呆胖子肉蟹煲文化主題餐廳隸屬于安徽風(fēng)云餐飲管理有限公司旗下品牌，公司總部成立于2010年，公司圍繞電子商務(wù)、餐飲連鎖經(jīng)營、直營渠道建設(shè)三大核心業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)大投資規(guī)模，深入推進(jìn)、自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大。是一家集餐飲研發(fā)運(yùn)營、餐飲聯(lián)盟經(jīng)營、品牌包裝策劃于一體的綜合型企業(yè)!下設(shè)3家餐飲子公司，現(xiàn)有員工200余人，3大品牌運(yùn)營服務(wù)中心，企業(yè)擁有3000多平方現(xiàn)代化的辦公室、1000多平方米的餐飲技術(shù)教學(xué)實(shí)訓(xùn)中心，并擁有行業(yè)資深、專業(yè)的技術(shù)研發(fā)教學(xué)團(tuán)隊(duì)，下設(shè)研發(fā)部、教學(xué)部、拓展部、企劃部、市場部、督導(dǎo)部、財(cái)務(wù)部、招商部等多個(gè)成熟的智能部門。

7年來，由單一的“鹵太太”品牌上升為集團(tuán)旗下7個(gè)著名餐飲品牌多元化的餐飲企業(yè)，在餐飲行業(yè)擁有極高的知名度、創(chuàng)造了中國特色餐飲行業(yè)中多個(gè)之 ，現(xiàn)已涉足中餐、日餐、韓餐、西餐等多個(gè)特色餐飲領(lǐng)域。企業(yè)連續(xù)獲得“守合同重信用企業(yè)”、“誠信服務(wù)單位”、“消費(fèi)者滿意單位”、“中國更具投資價(jià)值的連鎖品牌”、“安徽省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長單位”、“創(chuàng)新餐飲企業(yè)”、“中國更具投資價(jià)值的連鎖品牌”!在瞬息萬變的競爭中鎖定市場、研發(fā)創(chuàng)新、高效執(zhí)行、牢牢把握市場主動(dòng)權(quán)。

高速發(fā)展的安徽風(fēng)云餐飲集團(tuán)致力于為客戶打造有文化品位、生活品位、健康品位的餐飲品牌，將傳統(tǒng)餐飲與時(shí)尚餐飲結(jié)合發(fā)展，依托市場優(yōu)化品牌并創(chuàng)建多種合作經(jīng)營模式，打造中國境內(nèi)業(yè)務(wù)拓展和終端運(yùn)營服務(wù)的無縫覆蓋。

在集團(tuán)運(yùn)營之日起，風(fēng)云人秉承“顧客收益、門店獲利、員工成長、企業(yè)發(fā)展”的核心理念，以“將健康與美味帶到每個(gè)城市”的企業(yè)愿景而為之奮斗。

呆胖子肉蟹煲企業(yè)愿景：將健康與美味帶到每個(gè)城市

呆胖子肉蟹煲企業(yè)信念：共同追夢一同成長

呆胖子肉蟹煲企業(yè)人際關(guān)系準(zhǔn)則：溝通、信任、親情

呆胖子肉蟹煲企業(yè)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的方法：學(xué)習(xí)、行動(dòng)、執(zhí)著

呆胖子肉蟹煲企業(yè)工作氛圍：快樂工作，幸福生活

呆胖子肉蟹煲企業(yè)價(jià)值觀：相信自己的力量，相信團(tuán)隊(duì)的力量，相信相信的力量

企業(yè)行為準(zhǔn)則：真誠、樂觀、團(tuán)結(jié)、行動(dòng)、專注、執(zhí)行、創(chuàng)新、奉獻(xiàn)、進(jìn)取、自信、感恩、熱情

企業(yè)精神：持之以恒，精益求精

企業(yè)工作態(tài)度：嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真、負(fù)責(zé)、創(chuàng)新

呆胖子肉蟹煲加盟優(yōu)勢有哪些?總部六大優(yōu)勢讓你放心加盟

1、品牌優(yōu)勢：利用呆胖子肉蟹煲投資好品牌的金字招牌和十二年的品牌知名度，節(jié)約大量宣傳費(fèi)用，讓呆胖子肉蟹煲加盟商坐享餐飲品牌優(yōu)勢帶來的無限商機(jī)和滾滾財(cái)源。

2、團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢：呆胖子肉蟹煲公司擁有一批高學(xué)歷、高素質(zhì)的管理人才，是一支集選址、開店、營運(yùn)、督導(dǎo)、培訓(xùn)為一體的按程序、制度和標(biāo)準(zhǔn)做事的卓越團(tuán)隊(duì)，向呆胖子肉蟹煲加盟店派出店長、廚師長、銷售經(jīng)理等精英托管團(tuán)隊(duì)。

3、技術(shù)優(yōu)勢：日常培訓(xùn)、廚藝大比武、服務(wù)技能大練兵、野外拓展等構(gòu)建的先進(jìn)培訓(xùn)體系，每月至少兩次專業(yè)的督導(dǎo)檢查，讓呆胖子肉蟹煲加盟店擁有技術(shù)優(yōu)勢。

4、物流配送優(yōu)勢：實(shí)行生產(chǎn)研發(fā)基地中央采購政策，廠家訂購，質(zhì)優(yōu)價(jià)低，減少店面后廚面積。向呆胖子肉蟹煲加盟商全線供應(yīng)。

5、營銷企劃優(yōu)勢：專業(yè)的營銷企劃團(tuán)隊(duì)，呆胖子肉蟹煲公司大型活動(dòng)的統(tǒng)一宣傳，一流的店面形象設(shè)計(jì)，針對(duì)目標(biāo)市場精心策劃，既專業(yè)，又準(zhǔn)確，鋼鐵盈利，無懈可擊。

6、財(cái)務(wù)核算優(yōu)勢：每日營業(yè)額分析，及時(shí)指導(dǎo)呆胖子肉蟹煲加盟店面經(jīng)營管理;每月進(jìn)行專業(yè)的財(cái)務(wù)收支評(píng)估，避免管理不善造成的浪費(fèi)。

6、企業(yè)維護(hù)優(yōu)勢：獨(dú)樹一幟的呆胖子肉蟹煲風(fēng)格，源源不斷的全方位技術(shù)產(chǎn)品跟蹤升級(jí)，使呆胖子肉蟹煲加盟店時(shí)刻保持餐飲行業(yè)領(lǐng)先地位，解決后顧之憂。

呆胖子肉蟹煲加盟支持有哪些?總部全程360°扶持開店

【選址支持】

呆胖子肉蟹煲加盟將對(duì)你進(jìn)行專業(yè)的選址指導(dǎo)，呆胖子肉蟹煲加招商部也會(huì)通過專業(yè)評(píng)估體系遠(yuǎn)程對(duì)您所選的店址進(jìn)行有效評(píng)估,公司提供項(xiàng)目選址指導(dǎo)書。

【裝修支持】

根據(jù)品牌VI系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)和單店情況及其量身定位，呆胖子肉蟹煲加盟提供籌建指導(dǎo)書，幫助加盟商清晰裝修整體流程及細(xì)節(jié)，加盟商可自行尋找合適的裝修公司在總部的指導(dǎo)下設(shè)計(jì)施工，當(dāng)然也可委托總部設(shè)計(jì)施工。

【培訓(xùn)支持】

呆胖子肉蟹煲加盟對(duì)加盟商的培訓(xùn)，除了產(chǎn)品技術(shù)量化標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)外，還會(huì)由總部人事部、運(yùn)營部、市場營銷、物流中心、店面管理等方面的資深專職人員，在店面的選址、營銷、服務(wù)、人事管理等方面，通過案例對(duì)加盟商進(jìn)行生動(dòng)教學(xué)，并結(jié)合加盟商情況或提問進(jìn)行一對(duì)一交流，具有很強(qiáng)實(shí)用性。

【采購支持】

呆胖子肉蟹煲加盟將根據(jù)不同單店的具體情況，為加盟商提供物資物料參考清單，對(duì)于需要加盟商自行采買的設(shè)備及材料，我們也將提供相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和建議數(shù)量。食品原材料由公司統(tǒng)一發(fā)貨，確保全國產(chǎn)品的口味統(tǒng)一、食品安全得到保障。

【營銷支持】

我們將為加盟商提供營銷策略、促銷方案等一系列的營銷指導(dǎo)書及公關(guān)活動(dòng)計(jì)劃與實(shí)施的有效幫助。我們也會(huì)配合節(jié)慶、社會(huì)重大事件等，有計(jì)劃地在全國范圍開展卓有成效的促銷活動(dòng)、公益活動(dòng)等。營銷支持讓呆胖子肉蟹煲餐飲熱點(diǎn)不斷，成為消費(fèi)者時(shí)刻關(guān)注的對(duì)象。

【運(yùn)營支持】

為加盟店提供各種實(shí)際的投資預(yù)算分析，經(jīng)營過程中的盈虧平衡評(píng)估，投資回收期和總利潤回報(bào)率的測算。讓加盟商擁有充分的依據(jù)，降低了投資風(fēng)險(xiǎn)，確保了投資收益。

【營銷支持】

呆胖子肉蟹煲加盟將為加盟商提供有力的督導(dǎo)支持，專業(yè)客服讓加盟商新店開業(yè)從容不迫、角色順利轉(zhuǎn)換，對(duì)店方人員進(jìn)行深入、細(xì)致的管理過渡引領(lǐng)訓(xùn)練，并診斷經(jīng)營中存在的問題并及時(shí)提出解決辦法，以促使加盟店的經(jīng)營業(yè)績與日俱增。市場部定期下店，調(diào)研指導(dǎo)，確保加盟商持續(xù)受益。

【技術(shù)支持】

呆胖子肉蟹煲加盟將為加盟商提供統(tǒng)一的項(xiàng)目技術(shù)指導(dǎo)書，進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)支持，終身的技術(shù)服務(wù)。包括：技術(shù)咨詢服務(wù)、疑難問題的診斷及處理、緊急增援、新技術(shù)開發(fā)推廣等。我們會(huì)不定期針對(duì)全國加盟店所在地進(jìn)行市場調(diào)查，并根據(jù)調(diào)查結(jié)果及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，適時(shí)推出應(yīng)季新品，使加盟店四季無憂、淡季不淡。

呆胖子肉蟹煲加盟政策有哪些?總部提供十大政策扶持開店

一、合同期限內(nèi)，加盟商由公司總部授權(quán)享有“呆胖子肉蟹煲”品牌、商號(hào)、標(biāo)識(shí)等專屬標(biāo)志的使用權(quán)。

二、采用呆胖子肉蟹煲加盟管理經(jīng)營模式，加盟商可獲得規(guī)范的經(jīng)營體系支持;包括管理、營運(yùn)、培訓(xùn)、物流、策劃、宣傳等完善的支持服務(wù)。

三、享有呆胖子肉蟹煲加盟總部的經(jīng)營管理支持，通過具有專業(yè)技術(shù)和豐富經(jīng)驗(yàn)的指導(dǎo)人員對(duì)加盟店人員進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)，使加盟店的形象、管理、服務(wù)、衛(wèi)生、活動(dòng)、業(yè)務(wù)水平、產(chǎn)品質(zhì)量、營運(yùn)宣傳與總部保持一致。

四、合同簽訂后總部向加盟商提供經(jīng)營體系的書面資料，包括《店經(jīng)理操作手冊》、《經(jīng)營手冊》、《員工手冊》、《財(cái)務(wù)管理手冊》、《企業(yè)文化手冊》、《人事管理手冊》、《后廚操作手冊》、《員工培訓(xùn)手冊》等文件以確保加盟商順利開展加盟店的經(jīng)營。

五、在加盟期限內(nèi)，總部免費(fèi)為加盟商提供新研發(fā)、開發(fā)菜的培訓(xùn)，并向加盟提供廚師和服務(wù)員支持。

六、加盟商按總部要求，規(guī)范店面形象、統(tǒng)一經(jīng)營理念、統(tǒng)一店面管理。

七、加盟商按時(shí)足額交納特許權(quán)使用費(fèi)(即加盟費(fèi))。

八、加盟商應(yīng)服從總部的統(tǒng)一協(xié)調(diào)和管理并接受監(jiān)督和指導(dǎo)。

九、加盟商應(yīng)按照總部連鎖營運(yùn)規(guī)則進(jìn)行連鎖經(jīng)營，維護(hù)品牌在市場上的聲譽(yù)。

十、加盟商有嚴(yán)守經(jīng)營技術(shù)及商業(yè)秘密的義務(wù)。

呆胖子肉蟹煲加盟費(fèi)是多少?萬元就可開店，加盟無顧慮

呆胖子肉蟹煲加盟條件：

一、精通呆胖子肉蟹煲加盟市場操作，對(duì)餐飲市場系列產(chǎn)品了解較深，有意從事餐飲事業(yè)的企業(yè)組織或公民個(gè)體;

二、具有獨(dú)立民事責(zé)任行為的企業(yè)組織或公民個(gè)體;

三、對(duì)品牌經(jīng)營的信心;有渴望成功的熱情，有勇于開拓的精神;

四、了解品牌經(jīng)營的基本模式、認(rèn)可總部的經(jīng)營管理理念及經(jīng)營管理模式;

五、能夠理解品牌經(jīng)營理念，接受品牌經(jīng)營管理，有較強(qiáng)地協(xié)作配合精神;

六、具備一定的管理及資金實(shí)力;具有良好的商業(yè)信譽(yù)、商業(yè)道德。

呆胖子肉蟹煲加盟流程：

第一步：咨詢(服務(wù)部門：加盟中心)

1.通過電話、QQ、郵件等方式詳細(xì)咨詢呆胖子肉蟹煲加盟項(xiàng)目的情況，是否適合自己和當(dāng)?shù)氐氖袌鱿M(fèi)。

2.填寫加盟申請表，詳細(xì)介紹自己的投資預(yù)算，意向投資區(qū)域的市場狀況等。

第二步：簽約(服務(wù)部門：加盟中心)

1.到呆胖子肉蟹煲總部實(shí)地考察，了解公司的實(shí)力和連鎖餐廳的經(jīng)營狀況。

2.免費(fèi)品嘗菜品，確定加盟意向。

3.正式簽約。

第三步：專業(yè)培訓(xùn)(服務(wù)部門：人力資源部)

1.對(duì)加盟商進(jìn)行專業(yè)的選址培訓(xùn)和店址評(píng)估;

2.對(duì)加盟餐廳的核心崗位成員進(jìn)行專業(yè)實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)，掌握新餐廳籌備、餐廳管理和產(chǎn)品制作技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。

3.考核通過。

第四步：營運(yùn)支持(服務(wù)部門：營運(yùn)中心)

2.定制開業(yè)經(jīng)營方案。

3.派駐開業(yè)支持督導(dǎo)，裝修驗(yàn)收，開業(yè)籌備，物資設(shè)備訂購，餐廳員工再次培訓(xùn)。

4.試營業(yè)。

5.正式開業(yè)。

6.后續(xù)營運(yùn)支持。

呆胖子肉蟹煲店址選擇技巧：

1、一般開店都要選擇在兩邊行人較多的街道開店。

2、加盟商需根據(jù)自己經(jīng)營的業(yè)種來選擇店面的選址，一般情況下，一多半呆胖子肉蟹煲店鋪比較適合選擇在人流量大的商圈，特別是當(dāng)?shù)厣虡I(yè)活動(dòng)比較頻繁，商業(yè)設(shè)施比較密集的成熟商圈。

3、想找到商圈內(nèi)的高客流量呆胖子肉蟹煲店鋪，需要先清楚商圈內(nèi)客流量的規(guī)律。

4、注意先主要和房東談判,如果房東已經(jīng)承包再和中介談,一旦成功談判需要把以前的租賃人姓名改成你的姓名。

5、周圍環(huán)境交通便捷嗎，對(duì)于客戶停車問題，行走是否方便，交通是帶給店面客流量關(guān)鍵點(diǎn)。

6、針對(duì)行人行走的時(shí)候，是否便利，是否有障礙物擋住路什么的。

呆胖子肉蟹煲作為市場餐飲行業(yè)的知名品牌，呆胖子肉蟹煲在市場發(fā)展，一直贏得消費(fèi)者認(rèn)可。不定期就推出新的產(chǎn)品，而且產(chǎn)品品質(zhì)有保證，消費(fèi)者口碑好。有消費(fèi)者認(rèn)可，自然是創(chuàng)業(yè)的好選擇。呆胖子肉蟹煲餐飲是投資創(chuàng)業(yè)好選擇，心動(dòng)就行動(dòng)起來吧。