陸稿薦隸屬于蘇州陸稿薦食品有限公司，從觀東的醋坊橋走入觀前，首先看到的第一家門面就是蘇州百年老店"陸稿薦"。以"醬汁肉"名揚姑蘇的陸稿薦在蘇州老字號中也可稱老了。康熙二年(1663年)，陸稿薦初創(chuàng)，當(dāng)時是一家普通的肉鋪。店主陸某將店設(shè)在蘇州東中市崇真宮橋堍，專營生、熟肉。

名字傳說

關(guān)于如何會取名"陸稿薦"，其中還有一段頗為神奇的傳說。相傳某年四月十四日"軋神仙"前夕，有個衣衫襤褸、背一條破草薦、手捧兩只疊在一起的舊陶缽的乞丐，走進(jìn)肉店求宿。陸老板見其可憐，遂發(fā)善心允他在灶門空地上蜷宿一宵。那乞丐把草薦鋪在地上，兩只陶缽合疊當(dāng)枕，呼呼入睡。次日凌晨那乞丐不辭而別。等到燒火伙計燒肉時發(fā)現(xiàn)灶前有條破草薦，于是隨手撕碎往灶堂一塞付之一炬。不料一陣異香散發(fā)開來，店里人都驚呼"香得來、香得來"。陸老板知后覺得奇怪，暗忖昨 日那乞丐莫非是仙人化身，那兩只陶缽合疊恰是個呂字(疊 口為呂)。悟到此，陸老板連忙把未曾燒掉的破草薦留下來， 每天抽出一根放在灶內(nèi)，燒出來的肉異香撲鼻，附近中市街、下塘一帶都聞到陣陣肉香。一傳十、十傳百，頓時生意興隆。陸老板靈機(jī)一動，干脆將肉店的牌號改名為"陸稿薦"，還將呂純陽化身乞丐借宿留草薦的事大肆渲染。從此，這家陸稿薦肉店長盛不衰。

歷史沿革

陸稿薦自康熙年間創(chuàng)業(yè)以來，久負(fù)盛名，至咸豐十年(1860年)，因遭戰(zhàn)亂兵火，損失殆盡。后于同治五年(1866年)，在崇真宮橋原址又重振家業(yè)，經(jīng)營一直不錯。傳至光緒年間，后裔陸偉、陸念椿等不善經(jīng)營，連年虧蝕。以致實在維持不了生計，光緒二十七年(1901年)九月，陸姓后代陸偉、陸念椿等，將陸稿薦牌號租押給吳縣西津橋人倪松坡。押金洋 150元，月租金3 800文。同時，陸偉等還將他們經(jīng)營的閶門外吊橋堍杜家老三珍齋肉店(生財牌號)以洋640元賣給倪松坡。倪租得陸稿薦牌號后，將開設(shè)在觀東醋坊橋境的肉店定名為陸稿薦。

產(chǎn)品種類

陸稿薦的名產(chǎn)，全由倪松坡精心經(jīng)營。其肉食品的原料都經(jīng)過精挑細(xì)選，購進(jìn)的豬以湖豬、常州洛豬為主，這兩處的豬肉皮細(xì)而薄，肥瘦均勻，是適合于燒制熟肉的好原料。鴨子都是在全市鴨行中選購4至5斤重的婁門大麻鴨，此鴨燒制醬鴨肥嫩而味美。除上述優(yōu)質(zhì)豬肉與醬鴨外，陸稿薦還特請燒肉名師張壽根專門研制醬鴨、醬肉、醬汁肉、豬頭肉等的配料方法。經(jīng)過張師傅的悉心研究、不斷改進(jìn)，技藝精益求精，燒出的醬肉具有皮薄而呈麥黃色、膘白、精肉紅的特色，食之滿口香酥，確是名副其實的"五香醬肉"。醬鴨的外皮用紅曲、冰糖特制的鹵汁抹上，使醬鴨皮紅帶甜，肥嫩可口，色、香、味俱佳，稱之為"秘制醬鴨"。還有蘇州一年一度的傳統(tǒng)時令產(chǎn)品"醬汁肉"，也是陸稿薦的名產(chǎn)。醬汁肉加工時用肥瘦均勻的條肉，切成小方塊，加紅曲、砂糖、香料等復(fù)制而成，其色紅似櫻桃，其味甜而不膩，入口即化。其他如砂仁腿胴、酒燜汁肉、百葉包肉等也都是深受大眾喜愛的食品。據(jù)成稿于1934年的《醇華館飲食脞志》載："蘇州從前有陸蹄、趙鴨、方羊肉之稱。陸蹄謂陸稿薦之醬蹄。熟肉店以陸稿薦、三珍齋兩家最為馳名。其出品以醬鴨、蓮蓬蹄為上，醬蹄筋、醬肉次之。熟肉之最佳者，莫如觀東之者陸稿薦。

陸稿薦加盟支持

前期支持：選址考察，市場調(diào)研，投資分析，商圈商定。

實操培訓(xùn)：餐品制作，店長培訓(xùn)，新品培訓(xùn)，基礎(chǔ)培訓(xùn)。

運營指導(dǎo)：員工管理，現(xiàn)金管理，開店指導(dǎo)，收益診斷。

后期續(xù)航：原料采購，裝備訂購，宣傳物料，物料設(shè)計。

長線營銷：開業(yè)籌劃，促銷活動，活動跟進(jìn)，節(jié)日促銷。

品牌追蹤：專人巡店，廣告營銷，監(jiān)控系統(tǒng)，崗位考核。

選擇加盟陸稿薦的4大理由

自有料包制餐，不重技術(shù)含量：菜品制作程序做減法，操作像泡面一樣簡單，自己代替大廚。

標(biāo)準(zhǔn)化流程出餐，客不等位翻臺快：料包食材一步準(zhǔn)備，即點即出餐，快吃快走，更快翻臺。

食材統(tǒng)一配送，采購成本降低：核心物料食材總部統(tǒng)一采購配送，大大降低原料成本。

加盟方式多變，適合各型創(chuàng)業(yè)者：代理和開店雙渠道加盟方式，投資者可根據(jù)需求靈活選擇。

陸稿薦加盟好不好

1、品牌優(yōu)勢：業(yè)內(nèi)有名品牌，影響力廣。

2、餐品優(yōu)勢：創(chuàng)意性、時尚化、新穎化的陸稿薦新餐品已成為國內(nèi)市場流行趨勢的風(fēng)向標(biāo)。

3、技術(shù)優(yōu)勢：多年的市場鍛鑄，一步步完善了陸稿薦的運營模式，每一個策略的制定和執(zhí)行都代表著整個團(tuán)隊周密的市場調(diào)查與分析、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟呗詣?chuàng)意、全面的目標(biāo)市場覆蓋。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢：為加盟商提供專業(yè)的管理及培訓(xùn)，經(jīng)驗豐富的區(qū)域市場顧問全程指導(dǎo)。

5、服務(wù)優(yōu)勢：服務(wù)項目、完整管理培訓(xùn)、周到店面經(jīng)營管理輔導(dǎo)、統(tǒng)一的物源配送，為加盟者的經(jīng)營保駕護(hù)航。

6、投資優(yōu)勢：陸稿薦的市場知名度頗高，加盟后依托品牌強大的知名度、美譽度和品牌實力。

陸稿薦加盟費多少錢

陸稿薦加盟費用一般預(yù)計需要8-12萬元，主要費用包括品牌使用費1000元，加盟費4萬元，保證金1萬左右，陸稿薦總部只收取這一部分費用，其余費用都是用于加盟店的籌建與后續(xù)經(jīng)營中的日常開銷。這一部分費用的支出會得到陸稿薦的品牌使用權(quán)和總部的建店支持和經(jīng)營指導(dǎo)。建店費用主要有設(shè)備費3萬左右，首批進(jìn)貨費2-3萬元，房租1-3萬左右/季，裝修費用5萬左右，后續(xù)經(jīng)營費用需要準(zhǔn)備流動資金2-4萬元，用來支付經(jīng)營過程中的各項開銷。

以上內(nèi)容是對陸稿薦加盟費用粗略分析，想要知道更精準(zhǔn)的費用明細(xì)，可以在下方留言告知我們您預(yù)計開店的城市以及面積大小，我們會為您出具合理的方案及費用明細(xì)。投資加盟陸稿薦風(fēng)險小，利潤率高，預(yù)計2-6個月就可以收回成本。如果有興趣就趕快行動吧，總公司時刻等待加盟商的到來為其答疑解惑，解決難題。

陸稿薦如何加盟

1、免費索取加盟資料，具體可郵寄或派送。

2、與加盟者深度溝通，了解客戶綜合情況。

3、陸稿薦到加盟者處進(jìn)行考察、評估，填寫意向客戶評估表，初步達(dá)成合作意向。

4、雙方深度洽談協(xié)商，簽訂加盟合同。

5、設(shè)計裝修店面問題，與陸稿薦總部裝修風(fēng)格一致。

6、依據(jù)工作開展需要及合同要求，招聘員工。

7、陸稿薦派員到區(qū)域市場指導(dǎo)或組織人員至陸稿薦總部參加培訓(xùn)。

8、正式開業(yè)。

陸稿薦招商加盟條件是什么

1、具有合法經(jīng)營資格的法人、自然人或其他組織。

2、有積極的從業(yè)態(tài)度，有良好的商業(yè)信譽及品德。

3、有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、投資能力和經(jīng)營管理能力。

4、熟悉當(dāng)?shù)氐氖袌霏h(huán)境和消費需求。

5、具有致力于餐飲事業(yè)的開拓魄力和良好的堅持信念。