鮮目錄熟料壽司是杭州將太餐飲管理有限公司旗下品牌，是一家立足于杭州，戰(zhàn)略于全國以經(jīng)營熟料壽司為主的新型餐飲管理公司。公司旗下現(xiàn)“SHAREMENU/鮮目錄熟料壽司”、“粟西壽司牛肉飯”、“SHAREMENU/鮮珅精致日料”等品牌，2018年將太餐飲公司進(jìn)入多品牌的發(fā)展模式。

SHARE MENU(鮮目錄)創(chuàng)立于2007年，將太餐飲公司第一品牌，從北京到三亞，上海到克拉瑪依，縱橫24省/217城。品牌經(jīng)歷從1到1000家專賣店的穩(wěn)步發(fā)展，2019年全年賣出4000萬份壽司。12年累計銷售壽司超過3.5億份。

公司通過現(xiàn)代化管理手段，不斷完善連鎖體系，走科學(xué)化發(fā)展道路，建設(shè)自營味佳食品工廠，雀赴貿(mào)易全國8大倉儲物流體系(包含在建)、雀赴學(xué)院、管理中心、市場中心、眾構(gòu)設(shè)計等輔助機構(gòu)，全方位360°打造務(wù)實型服務(wù)性品牌，為品牌下一個10年的發(fā)展保駕護(hù)航。

企業(yè)榮譽：

浙江省連鎖協(xié)會會員單位。

浙江省中小餐飲行業(yè)協(xié)會理事。

中國烹飪協(xié)會會員單位。

鮮目錄熟料壽司特色：

食材：好食材造就好壽司，米為壽司之靈魂，精選東北珍珠米，色澤白凈剔透；顆粒飽滿；口感勁道有嚼勁。

[自營工廠]味佳食品：2015年公司設(shè)立味佳食品公司，引進(jìn)德國先進(jìn)設(shè)備，規(guī)范行業(yè)工藝流程，完善配方產(chǎn)品的獨立生產(chǎn)，保證核心食材的獨家供應(yīng)。同時，公司與國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商建立長期戰(zhàn)略伙伴關(guān)系，提供品牌食材的專門研發(fā)和生產(chǎn)服務(wù)，立志為各門店提供安全放心的優(yōu)質(zhì)食材。

人才團(tuán)隊：人才是企業(yè)的發(fā)展核心，公司推行“以員工為中心”和“以客戶為中心”的雙中心發(fā)展戰(zhàn)略。公司核心團(tuán)隊擁有十幾年本行業(yè)工作經(jīng)驗和全國百強餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗，并通過完善的培訓(xùn)學(xué)院和工作實踐培訓(xùn)符合品牌發(fā)展的復(fù)合式人才，為品牌發(fā)展和萬眾創(chuàng)業(yè)源源不斷的輸出好人才。

鮮目錄熟料壽司加盟開店模式

微型店【20㎡以內(nèi)】：小巧玲瓏微型店,精致,簡約,適合銷售純外帶壽司產(chǎn)品的功能型鮮目錄外帶壽司店。

標(biāo)準(zhǔn)店【30㎡以上】：完美展現(xiàn)"鮮目錄-熟料壽司新典范"品牌價值與產(chǎn)品特色，無論是堂食還是外帶，都把小資情懷與嘗鮮生活概念展現(xiàn)得淋漓精致。

旗艦店【50㎡以上】：鮮目錄壽司豪華旗艦店寬敞的就餐區(qū)域，享受的是那“生活不只是眼前的茍且，還有詩和遠(yuǎn)方”的意境。免費WIFI，精致的產(chǎn)品，享受你的嘗鮮生活。

鮮目錄熟料壽司加盟優(yōu)勢-優(yōu)勢多,前景一片好

投資小 回報快

十年專注,行業(yè)領(lǐng)先。小而美兼時尚的完美體現(xiàn)，盈利能力是保證，良好的服務(wù)是前提。

統(tǒng)一原料 統(tǒng)一味道

公司用有直營原料工廠和強大的集團(tuán)原料供應(yīng)關(guān)系,既保證了口味的統(tǒng)一又保證了食品安全。

門店高存活率

30000000份壽壽司;95%顧客復(fù)購率,80%以上盈利門店

系統(tǒng)運營 開店無憂

新店籌備、中期的培訓(xùn)和駐店、后期的督導(dǎo)、新品上市支持等等,采取一站式的伴協(xié)助。

獨家研發(fā) 國人壽司

致力于壽司的研究,秘制的料、獨特的原料,還原壽司的中國口味,使其具有獨特的、符合中國人口味的壽司。

鮮目錄熟料壽司加盟費用

投資金額：10萬+（不包括店租和裝修費）

投資內(nèi)容：

品牌加盟費

甲方授予乙方品牌使用權(quán)

合作保證金

無違背協(xié)議/退約無息返還

首批原料

原材料/壽司制作工具

設(shè)備

吧臺設(shè)備/空調(diào)冰箱電飯煲...

管理費用

新品支持/管理輸出/督導(dǎo)

店鋪設(shè)計費

超過30平方米每平方加50元

培訓(xùn)與上門指導(dǎo)

總部培訓(xùn)一周/開業(yè)指導(dǎo)3天

營銷

門店管理手冊/營銷活動輸出

裝修

門店廣告/亮化工程/店鋪軟裝

鮮目錄熟料壽司加盟預(yù)計收益

鮮目錄熟料壽司加盟企業(yè)發(fā)展歷程

2007年 - 開設(shè)第一家鮮目錄壽司店。

2008年 - 聯(lián)合華地大統(tǒng)華超市共同開出20家超市店。

2009年 - 杭州運營中心成立。

2010年 - 浙江第一家門店開設(shè)。

2011年 - 首個倉儲物流中心成立。

2012年 - 第100家門店開設(shè)。

2013年 - 第200家門店開設(shè)- 建立中央廚房- 支持地區(qū)原材料供應(yīng)鏈。

2014年 - 第300家門店開設(shè)- 首個Q5認(rèn)證工廠投入生產(chǎn)- 杭州倉儲物流中心成立。

2015年 - 第400家門店開設(shè)- 杭州運營中心成立- 鮮目錄2.0版本推出- 門店形象全面升級。

2016年 - 將太進(jìn)入多品牌發(fā)展時代。

2017年 - 品牌十年盛典- 門店突破700家- 雀赴貿(mào)易公司成立，長沙/烏魯木齊分倉成立- 眾構(gòu)設(shè)計公司成立。

2018年 - 品牌VI形象升級3.0- 實現(xiàn)全國1000家門店- 壽司連鎖體系形成規(guī)模化經(jīng)營。

2019年 - 1000+店新時代- 升級品牌壽司鮮珅。

2020年 - 鮮目錄壽司超熟上新。

鮮目錄熟料壽司加盟支持-無需操作經(jīng)驗,輕松便可開店

品牌支持：提供全方位宣傳方案,多渠道推廣,公司擁有成熟的品牌競爭優(yōu)勢,并得到市場的認(rèn)可,品牌的知名度是帶給合作商受益的源泉,配合總部全方位的推廣與宣傳,使合作商開店風(fēng)險大大降低。

培訓(xùn)和駐店支持：總部提供一站式培訓(xùn)服務(wù),專業(yè)師傅全程一對一教學(xué)保障，完整的培訓(xùn)系統(tǒng),確保加盟商學(xué)習(xí)到全面的技能,從門店經(jīng)營管理、原材料保存、出品標(biāo)準(zhǔn)、營銷系統(tǒng)使用等,經(jīng)過系統(tǒng)培訓(xùn)通過考核方可開業(yè)

團(tuán)隊支持：公司管理層多人曾任職于國內(nèi)餐飲百強企業(yè),大多在行業(yè)內(nèi)擁有豐富的餐飲連鎖經(jīng)驗,打造出的金牌將太團(tuán)隊,根據(jù)不同城市不同投資人群,提供個性化服務(wù)。

選址支持：專業(yè)選址指導(dǎo),公司運營部擁有專業(yè)的選址評估團(tuán)隊,協(xié)助您規(guī)劃開店選址方向,并針對所選店面進(jìn)行專業(yè)評估。

裝修支持：統(tǒng)一打造完美店鋪形象,連鎖品牌統(tǒng)一裝修保障,品牌時尚元素與產(chǎn)品定位風(fēng)格相結(jié)合,根據(jù)不同店面指定整體裝修設(shè)計規(guī)劃,總部施工監(jiān)理全程指導(dǎo)監(jiān)督裝修進(jìn)度。

營運支持：監(jiān)督跟蹤門店,不定期上門測評降低投資風(fēng)險。專業(yè)的運營人員根據(jù)不同店面經(jīng)營過程中遇到的問題及時調(diào)整改進(jìn),協(xié)助加盟商落實各階段營銷方案的策劃及宣傳活動的推廣。

研發(fā)支持：總部研發(fā)團(tuán)隊持續(xù)推陳出新研發(fā)新品,毎年投資百萬資金研發(fā)產(chǎn)品,專業(yè)研發(fā)人員根據(jù)市場不同時期的的需求,定期研發(fā)新產(chǎn)品,增強每個加盟店的品牌競爭力。

物配支持：有償提供開業(yè)所需設(shè)備及主要原材料。原材料配送有保障，快捷的電子商務(wù)平臺,高效的物流配送體系,保證在更短的時間內(nèi)以更快的速度、便捷的途徑將原材料配送到店。

鮮目錄熟料壽司加盟店面展示

鮮目錄熟料壽司加盟條件

認(rèn)同品牌的經(jīng)營管理理念和經(jīng)營模式;

熱愛餐飲行業(yè)，注重品德和誠信;

有20-30萬的資金創(chuàng)業(yè)資金;

有創(chuàng)業(yè)激情，把鮮目錄當(dāng)做自己的事業(yè)來經(jīng)營;

有充裕的個人時間管理門店并得到家人支持;

服從總部統(tǒng)一管理，對餐飲品質(zhì)有一定追求。

鮮目錄熟料壽司加盟菜品展示

鮮目錄熟料壽司加盟流程

1.項目考察

2.門店選址

3.簽約合作

4.店鋪設(shè)計

5.員工培訓(xùn)

6.活動策劃

7.駐店指導(dǎo)

8.開業(yè)評估

9.門店督導(dǎo)