重慶麻爪爪餐飲管理有限公司旗下麻爪爪，是新興的麻辣鹵味品牌，今于重慶有數(shù)百家以上分店，為相當特殊的連鎖事業(yè)。麻爪爪出產(chǎn)的麻辣鹵味，采用麻辣火鍋與鹵味燙的結合，其中主要辛香料-燈籠椒及大紅袍花椒成為麻辣鍋底的主要成分。麻爪爪創(chuàng)始人于學航，到了銅梁的鳳爪，于是于學航專門租了個小屋，下定決心來研究制作鳳爪。從原材料到配比，他反復試驗，每天不是做鳳爪就是吃鳳爪，用麻哥自己的話來說就是“日思夜想，像著了魔一樣?！苯?jīng)過10個多月反復鉆研和調試，麻哥自己覺得口味較為穩(wěn)定了，便開了自己的第一個店。名字叫“于加雙椒鳳爪”，后改名為“重慶麻爪爪”。

麻爪爪成立于2014年，作為線下休閑鹵味行業(yè)的新生代，麻爪爪定位為“重慶鹵味引領者”，形成以鳳爪為核心，以麻味領先百味的產(chǎn)品布局。產(chǎn)品方面，麻爪爪店鋪售賣的常用SKU近30個，屬于重慶地區(qū)冷鹵連鎖頭部。在2022年，麻爪爪計劃將門店數(shù)繼續(xù)翻倍，截至目前，麻爪爪川渝門店總數(shù)已超過500家新增門店核心位于成都、貴陽兩地區(qū)縣，并計劃最早在年內，向東莞等珠三角地區(qū)擴張延伸。

麻爪爪源自重慶銅梁安居古鎮(zhèn)，致力于重慶特產(chǎn)銅梁糊辣殼鳳爪推廣和傳播，以麻味領銜百味，以鳳爪舉起招牌。麻爪爪已成為一家集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的休閑鹵味品牌!麻爪爪秉承公司品牌文化，倡導健康，積極，樂于分享的生活方式，專注于休閑鹵制食品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，為消費者提供美味、新鮮、優(yōu)質的休閑鹵制食品，得到社會各界吃貨的廣泛認可。麻爪爪先后被入選重慶版舌尖上的中國《招牌菜》，被新浪、重慶商報、重慶電視臺授予《百姓最喜愛品牌》《重慶美食》《重慶名小吃》。

麻爪爪的招牌麻爪爪，糊辣殼風味麻辣泡鳳爪，萃取花椒和辣椒的天然麻辣和回香，經(jīng)過低溫泡制將麻辣香味進入鳳爪，一口咬下，焦香、肉香和調料香氣融合得無比和諧，味道香辣鮮甜，肉質厚實，而且出乎意料的軟糯，很適合用一個已經(jīng)被用濫的詞來形容：入口即化。麻爪爪為了迎合顧客的口味，陸續(xù)開發(fā)了糊辣殼鳳爪、酸辣鳳爪、檸檬鳳爪、藤椒鳳爪等數(shù)款核心鳳爪單品，此外，還開發(fā)了鴨副、雞副、素菜下飯菜等系列，在口味上也研發(fā)了酸辣、藤椒、蜜汁風干系列等口味，建立了以“爆款”鳳爪鹵味為核心，滿足不同需求的多元口味體系。在注重產(chǎn)品創(chuàng)新的同時，麻爪爪朝著產(chǎn)業(yè)鏈整合與優(yōu)化的方向發(fā)展。實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈垂直整合，不斷提升品牌知名度和競爭力。

加盟麻爪爪理由有哪些

競爭力強：產(chǎn)品齊全，多元化系列，更有不斷新產(chǎn)品研發(fā)，市場競爭力強。

人人能做：出餐快，中央廚房統(tǒng)一配送底料，能夠提供高品質菜品。

整店輸出：裝修費小，人員成本低；店面?zhèn)湄浐唵?，食材成本較低，店面容易操控。

上門安裝：前期一次投入，設備投資少，設備免費配送，上門安裝。

節(jié)省人工：創(chuàng)意設備，省人工，低碳環(huán)保，操作簡單，性價比高。

免費培訓：不請大廚，標準操作，免費培訓，手把手教學，快速立店。

麻爪爪加盟服務支持

選址支持：督導團隊全程協(xié)助店鋪選址，提供有價值的分析和建議。

開店指導：開業(yè)時，上門手把手教您開店運營技巧和技術再次培訓。

裝修設計：設計團隊為您量身打造裝飾樣式，美觀大方又富有個性。

區(qū)域保護：在合約區(qū)域內，不發(fā)展第二家，保護您的專屬經(jīng)濟利益。

巡店督導：下門店針對餐品技術和店面管理，發(fā)現(xiàn)問題并解決問題。

售后服務：根據(jù)時尚需求定期策劃活動，幫您出謀劃策，保持人氣。

廣告支持：不同階段提供不同的廣告營銷方案，讓廣告效果更明顯。

餐品更新：技師根據(jù)季節(jié)變化和口味地域差異對餐品進行及時調整。

麻爪爪加盟怎么樣

1、品牌優(yōu)勢：麻爪爪是深入人心的餐飲加盟品牌，其良好的形象早就扎根在消費者的心中。

2、餐品優(yōu)勢：麻爪爪總部擁有強大的設計和生產(chǎn)能力，不定期推出新品，充足的資源確保加盟店正常運營。

3、技術優(yōu)勢：麻爪爪打造多樣創(chuàng)新的技術，無保留傳授加盟商，為加盟商帶來意想不到的財富收獲。

4、培訓優(yōu)勢：麻爪爪總部為每個加盟商提供了從餐品使用到店內接單，從后臺策劃到現(xiàn)場指導的全方位系統(tǒng)化培訓，為您成功開店打下堅實基礎。

5、服務優(yōu)勢：麻爪爪品牌服務好，有保障，在市場上持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。加盟商可以享受總部后續(xù)的不斷支持服務，讓加盟商得到發(fā)展的源動力，保障加盟商的利益。

6、投資優(yōu)勢：較之于同類品牌，麻爪爪的合作政策比較優(yōu)惠，整體投資額更低，對投資者的實力要求相對寬松。

麻爪爪加盟費用多少錢

加盟麻爪爪的費用預計在8-12萬元，品牌方收取的費用有品牌使用費2000元/3年，加盟費3-5萬元，保證金2-3萬元，選擇連鎖加盟方式創(chuàng)業(yè)，這一部分費用是少不了的，并且在總部的協(xié)助下可以快速開店，節(jié)省時間，快速進入經(jīng)營階段，剩余的費用就是用在店面籌建過程與后期經(jīng)營過程，總部會協(xié)助加盟商選址、裝修、建店等，這些費用包含設備費1-2萬元，首批進貨費2-3萬元，房租4-5萬左右/年，裝修費用700-900元/平方，后續(xù)運營中流動資金2萬左右，用來店面經(jīng)營過程中水電、員工工資等其它方面的支出。

麻爪爪正處于蓬勃發(fā)展的上升階段，積累了超高人氣和豐富經(jīng)驗，正是加盟的好時機，想要加盟可以留言提交加盟申請！想要投資一個回報率高，風險低的項目，加盟麻爪爪就可以，預計投資回報周期只要1-4個月。您可在下方留言，了解更多加盟相關問題。

麻爪爪招商加盟條件是什么

1、愿意遵守總部的經(jīng)營管理規(guī)范。

2、加盟者要具有強烈的事業(yè)心、成功意識和品牌意識。

3、認同麻爪爪的企業(yè)文化和管理模式。

4、具備足夠的資金實力和風險意識。

5、有經(jīng)營店面、投資所需的自主經(jīng)營能力。

6、能接受麻爪爪總部的統(tǒng)一管理模式，積極參與技術培訓。

麻爪爪加盟流程

1、前期了解：加盟麻爪爪之前，要確保對麻爪爪有一個詳細的了解，包括品牌信息、加盟政策等，您可以在網(wǎng)上查找相關資料，也可以撥打電話咨詢或直接前往總部考察。

2、實地考察：加盟麻爪爪前，需對該品牌有足夠的了解，因此加盟商應當前往加盟總部進行實地考察。

3、申請加盟：確定好了加盟意向，就需要盡快的向總部提出加盟申請，填寫加盟申請表。

4、簽訂合同：簽定正式的合作合同，并按約定時間履行其中條款。

5、店面選址：加盟商提供店鋪地址，總部對地址進行評估，并且對該地市場進行考察。

6、店面裝修：公司使用統(tǒng)一的店面形象，包括統(tǒng)一的店面風格?？偛吭诩用苏叩昝娴拇_定之后便會提供裝潢的設計圖紙。

7、總部培訓：開業(yè)前要經(jīng)過一整套店面營銷管理培訓，以保證加盟店后期更好地經(jīng)營。

8、開業(yè)準備：加盟商要提前策劃好開業(yè)活動，準備好開業(yè)流程，宣傳開店優(yōu)惠為開業(yè)造勢。

9、隆重開業(yè)：正式開業(yè)時，總部根據(jù)加盟級別大小不同安排不同的人員下店給予開業(yè)指導支持，以確保開業(yè)成功。