¥8-12萬
熟食鹵菜
3992
30-50㎡
今日鹵鵝隸屬于東莞市今日餐飲管理有限公司,正宗的今日鹵鵝,以其鮮、甜、香的復合口感著稱。首先,“鮮”來自于每日新鮮宰殺的獅頭鵝,這種鵝體形碩大,肉質(zhì)緊實,自帶濃郁的鮮香。鹵制過程中,獅頭鵝的肉質(zhì)充分吸收了鹵水中的精華,使得每一口都能品嘗到肉本身的鮮美。其次,“甜”來源于鹵水的獨特配方,不同于一般鹵味使用醬油上色,今日鹵鵝采用炒糖色增色,這不僅賦予了鵝肉金黃誘人的色澤,還帶來了一絲絲不易察覺的回甜。最后,“香”則是鹵料的功勞,由八角、桂皮、花椒、南姜等多種香料精心配比而成的鹵水,慢火熬制,使鵝肉在長時間的鹵煮中完全吸收了香料的馥郁,成就了令人難以忘懷的香氣。

今日鹵鵝的口感同樣令人稱贊。優(yōu)質(zhì)的獅頭鵝肉質(zhì)飽滿,經(jīng)過鹵水的浸潤,肉質(zhì)變得異常嫩滑而不失嚼勁。外皮因鹵煮而略微緊縮,形成了一層薄薄的膠質(zhì)層,既有韌性又不失滑爽,而內(nèi)里的肉則如同絲綢般細膩,每一口都飽含著鹵水的醇厚與肉質(zhì)的鮮美。部分鹵鵝還會搭配特制的醬料或鹵汁,食客可根據(jù)個人喜好調(diào)整口味,使得每一口都層次分明,回味無窮。
今日鹵鵝不僅僅是一種美食,它更是承載著傳統(tǒng)與創(chuàng)新、地方特色與國際化交融的文化符號。無論是物只鹵鵝的現(xiàn)代餐飲探索,還是日日香鵝肉飯店對傳統(tǒng)工藝的堅守,都在不斷地推動著鹵鵝這一傳統(tǒng)美食走向更廣闊的舞臺,讓越來越多的人能夠品味到這份來自潮汕的味覺盛宴。

運營工具:提供全國統(tǒng)一品牌運營指導系列手冊,強大的安全系統(tǒng)護航您的經(jīng)營。
系統(tǒng)培訓:專業(yè)運營專員為您進行360度立體式品牌運營課程培訓,幫你順暢經(jīng)營。
核心技術(shù):今日鹵鵝總部提供核心餐品制作技術(shù)培訓,讓您掌握優(yōu)勢核心技術(shù)。
專業(yè)選址:專業(yè)團隊指導評估,協(xié)助選址更好的開店位置,使其消費人群更大化。
裝修指導:提供VI、SI等品牌識別光盤,提供店面設(shè)計、平面設(shè)計及門頭設(shè)計。
運營團隊:專業(yè)的運營團隊提供后續(xù)運營全程跟蹤服務(wù),扶持經(jīng)營。
營銷策劃:專業(yè)策劃提供節(jié)假日經(jīng)營活動策劃支持、促銷活動方案。
物流配送:開發(fā)在線訂購平臺實現(xiàn)物料及時訂購,配送成本低,速度更快。
區(qū)域保護:今日鹵鵝總部嚴格控制區(qū)域合作商,在約定區(qū)域內(nèi)不發(fā)展其他門店。
技術(shù)研發(fā):研發(fā)中心提供新品上市支持,時時更新,食客不會厭倦,更流連忘返。

操作簡、不聘大廚:標準化操作,不必請大廚。統(tǒng)一原料配比,短期培訓上崗,節(jié)省人員開支,降低運營成本。
管運營、助力開業(yè):今日鹵鵝總部派專人上門幫助店面運營,加盟商順利開店,后期經(jīng)營全程助力。
投入小、2人起干:今日鹵鵝總部提供一對一培訓,料包操作,口味穩(wěn)定,整點托管服務(wù),快上手。
料包送、快速出餐:料包配送,操作流程化,快速出餐,就餐快消費多,無油煙不嗆鼻,客源充足省心省力。
人氣高、選址容易:幾十平米就可開店,寫字樓、校園、商廈、美食城皆可進行開店,后期做大可升級。
易管理、全程培訓:今日鹵鵝總部提供培訓,從餐品、技術(shù)、店面籌備開業(yè)運營到管理售后,一對一教學。

加盟今日鹵鵝的費用一般需要8-12萬,今日鹵鵝公司總部收取品牌管理費3000-5000元,加盟費3-5萬左右,保證金4萬元,總部收取這一部分費用,用以為加盟商提供今日鹵鵝的品牌使用權(quán)以及店面建設(shè)服務(wù)和后期運營服務(wù)。其余費用花費在店面的籌建工作中與后期經(jīng)營中,主要有設(shè)備費1-3萬左右,首批進貨費2-4萬元,房租5-9萬/年,裝修費用300-500元/㎡,店面籌建過程這些費用占比比較多,只有好的裝修與門店,才能吸引客戶,還需流動資金1萬左右,就足以支撐店面經(jīng)營中的各項費用。
借助實力品牌作為加盟平臺,整個創(chuàng)業(yè)過程都會十分順心,也能憑著不斷增強的市場競爭力,得到更豐厚的利潤,加盟今日鹵鵝的投資回報周期大概1-2個月。如果您對今日鹵鵝加盟感興趣,想與今日鹵鵝總部共創(chuàng)輝煌,可以在下方給我們留言,我們會詳細告知您加盟今日鹵鵝的方案以及利潤分析。
1、品牌優(yōu)勢:今日鹵鵝作為行業(yè)知名的連鎖餐飲品牌,從創(chuàng)立至今,吸引了廣大加盟商的關(guān)注與認可,協(xié)助創(chuàng)業(yè)者實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢:總部產(chǎn)品研發(fā)人員致力于新品開發(fā)及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整,加盟后今日鹵鵝總部會經(jīng)常推出新品,讓加盟店經(jīng)營更具競爭力。
3、技術(shù)優(yōu)勢:今日鹵鵝總部擁有自己的研發(fā)團隊,并且不斷創(chuàng)新,根據(jù)消費者的不同需求,提供不同的組合餐品。
4、培訓優(yōu)勢:今日鹵鵝總部建立了一個專業(yè)的培訓團隊,將會為加盟商提供全方位的培訓支持,包括餐品制作培訓、宣傳推廣培訓、運營培訓等,幫助加盟商提升業(yè)績。
5、服務(wù)優(yōu)勢:憑借成熟、完整的營銷模式,針對不同商圈,不同時期推出相應(yīng)市場促銷方案,加盟商按照今日鹵鵝總部要求執(zhí)行即可獲利。
6、投資優(yōu)勢:加盟費用低,投資金額少,強大的連鎖體系保證原材料的品質(zhì)、價格,將利潤讓利于加盟商,受到眾多中小投資者的追捧。
1、了解咨詢:投資者在網(wǎng)上了解今日鹵鵝加盟的詳細信息,或者填寫您的聯(lián)系獲取第一手的加盟政策資料。
2、實地考察:參觀今日鹵鵝直營店、加盟店,全面溝通了解。
3、加盟申請:加盟申請主要包含兩個方面:①到官網(wǎng)上下載加盟申請表。②按照加盟申請表的要求詳實的填寫相關(guān)信息。③將填寫好的加盟申請表遞交給今日鹵鵝總部審核。
4、簽訂合約:加盟資格審核通過后,雙方正式簽訂加盟合同。
5、協(xié)助選址:今日鹵鵝委派專業(yè)人員實地考察,協(xié)助加盟伙伴選址合適的店鋪選址。
6、店鋪裝潢:待合同簽定完畢后,今日鹵鵝總部派專人專項免費為加盟商提供裝潢設(shè)計方案,并及時落實執(zhí)行。
7、人員培訓:對加盟店的核心崗位成員進行專業(yè)實戰(zhàn)培訓,掌握加盟店籌備、管理等技能。
8、開業(yè)籌備:制定開業(yè)計劃,籌備開業(yè)典禮,做好開業(yè)前期準備。
9、指導開業(yè):開業(yè)期間外派專業(yè)人員下店支持指導工作,確保加盟店順利開業(yè)。
1、具有良好的商業(yè)意識和豐富的人員管理經(jīng)驗。
2、認同今日鹵鵝的經(jīng)營理念、品牌文化,配合統(tǒng)一管理。
3、具有良好的人品和良好的溝通表達能力。
4、熟悉當?shù)厥袌?,具有良好的社會關(guān)系。
5、身體健康,家庭和睦,獲得家庭的大力支持。
| 品牌名稱 | 今日鹵鵝加盟 | 裝修費用 | 28556 |
| 前兩季度房租 | 4188 | 貨鋪/設(shè)備費用 | 16432 |
| 流動資金 | 20000 | 人工開支 | 4320 |
| 工商稅務(wù)雜項 | 4340 | 水電煤(元/月) | 384 |
| 日成交量 | 92 | 平均單價 | 78 |
| 日均成本 | 184 | 日均收入 | 8281 |
| 月收入 | 24.843萬 | 年收入 | 302.2565萬 |
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