¥8-12萬
火鍋
263
50-80㎡
拉唯牛肉隸屬于蓬安縣拉唯餐飲服務有限公司。拉唯牛肉專注于優(yōu)質牛肉”新"吃法及特色經(jīng)營模式研究,其"蒸、煮、烤"一鍋三吃新吃法結合無廚化半自助體驗消費模式,顛覆了大眾對于傳統(tǒng)餐飲的認知,目前拉唯牛肉門店已覆蓋西南、華中、江浙沿海等十余個省市形成賞味熱潮,成為當?shù)夭惋嬍袌鲮n麗的風尚標。
拉唯牛肉極為注重突出食材本身的鮮味,因此湯底、蘸料都必須清淡。常選用的湯底有清水和牛骨清湯兩種。等湯底沸騰,舀出一碗,再撒上一層芹菜沫,趁熱呷上一口,從喉嚨到胃都清爽通暢,可以敞開肚皮迎接牛肉了。按從瘦到肥依次下鍋,小火慢煮,水溫還必須控制在80-85度,因為肉的蛋白酶凝固點為65度,勐火會讓肉表層的蛋白酶迅速凝固,鮮嫩的口感便會大打折扣。將牛肉放在漏勺里三浸三晾,過秒即撈,蘸上少許沙茶醬,讓牛肉在嘴里融化,唇齒間瞬間油香四溢,整個過程一氣呵成,充滿儀式感。對普通百姓來說,這當然太過。而如今吃到新鮮不過夜的食材早已不再是可遇而不可求的事。

拉唯牛肉與重慶大學產(chǎn)業(yè)技術研究院、西南大學動物科學學院、重慶市企業(yè)策劃協(xié)會牛肉研究專委會就牛肉系列產(chǎn)品開發(fā)達成戰(zhàn)略合作,將產(chǎn)、學、研高度結合起來,研發(fā)出一系列牛肉餐飲標準化工業(yè)食品生產(chǎn)體系,為牛肉餐飲徹底解放廚房具有劃時代意義。拉唯牛肉還負責牛肉系列主打產(chǎn)品的開發(fā),對原材料采購、烹飪器具、加工生產(chǎn)、質量檢測、冷鏈配送等進行全過程嚴格質量管理,系統(tǒng)化保障食品安全工作的落實。
拉唯牛肉只為您提供健康的食物,拉唯牛肉能異軍突起在很大程度上就憑借著這個“鮮”字牢牢的抓住了食客的眼球,比新鮮牛肉更加鮮活的現(xiàn)殺活牛肉概念不僅抓住了食客的眼球更抓住了食客的心。在追求品質生活的今天再挑剔的消費者也會被用心的品質征服!
拉唯牛肉擁有自主研制的醬汁醬料,精深的火鍋烹飪技能,能夠讓自己品牌出產(chǎn)出售的食物口味非凡。為了滿意更多消費者的需求,拉唯牛肉創(chuàng)始了多種口味,抓住了很多的消費者的味蕾,在商場上占有了很多的份額,為此其出資創(chuàng)業(yè),有著很好的商場商機。
經(jīng)營理念
品牌精神
大愛、體驗、新潮、整合、共享、顛覆
品牌使命
以品牌化引領牛肉餐飲整合創(chuàng)新
品牌目標
成為牛肉餐飲品牌整合創(chuàng)新領軍者
核心價值
以市場為主導,拉動產(chǎn)業(yè)配套,實現(xiàn)各方共贏
1、加盟店區(qū)域保護政策,有效避免惡性競爭,提高拉唯牛肉加盟店盈利機會。
2、獨家配方操作簡易,小額投資,拉唯牛肉加盟可復制性強,可快速回本盈利。
3、拉唯牛肉加盟強有力的運營團隊,個性化貼心陪同,全方位指導您的創(chuàng)業(yè)。
4、拉唯牛肉加盟總部強大研發(fā)團隊,定期推出新餐品,幫助加盟商留住顧客。

1、品牌支持:加盟商可免費使用拉唯牛肉的品牌形象和品牌授權,分享品牌價值。
2、選址支持:拉唯牛肉總部提供科學的選址方案與指導,免費對店鋪進行審核評估。
3、裝修支持:拉唯牛肉總部統(tǒng)一制定裝修方案,根據(jù)店型及結構設置形象裝飾與陳列。
4、開業(yè)支持:根據(jù)門店實際情況,量身定制開業(yè)慶典及促銷活動方案,確保盟商開業(yè)大吉,贏得滿堂紅,今后事業(yè)紅紅火火。
5、技術支持:拉唯牛肉總部將為加盟商提供煲仔飯制作技術,包括制作方法,火候掌握,如何選擇新品及搭配等,保證加盟店有足夠優(yōu)勢吸引顧客。
6、廣告支持:拉唯牛肉總部制訂科學的廣告投放計劃,并將在全國各大媒體上大力宣傳,讓品牌形象家喻戶曉,更加深入人心。
7、培訓支持:拉唯牛肉總部擁有專業(yè)的培訓團隊,為加盟商提供技術培訓、員工培訓、如何經(jīng)營及店鋪管理等全面的運營知識,即使零經(jīng)驗也可以輕松開店。
8、運營支持:提供全程指導服務,加盟商在運營中遇到任何問題,都可隨時向拉唯牛肉總部咨詢。您開店我護航,保障你經(jīng)營無憂,財源廣進。
9、物流支持:拉唯牛肉總部擁有強大、完善的物流體系,發(fā)貨及時并且貨品直接配送到門店。

加盟拉唯牛肉的費用預計在12-15萬,拉唯牛肉公司總部收取品牌管理費2000-5000元,加盟費1萬左右,保證金4萬元,一般情況下,保證金在合同里面有約定,合作期滿會悉數(shù)返還的,同時,簽訂合同后,總部會按照合同約定,著手協(xié)助加盟商進行店面籌建,剩下的費用大部分都是用在店面的籌建中,比如店面租金、門店裝修、設備采購、首批進貨等,加盟拉唯牛肉需要設備費1-3萬左右,首批進貨費3萬左右,房租1-2萬左右/季,裝修費用200-500元/平方米,店面籌建結束后,其余費用用于店面的日常經(jīng)營,需要流動資金4-5萬元,就足以支撐店面經(jīng)營中的各項費用。
以上費用是僅供創(chuàng)業(yè)者參考的預估值,與實際情況存有偏差,具體還需以創(chuàng)業(yè)者所選擇的實際經(jīng)營面積為準,想要成功創(chuàng)業(yè),選擇加盟拉唯牛肉,創(chuàng)業(yè)風險低,回報周期較短,只需12個月左右就可以收回成本,實現(xiàn)盈利。要了解更多加盟詳情,歡迎在線咨詢了解,專業(yè)人士會為您解答疑問。
1、經(jīng)營簡單:干凈整潔、新穎獨特,沒有繁瑣管理,沒有雜亂后廚,一人就能搞定,3人就能開業(yè),這生意,簡單又輕松。
2、免費培訓:拉唯牛肉總部提供獨家配方,專業(yè)培訓基地免費教學,保證3天學會。如有新品上市,拉唯牛肉總部還會上門或集中培訓。
3、快速開店:選址、裝修、布局、招聘、培訓、開業(yè)、經(jīng)營、管理,拉唯牛肉總部提供全套方案,照辦就行,隨時可以開業(yè)。
4、賺錢輕松:好吃、新鮮,價格絕對優(yōu)勢,西式化的管理,中國人的口味,年輕人的最愛,開店、外賣、訂餐,形式多種多樣。

1、具有強烈的事業(yè)心和較強的品牌意識。
2、認同拉唯牛肉的品牌文化和管理模式,愿全身心投入餐飲行業(yè)。
3、對創(chuàng)業(yè)投資收益與風險有正確的認知。
4、具備一定的市場開發(fā)能力和管理能力。
5、具備一定的經(jīng)濟實力和良好的征信信用。
6、不從事違法或違背社會道德的活動。
1、詳細咨詢:咨詢合作方式、合作政策、經(jīng)營模式等。
2、市場調查:在確定拉唯牛肉加盟前,加盟商一定要做好市場調查,具體內容包含以下幾個方面,①調查當?shù)厥袌鐾愋偷钠放剖袌鍪欠襁_到飽和。②調查當?shù)厥袌鍪欠翊嬖谕放萍用说辍?/p>
3、確定意向:了解詳細的加盟政策后,確定自己的加盟意向,確要加盟的,填寫加盟申請,提交拉唯牛肉總部審核。
4、簽訂協(xié)議:雙方意見達成一致后拉唯牛肉總部與意向加盟商簽訂合作協(xié)議。
5、選址建店:根據(jù)加盟商提供的選址情況,確定項目的選址可行性。
6、裝修設計:拉唯牛肉總部會根據(jù)拉唯牛肉的品牌形象,派專業(yè)的設計團隊設計出平面圖以及效果圖,加盟商參考設計圖進行裝修。
7、運營培訓:加盟商應派員工前往拉唯牛肉總部進行從技能到運營各個方面的培訓,保障店鋪順利開業(yè)。
8、正式開業(yè):與業(yè)務經(jīng)理一起溝通開業(yè)時間、籌劃開業(yè)方案和進行前期準備。
| 品牌名稱 | 拉唯牛肉加盟 | 裝修費用 | 43389 |
| 前兩季度房租 | 3101 | 貨鋪/設備費用 | 11484 |
| 流動資金 | 20000 | 人工開支 | 3481 |
| 工商稅務雜項 | 2298 | 水電煤(元/月) | 327 |
| 日成交量 | 83 | 平均單價 | 65 |
| 日均成本 | 195 | 日均收入 | 6695 |
| 月收入 | 20.085萬 | 年收入 | 244.3675萬 |
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