¥4萬~9萬
酸菜魚
210
30-50㎡
饞火爐魚,一個舒適、時尚的就餐環(huán)境,個性前衛(wèi)的裝飾、涌動的是青春的活力。類似于酒吧的自由氛圍,三五成群圍坐與卡坐或吧臺,烤魚和啤酒的完美組合。將普通的烤魚搬上餐桌,利用爐烤的創(chuàng)意烤出5個品類19種獨具特色的口味,豐富的配菜及冷菜搭配,使普通的烤魚變的那么的不同尋常,這就是饞火爐魚的魅力。
饞火爐魚餐廳吸取西餐、日餐標(biāo)準(zhǔn)化營運、服務(wù)管理模式,結(jié)合中餐健康營養(yǎng)的飲食理念,以特色杭幫菜、時尚烤魚為主,以美式懷舊、工廠風(fēng)裝修風(fēng)格,突出用工廠車間的標(biāo)準(zhǔn)衡量每一道出品的質(zhì)量,用車間流水線的節(jié)奏控制出品的速度。品質(zhì)控制、清潔衛(wèi)生、食品品種等方面與國際標(biāo)準(zhǔn)全面接軌。

北京饞火爐魚餐飲管理有限公司是一家立足北京輻射全國的綜合型多元化連鎖企業(yè)。品牌創(chuàng)始人朱建軍先生,作為國際名廚委員會烤魚專業(yè)名譽會長。曾經(jīng)服務(wù)于國宴餐飲領(lǐng)域,受到國家首腦們的親自接見與合影。有了豐富的廚師經(jīng)驗,加上對餐飲行業(yè)市場的觀察和揣摩,于2014年創(chuàng)立了“饞火爐魚”烤魚品牌,以解眾人之“饞”為消費訴求,以傳承中華飲食文化為己任,以特有的商業(yè)模式為基礎(chǔ),攜手主流商圈發(fā)展全國,通過連鎖經(jīng)營形成規(guī)模效應(yīng),打造長線品牌服務(wù)。 饞火爐魚品牌的建立,是對人類火烹史新一次的總結(jié),是結(jié)合現(xiàn)代餐飲行業(yè)的發(fā)展方向和對互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用,不僅有利于對傳統(tǒng)餐飲的傳承與保留,又是對傳統(tǒng)餐飲創(chuàng)新與肯定,更是對傳統(tǒng)餐飲的一次系統(tǒng)的整理。
品牌代理商一旦通過“饞火爐魚”總部的區(qū)域品牌獨家經(jīng)營授權(quán),獲得區(qū)域內(nèi)獨家品牌經(jīng)營代理資格,就會享受到無與倫比的支持和絕對獨享的財富:
1. 獨享品牌,獨享財富。
一旦成為品牌代理商,就獲得了在授權(quán)代理區(qū)域內(nèi)唯一的品牌經(jīng)營權(quán),既可以自己開設(shè)店面又可以發(fā)展其他品牌加盟店,獲得代理區(qū)域內(nèi)絕對獨享的加盟利潤。
2. 總部推廣,財富增值。
總部將在全國范圍內(nèi)不斷的進行品牌宣傳和廣告投放,使饞火爐魚品牌獲得持續(xù)的提升和增長,而品牌代理商則獲得了代理區(qū)域品牌的免費增值。
3. 累計發(fā)展,財富獎勵。
品牌代理商在代理區(qū)域內(nèi)發(fā)展加盟店額度達到約定的數(shù)額,總部將根據(jù)合同約定獎勵政策,進行代理費返還和現(xiàn)金獎勵。
4. 協(xié)助加盟,坐享其成。
總部在全國范圍內(nèi)協(xié)助各區(qū)域品牌代理商發(fā)展加盟店,發(fā)展成功后直接轉(zhuǎn)入代理商的區(qū)域品牌經(jīng)營網(wǎng)絡(luò),品牌代理商可謂坐享其成,掙錢省心、省力。
5. 協(xié)助經(jīng)營,無憂代理。
總部將根據(jù)品牌代理商的實際情況,派出技術(shù)人員、管理人員協(xié)助加盟商進行區(qū)域內(nèi)的品牌經(jīng)營和網(wǎng)絡(luò)建設(shè),品牌代理商即使無經(jīng)驗也可放心代理,無憂經(jīng)營。

1、強大品牌支持
免費提供饞火爐魚品牌商標(biāo),門頭的使用權(quán),全套品牌形象、店面設(shè)計、店內(nèi)宣傳用品、營銷管理方案等。
2、建店選址支持
饞火爐魚連鎖由具有多年市場運營經(jīng)驗的專家團隊打造,力求在細節(jié)上為投資者開辟全方位的運營平臺,嚴(yán)格規(guī)范的選址、建店、開業(yè)流程,保證加盟店經(jīng)營的標(biāo)準(zhǔn)化和一致性。
3、技術(shù)培訓(xùn)支持
總部設(shè)有專門培訓(xùn)基地,免費為投資者提供各種口味的烤魚和幾十種特色菜、小吃等系列的技術(shù),均由專業(yè)老師手把手傳授,投資者(或?qū)W員)自己動手親自反復(fù)操作練習(xí),直到做出的菜系和總部老師制作出的味道一致。
4、菜品工藝支持
饞火爐魚和其它特色菜的制作工藝及配方,均由總部專業(yè)老師協(xié)同國家特級名廚研制開發(fā),招牌菜和特色菜均色香味美,口味一流。十五種不同口味的烤魚,先烤后燉,專業(yè)秘制調(diào)料,做出的系列菜醇厚味美、味道出眾,消費者品嘗后贊嘆不絕。十多種特色菜,兼俱風(fēng)靡南北人人喜愛的特色名吃。
5、經(jīng)營管理支持
總部嚴(yán)格規(guī)范的管理體系,力求在每一個細節(jié)上確保完美無缺,從店員行為規(guī)范、崗位職責(zé)規(guī)范、營銷目標(biāo)、激勵機制到店長管理、服務(wù)管理、后廚管理、物流管理等,公司有專業(yè)運營團隊幫助及時進行管理咨詢和指導(dǎo)建議,對于問題嚴(yán)重者可上門帶店經(jīng)營,使投資者穩(wěn)定經(jīng)營,快速獲利。
6、營銷指導(dǎo)支持
饞火爐魚總部有資深企劃團隊,擁有多年餐飲業(yè)運營實戰(zhàn)經(jīng)驗,深諳消費者消費心理,成功總結(jié)出一整套科學(xué)營銷模式,將毫無保留全部傳授于投資者,不斷創(chuàng)新的營銷思想,以幫助投資者快速盈利。
7、戰(zhàn)略廣告支持
饞火爐魚總部每年投入巨資,在平面媒體、PC和移動網(wǎng)站、APP等媒介進行強有力的立體品牌廣告宣傳。一系列的廣告戰(zhàn)略,旨在使饞火爐魚品牌深入人心,提高品牌的市場號召力,為加盟店盈造良好的口碑形象,以此帶動更多的客源,創(chuàng)造更多的盈利空間。
饞火爐魚總部提供一條龍終身服務(wù)政策,對所有的加盟店都會有相應(yīng)的后續(xù)支持,長期提供技術(shù)、經(jīng)營咨詢服務(wù),免費獲取總部研制開發(fā)的新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn)品、新模式,工藝流程及配方第一時間提供給加盟店。

2015年,于楊從學(xué)校畢業(yè)進入了一家事業(yè)單位,有了一個人人羨慕的“鐵飯碗”,不過于楊是一個喜歡自由自在,不受約束的人。
有一次于楊在網(wǎng)上看到了一個叫饞火爐魚的品牌,覺得這個不錯呀,營業(yè)時間自由,而且還是消費者喜愛吃的品牌。市場前景也不錯,有著很大的利潤空間。于楊剛?cè)肷鐣]多久,沒有什么經(jīng)驗,所以開店初期都是在總部的全程陪護下進行,現(xiàn)在于楊的饞火爐魚能幫他月入幾萬元,他還邀請之前的朋友一起來做,下一步打算招個經(jīng)理來幫忙打理,自己做一些自己想做的事情。
饞火爐魚商鋪面積一般在30平米,租金以及其他的費用加起來不超過1萬元。店面所需支付的房租水電費主要是看加盟商所選的加盟地以及店面的大小以及所選的區(qū)域、商圈及街道所來決定的。店內(nèi)裝修費差不多在1-2萬元,加盟商的店面裝修風(fēng)格工作必須符合總部對店面裝修要求和內(nèi)部設(shè)施布置的要求。店員只要2位就夠了,員工工資是老板根據(jù)員工的工作能力進行制定的,員工待遇包括了獎金和社保等費用,工資高低主要是要員工的能力和當(dāng)?shù)氐墓べY標(biāo)準(zhǔn)所決定的。預(yù)備資金的資金需要充足,流動資金可作為日常周轉(zhuǎn)資金的備用金來使用。
1、年滿18周歲以上,擁有足夠的創(chuàng)業(yè)熱情,并得到家人的大力支持。
2、尊重并認同饞火爐魚品牌文化以及經(jīng)營理念。
3、能獨立投資一切費用,并可承擔(dān)一定的經(jīng)營風(fēng)險。
4、店鋪位置須設(shè)在當(dāng)?shù)胤比A商業(yè)街上,店中店須設(shè)在當(dāng)?shù)刂虉鰞?nèi)。
5、能主動配合公司總部互動和規(guī)范管理。
6、在加盟所在區(qū)域有豐富的人脈資源和良好的社會聲譽。無任何不良社會信用記錄。
7、愿意將自己的全部時間和精力投入到日常的營運工作中。

1.投資咨詢:通過電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部初步了解項目信息。
2.投資人實地考察:到總部進行項目考察,參觀門店、確認項目,提交申請。
3.加盟資格審核:總部對投資者進行審核,確認投資者的合作資格。
4.雙方簽訂合同:雙方確認考察結(jié)果無爭議,正式簽訂合同。
5.正式營業(yè)及后續(xù)支持:總部協(xié)助投資者開業(yè),并給予指導(dǎo)與幫助。
1、想要開店就要在街道行人比較多的地方。
2、開店可以跟一些有實力的品牌合作,來加大自己的固定客源,幫助自己的饞火爐魚店鋪提升每日客流量。
3、選址前先明確饞火爐魚店鋪的類型,并依據(jù)具體的類型來找。
4、在和房東談價格時,要找到自己有實力負擔(dān)起并且這個價位能讓生意有預(yù)期的利潤可圖,而且打聽下附近的門店的價格,看價位是否一致,才可以找到合適的價位。
5、選擇店面位置,對地理位置周圍環(huán)境的了解,還有在同行的競爭也是要考慮的。
6、選擇店址,就要選擇客流量高的地段,大型商場,還有娛樂場所都是可以考慮的。
通過上述了解到,投資一家南京大排檔餐飲是個不錯的選擇,公司好產(chǎn)品好。才會更的贏得消費者認可,贏得市場的發(fā)展,多年經(jīng)營下來,擁有穩(wěn)定市場地位,極高的競爭力。想要加盟這一品牌,福利已經(jīng)到了投資加盟不收加盟費。想創(chuàng)業(yè)的朋友,可以在下方給我留言,去總部取得聯(lián)系。
| 品牌名稱 | 饞火爐魚加盟 | 裝修費用 | 39186 |
| 前兩季度房租 | 4966 | 貨鋪/設(shè)備費用 | 14333 |
| 流動資金 | 20000 | 人工開支 | 4248 |
| 工商稅務(wù)雜項 | 3200 | 水電煤(元/月) | 299 |
| 日成交量 | 86 | 平均單價 | 94 |
| 日均成本 | 205 | 日均收入 | 7192 |
| 月收入 | 21.576萬 | 年收入 | 262.508萬 |