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    【西街鹵爺加盟】

    • 投資金額

      ¥3萬~20萬

    • 所屬行業(yè)

      熟食鹵菜

    • 門店數

      145

    • 所需面積

      50-80㎡

    • 成立時間:2005-09
    • 品牌發(fā)源地: 北京
    • 意向加盟:3872
    • 申請加盟:1992
    • 加盟區(qū)域:北京,武漢,衡陽 等全國地區(qū)
    • 加盟意向:3872人
    • 經營范圍:鹵牛蛙、甜皮鴨、鹵牛骨、西街熱鹵
    • 加盟人群:白領、夫妻、工薪階層
    申請加盟
    625
    成本計算
    首禾企業(yè)集團
    • 所在地:北京
    • 注冊資金:300萬
    • 公司類型:民營企業(yè)

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    項目點評

    西街鹵爺加盟——引導潮流,倡導時尚

    西街鹵爺作為中國餐飲業(yè)具有影響力的專業(yè)餐飲加盟連鎖項目運營商,擁有先進的項目運營體系和科學的市場營銷模式,集團專業(yè)從事餐飲產品與項目的創(chuàng)新研發(fā)、并有一支來自市場第一線的實戰(zhàn)精英團隊。

    西街鹵爺秉承"特色制勝、品牌運營”的經營理念,致力于特色餐飲技術的傳播與推廣,以其高雅的品位、獨特的口味、專業(yè)的服務、強大的競爭力引導潮流,倡導時尚!

    西街鹵爺加盟

    西街鹵爺產品特色:

    甜皮鴨:酥甜可口的甜皮鴨:西街鹵爺自創(chuàng)的甜皮鴨,首選四川麻鴨或者櫻桃谷鴨,脂肪少口感好;甜皮鴨沿用清朝御膳工藝,經過鹵爺發(fā)掘和改進形成獨特的配方;在工藝上,38味植物藥材秘制鹵料經過小火慢鹵讓食材入味;鹵好的鴨子用正宗菜籽油加上鹵水上的油脂小火炸制,讓鴨子外皮酥脆;

    特有的掛糖技術讓油脂、糖色、食材的味道有機結合,使得甜皮色澤新鮮,口感酥甜,香氣宜人!細細品來甜皮鴨外皮甜而不膩,肉質帶有濃厚的鹵香味,嚼在嘴里鹵香味、甜味、和鴨子本身的味道交織在一起,好吃到飛起!

    醬鹵牛骨——歷史悠久醬香怡人:醬鹵文化是中華飲食文化的一朵奇葩。醬和鹵有共通之處,又有一定區(qū)別。醬和鹵的烹調方法有許多相似之處,故人們往往將兩者并稱為“醬鹵”?!掇o海》對醬鹵基本工藝和技法的解釋簡單明了:醬,用醬或醬油煮;鹵,用鹽水加五香或用醬油煮。

    醬鹵食品歷史悠久,是我國傳統餐飲食品,是中華飲食文化遺產的一部分,是中華民族五千年飲食加工實踐經驗的結晶,因其顏色、香氣、味道、保水性獨特而著稱于世。西街鹵爺的醬鹵牛骨,是采用帶肉牛肋條骨為原料鹵制而成的,產品口味醬香濃郁,餐桌美食、旅游野餐,都不可缺少的好產品。

    鹵牛蛙——好吃上癮停不?。?/strong>西街鹵牛蛙,自成一派,單個產品打天下,輕輕松松能開店!夜市、步行街,邊鹵邊賣生意不火都難。西街鹵牛蛙百分百的人氣產品,既能打包回家當下酒菜,又能買來一兩只當小零食!吃法隨心所欲,只要你開心!

    西街鹵爺的鹵牛蛙很肥。有有微辣,中辣,特辣三種,看著是白色的,其實用鹵汁浸過,很鮮、辣、嫩、香、滑,入口不辣,回味很辣,好吃的!墊著一片生菜很清爽,我一般最少吃兩只,吃上癮就會打包帶回家和老爸一起下酒。

    熱鹵三吃——冬天餐桌當家美味:熱鹵是西街鹵爺另一個殺手锏,冬天吃鹵味不再是一個神話。作為一個制作美食的生意人,絕不應該局限于把鹵菜僅次于在夏天盛行!冬天、秋天一年四季都可以吃鹵菜,眾所周知,冬天鹵菜的口感有點膩,有點冷。

    然而一熱抵三鮮,鹵菜火鍋,是一種很潮的吃法!新穎獨特,吃起來很暖和!試想一下熱騰騰的鹵味,剛撈出來,趁熱吃,那是何等美味?平常美食有著不平常的吃法,絕對是你沒有嘗試過的哦!

    西街鹵爺品牌特點:

    西街慢鹵——以修道之心做鹵味:西街鹵爺又名川湘慢鹵,以小火慢鹵的傳統做法,保證了天然鹵料和食材的滲透融合,營養(yǎng)美味得以完美呈現。慢是以修道之心做鹵味,求得鹵味的渾然天成,27道制作工藝道道嚴謹。38味植物藥材味味精道、大火快熱小火慢鹵,以工匠精神將鹵味制作流程像藝術一樣傳承。

    西街味道——麻辣之后有點甜:不是傳統川鹵的麻辣,湘鹵的潑辣,西街鹵爺的味道是麻辣之后有點甜。吃著辣,回味甜,麻辣之后有點甜,就是西街鹵爺的味道。

    西街鹵爺市場分析

    西街鹵爺的互聯網+營銷財路

    玩好一個朋友圈:新模式才有出路!做營銷不用高大上的媒體,不用資深美編,只需要一個微信號就能玩轉小店的生意。讓到店消費過得顧客都成為您的朋友,實時與顧客交流互動。與西街鹵爺合作,總部提供全套微信營銷課程,想知道如何讓客戶重復購買?如何與客戶之間建立良好的關系?如何能讓客戶給您帶來更多的新客戶?如何吸引更多人群來購買您的產品?如何經營您的朋友圈?西街鹵爺手把手教您精準的把握每一個客戶,讓您不僅店內銷售爆棚,更加增強外賣銷售!西街鹵爺帶著你吃帶著你玩。

    開好一家微店:有了微信朋友圈的支持,做好一家微店,讓它成為西街鹵爺與顧客的紐帶。顧客在微店上下單,能夠有效提升小店的外賣銷售。不用擔心技術,西街鹵爺專業(yè)IT人員為您服務,幫您做微店,教您做銷售。

    用好一個神器:“易淘”終端神器,多一點互聯網+,讓你店堂內外的買賣都做大!只需要安裝一臺A4紙大小的掃碼終端實現智能在線預約、排隊、等位、點餐、收銀、外賣、微餐廳......等16項強大功能。達到減少服務員、老顧客便利互動營銷、在線外賣、共享供應鏈、富余資金理財等目標,徹底解決門店經營中會遇到的各種實實在在的問題。易淘為媒,跨界營銷,做好堂食,發(fā)展外賣”。具體做法就是“把產品做到極致、重視互聯網體驗,壯大粉絲隊伍,綁定外賣渠道?!?/p>

    西街鹵爺加盟

    西街鹵爺加盟怎么樣?優(yōu)勢多,專業(yè)團隊教您實操

    西街鹵爺兼容川鹵的妖艷和湘鹵的惹火,溫潤交織,回味悠長,自成一派。今天,西街鹵爺的味道,是融匯了川湘兩地精華的中國鹵。西街鹵爺的熱鹵、涼鹵各有特色,麻辣、香辣、微辣、原味應有盡有。爺爺做了一輩子的甜皮鴨和鹵牛蛙,依然是西街鹵爺最動人的那一味。

    工藝未必獨家,產品絕對獨到

    熬一鍋百年底湯:棒骨,龍骨,母雞這些常用湯料,需要炸制后熬制低燙;再入了豬皮、雞爪、豬蹄等增加膠質,增加火腿、干貝等使底湯更濃郁豐滿;最后放入獨家秘制香料包、加入冰糖熬制的糖色。

    獨家秘制香料包:38味植物藥材秘制鹵料,配比精準,香味均衡,香味與眾不同。

    鹵湯上色和調味:使用焦糖色作為天然上色原料,0添加劑的調味方式,更健康放心。

    原料加工時間表:鹵味講究鹵和泡,鹵是為了將食材鹵熟,泡是為了讓鹵味入味,根據不同原料,嚴格的時間掌控,保證口味的穩(wěn)定性。

    鹵湯保存和養(yǎng)護:一鍋好湯保養(yǎng)不好可能導致前功盡棄,我們根據多年經驗和反復試驗,精準的制定出一套鹵湯保養(yǎng)方法,使您的“愛湯”更安全,真正實現百年鹵湯!

    熱鹵變火鍋一年四季不斷檔

    冬天吃鹵味僅僅是西街熱鹵的一個標簽;西街鹵爺為創(chuàng)業(yè)者詮釋一個能賺錢生意。一年四季不斷檔——西街鹵爺以檔口店為主打店型,以涼鹵和熱鹵為主打產品,冬天向顧客推出一種新的吃鹵味的方式。就是鹵味涮著吃。打包回家吃頓火鍋就像叫頓外賣一樣容易。

    熱鹵按套餐賣——葷素搭配還很實惠。熱鹵采用多種肉食和素材搭配起來的吃法,制定套餐時,既考慮成本又考慮營養(yǎng)搭配,讓顧客買的很實惠吃的很舒心。家庭小聚打包鹵牛肉套餐,再來兩斤鹵湯,好吃方便的火鍋立馬就能上桌了!

    涼鹵變零食主打休閑當家菜

    晚餐和宵夜,切點涼鹵,蘸點西街鹵爺秘制香料!來點小酒,再看著電視劇或是球賽啥的,讓人覺得舒心的小日子也不過如此了。

    辦公樓里的金牌零食(微商銷售、外賣平臺、 專用的包裝設計)

    現在鹵味零食已經完全融入了人們的生活!西街鹵爺將涼鹵用真空保鮮袋打包,保質期延長,將傳統的鹵味變成可以隨身攜帶的小零食,辦公室的白領們嘴巴寂寞,網上下單,直接送到辦公室,點份鹵味外賣開開胃,換換腦子提提神兒!好友聚會看電影旅行帶上兩斤還怕路途寂寞?

    西街鹵爺加盟

    西街鹵爺加盟費多少錢?投資費用并不高,無憂運營

    西街鹵爺加盟品牌自然是值得大家投資進去的,西街鹵爺項目的需求可靠,起碼要達到市場滿意度百分之八十以上,才有值得加盟的價值。西街鹵爺品牌每天所使用的原料都保證了的新鮮度,這樣做出來的項目種類特別的需求豐富,優(yōu)質又需求非常的值得大家去體驗一下,對于投資者們來說也是一個很好的創(chuàng)業(yè)平臺。那么西街鹵爺加盟費多少錢?

    西街鹵爺加盟產品豐富多樣,可滿足不同層次消費需求。西街鹵爺公司總部擁有經驗豐富的一流技術人才,不斷改進產品。西街鹵爺總部設有培訓中心,免費為西街鹵爺加盟商提供各項培訓。遍及全國的售后服務體系,確保西街鹵爺投資者在店面運作上有很大的提高。小投資,即可輕松致富。

    西街鹵爺加盟費總體不高,西街鹵爺加盟商不能有任何的不良信用記錄,具有責任心的人西街鹵爺加盟品牌是極好的,西街鹵爺各款項目是得到了大家認可的,回頭客和好感度非常的高,西街鹵爺人氣非常高。加盟西街鹵爺品牌的發(fā)展前景無限寬廣,是項目行業(yè)內絕無僅有的加盟好項目之一。要是看好西街鹵爺品牌的話,在線留言,索取資料,來多了解下吧。

    西街鹵爺加盟利潤怎么樣?開店收益快,賺錢輕松當老板

    西街鹵爺是休閑項目行業(yè)中的大品牌,西街鹵爺的產品種類齊全,不同的需求能適應不同人群的需要。西街鹵爺品牌的項目既優(yōu)質又實惠,深受廣大消費者喜愛。西街鹵爺品牌扶持創(chuàng)業(yè)、產品打造上精益求精,贏得了眾多西街鹵爺加盟者的認可和贊賞。如今西街鹵爺品牌更是形成了西街鹵爺的品牌優(yōu)勢,款款項目讓人放心又舒心,市場發(fā)展有前景。很明顯投資西街鹵爺品牌未來的發(fā)展就不用愁的,那么西街鹵爺加盟利潤怎么樣?

    西街鹵爺加盟品牌是極好的,其先進的設備和優(yōu)秀的研發(fā)團隊是您掙錢的保障,以及全面優(yōu)質的西街鹵爺售后服務,幫助西街鹵爺投資者順利開店。西街鹵爺品牌能夠獲取豐厚的利潤,西街鹵爺是投資加盟獲利的不二之選。

    以上就是介紹,經過近幾年的發(fā)展西街鹵爺已然成為了時下非常搶手的西街鹵爺品牌,目前每年都有不少的創(chuàng)業(yè)者會選擇加盟到西街鹵爺品牌中來。西街鹵爺深受消費者喜愛,消費者所支持的品牌可以為西街鹵爺加盟商帶來的利潤也是非常高的,所以西街鹵爺就值得加盟。西街鹵爺收獲了無數好評,成為了當前眾多創(chuàng)業(yè)者都紛紛看好的創(chuàng)業(yè)項目。

    西街鹵爺加盟

    西街鹵爺加盟支持:大品牌,降低投資風險

    技術培訓服務:總部為加盟商提供以各種美味的制作、點單、收銀、上菜、服務、制作出品、菜品設置、價格定位、營銷策劃,運營管理,危機處理等一系列培訓服務。培訓方式包括直營店培訓和上門駐店培訓。理論聯系實踐,跟班實操,隨到隨學,學會為止。

    運管培訓服務:總部以制度化,表格化,流程化的理念設計各種運營流程和管理手冊,通過簡單培訓,均能輕松自如控制成本,提升效率、降低風險、增加利潤。

    營銷策劃服務:總部提供開業(yè)促銷方案、節(jié)日促銷方案。包括文案、海報均已模板式設計好,加盟店拿來即用,相當于聘請了一位長期策劃師和平面設計師。讓新店開業(yè)即火,讓老店長盛不衰。

    品牌文化服務:總部為加盟店提供全套CIS企業(yè)品牌形象識別系統,含文化理念識別系統、行為識別系統,形象識別系統。統一品牌、統一門頭、統一服務、統一理念、統一特色,讓門店在人色匆匆的長街中鶴立雞群。

    店面設計服務:總部獨特的設計理念,有上千家店面的設計經驗,通過燈光燈飾、文化展板、顏色氛圍營造時尚感覺,打造超省錢的裝修模式。

    區(qū)域保障服務:總部對每個品牌實行限額加盟,限區(qū)域加盟的保護服務,既保障品牌的連鎖發(fā)展,又不過度發(fā)展,充分保護投資者利益。

    緊急支援服務:總部為每個加盟店提供技術應急培訓,廚工應急支援,危機應急處理等系列支援服務。

    后續(xù)技術服務:總部為加盟店研究并培訓該品牌的后續(xù)新產品,新技術,并可應邀為個別門店提供個性化研發(fā)新產品。

    西街鹵爺特色美味,時尚古樸,最受男女老少的青睞。好吃就是硬道理,西街鹵爺,以味服人,排隊爭相購買。尤其深受都市白領階層人士的親睞!

    西街鹵爺加盟條件:

    1、具有現代營銷理念和敬業(yè)精神;

    2、具有良好的商業(yè)信譽和商業(yè)素質;

    3、能夠滿足西街鹵爺加盟店運營的經濟實力;

    4、具有較強的品牌經營意識和良好的合作精神;

    5、遵守總部對加盟商的統一規(guī)范要求;

    6、具有發(fā)展?jié)撡|的合適的營業(yè)地點和消費人群;

    7、有良好的行業(yè)操守意識和較強的執(zhí)行力;

    8、有做百年老店,百年事業(yè)的美好愿望;

    9、認同西街鹵爺品牌國際經營理念和經營模式;

    10、須按照西街鹵爺的要求及時反饋市場信息,并配合總部進行相關調查與推廣工作。

    西街鹵爺加盟流程:

    1、咨詢了解:通過網絡、電話、郵件、寄發(fā)資料等方式對西街鹵爺項目進行全面了解,確定投資意向。

    2、申請合作:與投資顧問電話或直面溝通,交流相關情況,申請預定區(qū)域代理加盟名額。

    3、現場考察:攜帶有效身份證件前往總部現場參觀、考察、驗證,了解具體西街鹵爺合作事宜。

    4、簽訂合同:達成共識后,正式確定合作意向,隨即簽定合同并交納相關費用。

    5、免費培訓:接受西街鹵爺總部提供的統一系統培訓,學時不限,學會為止。

    6、籌備階段:售后專員協助店面的選址及裝修工作,必要時可親臨現場協助指導。

    7、物流配送:售后服務部,即時辦理產品及宣傳物料的物流配送,準時到達。

    8、隆重開業(yè):按照西街鹵爺總部策劃開業(yè)方案,在開業(yè)之前投入適量的廣告宣傳(如在當地電視臺插播文字廣告、戶外宣傳、手機短信、印制宣傳單等),選擇較適合的開業(yè)時間(周末或節(jié)假日),舉行一定的慶典活動營造開業(yè)氛圍,正式開業(yè)。

    9、后續(xù)支持:開業(yè)后,售后服務和營運指導將緊隨其后,一對一跟蹤持續(xù)服務,技術升級培訓、市場營銷培訓等不定期舉行,確保每位西街鹵爺特許經銷商、區(qū)域代理商持續(xù)長久盈利。

    西街鹵爺加盟品牌展示
    • 西街鹵爺加盟
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    • 西街鹵爺加盟
    • 西街鹵爺加盟
    西街鹵爺加盟運營綜合分析
    品牌名稱 西街鹵爺加盟 裝修費用 31084
    前兩季度房租 3415 貨鋪/設備費用 15546
    流動資金 20000 人工開支 3953
    工商稅務雜項 3767 水電煤(元/月) 418
    日成交量 86 平均單價 93
    日均成本 182 日均收入 7215
    月收入 21.645萬 年收入 263.3475萬
    西街鹵爺加盟 留言,立即獲得最新加盟資料 (24小時內獲得企業(yè)的快速回復) (*為必填選項)

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