黔家婆貴州酸湯鮮牛肉火鍋隸屬于嘉興黔家婆餐飲管理有限公司，黔家婆貴州酸湯鮮牛肉火鍋目前5家直營(yíng)店和全球合作店200+，其中新加坡1家，擁有200多人的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，具有500多家的餐飲運(yùn)營(yíng)和管理成功經(jīng)驗(yàn)，黔家婆創(chuàng)始人團(tuán)隊(duì)在兩年間19次赴貴州，抵達(dá)貴州酸湯源頭現(xiàn)場(chǎng);還原精髓，創(chuàng)意精華，黔家婆品牌實(shí)乃苦心孤詣、細(xì)致打磨之匠心之作。黔家婆貴州酸湯鮮牛肉火鍋酸湯食材，精選大山深處，平均海拔超過(guò)1000米，貴州生態(tài)產(chǎn)區(qū)的毛辣果、辣椒、生姜……生態(tài)大自然基地。

黔家婆貴州酸湯鮮牛肉火鍋品牌定位于80后、90后等中等收入群體，將時(shí)下社會(huì)消費(fèi)者最喜愛(ài)的創(chuàng)意餐飲無(wú)限放大，搶先先進(jìn)經(jīng)營(yíng)理念采用率先推出設(shè)備和工藝，打造出更受歡迎的黔家婆貴州酸湯鮮牛肉火鍋產(chǎn)品。公司在市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)中，火鍋所有的原材料都是以新鮮優(yōu)質(zhì)的牛肉作為原材料，以傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代工藝相融合的方式進(jìn)行著的烹飪，所以黔家婆貴州酸湯鮮牛肉火鍋的味道不僅僅達(dá)到了色香味俱佳的作用，而且在視覺(jué)上也給美食愛(ài)好者一種非常新鮮的感覺(jué)。

黔家婆貴州酸湯鮮牛肉火鍋志在打造正宗、美味、營(yíng)養(yǎng)的火鍋美味，迎合消費(fèi)者對(duì)健康養(yǎng)生的新需求，吃的美味，吃的健康。古法自然發(fā)酵酸湯，用淘米水來(lái)發(fā)酵，不加入檸檬酸等添加劑，所以讓牛肉久煮不老，加入了西紅柿酸和糟辣酸的紅酸，由米湯發(fā)酵而成的白酸湯，小西紅柿和米湯發(fā)酵而成的紅酸湯，大骨熬制數(shù)小時(shí)的骨湯，酸湯煮開(kāi)鍋，一下胃口大開(kāi)。

品牌特色

古法傳承，源遠(yuǎn)流長(zhǎng) ——醉美多彩貴州，勁爽苗族酸湯 走遍大地神州，醉美多彩貴州。 自古以來(lái)，簡(jiǎn)稱(chēng)為“黔”的貴州風(fēng)情萬(wàn)種，充滿(mǎn)神奇魅力，到處豐盛奇珍，令人流連忘返，欲罷不能。 在飲食上，貴州更不遑多讓?zhuān)恕吧嗉庵袊?guó)”之重鎮(zhèn)。貴州頗多苗族，“苗族酸湯”是為一絕，從遠(yuǎn)古至今，已成習(xí)慣日常，養(yǎng)一方水土養(yǎng)一方人，乃至全國(guó)同胞去貴州，無(wú)不一探究竟，盡享一派酸爽。

從區(qū)域走向全國(guó)，讓民族感召世界，黔家婆以“黔”之名，將貴州酸湯進(jìn)行到底，讓經(jīng)典餐飲回歸大眾本質(zhì)，甫一登場(chǎng)，即征服飲食男女，驚艷萬(wàn)千味蕾。

多喝貴州酸湯，對(duì)身體極為有益 ——骨子里的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分豐富 根據(jù)科學(xué)測(cè)試，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的貴州酸湯中含有一定量的酒石酸、蘋(píng)果酸、乳酸、乙酸、檸檬酸和少量丁二酸。 所含礦物質(zhì)主要是鈣、磷、鐵、鋅等，其中鈣和磷的含量較高，且相對(duì)穩(wěn)定;因而常喝貴州酸湯，還可起到維持骨骼剛性、凈化血液的作用。 黔家婆貴州酸湯——非凡美味，有益健康。

興奮感十足，且酸堿相對(duì)平衡 ——難能可貴的中性食品，是“健康中國(guó)”的消費(fèi)潮流趨勢(shì) 飲食科學(xué)告訴我們：并非所有酸味食品都是酸性食品。 黔家婆貴州酸湯鮮牛肉卻是難得的酸性和堿性相對(duì)平衡的食品(中性食品); 常喝貴州酸湯，對(duì)保持神經(jīng)、肌肉的興奮性以及維持肌體酸堿平衡具有顯著作用。

首先，苗族酸湯的乳酸是自發(fā)酵產(chǎn)生的，而乳酸在體內(nèi)燃燒后變成水和二氧化碳;據(jù)此，可認(rèn)定其為中性食品。

黔家婆貴州酸湯含有豐富的鈣、鐵等堿性成分，而在主菜牛肉中更含有豐富酸性成分,它們?cè)隗w內(nèi)共同形成酸性物質(zhì)，可降低血液 Ph 值。

苗族酸湯中下蔬菜，含有鈣、鎂等元素,在體內(nèi)代謝后生產(chǎn)堿性物質(zhì)，能阻止血液等向酸性變化。 黔家婆貴州酸湯鮮牛肉是珍貴的中性食品， 同時(shí)代表了健康中國(guó)的飲食趨勢(shì)和中國(guó)餐飲行業(yè)的發(fā)展方向。

黔家婆貴州酸湯鮮牛肉火鍋加盟服務(wù)支持

裝修指點(diǎn)支持：黔家婆貴州酸湯鮮牛肉火鍋專(zhuān)家團(tuán)指點(diǎn)調(diào)查選擇合適開(kāi)店地址，包管消費(fèi)人群極大化。

專(zhuān)家運(yùn)營(yíng)支持：黔家婆貴州酸湯鮮牛肉火鍋詳細(xì)的運(yùn)營(yíng)指點(diǎn)系列手冊(cè)，助您平安護(hù)航您的運(yùn)營(yíng)。

物流配送支持：黔家婆貴州酸湯鮮牛肉火鍋完成物料及時(shí)訂購(gòu)，物流配送本錢(qián)和速度愈加優(yōu)越。

區(qū)域庇護(hù)支持：黔家婆貴州酸湯鮮牛肉火鍋總部嚴(yán)厲控制協(xié)作區(qū)域，在合同商定區(qū)域內(nèi)不開(kāi)展第二家。

技術(shù)庇護(hù)支持：黔家婆貴州酸湯鮮牛肉火鍋培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)為您提供中心產(chǎn)品的制造技術(shù)培訓(xùn)，讓您的店鋪產(chǎn)品實(shí)時(shí)更新添加客源。

運(yùn)營(yíng)工具支持：黔家婆貴州酸湯鮮牛肉火鍋提供詳細(xì)的運(yùn)營(yíng)指點(diǎn)系列手冊(cè)。提供制造工具以及運(yùn)用培訓(xùn)。

后續(xù)服務(wù)支持：黔家婆貴州酸湯鮮牛肉火鍋每年定期進(jìn)行市場(chǎng)督導(dǎo)和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)服務(wù)，對(duì)后期經(jīng)營(yíng)和管理加以診斷，并解決遇到的困難和具體問(wèn)題。

店面裝修服務(wù)：黔家婆貴州酸湯鮮牛肉火鍋總部為您提供統(tǒng)一店面裝修方案，節(jié)省裝修成本。

黔家婆貴州酸湯鮮牛肉火鍋加盟需要多少錢(qián)

黔家婆貴州酸湯鮮牛肉火鍋加盟費(fèi)用預(yù)計(jì)需要15-30萬(wàn)，主要費(fèi)用包括品牌管理費(fèi)2000-5000元/年，加盟費(fèi)1-4萬(wàn)左右，權(quán)益保障金4-5萬(wàn)左右，用于獲取黔家婆貴州酸湯鮮牛肉火鍋的品牌使用權(quán)，權(quán)益保障金一般合同期滿(mǎn)會(huì)返還給加盟商的，黔家婆貴州酸湯鮮牛肉火鍋總部會(huì)協(xié)助加盟商進(jìn)行店面的籌建工作，后期會(huì)提供經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)服務(wù)，其余費(fèi)用也主要用在店面的籌建中，只需一小部分用于店面的后期經(jīng)營(yíng)中，籌建費(fèi)用主要包括設(shè)備費(fèi)4萬(wàn)左右，首批進(jìn)貨費(fèi)1-3萬(wàn)元，店面租金和裝修費(fèi)用7-10萬(wàn)元，店面日常經(jīng)營(yíng)費(fèi)用包括水費(fèi)、電費(fèi)、日常開(kāi)銷(xiāo)等，預(yù)留流動(dòng)資金1-4萬(wàn)元，用于店面的日常經(jīng)營(yíng)，例如水電的支出、員工薪資的發(fā)放。

黔家婆貴州酸湯鮮牛肉火鍋總部緊抓市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，持續(xù)更新，使加盟商們對(duì)其青睞有加，讓加盟商們沒(méi)有任何資金上的壓力，想要投資一個(gè)回報(bào)率高，風(fēng)險(xiǎn)低的項(xiàng)目，加盟黔家婆貴州酸湯鮮牛肉火鍋就可以，預(yù)計(jì)投資回報(bào)周期只要半年左右。要了解更多加盟詳情，歡迎在線咨詢(xún)了解，專(zhuān)業(yè)人士會(huì)為您解答疑問(wèn)。

黔家婆貴州酸湯鮮牛肉火鍋加盟優(yōu)勢(shì)有哪些

1、品牌優(yōu)勢(shì)：黔家婆貴州酸湯鮮牛肉火鍋長(zhǎng)期以來(lái)樹(shù)立了良好的品牌形象及商業(yè)口碑，免費(fèi)為加盟商提供一系列品牌形象用品，包括VI形象資料、店面設(shè)計(jì)、墻體廣告、名片樣式、宣傳單、海報(bào)、宣傳展架等等。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：產(chǎn)品不斷推陳出新，風(fēng)格多樣，在市場(chǎng)上具有優(yōu)勢(shì)。

3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：產(chǎn)品對(duì)技術(shù)的要求非常的高，為了保證加盟店的良性發(fā)展，黔家婆貴州酸湯鮮牛肉火鍋總部會(huì)不定期的安排專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員為加盟店提供技術(shù)培訓(xùn)，讓加盟商或店員掌握新的科技，輕松應(yīng)對(duì)消費(fèi)者提出的任何技術(shù)難題。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：全方位的指導(dǎo)培訓(xùn)造就了加盟商的成功。

5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)：以現(xiàn)成的裝修樣板、店面的整體設(shè)計(jì)、統(tǒng)一的VI形象，可使加盟店快速啟動(dòng)。

6、投資優(yōu)勢(shì)：如今黔家婆貴州酸湯鮮牛肉火鍋加盟店數(shù)量日漸上漲，市場(chǎng)占領(lǐng)份額也在不斷擴(kuò)大，選擇加盟黔家婆貴州酸湯鮮牛肉火鍋，勝券在握。

黔家婆貴州酸湯鮮牛肉火鍋加盟理由

1、成熟市場(chǎng)、潛力巨大：民以食為天，廣闊、成熟的特色餐飲市場(chǎng)，一眼即可看明白，不凡的品牌風(fēng)靡全國(guó)，具有必然性。

2、高屋建瓴、品牌知名：總部技術(shù)支持，加強(qiáng)了黔家婆貴州酸湯鮮牛肉火鍋的技術(shù)實(shí)力，也增加了其品牌效益。一個(gè)新穎時(shí)尚的特色餐飲品牌，力求體現(xiàn)大都市里的小資、中產(chǎn)生活之需。

3、因地制宜、投資靈活：商場(chǎng)、購(gòu)物中心、超市、步行街、休閑廣場(chǎng)、學(xué)校、居民區(qū)均可，有人流量，不斷吸引新客流，鞏固老客流，生意持續(xù)火爆。

4、操作簡(jiǎn)單、經(jīng)營(yíng)便捷：黔家婆貴州酸湯鮮牛肉火鍋處處揚(yáng)溢著個(gè)性與時(shí)尚。操作簡(jiǎn)單，易于經(jīng)營(yíng)，衛(wèi)生便捷，是都市里新的消費(fèi)主流。

5、口味繁多、百吃不厭：黔家婆貴州酸湯鮮牛肉火鍋根據(jù)大眾口味的特點(diǎn)，精心研制出各種口味的美味。百余種菜品，幾十種蘸料，能調(diào)出千滋百味。

6、健康營(yíng)養(yǎng)、四季皆宜：一年四季，春夏秋冬氣溫不同，人體機(jī)能也會(huì)隨季節(jié)相應(yīng)發(fā)生變化。為了滿(mǎn)足顧客的不同需求，針對(duì)不同季節(jié)人體生理的變化，黔家婆貴州酸湯鮮牛肉火鍋人性化地推出不同品種的菜品。

7、品質(zhì)穩(wěn)定、安全放心：黔家婆貴州酸湯鮮牛肉火鍋系統(tǒng)而專(zhuān)業(yè)的集中培訓(xùn)，把精湛的技術(shù)和經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)授予到各個(gè)加盟店，確保了每個(gè)黔家婆貴州酸湯鮮牛肉火鍋加盟店的味道穩(wěn)定。

黔家婆貴州酸湯鮮牛肉火鍋加盟條件是什么

1、認(rèn)同黔家婆貴州酸湯鮮牛肉火鍋的經(jīng)營(yíng)理念、管理模式和品牌理念。

2、有真誠(chéng)長(zhǎng)遠(yuǎn)的合作態(tài)度，熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)。

3、能獨(dú)立投資一切費(fèi)用，并可承擔(dān)一定的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。

4、具備良好的商業(yè)信譽(yù)以及溝通領(lǐng)導(dǎo)的能力。

5、熟悉當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)發(fā)展規(guī)律，促進(jìn)加盟店的良性發(fā)展。

6、接受有關(guān)加盟條例及加盟合同所規(guī)定條款。

如何加盟黔家婆貴州酸湯鮮牛肉火鍋

1、咨詢(xún)了解：留下您的聯(lián)系方式，給您寄發(fā)黔家婆貴州酸湯鮮牛肉火鍋加盟資料。

2、考察交流：投資者到黔家婆貴州酸湯鮮牛肉火鍋總部所在地進(jìn)行實(shí)地考察，并對(duì)黔家婆貴州酸湯鮮牛肉火鍋總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。

3、加盟申請(qǐng)：您的流動(dòng)資金，經(jīng)營(yíng)實(shí)力，都沒(méi)有問(wèn)題的話(huà)，可以向黔家婆貴州酸湯鮮牛肉火鍋總部提交加盟申請(qǐng)書(shū)，黔家婆貴州酸湯鮮牛肉火鍋總部對(duì)您的情況審核無(wú)誤后便可以簽訂加盟合同了。

4、簽訂合同：黔家婆貴州酸湯鮮牛肉火鍋總部出具可行性實(shí)施方案，簽訂特許合同，授予特許經(jīng)營(yíng)證書(shū)、授權(quán)牌照。

5、店鋪選址：合同簽訂后，黔家婆貴州酸湯鮮牛肉火鍋總部會(huì)對(duì)加盟商所在區(qū)域的環(huán)境，以及人流量進(jìn)行全面的考察，選定較合適的店鋪位置。

6、店鋪裝修：由黔家婆貴州酸湯鮮牛肉火鍋總部專(zhuān)業(yè)人員對(duì)店面測(cè)量，并對(duì)店面做裝修圖紙的設(shè)計(jì)，加盟商按照裝修圖紙進(jìn)行裝修。

7、運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)：開(kāi)業(yè)前對(duì)加盟商進(jìn)行管理經(jīng)營(yíng)方面的培訓(xùn)，對(duì)于招聘的員工進(jìn)行技能方面的培訓(xùn)。

8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備：黔家婆貴州酸湯鮮牛肉火鍋總部派遣專(zhuān)業(yè)人士進(jìn)駐加盟店，協(xié)助系統(tǒng)調(diào)試、開(kāi)業(yè)宣傳等工作，做好開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備。

9、正式營(yíng)業(yè)：黔家婆貴州酸湯鮮牛肉火鍋總部帶店人員協(xié)助加盟商共同完善管理，選擇吉日舉行開(kāi)業(yè)典禮，之后即可正式營(yíng)業(yè)。