¥100萬-160萬
自助餐
256
50-80㎡
老船舫是成都夏灣拿老船舫餐飲管理有限公司結合“匠心十八年,現做就是鮮”的品牌理念,推出的生態(tài)直撈魚火鍋、鮮魚火鍋、特色魚火鍋。老船舫采用明廚亮灶、現點現殺的制作方式,讓大家在透明、衛(wèi)生干凈的環(huán)境中享受美食,給顧客味蕾與視覺的雙重享受。顧客現場DIY體驗式火鍋,人人都能當大廚,追求自我時尚的用餐方式。
巴蜀之地以火鍋聞名中外,成都即是其中的佼佼者。由著對火鍋的熱愛與追求,成都夏灣拿老船舫餐飲管理有限公司位于成都二環(huán)路東二段,是一家從事重慶魚火鍋連鎖餐飲企業(yè),集火鍋產業(yè)開發(fā),火鍋原材料配送,火鍋文化研究的多元化現代企業(yè)。 現旗下擁有“老船舫現做鮮魚館、錦和苑自選火鍋”等多個品牌。

品牌故事
“烏江千里霧橫空,清波搖來白首翁,浪里出沒老船夫,灘頭醉臥魚香中”,曾幾何時,逆江而上的纖夫,順江而下的船家,長江、烏江、嘉陵江的漁家,在遠離戰(zhàn)亂的世外桃園,面對千里畫廊,沿江堆火,一如當年的祖先,圍盆煮漁,干杯不醉。
巴渝人家善以各地珍稀魚類為食,又喜食火鍋,創(chuàng)始人秦華成將傳統(tǒng)飲食習俗融入火鍋,在秉承傳統(tǒng)火鍋和重慶水煮魚基礎上進行了突破性的提升,用大骨熬制的濃湯,輔以多種傳統(tǒng)天然植物香料為配料,老少皆宜的“老船舫”誕生了。
現場炒料
店內所有鍋底都是現場炒料、淋油,讓消費者能切身參與每一步制作過程,進一步提高對“老船舫”的信賴,吃的更放心。
現點現殺
店內所有活鮮都是現場點殺、現場制作,經過簡單腌制的魚肉酥嫩爽滑、肥美入味,真正做到了健康不上火,老少皆宜。
透明廚房
采用明廚亮灶的制作方式,讓大家在透明、衛(wèi)生的環(huán)境中享受美食,綠色健康、湯香味濃、口味純正,回味無窮。

經驗和成功的復制:
“老船舫”二十年的潛心深耕,我們只做魚,所以我們專業(yè)、專注、專一,資源豐厚、管理專業(yè)、厚積薄發(fā),能帶給您市場無限動力。
省錢省事省精力:
專業(yè)的建店規(guī)劃、運營、供應、集中采購。
從“小白”到“專家”:
一步跳過“零經驗小白”依靠優(yōu)質餐飲加盟平臺,成為餐飲業(yè)達人。
平臺大資源更放心:
整合全國優(yōu)質資源,提升品牌價值,擁有成功項目背書,讓創(chuàng)業(yè)者更信賴。

1、品牌優(yōu)勢:加盟后可獲得總部的品牌使用授權,老船舫火鍋強大的品牌影響力定會為您帶去更多的消費者,讓您的加盟店更具競爭力。
2、產品優(yōu)勢:自主研發(fā)的產品吸引了廣大消費者關注與喜愛。
3、技術優(yōu)勢:老船舫火鍋集研發(fā)與生產、銷售于一體,因此在研發(fā)產品時注入了較多的人力和財力,有專業(yè)的研究隊伍。
4、培訓優(yōu)勢:老船舫火鍋總部擁有資深的培訓團隊,加盟后為加盟商提供全方位的加盟培訓,讓加盟商經營開店更輕松。
5、服務優(yōu)勢:老船舫火鍋提供全方位的后期配套服務,長期提供經營中必需品的供應,讓每個經營者專心經營。
6、投資優(yōu)勢:老船舫火鍋加盟市場競爭小,加盟利潤高,加盟后也可獲得老船舫火鍋總部提供的各項支持,讓您投資有保障,坐收好滾滾而來的財源。

選址保障:專業(yè)團隊考察商圈,實地選址評估,尋找開店地址。
品牌形象:統(tǒng)一品牌形象,提供整體VI物料,加深印象。
裝修支持:老船舫火鍋提供裝修設計方案和專業(yè)指導。
經營指導:試營、監(jiān)督、調查和正式營業(yè)后持續(xù)跟進督導。
系統(tǒng)培訓:特邀專業(yè)指導,運營、技術培訓、全面教學。
技術研發(fā):新產品技術研發(fā)和免費兩次升級。
營銷策劃:提供全套營銷策略方案,不斷提升營業(yè)額和滿意度。
巡店督導:定期巡店督導,品質管控,提供建議。
投資預算表

備注:本預算為大致概算,不包含鋪面設計費、轉讓費及房租,公司合作設計公司80 請以實際區(qū)域、投資核定預算為準,加盟費期限為三年,加盟費標準以此方案表為準。
投資收益分析表

1、信賴“老船舫”的品牌影響力。
2、店面門頭、形象墻必須與總部保持一致,裝修材料和材質可以自選。
3、認同“老船航”的企業(yè)文化、經營理念及營運模式。
4、能接受總部的統(tǒng)一管理模式,積極參與總部的技術提升培訓。
5、具備一定的資金能力,有良好的資金信用,能夠滿足加盟店的啟動資金要求。
6、具有良好的社會信譽和堅定不移的信念,全身心投入經營。
7、營業(yè)面積在300-600㎡,廚房占比20%~25%。
1、了解老船舫火鍋項目加盟體系。
2、到老船舫火鍋總部進行項目考察,參觀門店、確認項目,提交申請。
3、咨質認定,項目確定,簽意向合作書。
4、雙方確認考察結果無爭議,正式簽訂合同。
5、合同簽定及完款。加盟合約說明(加盟者須充分了解加盟內容事項)。
6、加盟商選店址,并將店鋪平面圖及店內外照片資料交老船舫火鍋。
7、老船舫火鍋根據店鋪情況設計方案圖紙,由加盟商自費按照老船舫火鍋要求安排裝修。裝修完畢后,老船舫火鍋到加盟店驗收。
8、加盟商安排開店準備事宜,如員工招聘,辦理開店手續(xù),安裝電話,配備電腦等。
9、加盟商進行店鋪裝修,老船舫火鍋總部協助策劃、培訓、配貨、宣傳等開業(yè)籌備。
| 品牌名稱 | 老船舫火鍋加盟 | 裝修費用 | 49120 |
| 前兩季度房租 | 3504 | 貨鋪/設備費用 | 18267 |
| 流動資金 | 20000 | 人工開支 | 3168 |
| 工商稅務雜項 | 2224 | 水電煤(元/月) | 287 |
| 日成交量 | 86 | 平均單價 | 65 |
| 日均成本 | 229 | 日均收入 | 7168 |
| 月收入 | 21.504萬 | 年收入 | 261.632萬 |
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