大碗粥是港式粥很好的傳承者。港式粥有“生滾粥”和“老火粥”之分?！吧鷿L粥”是在煲好的粥底中加入客人即時點的原料，旺火滾沸即成。代表粥品有：豬潤粥、魚片粥、艇仔粥、狀元及第粥等，烹制的關(guān)鍵是原料新鮮，調(diào)味準(zhǔn)確，吃時一般佐以薄脆片或油條段、蔥花和胡椒粉?！袄匣鹬唷笔且眠x用精米、文火慢慢煮熬而成的，時間應(yīng)達(dá)到4小時以上才有很好的作用，有代表性的粥品是：皮蛋瘦肉粥、豬肺菜干粥、柴魚花生粥、北菇滑雞粥等。

大碗粥更是“粥膳”的發(fā)揚光大者。采用“生滾粥”的制作工藝首推出百味俱全的“粥火鍋”，在火鍋中加入一大鍋煲好的粥底，在火鍋燒開后，按照顧客需求先葷(魚片、鱔段、雞脯、腰潤、豬紅、肥牛、海鮮等)后素(各種蘑菇、豆品、時蔬等)順序，邊吃邊加，后吃光粥底，其味道鮮美無比，營養(yǎng)滋補又經(jīng)濟實惠，吃過一次又會想第二次。

大碗粥投資理由

親民價格：大碗粥大眾消費，適合男女老少，出餐效率高，即點即吃，順應(yīng)市場的品牌定位。

靈活經(jīng)營：大碗粥經(jīng)營模式靈活可以開大店，也可以是大眾消費的小店;可于寫字樓、住宅區(qū)、步行街、大型商場以及大學(xué)城附近等人流較為集中的地方開店經(jīng)營。

極簡加工：大碗粥取料廣泛，就地取材，原料、輔材隨時都可以在當(dāng)?shù)刭I到，既能保持新鮮又能降低成本。省時省力省成本，將原料物盡其用，增加加盟商的利益。

摒棄廚師：大碗粥無需技術(shù)，簡單開店，總部提供特制/精制湯料，專業(yè)師傅手把手傳授核心技術(shù)輕松學(xué)會。

大碗粥加盟費用多少錢？

加盟大碗粥有3-5萬就可以了，大碗粥總部收費的加盟費統(tǒng)一為1-2萬元，品牌保證金為1-5萬元。當(dāng)然除了加盟費，開一家大碗粥加盟店，還需多方面的支出，主要有店鋪租金，廣告宣傳費用、人員工資和開店所需廚房設(shè)備設(shè)施和餐桌餐具以及食材采購以及設(shè)備費用等方面的支出，其中店鋪租金，裝修費用、宣傳費用、人員工資等費用，需要5-10萬元，開店所需廚房設(shè)備設(shè)施和餐桌餐具以及食材采購以及設(shè)備費用需要3-5萬元。難度小性價比高，確實是一個小成本創(chuàng)業(yè)好項目。

大碗粥屬于低成本高回報的一個好項目，不僅投資成本相對較低，而且回本周期相對較短，預(yù)計只需3-6個月就可以收回成本。如果您想要了解更加詳細(xì)的費用信息，可以在下方留言，會有工作人員為您提供解答。

大碗粥加盟優(yōu)勢：全面服務(wù)，立業(yè)無憂

1、品牌優(yōu)勢：享有品牌的使用權(quán)，店面形象和餐品區(qū)域?qū)贆?quán)。由資深的企業(yè)專家為您提供有力的市場攻略，促銷專案。

2、餐品優(yōu)勢：朝陽餐品，搶先一步掘金藍(lán)海市場！

3、技術(shù)優(yōu)勢：品牌引進(jìn)了先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，采用信息化技術(shù)，實現(xiàn)自動化、信息化和精細(xì)化管理，并與其它知名品牌保持戰(zhàn)略合作關(guān)系，相互承襲先進(jìn)的工藝流程體系，保證餐品的高品質(zhì)。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢：加盟商到直營店免費培訓(xùn)，包括熟悉餐品、學(xué)習(xí)營銷技巧、學(xué)習(xí)管理策略等，利于加盟店后期更好地經(jīng)營。

5、服務(wù)優(yōu)勢：先進(jìn)的營銷策劃，印刷宣傳品，現(xiàn)場助銷POP、品牌形象附料等及時配送。

6、投資優(yōu)勢：大碗粥有專門成立營銷策劃中心，從品牌整合傳播到區(qū)域市場運作，為加盟商提供全方位、可持續(xù)發(fā)展的營銷戰(zhàn)略指導(dǎo)，確保各加盟店的生存與發(fā)展壯大。

大碗粥加盟支持：一站式扶持，輕松加盟

1、品牌扶持：共享所有品牌形象、商際、VI視覺系統(tǒng)、SI店面裝修系統(tǒng)、營銷物料工具等；

2、選址扶持：總部提供選址培訓(xùn)、上門選址及商圈評估，無需加盟商擔(dān)憂；

3、裝修扶持：總部負(fù)責(zé)裝修或提供店面裝修及設(shè)計方案、效果圖、施工圖等；

4、培訓(xùn)扶持：提供餐品、管理、采購、財務(wù)、店長、店員速成、營銷、大客戶開發(fā)等培訓(xùn)；

5、運營扶持：由總部統(tǒng)一派遣帶店師到店扶持，讓你放心經(jīng)營；

6、開業(yè)扶持：總部運營經(jīng)理提供開業(yè)扶持，并到場解決細(xì)節(jié)問題，讓你快速開業(yè)；

7、推廣扶持：結(jié)合總部多年實戰(zhàn)經(jīng)驗，由團(tuán)隊共同針對性完成節(jié)慶營銷方案；

8、店面升級：根據(jù)店面分析報針對性進(jìn)行經(jīng)營和菜品的升級培訓(xùn)。

大碗粥加盟條件

1、具備充足的投資實力。

2、加盟商要有創(chuàng)業(yè)熱情，要能全身心的投入到加盟事業(yè)當(dāng)中。

3、具備良好的商譽、商德以及一定的經(jīng)驗管理能力。

4、具備良好的經(jīng)營場地，并通過大碗粥總部的實地評估。

5、加盟商必須要認(rèn)同品牌的理念，認(rèn)同品牌的一切，并且接受“大碗粥”品牌和全套經(jīng)營模式。

6、加盟商要有真誠長遠(yuǎn)的合作態(tài)度，熟悉當(dāng)?shù)厥袌觥?/p>

大碗粥加盟流程

1、加盟咨詢：投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向大碗粥總部專業(yè)的創(chuàng)業(yè)顧問咨詢相關(guān)合作事項，索取相關(guān)資料。

2、實地考察：與大碗粥進(jìn)行面對面交流，了解大碗粥相關(guān)產(chǎn)品、企業(yè)文化及品牌細(xì)節(jié)。

3、意向申請：有意向的加盟者填寫意向申請表，大碗粥總部審核加盟商的加盟資格。

4、簽訂協(xié)議：經(jīng)雙方共同商定，簽定加盟協(xié)議書，確立大碗粥加盟合作關(guān)系。

5、店面選址：消費版塊分析、交通環(huán)境分析、競爭者分析、客流量分析。

6、店面裝修：設(shè)計大碗粥總部針對店面的實際情況，給您設(shè)計店面門頭效果圖和室內(nèi)平面布局圖，您負(fù)責(zé)裝修施工。

7、總部培訓(xùn)：大碗粥總部授受產(chǎn)品知識、管理知識、經(jīng)營技巧等店鋪經(jīng)營知識，投資方需到大碗粥總部接受相應(yīng)的培訓(xùn)。