邊口福居火鍋店鋪的價格，看價位是否相差不大，然后再做決定。

5、想要店面生意好，交通也是很關(guān)鍵的，好停車，行走方便這樣才可以。

6、選擇在客流量大的地段，商業(yè)街，那么租金就是比較過。