壇子肉隸屬于安岳縣普州壇子肉食品有限公司，讓健康綠色中式快猜占據(jù)市場(chǎng)。新鮮優(yōu)質(zhì)原生態(tài)成就產(chǎn)品的健康風(fēng)格，遵循“中華膳食營(yíng)養(yǎng)”標(biāo)準(zhǔn)，營(yíng)養(yǎng)搭配平衡，滿足人體日常需要。因此也成就了每一份壇子肉，不僅菜入飯香，相得益彰，更是風(fēng)味上佳，食之不忘，從此愛(ài)尚美食，無(wú)形之中提高了生活的品味。

屬于魯菜系，該菜品的歷史始于清代。據(jù)傳首先創(chuàng)制該菜的是濟(jì)南鳳集樓飯店。大約一百多年前，該店廚師用豬肋條肉加調(diào)味和香料，放人磁壇中慢火煨煮而成。其特點(diǎn)是色澤紅潤(rùn)，湯濃肉爛，肥而不膩，口味清香，該菜由此著名。因肉用磁壇燉成，故名“壇子肉”。以五花肉為主要食材的私家菜。原料豐富，形態(tài)豐腴，肥而不膩，色澤棕紅，味道濃厚，鮮香可口，湯濃味香，色澤紅潤(rùn)，肉爛不膩。壇子肉，打造了八大系列美食，百種美味單品。從精致美味的招牌壇子燜肉，香滑可口的面食，到時(shí)尚飲品，各色小吃應(yīng)有盡有，滿足吃貨味蕾的不同需求，百吃不膩，回味無(wú)窮

品牌起源

1.據(jù)傳創(chuàng)制該品的是濟(jì)南鳳集樓飯店該店廚師用豬肋條肉加調(diào)味品和香米，放入黑瓷釉的小口壇子中，用木炭微火煨燉而成。清末濟(jì)南經(jīng)營(yíng)壇子肉有名的店家，當(dāng)推同元樓，開(kāi)業(yè)于清光緒年間，在城里后宰門街，其味肉香味濃、醬香濃郁，當(dāng)時(shí)享有很高的聲譽(yù)。因?yàn)槿庥么蓧屿袩醵?，故名壇子肉?/p>

2.四川傳統(tǒng)的“壇子肉”，富有鄉(xiāng)土風(fēng)味。據(jù)傳，此菜起源于四川農(nóng)村鄉(xiāng)間。因農(nóng)家活路多，糧多豬多，豬多肉多。栽插收割季節(jié)，農(nóng)忙人少，既想吃肉“打牙祭”，又怕烹肉誤農(nóng)活。于是在忙碌中，以壇代鍋，匆匆將大塊豬肉投入壇內(nèi)，加鹽加水加些蔥姜調(diào)料，密封壇口，用“子母火”(柴灰火)煨起，待收工回家時(shí)，啟開(kāi)壇口，香味四溢。這一食法也流傳入肆市。

壇子肉加盟有哪些支持

1、選址評(píng)估支持：壇子肉總部派專業(yè)團(tuán)隊(duì)協(xié)助進(jìn)行店面評(píng)估并出具項(xiàng)目投資預(yù)算清單及收益分析，有效降低投資風(fēng)險(xiǎn)。

2、裝修設(shè)計(jì)支持：壇子肉總部提供統(tǒng)一設(shè)計(jì)風(fēng)格，并可安排專業(yè)人員上門測(cè)量，根據(jù)店面特性合理布局。

3、物資選購(gòu)支持：除特定餐品外，壇子肉總部根據(jù)店面情況羅列物資清單，加盟商可從當(dāng)?shù)夭少?gòu)。

4、人員培訓(xùn)支持：免費(fèi)提供店長(zhǎng)、廚務(wù)人員前往壇子肉總部進(jìn)行理論及實(shí)際操作培訓(xùn)學(xué)習(xí)，并考核結(jié)業(yè)上崗。

5、開(kāi)業(yè)駐店支持：壇子肉總部提供完整的一對(duì)一開(kāi)業(yè)營(yíng)銷、開(kāi)展目標(biāo)市場(chǎng)調(diào)研，開(kāi)業(yè)慶典制定有效的促銷宣傳方案支持。

6、客服運(yùn)營(yíng)支持：客服部全程跟蹤分析加盟店?duì)I業(yè)情況，提供全方位的運(yùn)營(yíng)管理咨詢，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。

7、督導(dǎo)管理支持：督導(dǎo)團(tuán)隊(duì)不定期的到加盟店巡查，提供技術(shù)、經(jīng)營(yíng)管理升級(jí)培訓(xùn)，確保加盟店全國(guó)統(tǒng)一運(yùn)營(yíng)。

壇子肉加盟優(yōu)勢(shì)有哪些

1、品牌優(yōu)勢(shì)：壇子肉早已在業(yè)內(nèi)成為了網(wǎng)紅爆款，自帶流量。

2、餐品優(yōu)勢(shì)：菜品新穎，壇子肉總部研發(fā)能力強(qiáng)。

3、環(huán)境優(yōu)勢(shì)：店面干凈整潔，并繼承了當(dāng)下流行的小清新風(fēng)格。

4、特色菜單：不同于傳統(tǒng)的紙質(zhì)菜單，而采用別具一格的令牌菜單，新奇玩法更吸引客群。

壇子肉加盟理由是什么

一、全新品類，紅利不斷，餐品一經(jīng)推出市場(chǎng)，就深受顧客喜愛(ài)。

二、原汁原味，與烹飪協(xié)會(huì)合作研制，精調(diào)細(xì)制，味更香郁。

三、無(wú)需經(jīng)驗(yàn)，流程化操作，簡(jiǎn)單易學(xué)，都能成功當(dāng)老板。

四、品牌效應(yīng)，門店發(fā)展迅速，知名品牌，顧客更信任。

五、投資低，回報(bào)高，壇子肉總部統(tǒng)一采購(gòu)、配送，降低投資成本。

六，壇子肉總部提供專業(yè)運(yùn)營(yíng)，全程托管，訂單賣不停。

壇子肉加盟需要多少錢

加盟壇子肉的費(fèi)用一般需要8-12萬(wàn)元，品牌方收取的費(fèi)用有品牌使用費(fèi)2000-4000元/年，加盟費(fèi)4萬(wàn)元，保證金1-4萬(wàn)元，這些費(fèi)用用于品牌建設(shè)，壇子肉總部會(huì)為加盟商提供品牌使用權(quán)和后續(xù)的各種扶持，并且承諾一定范圍的區(qū)域保護(hù)。加盟店在籌建過(guò)程中需要花費(fèi)設(shè)備費(fèi)1-3萬(wàn)左右，首批進(jìn)貨費(fèi)1萬(wàn)元，房租5-10萬(wàn)/年，裝修費(fèi)用500-600元/平方，總部會(huì)為加盟店籌建中提供選址建議、設(shè)計(jì)方案等，后續(xù)經(jīng)營(yíng)中只需預(yù)留流動(dòng)資金3萬(wàn)元，用以店面的日常經(jīng)營(yíng)。

無(wú)論您是否有行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，加盟壇子肉，總部都會(huì)您提供一站式的加盟扶持，想要成功創(chuàng)業(yè)，選擇加盟壇子肉，創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)低，回報(bào)周期較短，只需1-5個(gè)月就可以收回成本，實(shí)現(xiàn)盈利。如果您也看好該品牌的發(fā)展前景，歡迎留言咨詢。

壇子肉加盟流程是什么

1、了解信息：想要加盟壇子肉，首先需要了解大致的加盟信息，確定自己的加盟意向。

2、市場(chǎng)準(zhǔn)備：在了解了項(xiàng)目基本情況的基礎(chǔ)上，加盟商還要考察當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)是否適合開(kāi)一家壇子肉加盟店。

3、加盟申請(qǐng)：對(duì)壇子肉的實(shí)力認(rèn)可后，確定要加入其中的投資者，可向壇子肉總部提出加盟申請(qǐng)，表明自己的加盟意愿。

4、簽訂合同：壇子肉總部出具可行性實(shí)施方案，簽訂特許合同，授予特許經(jīng)營(yíng)證書(shū)、授權(quán)牌照。

5、店面選址：在區(qū)域業(yè)務(wù)經(jīng)理的指導(dǎo)和配合下，選擇店面、倉(cāng)庫(kù)地址并制定市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)策略。

6、裝修設(shè)計(jì)：壇子肉與專業(yè)的裝修設(shè)計(jì)公司簽訂長(zhǎng)年合同，會(huì)在加盟商選址完成對(duì)其進(jìn)行全面的考察，整理出合理的設(shè)計(jì)方案，加盟商進(jìn)行裝修即可。

7、人員培訓(xùn)：加盟商需要在開(kāi)業(yè)之初前往壇子肉總部進(jìn)行一系列的技能培訓(xùn)。并在開(kāi)業(yè)之后壇子肉總部也會(huì)配備專業(yè)人員進(jìn)行不定期的培訓(xùn)。

8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備：加盟商要提前策劃好開(kāi)業(yè)活動(dòng)，準(zhǔn)備好開(kāi)業(yè)流程，宣傳開(kāi)店優(yōu)惠為開(kāi)業(yè)造勢(shì)。

9、開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)：選擇良辰吉日開(kāi)業(yè)，開(kāi)業(yè)活動(dòng)主要以吸引更多的顧客而做的促銷活動(dòng)，關(guān)乎以后生意的好壞這個(gè)環(huán)節(jié)也非常的重要。

壇子肉加盟招商條件有哪些

一、認(rèn)同壇子肉的經(jīng)營(yíng)理念和企業(yè)文化。

二、具備一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。

三、具備一定的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)要有所了解。

四、擁有良好的商業(yè)信譽(yù)和廣泛的人際關(guān)系。

五、能夠全身心的投入到經(jīng)營(yíng)中，并且能夠具備一定的市場(chǎng)敏感度。

六、遵守壇子肉的相關(guān)經(jīng)營(yíng)、管理和營(yíng)運(yùn)守則。