杭州藍山貿(mào)易有限公司是一家專業(yè)從事咖啡貿(mào)易的有限責任公司，公司主要分為銷售和專業(yè)咖啡館經(jīng)營兩部分，代理世界名牌咖啡機、咖啡豆及原輔料，經(jīng)營名店——藍山咖啡館。藍山咖啡館隨著日益壯大，現(xiàn)已發(fā)展為特許加盟連鎖企業(yè)，并已在國家商業(yè)特許經(jīng)營備案。目前直營、加盟企業(yè)發(fā)展為近三十家。

藍山咖啡館始創(chuàng)于1997年5月，總部現(xiàn)位于杭州市定安路56號，首開浙江省域?qū)I(yè)咖啡館先河，定位商務咖啡館。因在質(zhì)量管理方面做出卓有成效的成績，藍山咖啡館被“法國質(zhì)量監(jiān)督評價委員會ATN專業(yè)認證機構(gòu)”授予終身名譽會員稱號，并聘為“專業(yè)服務示范基地”?，F(xiàn)為浙江省連鎖經(jīng)營協(xié)會的理事單位，杭州市咖啡西餐行業(yè)協(xié)會副會長單位。

藍山咖啡館在其不斷的發(fā)展過程中，始終堅持著專業(yè)、純正的咖啡文化?？Х仍箒碜杂凇皣H咖啡組織”鑒定、推薦的專業(yè)供應商，含各類純品咖啡、香味咖啡、拼配咖啡、時尚咖啡、低因咖啡等;而水，是經(jīng)過特殊處理后適合咖啡沖泡的咖啡飲水;咖啡的煮制，根據(jù)不同咖啡原豆的自身特點，選擇 能將其優(yōu)秀物質(zhì)淋漓盡致地發(fā)揮出來的方式，如虹吸式、意大利式等等，在吧師嚴謹操作下完成;載具，是用 能保持咖啡“四味一香”的世界 品牌的各類骨瓷咖啡杯碟，使之相得益彰。咖啡原料和器具的配合，使得藍山咖啡館的咖啡氣息彌漫得愈香，愈濃，愈遠。

好喝，因為精選

真正的藍山咖啡是世界上種植條件非常優(yōu)越的咖啡產(chǎn)地之一，牙買加的氣候、地理環(huán)境共同創(chuàng)造了得天獨厚的種植優(yōu)勢。據(jù)悉，指定的牙買加藍山咖啡只能在藍山區(qū)域才能種植，在金斯敦牙買加島的東部偏北，咖啡豆生長在1800米(差不多6000英尺)的山上，對小粒種咖啡來說，這樣的海拔已經(jīng)算是相當高的了，并且，山地非常不平，采收過程很是困難，得之不易，因而十分珍貴。

在地勢險峻及高海拔的山上，當?shù)厝诉M行細心的耕作與收割，甄選原料，精挑細選，然后由牙買加產(chǎn)業(yè)協(xié)會執(zhí)行磨粉、品嘗及分配，咖啡豆色澤保真，顏色均勻，慢火中烘，釋放天然醇香，濃郁誘人，而且非常干凈。

品質(zhì)，無可挑剔

藍山咖啡豆顆粒飽滿，中度烘烤，香味十分濃郁，有持久水果味，其咖啡因含量很低，還不到其它咖啡的一半，非常符合現(xiàn)代人的健康觀念。

100%純牙買加藍山咖啡將獨特的酸味、苦味、甘味及醇味，完美且均衡地調(diào)和在一起，加上獨到濃郁的香氣，難怪全世界咖啡愛好人士都為之深深著迷!喜愛藍山咖啡的人稱：“它是集所有好咖啡優(yōu)點于一身的咖啡美人?！泵绹越?jīng)營咖啡與茶而聞名的皮特公司的總經(jīng)理吉姆在形容藍山咖啡時說：“它的味道芳香、順滑、醇厚，給我的感覺就像寶石一樣珍貴?！?/p>

藍山咖啡館加盟優(yōu)勢怎么樣?科學管理培訓，助你順利創(chuàng)業(yè)

1、科學的選址培訓與評估

協(xié)助進行店址評估，對暫未選店者進行選址指導，對建筑及結(jié)構(gòu)、商圈、客戶群體及同行對手進行調(diào)查評估，確保開店可行，讓您贏在創(chuàng)業(yè)的優(yōu)先步。

2、全方位的裝修及設計支持

為確保店面形象，總部提供裝修規(guī)劃、店面設計、營建施工、設備擺放等方面的支持。并免費提供品牌VI、店務系統(tǒng)、標語、廣告等全套設計，以建立強大的品牌影響力。

3、系統(tǒng)的專業(yè)培訓

給您進行服務禮儀、咖啡、紅酒、茶及西餐等相關(guān)專業(yè)知識、服務流程、操作流程、經(jīng)營管理等培訓，提供一整套包括員工管理、收銀系統(tǒng)、顧客關(guān)系維護等標準化店面運營管理指導，保障您能輕松地實現(xiàn)專業(yè)化、標準化、系統(tǒng)化經(jīng)營，以很大限度掘金市場。

4、全方位的開業(yè)協(xié)助

協(xié)助規(guī)劃開業(yè)籌備工作進度、開業(yè)廣告宣傳及促銷活動。并給予開業(yè)駐店指導支持，給予高性價比原物料設備供應及完善高效的物流配送支持，讓您開店省力省心!

5、持續(xù)的營運管理支持

提供專業(yè)運營數(shù)據(jù)分析和宣傳促銷指導;提供產(chǎn)品價格、產(chǎn)品品質(zhì)、服務質(zhì)量、衛(wèi)生環(huán)境等營業(yè)指標評估支持，協(xié)助改善店面管理，提升業(yè)績。并定期策劃會員活動，幫您留住顧客。

6、持續(xù)的技術(shù)支持、強勁的新品研發(fā)、后續(xù)服務

總部能準確把握市場變化及產(chǎn)品生命周期，定期推介新品，讓您不斷保持新鮮感，永遠保持吸引力。廣闊的后續(xù)發(fā)展空間，從加盟合作到區(qū)域合作，總部全力支持您事業(yè)的發(fā)展。

藍山咖啡館加盟政策怎么樣?總部提供多項政策協(xié)助，全力帶你成功開店

1、店面形象：

藍山咖啡館總部提供各級別入盟店樣本店設計風格，并針對入盟店具體的店面形態(tài)、周邊環(huán)境及建筑風格，提供專業(yè)裝修、布局指導，協(xié)助入盟店最大限度地展現(xiàn)品牌形象，發(fā)揮品牌效應。

2、人員培訓：

為合作者免費提供專業(yè)技術(shù)培訓與經(jīng)營管理培訓，入盟者將享受藍山咖啡館品牌的技術(shù)升級與系列產(chǎn)品更新的培訓與使用，為合作者培養(yǎng)專業(yè)化的品牌經(jīng)營團隊，確保合作店經(jīng)營成功。

3、經(jīng)營指導：

針對合作者經(jīng)營過程中出現(xiàn)的經(jīng)營問題，提供專業(yè)的經(jīng)營管理咨詢與指導和整改，對于確需全面整改的合作店，則由藍山咖啡館品牌發(fā)展經(jīng)理上門帶店經(jīng)營，輔助合作者穩(wěn)定經(jīng)營，步入正規(guī)。

4、營銷指導：

總部結(jié)合中國各區(qū)域市場情況與入盟店經(jīng)營狀況，組合、設計和策劃推廣營銷方案，如在合作店當?shù)剡M行品牌宣傳、入盟會議等，并有計劃地組織實施。

5、廣告宣傳：

藍山咖啡館總部將鎖定央視、衛(wèi)視、全國性期刊報紙、互聯(lián)網(wǎng)等優(yōu)勢媒體的廣告計劃，強勁的廣告支持與市場推廣，讓每個合作店 “坐收漁利”。

6、產(chǎn)品更新：

藍山咖啡館總部為入盟者提供終身入盟支持，對每個入盟店都有指定的區(qū)域發(fā)展經(jīng)理，全面對其的后續(xù)支持、終端物料配送、技術(shù)與產(chǎn)品更新與升級等一系列專業(yè)服務。

7、后續(xù)服務：

可申請上門帶店，免費享受產(chǎn)品升級服務及總部統(tǒng)一安排的廣告支持投資合作。

藍山咖啡館加盟案例

家住成都的小孫先生是工廠的技術(shù)工人，不過一次事故對他身體產(chǎn)生了嚴重的損傷，不能再從事工廠的工作了，這對于他和整個家庭來說是個巨大的打擊，上有老下有小，這該怎么辦?

在養(yǎng)傷期間他在網(wǎng)上看了一些生意，覺得餐飲是不個不錯的發(fā)展方向，一家獨具特色藍山咖啡館進入了他的眼簾。藍山咖啡館屬于全國連鎖品牌，受眾廣泛，小孫頓時感覺有了希望。他迅速跟總部取得聯(lián)系，問好加盟費和加盟事項之后，就拿出手里的積蓄進行投資。

三個月后，小孫先生的店鋪每天的翻臺率都非常高，客流如潮，生意好的不得了。他非常感謝藍山咖啡館給了自己生活的希望，也很感謝當初自己的正確抉擇。

藍山咖啡館加盟條件：

1、藍山咖啡館加盟商具有合法資格的法人或自然人。

2、認同藍山咖啡館飲品品牌及企業(yè)文化。

3、有一定的啟動資金，有獨立開店經(jīng)營的場所。

5、加盟商要有發(fā)展的眼光，能夠提高門店知名度。

6、藍山咖啡館加盟商必須個人品質(zhì)要好，社會信譽好。

藍山咖啡館加盟流程：

1、項目咨詢：加盟者能夠向總部索要藍山咖啡館奶茶項目材料，或許到加盟官網(wǎng)咨詢加盟信息信息。

2、項目調(diào)查：加盟者能夠到藍山咖啡館奶茶公司調(diào)查項目，免費品味公司項目商品。

3、簽署合同：總部審閱加盟者請求材料，審閱通往后，加盟者與總部簽署加盟合同，加盟者交納有關(guān)費用。

4、加盟洽談：總部依據(jù)加盟者所處環(huán)境建議加盟形式，為他們供給出資計算、出資計算的專業(yè)輔導。

5、店面選址：加盟者依據(jù)總部訓練請求以及選址戰(zhàn)略進行本地店面的選址，并取得總部認可。

6、運營訓練：總部免費為加盟者供給服務技術(shù)、商品制作、經(jīng)營管理等訓練。

7、開業(yè)預備：總部供給專業(yè)裝飾規(guī)劃，免費輔導加盟店肆裝飾施工、開業(yè)準備。

8、安穩(wěn)運營：總部供給加盟者加盟后續(xù)支持以及品牌管理。

藍山咖啡館店址選擇技巧：

1、選擇障礙物較少的街道開店,可以讓行人集中精力觀看店內(nèi)陳設。

2、人口密集，年輕化的商圈是更利于開店賺錢的。

3、有明確的藍山咖啡館店鋪種類并且根據(jù)具體的類型來尋找藍山咖啡館店鋪。

4、對于藍山咖啡館店鋪的租金，一定要是自己所能承受的范圍，同時開店后要能帶來預期的利潤。

5、周圍的設施對藍山咖啡館店鋪是否有利,行人選擇捷普要充分注意周圍的交通環(huán)境。

6、周圍交通是否便捷，消費者群體大，適合店面類型消費類型。

有上面了解，餐飲行業(yè)的發(fā)展，首先就要選擇一個好的品牌。市場品牌數(shù)量多?？吹叫【帪榇蠹彝扑]，由上了解藍山咖啡館品牌是個不錯的品牌。投資藍山咖啡館餐飲店，經(jīng)營優(yōu)勢大，品牌效益明顯。想要在這個行業(yè)贏得屬于自己的財富，可以進行詳細的了解。