¥7萬(wàn)-40萬(wàn)
日韓料理
255
120-150㎡
染井日本料理是南京染井餐飲服務(wù)有限公司旗下品牌。染井日本料理盡管中日間存在歷史上的矛盾,但不可否認(rèn),日本的飲食文化、生活習(xí)慣正在逐步影響我們。日料在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的不錯(cuò),起初是乘著日韓文化潮流而來(lái)。后因種種原因,導(dǎo)致日本潮流文化在市場(chǎng)出現(xiàn)某些領(lǐng)域的斷層,但這絲毫不影響日料在的穩(wěn)步擴(kuò)張。染井日本料理始終秉承“以質(zhì)量求發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)原則,在面臨日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)以及同行不斷的效仿過(guò)程中,我們不斷的對(duì)各類(lèi)料理美食加以完善和提高。
染井日本料理制作料理所需各類(lèi)原材料從進(jìn)貨源頭開(kāi)始把關(guān),各類(lèi)物資在進(jìn)入我公司前都會(huì)進(jìn)行嚴(yán)格的篩選。染井日本料理在加工制作的過(guò)程中,每一道工序都有專(zhuān)人負(fù)責(zé)制作和檢查 今天的清水海,正以嶄新蓬勃的姿態(tài)向集團(tuán)化、國(guó)際化邁進(jìn)。餐飲業(yè)永遠(yuǎn)是一個(gè)朝陽(yáng)的產(chǎn)業(yè),未來(lái)的餐飲行業(yè)將處在更加高速、更廣闊發(fā)展的輝煌時(shí)期。染井日本料理堅(jiān)信不懈的努力,以食為媒,將帶動(dòng)更多熱愛(ài)日本料理的加盟者走向更加輝煌的成功之路。

日本料理是被公認(rèn)烹調(diào)一絲不茍的國(guó)際美食,日本廚師的火候掌控、刀功以及食材的選用都有一套極嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)。自然原味是日本料理的主要精神,其烹調(diào)方式細(xì)膩精致。所以有人說(shuō)日本料理是“用眼睛品嘗的料理”,但更準(zhǔn)確的說(shuō)法應(yīng)該是“用‘五感’來(lái)品嘗的料理”。日式菜點(diǎn)中,用面糊炸的菜統(tǒng)稱(chēng)天婦羅,和菜的面衣不同,天婦羅的面衣薄透,既有油香,又不會(huì)吸收過(guò)多油脂,影響到餡料的清爽原味。日前,出品主打天婦羅的博多天婦羅泰在正佳廣場(chǎng)開(kāi)業(yè),吧臺(tái)式座位、開(kāi)放式廚房給顧客獨(dú)特、安心的體驗(yàn)。
用有酸味來(lái)表示“鮨”或是“鲊”這種食物,倒也好理解,料理壽司離不開(kāi)醋,飯團(tuán)用醋拌、魚(yú)肉用醋腌,去腥之余,還能提升食物的滋味。不過(guò)這種吃法,更初并不是為了調(diào)味,而是為了保存鮮魚(yú)。人們并不吃壽司當(dāng)中的米,只是把魚(yú)肉用鹽腌過(guò)后包在米飯里自然發(fā)酵,讓米產(chǎn)生的乳酸防止魚(yú)肉腐壞變質(zhì)。后來(lái)發(fā)現(xiàn)包魚(yú)的米其實(shí)也挺好吃的,就配著魚(yú)一起吃。但自然發(fā)酵的時(shí)間很長(zhǎng),人們又想出用石頭擠壓縮短發(fā)酵時(shí)間,慢慢加醋促進(jìn)發(fā)酵,再后來(lái)加醋就演變?yōu)檎{(diào)味方式了?,F(xiàn)在所吃的“壽司”,誕生于江戶(hù)時(shí)代的文政六年(1823年),由一個(gè)叫華屋與兵衛(wèi)的人發(fā)明(如今已成為一家知名壽司連鎖店的名號(hào)),距今還不到二百年。

染井日本料理主要以日本精致料理為主。為了使消費(fèi)者可以品嘗到本土味道的食物,店家使用了很多源自日本的產(chǎn)品,同時(shí)在料理過(guò)程中嚴(yán)格對(duì)油量與鹽分,不使用任何化學(xué)調(diào)味料!染井日本料理餐廳位于北京市海淀區(qū)知春路附近,裝修簡(jiǎn)潔溫馨,就餐環(huán)境舒適優(yōu)雅,交有助于潤(rùn)腸通便利!現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的就餐方式,為您提供貼心的服務(wù),讓您盡情享受視覺(jué)與味覺(jué)的立體盛宴。
染井日本料理目前已擁有開(kāi)發(fā)中心、企劃中心、營(yíng)銷(xiāo)中心、運(yùn)營(yíng)中心和支持中心五大中心體系,總計(jì)辦公場(chǎng)所面積5000多平米,形成了小餐飲創(chuàng)業(yè)的完整產(chǎn)業(yè)鏈布局,實(shí)力業(yè)內(nèi)遙遙優(yōu)先。染井日本料理品牌宗旨是:傳承美味、顧客至上;工貿(mào)一體、前店后廠、自產(chǎn)自銷(xiāo)的特殊資源優(yōu)勢(shì)讓花之宴在行業(yè)中更具競(jìng)爭(zhēng)力。從原料采購(gòu)到生產(chǎn)制作,從產(chǎn)品質(zhì)量到服務(wù)質(zhì)量,始終堅(jiān)持做到三優(yōu),這也使得花之宴廣受好評(píng),并在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
加盟染井日本料理總計(jì)需要投資7萬(wàn)-40萬(wàn),企業(yè)方收取的費(fèi)用有品牌管理費(fèi)2000-5000元/3年,加盟費(fèi)1萬(wàn)左右,保證金1-3萬(wàn)元,這些費(fèi)用可以獲得染井日本料理的品牌使用權(quán)和總部的各種扶持政策,在總部的扶持下,加盟店可以快速落地,開(kāi)始營(yíng)業(yè)。大部分費(fèi)用用于店面的籌建中,總部會(huì)為加盟商出具加盟方案和選址指導(dǎo)與裝修設(shè)計(jì)等,費(fèi)用主要包括設(shè)備費(fèi)1萬(wàn)元,首批進(jìn)貨費(fèi)2萬(wàn)元,店面租金和裝修費(fèi)用5-10萬(wàn)左右,剩余費(fèi)用用于加盟店的日常經(jīng)營(yíng),需要流動(dòng)資金1萬(wàn)左右,來(lái)支撐店面的日常開(kāi)銷(xiāo),同時(shí)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中就會(huì)帶來(lái)部分收益。
加盟染井日本料理后,公司會(huì)對(duì)加盟商提供專(zhuān)業(yè)的支持服務(wù),可以確保加盟商輕輕松松的經(jīng)營(yíng)加盟店,想要投資一個(gè)回報(bào)率高,風(fēng)險(xiǎn)低的項(xiàng)目,加盟染井日本料理就可以,投資回報(bào)周期預(yù)計(jì)只要12個(gè)月左右。想要獲取您所在城市的詳細(xì)費(fèi)用,可以在下方留言告知我們您預(yù)計(jì)開(kāi)店的城市和門(mén)店面積,我們會(huì)您為出具合理的加盟建店方案以及詳細(xì)報(bào)價(jià)。

1、品牌優(yōu)勢(shì):擁有完善的品牌體系,可以在每個(gè)地區(qū)成熟的發(fā)展,擁有良好的聲譽(yù),使加盟者更快地融入到當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)中,提高知名度,盡快占領(lǐng)市場(chǎng)。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):強(qiáng)大的設(shè)計(jì)和生產(chǎn)能力,新品上市快,充足的貨源確保供貨及時(shí)。
3、技術(shù)優(yōu)勢(shì):享受染井日本料理總部研發(fā)的特色產(chǎn)品以及新品的銷(xiāo)售權(quán)。
4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):不定期組織培訓(xùn)活動(dòng),幫助加盟商更快提高經(jīng)營(yíng)技能,更大程度上提高店鋪收益。
5、服務(wù)優(yōu)勢(shì):染井日本料理總部給予加盟商專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)考核、選址評(píng)估、經(jīng)營(yíng)輔導(dǎo)等等輔助管理服務(wù)。會(huì)根據(jù)不同店面,不同情況找出最適合你的經(jīng)營(yíng)方案,找到產(chǎn)品、客戶(hù)、市場(chǎng)的契合點(diǎn),為后期可持續(xù)的門(mén)店盈利能力帶來(lái)穩(wěn)定有效的保障。
6、投資優(yōu)勢(shì):染井日本料理發(fā)展至今,已經(jīng)擁有完善的運(yùn)營(yíng)和管理機(jī)制,成熟的經(jīng)營(yíng)技巧可以直接為加盟商服務(wù),成熟的品牌才可以保障加盟商的創(chuàng)業(yè)成功率,大大降低投資風(fēng)險(xiǎn),加盟商創(chuàng)業(yè)更無(wú)憂。

出餐翻臺(tái) 更加快速:核心物料包配送,流水化簡(jiǎn)操作,2分鐘內(nèi)出餐一批;明檔自選隨吃隨拿,經(jīng)營(yíng)不忙亂,顧客少等待,翻臺(tái)快!
目標(biāo)客戶(hù) 對(duì)準(zhǔn)口味:學(xué)生黨/小白領(lǐng)/工薪族,工作餐/聚會(huì)餐,都能搞定!全線菜品執(zhí)行低價(jià)模式,精致豐富,物美價(jià)廉;
推廣營(yíng)銷(xiāo) 所向披靡:染井日本料理在各大主流媒體/網(wǎng)站/平臺(tái)推廣,增加曝光;開(kāi)業(yè)/店慶/節(jié)慶日推出特色活動(dòng),穩(wěn)固老粉吸納新粉。
1、新品研發(fā)支持:不斷研發(fā),不定期為大眾提供美味新品,帶給消費(fèi)者新鮮體驗(yàn)。
2、核心技術(shù)支持:專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人員對(duì)生產(chǎn)、研發(fā)進(jìn)行指導(dǎo)培訓(xùn),確保染井日本料理的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
3、系統(tǒng)培訓(xùn)支持:全面規(guī)范系統(tǒng)培訓(xùn),在最短時(shí)間內(nèi)讓加盟商得到最完善的系統(tǒng)服務(wù)體系。
4、營(yíng)銷(xiāo)指導(dǎo)支持:量身定制開(kāi)業(yè)慶典及方案策劃一炮打響市場(chǎng),后期染井日本料理總部也會(huì)不定時(shí)提供活動(dòng)方案。
5、店鋪選址支持:專(zhuān)業(yè)選址顧問(wèn),充分考慮投資者時(shí)間、精力、金錢(qián)等等方面因素選擇合適的店鋪。
6、區(qū)域保障支持:保證在同一個(gè)區(qū)域只有一家加盟店,以充分確保加盟商的市場(chǎng)利潤(rùn)。
7、裝修設(shè)計(jì)支持:為加盟店量身設(shè)計(jì)裝修圖,并進(jìn)行建店裝修、監(jiān)控安裝等各方面的全程服務(wù)。
8、營(yíng)銷(xiāo)策劃支持:完善的營(yíng)銷(xiāo)策劃方案,并派遣專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)人員執(zhí)行策劃方案,保障利潤(rùn)最大化。
9、團(tuán)隊(duì)管理支持:完善的團(tuán)隊(duì)管理服務(wù),以加盟店為核心,提高整體工作效率,達(dá)成團(tuán)隊(duì)目標(biāo)。
1、詳細(xì)咨詢(xún):包括合作方式、合作政策、經(jīng)營(yíng)模式等。
2、市場(chǎng)調(diào)查:調(diào)查當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)同類(lèi)型的品牌市場(chǎng)是否達(dá)到飽和,調(diào)查當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)是否存在同品牌加盟店。
3、評(píng)估盟主:提交加盟申請(qǐng),染井日本料理總部對(duì)投資人及當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)進(jìn)行評(píng)估和審核。
4、簽訂合同:簽訂《加盟合同》,繳納相關(guān)費(fèi)用,染井日本料理總部提供《營(yíng)運(yùn)手冊(cè)》及相關(guān)資料。
5、店鋪選址:派出專(zhuān)業(yè)人員對(duì)店面進(jìn)行實(shí)地考查,確認(rèn)工程條件,法務(wù)審核商鋪?zhàn)赓U合約,為加盟商爭(zhēng)取更多的權(quán)益。
6、店面裝修:染井日本料理總部提供店面平面圖、店面設(shè)計(jì)圖等,加盟商進(jìn)行裝修。
7、總部培訓(xùn):根據(jù)加盟店的實(shí)際情況,派相關(guān)人員前往染井日本料理總部進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn),以利于后期的店鋪經(jīng)營(yíng)。
8、開(kāi)業(yè)籌備:加盟商需要辦理工商注冊(cè),染井日本料理總部將為加盟商提供開(kāi)業(yè)籌備指導(dǎo)。
1、能獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的企業(yè)法人或自然人。
2、有良好的商業(yè)信譽(yù)及品德。
3、熟悉當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)環(huán)境和消費(fèi)需求。
4、認(rèn)同染井日本料理的經(jīng)營(yíng)理念及經(jīng)營(yíng)管理模式。
5、具有致力于餐飲事業(yè)的開(kāi)拓魄力和韌性。
6、有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和投資實(shí)力。
| 品牌名稱(chēng) | 染井日本料理加盟 | 裝修費(fèi)用 | 36846 |
| 前兩季度房租 | 4925 | 貨鋪/設(shè)備費(fèi)用 | 15904 |
| 流動(dòng)資金 | 20000 | 人工開(kāi)支 | 4963 |
| 工商稅務(wù)雜項(xiàng) | 4932 | 水電煤(元/月) | 357 |
| 日成交量 | 91 | 平均單價(jià) | 57 |
| 日均成本 | 211 | 日均收入 | 8071 |
| 月收入 | 24.213萬(wàn) | 年收入 | 294.5915萬(wàn) |
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